Otrovne gljive Lenjingradske regije - imena i opisi

Gljive

Sjeverozapad europske Rusije karakterizira bogata flora, posebno upečatljiva po raznolikosti gljiva, koje berači gljiva aktivno skupljaju od proljeća do prvog mraza. Kao i u drugim regijama Rusije, u Lenjingradskoj oblasti, uz jestive gljive, u šumama obiluju i otrovne gljive. Prije nego što krenete u šumu, važno je pažljivo proučiti njihove fotografije i opise.

Gdje su opasne gljive uobičajene u Lenjingradskoj regiji?

Otrovne gljive mogu se pronaći diljem regije. Međutim, vjerojatnost da ćete završiti s jestivim gljivama veća je u popularnim područjima "tihog lova":

U okrugu Volkhov (selo Kolchanovo).
U okrugu Vsevolozhsky (mikrodistrikt Vsevolozhsk - Berngardovka).
U okrugu Vyborg (grad Vyborg).
U Gatčinskoj oblasti (selo Virica).
U Kurortnom okrugu (stanica Dibuny).
U Kirovskom okrugu (naselje Sinyavino, selo Gory).
U okrugu Lodeynoye Pole (naselje Alekhovshchina).
U okrugu Priozersk (sela Borisovo, Kommunary, Kuznechnoye, Losevo, Michurinskoye, Snegirevka, Sosnovo).

Naziv gljive	Gdje ga možete pronaći?
Kapa smrti	Nalazi se pojedinačno ili u skupinama, prvenstveno na plodnim tlima, u dobro osvijetljenim listopadnim šumama, u blizini bukve, hrasta i lijeske. Može rasti i u mješovitim šumama. Mušica preferira hladna, tamna mjesta.
Champignon russetii	Raste prvenstveno u listopadnim i mješovitim šumama. Može se naći i na livadama, u vrtovima i parkovima.
Panterova muharica	Unatoč obilju crnogoričnog i listopadnog drveća, preferira rasti u blizini bora, hrasta ili bukve. Preferira alkalna tla.
Bijela muharica	Raste pojedinačno ili u skupinama u vlažnim, mahovitim područjima smrekovih, miješanih i listopadnih šuma, tvoreći simbiotski odnos s hrastom, brezom i johom. Može se naći samo u šumovitim područjima s puno hlada. Preferira vapnenasto tlo.
Galerina marginata	Naseljava razne vrste šuma. Sama ili u skupinama penje se po crnogoričnom (a ponekad i listopadnom) drveću. Raste i na podzemnom drveću.
Cortinaria pulcherrima	Preferira hrastove i borove šume, često se nalazi u blizini smreka.
Sotonistička gljiva	U listopadnim (rjeđe miješanim) šumama može se naći uz bukvu i hrast, grab, lijesku, lipu i kesten. Preferira vapnenačka tla.

Glavne vrste otrovnih gljiva u Lenjingradskoj regiji

Kako biste izbjegli pogrešku u odabiru u prirodnim uvjetima, važno je proučiti glavne karakteristike najopasnijih gljiva u regiji.

Kapa smrti

Iznimno opasan član porodice klobučnica. Podsjeća na zelene ili žute russule, kao i na šampinjone. Mlada plodna tijela su jajolika i potpuno prekrivena filmom. Klobuk odraslih naraste do 5-15 cm i transformira se iz polukuglastog u ravniji. Površina je vlaknasta, rub je gladak. Boja je bjelkasto-maslinasta, s godinama postaje sivkasta. Nema pjega ni ljuski. Škrge su mekane, labavo raspoređene i bijele.

Cilindrična stabljika (često s moiré uzorkom), debljine 1-2,5 cm i visine 8-16 cm, u početku ima resasti, membranozni prsten, ali on kasnije često nestaje. Stabljika je od vrha do dna bijela, odozdo zelenkasta. Stabljika ima zadebljanu, vrećičastu bazu, širine 3 do 5 cm. Bijelo, mesnato meso mlade gljive nema izrazit miris, dok je kod starije gljive neugodno.

Nijedan tretman ne može neutralizirati njegov smrtonosni otrov. Glavni simptomi trovanja su mučnina, povraćanje, bol u mišićima, krvavi proljev i oštećenje jetre (žutica).

Champignon russetii

Prije svega, njegova toksična priroda otkriva se neugodnim mirisom, sličnim fenolu. Možda neće biti odmah uočljiv, ali postaje uočljiv tijekom kuhanja.

Mesnati, bijelo-smeđi klobuk raste od okruglog do zvonastog oblika. Promjera mu je od 5 do 15 cm. Rub je blago zakrivljen i može ispucati. Površina je glatka i suha. Važna karakteristika je da gljiva požuti kada se pritisne. Tanke škrge su u početku bijele ili ružičaste, ali s vremenom postaju smeđe.

Bijela, šuplja stabljika, natečena u podnožju, naraste 6-15 cm u visinu i 1-2 cm u širinu. Kada se prereže, u podnožju gljive može se naći jarko žuto-kromirana zona. Prisutan je dvoslojni membranski prsten.

Jedenje crvenkastosmeđe šampinjone može uzrokovati blago trovanje. Toksini negativno utječu samo na probavni sustav. Trovanje je popraćeno upornim grčevima u trbuhu. Moguće su i glavobolje, vrtoglavica, mučnina, povraćanje i proljev.

Možda će vas zanimati:

Nazivi i opisi otrovnih gljiva na Krimu (30 fotografija)
Kada idete u šumu u tihi lov, vrijedi se upoznati ne samo s jestivim plodovima, već i s otrovnim...Pročitajte više…

Panterova muharica

Ova muharica sadrži toksine uobičajene za buniku, daturu i druge otrovne biljke. Istraživači tvrde da je opasnija od svog crvenog rođaka. Sadrži hiomicin, koji može uzrokovati smrt. Blago trovanje može uzrokovati napade agresije i halucinacije.

Ova muharica odlikuje se bijelim bradavicama (ostacima ljuske) razasutim po svijetloj, tamnoj ili sivosmeđoj (ponekad maslinastoj) klobuku veličine 7-12 cm. Središnji dio klobuka je tamniji. Oblik je u početku zaobljeno-konveksan, zatim poluispružen. Škrge ispod klobuka su bijele, šire se prema periferiji.

Stabljika, sužena na vrhu i deblja na dnu, prosječno je debela 1-1,5 cm i uzdiže se 6-10 cm. Ima redove bradavica i tanki, prugasti, viseći bijeli prsten, koji kod starijih gljiva nestaje. Panterova gljiva se također može razlikovati od ostalih gljiva po volvi u obliku ovratnika u podnožju. Bijelo meso gljive ispušta neugodan miris.

Bijela muharica

Bijela muharica, poznata i kao smrdljiva muharica zbog mirisa sličnog kloru, sadrži iste toksine kao i mrtvačka kapa. Uobičajena je u Lenjingradskoj regiji, a početnici u sakupljanju gljiva mogu je zamijeniti za šampinjon, bijeli plutač, vrganj suncobran ili bijelu rusulu, posebno u ranim fazama. Prvo na što treba obratiti pozornost je miris.

U skladu s "značajnim" nazivom, ova muharica je sva mlada bijela muhare Klobuk je polukuglast ili koničan (sa šiljastim vrhom). S vremenom postaje konveksan. Veličina mu se kreće od 6 do 11 cm. Površina je ljepljiva, sjajna, sluzava, prekrivena tankim pahuljicama. Rubovi klobuka su blago rebrasti. Škrge su česte, labave i mekane, bijele i ne tamne.

Cilindrična stabljika, visoka 10-15 cm i debela 0,7-2,5 cm, prekrivena je pahuljastim cvjetom. Iznutra je šuplja, zadebljana pri dnu i okružena slobodnom volvom u obliku čašice, koja doseže 3 cm u promjeru. Ostaci cvjeta ostavljaju širok, svilenkast, bijeli prsten s prugastim uzorkom na vrhu stabljike. Ovaj prsten nestaje kod zrelih gljiva.

Galerina marginata

Marginirane galerine i mrtvačke kapice imaju gotovo identične toksine, ali prve imaju nižu koncentraciju otrova. Nalikuju ljetnim medonosnim gljivama. Marginirane galerine preferiraju crnogorične šume, pa je najbolje tamo ne tražiti medonosne gljive.

Gljiva ima mali (2-5 cm), smeđi klobuk sa žućkastom nijansom, čiji oblik varira od zvonastog i konveksnog do ravnog. Prozirni žljebovi škrga vidljivi su uz gornje rubove. Škrge su srednje gustoće i širine te se protežu niz stabljiku.

U početku su svijetle (žućkaste ili oker boje), ali kako spore sazrijevaju, postaju crvenkastosmeđe ili hrđavosmeđe. Stabljika je tanka (0,1-0,5 mm), ali nije visoka (4-5 cm), iznutra šuplja. Na vrhu je bijeli ili žuti prsten, koji s godinama nestaje. Od klobuka prema dolje, stabljika je prekrivena brašnastim premazom. Meso je žućkastosmeđe, svjetlije boje kod klobuka i ima slab, brašnast miris.

Možda će vas zanimati:

Kako prepoznati gljive: jestive i nejestive (33 fotografije)
Na početku svake sezone gljiva raste broj entuzijasta "tihog lova". To je zanimljiva aktivnost, ali u nekim slučajevima…Pročitajte više…

Cortinaria pulcherrima

U kasnu jesen pojavljuju se prekrasne paučine u velikom broju. Toksini paučine uzrokuju zatajenje bubrega. Usput, djeluju sporo. Tu leži opasnost: znakovi trovanja pojavljuju se 1-2 tjedna nakon konzumacije.

Ako se ne liječi, moguća je smrt. Ne postoje slične jestive vrste. U usporedbi s medonosnim gljivama, otrovne gljive agaricus imaju oker pruge na stabljikama. Njihove škrge su gotovo trešnjastocrvene, dok su one kod medonosnih gljiva bijele ili žućkaste.

Zreli klobuk ove prekrasne gljive veličine je od 3-8 cm. U početku je konusnog ili zvonastog oblika, zatim ravno-konveksan s tupim izbočenjem u sredini. Baršunasto-vlaknasta (ponekad ljuskava) površina klobuka varira u boji od crvenkastosmeđe do žućkastosmeđe. Relativno rijetke oker-smeđe (kasnije hrđavo-smeđe) lisice su srasle s dugom (5-12 cm) i tankom (0,5-1,5 cm) stabljikom. Stabljika je cilindrična, blago zadebljana pri dnu, s prugama od ljuski. Površina joj je vlaknasta. Meso gljive je narančasto ili žuto.

Sotonistička gljiva

Nisu svi istraživači uvjereni da je jedenje sotonističke gljive opasno - nakon kuhanja, koncentracija toksina smanjuje se na prihvatljivu razinu.

Važno!

Imajte na umu da bez duljeg namakanja i kuhanja kraćeg od 10 sati postoji rizik od ozbiljnog trovanja. Moguća je i smrt.

Gljiva je impresivnog izgleda. Polukuglasti, mesnat klobuk može narasti od 8 do 25 cm u promjeru, postupno se šireći. Na dodir je suh i može biti baršunast ili gladak. Boja je bijela ili prljavo siva. Moguća je žuta nijansa i slabe zelene pruge. Cjevasti sloj mladih plodnih tijela je žut, dok je kod zrelih žutozelen. Male žute pore postupno dobivaju crvenkastu nijansu i postaju plave kada se pritisnu.

Gusta, masivna, bačvasta stabljika, koja doseže 3-9 cm debljine i 5-15 cm visine, ima izrazit mrežasti uzorak sa zaobljenim stanicama. Sužena je na vrhu i žutocrvene boje. Središnji dio je crveno-narančast, a donji žuto-smeđi. Meso je bijelo i kremasto. Na rezu postaje crveno-plavo. Miris zrelih gljiva podsjeća na ukiseljenu hranu ili truli luk. Mlade gljive možda nemaju miris.

Odgovori na često postavljana pitanja

Postoje li neki uobičajeni znakovi nejestivih gljiva u ovoj regiji?

Glavna zajednička karakteristika otrovnih gljiva je prisutnost opasnih tvari, a ne njihova vanjska sličnost s jestivim gljivama ili nedostatak karakteristika tih gljiva. Navedene gljive, s izuzetkom vražje kapice, klasificiraju se kao lamelarne. Mnoge imaju bjelkaste ljuskice na klobucima i neugodan miris.

Koja je najopasnija gljiva koja raste u Lenjingradskoj regiji?

Najopasnija je smrtonosna kapa. Smrtonosna doza je 30 g.

Koji su prvi znakovi trovanja otrovnim gljivama?

Opći simptomi uključuju mučninu, povraćanje, bol u trbuhu, želučane tegobe i visoku temperaturu.

Je li moguće prepoznati otrovnu gljivu po mirisu?

Miris nije uvijek izražen, ali u mnogim slučajevima se može osjetiti. Često je neugodan - podsjeća na klor, lijekove ili truli luk.

Obilje područja za uzgoj gljiva i samih gljiva razlog je popularnosti "tihog lova na gljive" u Lenjingradskoj oblasti. Otrovne gljive, koje nalikuju smrčcima, rusikama, mednim gljivama i drugima, aktivno rastu, posebno u kolovozu. Da biste razlikovali jestive od nejestivih, važno je znati i zapamtiti ključne karakteristike opasnih gljiva.