Opis i karakteristike paprike "Nježnost" s fotografijama

Okus slatke južne paprike osvojio je ne samo stanovnike regije odakle potječe, već i one koji žive u hladnijim krajevima. Naravno, suočili su se s teškim zadatkom uzgoja ove kulture u potpuno nepoznatim, stranim uvjetima. Metodom pokušaja i pogrešaka, poljoprivrednici u Sibiru i na Uralu otkrili su sortu paprike "Nježnost" koja uspijeva u tim regijama.

O raznolikosti

Sorta paprike "Nezhnost" je povrće koje su isprobale generacije vrtlara. U GOST registar je uvrštena još 1980-ih. Vrtlari i vrtlari je preferiraju zbog prilagodljivosti bilo kojem tlu, otpornosti na mraz i aktivne otpornosti na bolesti i razne mikroorganizme koji mogu naštetiti biljkama.

Paprike imaju nježnu, tanku kožicu i piramidalni, blago izduženi oblik. Vrlo su sočne i mesnate, zahvaljujući stijenkama koje dosežu debljinu od 8 mm. Težina jedne paprike kreće se od 90 do 115 grama. Ove osobine učinile su je toliko popularnom među poljoprivrednicima. Prema recenzijama, ova paprika je također najbolja za kulinarsku upotrebu. Dobro se puni i ne deformira tijekom kuhanja. Dodaje bogat okus i gustu konzistenciju konzerviranim salatama.

Ali, naravno, konzumiranje svježih paprika, prirodno bogatih raznim vitaminima i mineralima, pružit će veće koristi. Njihove kvalitete ostaju očuvane čak i nakon sušenja na ljetnom suncu.

Prirodne blagodati papra "Nježnost".

Slatke paprike su vrlo zdrava hrana. Sadrže veliku količinu vitamina C, pa njihova konzumacija pomaže tijelu da ostane mlado, zdravo i puno energije. Potiču metabolizam, normaliziraju središnji živčani sustav, ublažavaju mentalni stres, pa čak i ublažavaju depresiju. Redovita konzumacija paprika snižava razinu kolesterola i pomaže u sprječavanju ateroskleroze. Paprike su također vrlo korisne za osobe s visokim krvnim tlakom i dijabetesom.

Pripadnice ljepšeg spola bit će zadovoljne i činjenicom da je riječ o dijetalnom proizvodu: niskokaloričnom, ali istovremeno hranjivom.

Uključivalo je:

• 92,0% - voda;
• 1,3% - proteini;
• 4,9% - ugljikohidrati;
• 1,7% - vlakna;
• 0,1% - masti.

Korisne komponente:

Vitamini C, A, E, B3, B5, B6; kao i mikroelementi - Mg, Ca, K, Na, P.

Uzgoj usjeva

Paprika "Nježnost" uzgaja se pomoću sadnica, jer bi se trebala saditi krajem zime, a tlo još nije spremno.

Rad sa sadnicama

Prije sadnje, sjeme treba temeljito sortirati i dezinficirati u blagoj otopini kalijevog permanganata (najmanje 20 minuta). Nakon toga, stavite ga na vlažnu krpu i pustite da sjeme klija u tim uvjetima. Spremno je za rad nakon 15-17 dana. Neki vrtlari također namaču sjeme u stimulansima, ali oni koji preferiraju prirodne proizvode izbjegavaju ovu ekstremnu mjeru.

Za sadnju sjemena pripremite pojedinačne posudice napunjene zemljom bogatom hranjivim tvarima. Tlo treba temeljito prorahliti kako bi se osigurala odgovarajuća oksigenacija. Sadnice pognojite gnojivom Kemira Lux. Sadnice se također mogu lagano pričvrstiti. Prvo ih stavite pod otvoren prozor na pet minuta, a zatim produžite vrijeme na 20 minuta.

Sadnice imaju svoj vremenski okvir: trebale bi živjeti u čašicama oko tri mjeseca. U toplijim krajevima presađivanje se može obaviti već početkom svibnja; u hladnijim krajevima najbolje je početi srpnja.

Glavno je pričekati sve mrazeve. Unatoč otpornosti sorte na mraz, mladi izdanci još nisu spremni za vrijeme.

Krevetnina

Papriku "Tenderness" posadite u staklenik ili plastenik nakon što prođu svi mrazevi. Prije sadnje temeljito očistite i prorahlite tlo koje treba zagrijati na 15 stupnjeva Celzija. Iako se paprika "Tenderness" naziva otpornom na mraz, to se ne odnosi na same sadnice.

Nikada ne sadite papriku "Tenderness" (ili bilo koju drugu papriku) na mjesto gdje su uzgajane biljke velebilje. Tlo mora biti pomiješano s pijeskom, humusom i gnojem. Svaku rupu iskopajte na razmaku od 40 cm. Posadite papriku tako da listovi ne budu previsoko iznad zemlje, maksimalno 2 cm, a zatim zalijte.

Njega biljaka

Sadnice će se prilagoditi novim uvjetima za otprilike 10 dana. Pokrivanje plastikom je neophodno. Ako je regija topla i vrijeme se poboljšalo, možete ih pustiti da "udišu" svježi zrak tijekom dana, ali ih ponovno pokrijte noću. Tijekom tog razdoblja ne zahtijevaju puno zalijevanja; možete jednostavno lagano navlažiti tlo oko klica. Najbolje je koristiti vodu zagrijanu na 30 stupnjeva Celzija (86 stupnjeva Fahrenheita), a nakon zalijevanja prorahliti tlo kako bi se obogatilo kisikom.

Biljci je potrebno dodatno gnojenje, što se može učiniti mineralnim gnojivom poput "Mulleina", razrijeđenog 1/10. Koriste se i druga gnojiva. Na primjer, u ranim fazama biljke se gnoje dušičnim gnojivima, a kako pupoljci sazrijevaju, koriste se kalij-fosforna gnojiva. Obavezno strogo slijedite upute na pakiranju. Prekomjerno hranjenje biljaka jednako je štetno kao i nedovoljno hranjenje.

Kako biste spriječili da grmovi postanu previše zeleni, odrežite donje mlade listove. To će omogućiti grmu da proizvede više plodova. Nakon što grm dosegne visinu od 30 cm, lagano odrežite vrhove.

U toplijim krajevima paprike dozrijevaju do crvene boje. Međutim, u sjevernim klimama najbolje ih je brati zelene i čuvati na tamnom, toplom mjestu da dalje dozrijevaju. Mjesto treba biti vrlo dobro prozračeno.

Prevencija bolesti

Paprika "Tenderness" se nesumnjivo smatra najotpornijom na bolesti, ali ipak zahtijeva poseban tretman. Najčešće bolesti su:

• Fitoftora/kasna plamenjača;
• Verticillijsko uvenuće (uzrokovano gljivicama roda Verticillium);
• Bijela trulež.

Ove bolesti se mogu izbjeći samo prevencijom:

• pažljivo pripremite tlo za nove sadnje u jesen: potpuno ga uklonite i olabavite;
• odaberite sjeme prije upotrebe i dezinficirajte ga;
• ne sadite druge usjeve u blizini;
• plijeviti tlo od prvog tjedna kada se u njemu pojave klice;
• nikada ne zalijevajte hladnom vodom;
• tretirati/prskati lišće grma otopinama pelina ili rusa;
• koristite drveni pepeo (prema uputama) kao gnojivo;
• uklonite zahvaćeno lišće;
• Dobro pazite na sebe i pravovremeno primijetite znakove bolesti.

Recenzije vrtlara

Paprika "Tenderness" nije samo ukusna već i zdrava. Lako uspijeva na bilo kojem mjestu i zahtijeva malo fizičkog napora za njegu.

Olesja

„Visok prinos paprike 'Tenderness' nas je oduševio već od prvog pokušaja. Jedna biljka može dati do 30 paprika, i zelenih i crvenih. Budući da su paprike rasle tik pred našim nosom, urod je, naravno, bio dobro održavan, ali nismo primijetili nikakve značajne troškove rada.“

Marija

"Vrlo debelozidno, mesnato voće, savršeno za zimske konzerve. Nakon što se ubere, može se dugo čuvati na hladnom mjestu, što je također plus."

Oksana

"U Sibiru se nije ukorijenio do druge godine, ali shvatio sam svoje pogreške. Prvo, ne biste ga trebali saditi tamo gdje su se prije uzgajale tikvice. Drugo, u našem kraju biste ga trebali presaditi ne u svibnju, već početkom lipnja, kada se tlo dobro zagrije. Sjeme možete očvrsnuti tako da ga stavite u hladnjak na sat ili dva."

Svetlana

"Obožavam ovu papriku. Nježna je, aromatična, ukusna i raste bez ikakvih posebnih uvjeta. Ključ je u pripremi tla i pažnji kako bi se spriječile bolesti."

Također preporučujemo da saznate Karakteristike paprike Klyaksa.