Današnje tržište vrtnih kultura zapanjujuće je raznoliko. Samo paprike se mogu pohvaliti s oko 2000 sorti, od kojih je većina slatkih. Paprike se lako uzgajaju u našoj regiji, ali briga ovisi o mnogim čimbenicima.
Budući da sorte dolaze u ranoj, srednjoj i kasnoj sezoni, svaki vrtlar bira onu koju želi ubrati unutar određenog vremenskog okvira. Uostalom, vrijeme sjetve i sadnje sadnica uvelike ovisi o klimi. Odabir najboljih i najproduktivnijih sorti sjemena paprike za uzgoj na otvorenom je jednostavan; stručno iskustvo i recenzije vrtlara mogu pomoći.
Najbolje sorte sjemena paprike za uzgoj na otvorenom
Sve sorte slatke paprike podijeljene su u tri skupine na temelju vremena zrenja. To uključuje rane, srednje zrele i kasne sorte.
Rano
Među paprikama koje rano sazrijevaju treba istaknuti sljedeće kulture:
- Lumina su kompaktni grmovi visoki do pola metra. Otporni su na nepovoljne vremenske uvjete i brojne uobičajene bolesti paprike. Parcela od 1 m² daje do 8 kg povrća. Plodovi su klasični, konusnog oblika i crveni. Širina stijenke ploda kreće se od 5 do 7 mm, a plod teži približno 140 g.

Lumina - Bik – čvrsti, niskorastući grmovi, otporni na vremenske promjene. Plodovi su prilično veliki: jedna paprika može težiti i do 300 g. Kockastog su oblika i imaju debele, mesnate stijenke. Kada sazriju, paprike dobivaju bogatu limunsku boju s bisernim sjajem.
- Veliki Papa – srednje visoki, ali vrlo rašireni grmovi. Hibrid se odlikuje otpornošću na bolesti i dobrim prinosom. Plodovi su konusnog oblika, ljubičasto-ljubičaste boje. Meso je sočno, slatko i ispušta ugodnu paprenu aromu.

Veliki Papa - Zvijezda Istoka F1 – hibrid s velikim plodom, prekrasne arome i izvrsnog okusa. Paprike su prizmatične. Kora je tanka i sjajna. Meso doseže debljinu od 1 cm. Boja ploda je bogata nijansama crvene, žute, svijetlo narančaste, ljubičaste i čokoladne.
Sredina sezone
Sljedeće sorte smatraju se najboljim paprikama srednje sezone:
- Poklon iz Moldavije – gusto lisnate paprike srednje veličine koje karakteriziraju visoki prinosi. Plodovi su opušteni, stožastog oblika i tamnocrvene boje kada sazriju. Svaka paprika teži do 150 g. Dar Moldavije jednostavan je za uzgoj i ima snažan imunološki sustav.

Poklon iz Moldavije - Ilja Muromets je standardni, srednje velik grm. Plodovi su vrlo veliki, težine do 300 g, sa sjajnom površinom i bez poprečnih rebara. Debljina stijenke ploda je 0,5 cm. Kako plodovi dozrijevaju, njihova boja se mijenja iz zelene u crvenu. Sorta je otporna na zarazne bolesti koje uzrokuju venuće.
- Fatsosum. Na kratkim grmovima formira se do 15 jajnika, što ukazuje na visok prinos. Paprike su velike, krnje-konusnog oblika, debljine stijenke 0,8 cm. Površina ploda je sjajna i jarko crvena.

Škrtac - Jaroslav je polustandardna, kompaktna biljka. Prinos je prosječan: 1,5-2 kg po kvadratnom metru. Paprike su male, težine do 100 g. Imaju spljošten, okrugao oblik i blago rebrastu površinu. Zreli plodovi su bogate žute boje. Ova sorta je otporna na neke vrste truleži i verticilijsku bolest.
Kasnozrijevajući
Među najboljim sortama kasnog zrenja, vrijedi istaknuti:
- Crni kardinal je srednje velika, standardna biljka s visećim plodovima. Ova sorta poznata je po visokom prinosu i izvrsnom okusu. Paprike su konusnog oblika i srednje veličine. Meso je debelo 4,5-5 mm. Plodovi imaju bogatu, tamnoljubičastu boju.

Crni kardinal - Nježnost – visoki, rašireni grmovi, koji dosežu visinu od jednog i pol metra. Zreli plodovi su bogate nijanse crvene boje. Oblikovani su poput krnjeg stošca s tupim vrhom. Ispod nježne kožice skriveno je debelo, sočno meso. Plodovi ove sorte narastu do 100 g.
- Herkul – poluraširene, srednje velike biljke s visećim plodovima. Ova sorta je vrlo otporna na fuzarij i kasnu plamenjaču. Plodnost je visoka. Paprike su velike i debelostijenke. Plodovi su kubni i sjajni. Kako dozrijevaju, boja im se mijenja od tamnozelene do trešnjastocrvene.

Herkul
Najprikladnije sorte slatke paprike za različite regije Rusije
Dobar urod uvelike ovisi o klimi u regiji uzgoja. Odabir pogrešne sorte može rezultirati ne samo niskim prinosima već i potpunim nedostatkom zametanja plodova.
Za Voronješku regiju
Voronješka oblast ima umjereno kontinentalnu klimu. Šumsko-stepska klima prevladava na cijelom teritoriju. Međutim, najveća prednost regije je plodno crno tlo, koje zauzima veći dio regije. Ovo tlo omogućuje uzgoj širokog spektra paprika.
Sljedeće sorte biljaka smatraju se najprikladnijima:
- Bojarin je sorta rane zrelosti s tamnocrvenim paprikama.
- Antikvar – ogromni sočni plodovi, čija težina prelazi 350 g.

Trgovac antikvitetima - Arap je univerzalni hibrid s ljubičastim plodovima.
- Asti – ultra rane kubikaste paprike crvene i žute boje.
- Annushka je visokorodna crveno-narančasta paprika.

Anuška
Za Moskovsku regiju
Klimu Moskovske regije karakteriziraju izrazite sezonske promjene: topla ljeta i umjereno hladne zime. Najtopliji mjesec u ovoj regiji je srpanj, pa se ovdje pretežno uzgajaju rane i srednje zrele sorte paprike. Sljedeće sorte paprike dobro su prilagođene Moskovskoj regiji:
- Zlatna medalja je visokorodna sorta s izduženim crvenim paprikama.
- Beloserka je visokorodna sorta sa svijetlo limunastim, mesnatim, konusnim paprikama koja je nevjerojatno otporna na nepovoljne vanjske čimbenike.

Beloserka - Winnie the Pooh – niski grmovi s malim, jarko crvenim paprikama ultra ranog razdoblja zrenja.
Za Sibir
Sibirska klima dopušta uzgoj samo ranih sorti na otvorenom. Sljedeće sorte slatke paprike pogodne su za sibirsku planinsku klimu:
- Schegol je cilindrično, tamnožuto voće s debelim stijenkama.

Kicoš - Tolstosum je snažan grm s velikim, slatkim plodovima.
- Zlatno tele je narančasto povrće u obliku kocke s mesom debljine do 2 cm.
- Slatka čokolada – male, tamnosmeđe paprike u obliku kocke s crvenim mesom.

Slatka čokolada
Posebnosti uzgoja paprike u otvorenom tlu
Paprike se ne mogu uzgajati iz sjemena na otvorenom tlu, potrebne su sadnice koje se mogu kupiti ili uzgajati samostalno.
Briga za sadnice
Sadnice se obično uzgajaju na prozorskim daskama ili u grijanim staklenicima. Kako bi osigurali zdrave i jake sadnice, uzgajivači povrća trebali bi slijediti ove smjernice:
- Sjeme se sije krajem veljače - početkom ožujka. Do trenutka kada se sadnice presađuju u vrt, trebale bi biti stare 90 do 100 dana.
- Paprike su vrlo osjetljive na presađivanje, stoga je za ovu biljku preporučljivo koristiti tresetne posude.
- Dobro tlo za sadnice treba biti lagano i istovremeno hranjivo.

Iskusni vrtlari često razrjeđuju tlo pijeskom ili pepelom. - Optimalna dnevna temperatura za uzgoj sadnica paprike je +25°C.
- Klice se zalijevaju često, ali štedljivo. Za zalijevanje i prskanje treba koristiti samo toplu, stajaću vodu bez klora.
- U oblačnom vremenu, biljke dobivaju dodatnu rasvjetu.
- Prije sadnje u otvoreni teren, sadnice se iznose na svježi zrak. Temperatura zraka ne smije pasti ispod 13°C.
Sadnja i njega na otvorenom tlu
Paprike se sade u vrtne gredice u svibnju. Osim čestog, ali umjerenog zalijevanja, briga o paprikama na otvorenim površinama zahtijeva sljedeće bitne postupke:
- Rahljanje tla. Nakon svakog zalijevanja, rahlajte tlo oko biljaka paprike. Rahljanje tla osigurava dobar pristup zraku i vlazi korijenovom sustavu paprike. Rahljanje tla treba obaviti vrlo pažljivo, jer se korijenje biljke nalazi vrlo blizu površine.
- Gnojivo. Grmlje zahtijeva gnojidbu. Stručnjaci preporučuju izmjenu mineralnih gnojiva s organskim gnojivima. Najbolje organsko gnojivo za biljke je drveni pepeo.
- Oblikovanje grma. Pravilno i pravovremeno obrezivanje značajno povećava prinos.
Neke sorte zahtijevaju podupiranje. To se uglavnom odnosi na biljke više od 75 cm i previše raširene grmove.
Recenzije vrtlara i ljetnih stanovnika o odabiru sorti slatke paprike
Vrtlari ostavljaju recenzije o svojim osobnim iskustvima uzgoja određenih sorti ove kulture:
Zyf76: „Prošlog ljeta posadio sam sorte Nochka i Big Papa. Bio sam zadovoljan Nochkom: sočni, crni, sjajni plodovi, iako su stijenke bile malo tanke. Big Papa je bio razočaravajući. Obećani ogromni plodovi pokazali su se malim i neuglednim. Neću više saditi ovu sortu. Planiram ponovno posaditi Nochku i provjerenu Big Mamu.“
GOST 385147: "Ljeto je bilo nepovoljno za vrtlarstvo: mrazevi su udarali svake lipanjske noći, nakon čega je slijedilo razdoblje obilnih kiša. Tog ljeta posadio sam sortu Mamontenok. Unatoč vremenu, tri biljke su dale po tri do četiri velike paprike s debelim, sočnim mesom. Mislim da bih, da nije bilo vremena, imao dobar urod."
katEnka2523: „Želio bih pohvaliti California Miracle, posebno žuti, i Orange Classic. Prvi rano dozrijeva i vrlo je produktivan. Paprike su velike i ukusne. Orange Classic je idealan za punjenje: male paprike u obliku stošca. Plod se održao sve do mraza. Ali Lilac Mist je bio razočaravajući.“
Mišanja: „Slučajno sam posadio biljku California Miracle u svom vrtu. Nikada je prije nisam uzgajao, pa sam bio ugodno iznenađen rezultatima. Njen prinos i okus mogli su se mjeriti sa svim paprikama koje sam ikada uzgajao. A veličina ploda je nenadmašna. Svakako ću je ponovno uzgajati.“
Ljubaša1976: "Prošle godine sam posadio paprike Red Bull. To je vrlo dobra sorta. Klijavost je bila 100%, ali nismo znali što ćemo s urodom. Planiram nastaviti s sadnjom."
Prilikom odabira sorte za uzgoj na otvorenom, uzmite u obzir lokalnu klimu i željeno vrijeme berbe. Također, obratite pozornost na oblik i debljinu ploda, jer svaka sorta ima svoju specifičnu namjenu.
https://www.youtube.com/watch?v=TJI2mM67D4w













Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijama i recenzijama
TOP 10 sorti paprike s ranim dozrijevanjem
Papar u pužu - sadnja sadnica bez branja
Što učiniti ako sadnice paprike počnu padati nakon klijanja