Najveća gljiva na svijetu, na Zemlji, u Europi i Rusiji

Gljive su neobični stanovnici našeg planeta, kombinirajući karakteristike biljaka i životinja. Rastući u povoljnim uvjetima, gljive ponekad dosežu rekordne veličine. Biolozi inzistiraju na tome da najveće gljive nisu anomalija i da gotovo svaka vrsta može postati divovska gljiva, a u svijetu ih ima poprilično.

Opis najvećih gljiva u Rusiji

U ruskim šumama, berači gljiva više su puta nailazili na ogromne gljive, čije fotografije sada dobivaju na popularnosti na internetu. Pronaći jednu je prava sreća, jer je sezona gljiva vrijeme kada se ubere većina plodova, koji bi inače mogli doseći rekordne veličine.

Kabanica

Pronađen je 2011. godine kabanica- div. Tijekom "tihog lova", Vladislav Grabosinski otkrio je ovo blago. Nalaz nije zadržao za sebe, već ga je dao botaničarima na Sveučilištu u Permu na proučavanje. Pokazalo se da je puhara narasla do promjera od 1 m 72 cm. Plod je dosegao visinu od 52 cm i težio 12,5 kg.

Vrijedi napomenuti da su puharice prilično česte diljem svijeta, osim Antarktike. Mogu se naći u listopadnim i crnogoričnim šumama, na proplancima i u parkovima. Ovisno o vrsti, plodna tijela mogu težiti od nekoliko grama do 2-3 kg. Klobuk može biti kruškastog oblika, zaobljen ili jajolik.

Brezov vrganj

Aleksej Korol, koji je skupljao šumsku žetvu u blizini svog sela u Tomskoj oblasti, otkrio je jednostavno gigantsku brezov vrganjGljivar se prestravio veličinom svog nalaza: peteljka ploda dosezala je 28 cm, a klobuk je imao promjer 36 cm. Brezov vrganj težio je 2,4 kg i bio je potpuno čist i neoštećen.

Brezove vrganje tražite u listopadnim šumama i brezovim gajevima. Plodovi najčešće tvore mikorizu s brezama, otuda i naziv. Postoje četiri vrste brezovih vrganja:

• crna;
• ružičasta;
• obični;
• močvara.

Najčešći vrganj u našim šumama je obični brezov vrganj. Njegov klobuk obično naraste do oko 15 cm. Površina klobuka je svijetlosmeđa dok je mlad, ali postaje tamnosmeđa kako sazrijeva. Bijelo meso je prilično gusto i ostaje nepromijenjeno kada se prereže.

Vrganj

Ogromna bijela gljiva otkrivena je u Rusiji 1961. godine. Vijest je odmah uživo emitirana na Moskovskom radiju. Nalaz je težio preko 10 kg, a promjer klobuka dosegao je 58 cm. Do danas nema podataka o njegovoj lokaciji.

Klobuk vrganja obično doseže 25 cm u promjeru. Boja klobuka ovisi o mjestu rasta. Oni koji rastu u smrekovim šumama imaju crvenkastosmeđi klobuk i tanku, visoku stabljiku. Vrganji koji rastu u brezovim šumama svjetlije su boje, a njihova relativno debela stabljika širi se prema bazi. Stabljika plodnog tijela doseže 20 cm visine i 10 cm širine.

Vrganji su dostupni za lov od lipnja do listopada. Ovi plodovi rastu prilično brzo: novoiznikla gljiva teži oko 2 g, a nakon 7 dana težina se poveća na 200 g. Često se susreću divovske gljive težine do 5 kg, ali one su obično crvljive.

Gljiva za trnje

Prilično velike gljive trut nalaze se na Sjevernom Kavkazu i u južnim regijama Rusije. Iako među njima nema rekordera, moguće je pronaći plodove prilično impresivne veličine. Nedavno je ova sorta postala raširena u Altajskom kraju, gdje se drveće masovno siječe. Lakirana gljiva trut je saprofit i doprinosi propadanju drva.

Najveće gljive u Europi

Danas postoji otprilike sto tisuća vrsta gljiva, uključujući neke s ljekovitim svojstvima. Neke sadrže penicilin i antibiotike. I, naravno, plodovi se široko konzumiraju kao hrana.

Europa je bogata staništima gljiva, ali divovske su gljive izuzetno rijetke. Znanstvenici još uvijek nisu shvatili zašto plodovi narastu do tako nevjerojatnih veličina.

Šampinjoni

Od svih ogromnih gljiva ikad pronađenih u Europi, šampinjon zauzima prvo mjesto. Talijan Francesco Quito otkrio je 14 kilograma težak plod na polju u blizini pokrajine Bari. Poljoprivrednik i njegova supruga utovarili su nalaz u svoj automobil. Dovezli su diva kući, očistili ga, skuhali i pozvali prijatelje i susjede za stol.

U divljini, šampinjoni obično ne narastu više od 25 cm u visinu. Zrele gljive imaju ravne klobuke, dok mlade gljive imaju zaobljene klobuke. Boja površine može biti bijela, smećkasta ili žućkastosmeđa. U početku su štitovi bijele, ali kako sazrijevaju, boja se mijenja u ružičastu ili gotovo crnu.

Medena gljiva

U istočnoj Švicarskoj znanstvenici su otkrili ogroman micelij medonosne gljive star preko 1000 godina. To je najveća gljiva u Europi, s dimenzijama od 800 x 500 m. Kao što je dobro poznato, medne gljive S rizomima tvore mikorizu, što štetno utječe na drveće.

Medonosna gljiva je relativno mala: klobuk je promjera do 17 cm, a stabljika je visoka do 10 cm. Površina je u raznim nijansama smeđe ili maslinastozelene boje. Kora je prekrivena svijetlim ljuskicama, koje mogu nestati kako gljiva raste.

Tartuf

Ogromna bijela tartuf Otkrivena u Italiji, ova delicija težila je do 1,89 kg. Teškoća lova na ovu deliciju je u tome što raste pod zemljom i može se pronaći samo uz pomoć posebno dresiranih pasa. Tartuf je prodan na aukciji za 61 000 dolara.

Plod je gomoljast ili okrugao. Meso je mesnato ili hrskavično. Veličina varira od malog oraha do velikog gomolja krumpira. Tartufi se mogu naći u listopadnim šumama, jer tvore mikorizu s rizomima drveća. Bijeli tartufi najčešće rastu u blizini topole, jarebike, brijesta, lipe i breze.

Gljive koje ruše svjetske rekorde

Na Zemlji postoji nekoliko divovskih gljiva, svaka impresivne veličine. Najskuplje voće bio je bijeli tartuf težak 1,5 kg, koji je na aukciji prodan za 125.000 eura.

Najviši

Šareni suncobran smatra se najvišim na svijetu. Ova vrsta je raširena u šumama Europe, Sjeverne Amerike i Australije. Klobuk obično doseže 35 cm u promjeru, a stabljika naraste do 40 cm. Međutim, neki primjerci mogu doseći polovicu ljudske visine.

Najteži

Jedna od najtežih vrsta je polit (Fomitiporia ellipsoidea). Pronađeni plod težio je 500 kg i trebalo mu je 20 godina da raste. Kineski znanstvenici otkrili su ga na otoku Hainan. Promjer klobuka bio je 88 cm, a visina približno 11 m.

Kanadski stanovnik otkrio je ogromnu puharu dok je skupljao gljive, tešku i do 26 kg. A u SAD-u je biolog René Andrade pronašao titansku gljivu (Macrocybe titans) tešku 28 kg na plantaži kave.

Najstariji

Najstarija i najveća voćka do danas je Armillaria ostoyae, ili tamna medonosna gljiva. Ova sorta nalazi se u rezervatu za divlje životinje Malheur u Sjedinjenim Državama. Plod se ne razlikuje od obične medonosne gljive, ali podzemni dio doseže nevjerojatne dimenzije. Površina prekrivena micelijom doseže gotovo 1000 hektara. Znanstvenici su utvrdili da je ovaj primjerak star otprilike 2500 godina i težak otprilike 600 tona.

Najbrži

Među brzorastućim voćem, rekorder je obični smrdljivi rogBrzina rasta plodnog tijela i micelija je toliko brza da je nijedna druga gljiva još nije nadmašila. Stabljika ploda može narasti 5 mm u minuti. Ovaj brzi rast nije prednost, jer ovi plodovi ne samo da brzo sazrijevaju već i brzo stare. Životni ciklus običnog smrdljivog roga je 1-2 dana.

Odgovori na često postavljana pitanja

Danas su poznate mnoge divovske gljive, neke čak i jestive. Najveće vrste postale su pravi rekorderi po svojoj veličini.

https://www.youtube.com/watch?v=NFzeus6H6DM