
"Zvijezda Istoka" je skupina hibridnih sorti slatke paprike koju je razvila moskovska tvrtka za uzgoj i poljoprivredu SeDeK. Zajedničke su im visoka produktivnost, razdoblje zrenja i druge karakteristike. Sorte se razlikuju po boji od prirodnih do najegzotičnijih.
Sorta je dobila ime po paprikama zvjezdastog oblika kada se režu. Hibridi u ovoj skupini su blizu savršenstva. "Zvijezda Istoka" je veliki uspjeh za uzgajivače.
Opis i karakteristike
Paprike ovih sorti imaju lijep izgled, velike su i imaju mesnato, sočno meso s debljinom stijenki do 1 cm. Plodovi u obliku kocke mogu težiti do 400 grama. Slatkog su okusa i čvrstog mesa.
Jedini nedostatak je potreba za vezanjem velikih raširenih grmova, koji mogu doseći visinu i do 90 cm.
Opće prednosti uzgojne skupine:
- visoka produktivnost;
- rano sazrijevanje;
- dobra očuvanost tijekom transporta;
- otpornost na bolesti;
- ugodan okus i univerzalna upotreba;
- Komercijalni izgled plodova: bogata boja, sjajna površina, velika veličina.
Cijela grupna linija uključuje 12 sorti, svaka s malo drugačijim karakteristikama. Svaka sorta ima svoju prepoznatljivu boju.
Karakteristične značajke sorti:
Značajke uzgoja
Ove sorte mogu se uzgajati na otvorenom, pod plastičnim pokrovom ili u staklenicima. Sadnice se sade u zemlju. Sjeme za sadnice priprema se krajem veljače ili početkom ožujka.
Priprema sjemena
U jesen se sjeme vadi iz zrelih, kvalitetnih plodova, ispire pod mlazom vode i suši na ubrusu. Kako bi se odabralo održivo sjeme s dobrom klijavošću, ono se stavlja u toplu otopinu soli (40 g/l) na 10 minuta. Odabire se samo sjeme koje potone na dno.
Neposredno prije sadnje, sjeme se mora zagrijati tako da se stavi u platnenu vrećicu i uroni u vruću vodu (40-50°C) na 2 sata, a zatim se stavi na vlažnu krpu i ostavi na toplom mjestu dok se ne pojave klice.
Klijanje možete ubrzati do 5 dana tretiranjem sjemena u fazama s dva rastvora:
- Prvi korak je namakanje biljke 12 sati u otopini od 1 žlice pepela, vrha noža borne kiseline i 1 litre vode, zagrijane na 50°C. Nakon tretmana, isperite tekućom vodom.
- Drugi korak je zamotati sjemenke u krpu i namakati ih 24 sata u vodenoj otopini Agricola Vegeta zagrijanoj na 26-28°C (1 žličica/1 l).
Ako koristite kupljeno peletirano sjeme s premazom od organomineralne hranjive smjese, ne biste ga trebali namakati ili tretirati prije sadnje kako ne biste isprali premaz.
Uzgoj sadnica
Proklijale sjemenke sade se u plastične čašice ili posebne kalupe za sadnice. Pazite da imaju rupe na dnu kako bi se omogućila drenaža vode. Možete koristiti kupljenu mješavinu za cvijeće ili je sami napraviti. Treba biti rastresita, lagana i hranjiva.
Opcije tla:
- 1 dio piljevine, 2 dijela treseta, 2 dijela humusa;
- 1 dio humusa, 1 dio treseta;
- 2 dijela humusa, 1 dio pijeska, 1 dio zemlje, 1 žlica pepela;
- 1 dio treseta, 1 dio komposta, 1 dio zemlje, 1 čaša pepela.
Razina tla u kalupima treba biti 2 cm ispod ruba. Navlažite tlo, napravite rupe udaljene 2-3 cm i duboke 1 cm te posijte sjeme. Ako je moguće, svaku biljku posadite u zasebnu posudu. Zatim rupe prekrijte slojem zemlje od 1 cm, pokrijte plastičnom folijom i održavajte sobnu temperaturu od najmanje 20°C. Zalijevajte kako se površina suši. Nakon što se pojave klice, najbolje je sadnice premjestiti na hladnije mjesto (15-17°C).
Tri do četiri tjedna nakon sadnje, kada se formiraju prva dva lista, sadnice se presađuju u veće posude (pikiraju se). Biljke u pojedinačnim čašicama nije potrebno pikirati.
Svaka dva tjedna sadnice treba hraniti vodenom otopinom gnojiva, na primjer, Agricola (25 g/10).
Transplantacija u zemlju
Presađivanje treba započeti kada biljke počnu pupati. Prikladno tlo uključuje crnicu, ilovaču i pjeskovitu ilovaču. Sadnju je najbolje obaviti u hladan dan ili navečer. Tlo treba biti zagrijano na 15°C.
Redoslijed sadnje:
- Iskopajte tlo, oblikujte gredice, napravite rupe na udaljenosti od 56-60 cm jedna od druge, dodajte humus ili kompost u rupe.
- Izvadite sadnice iz kalupa zajedno s korijenovom balom i rasporedite ih po rupama. Korijenov vrat biljke trebao bi biti u ravnini s površinom gredice.
- Napunite rupu do pola zemljom, obilno zalijte toplom, stajaćom vodom (najmanje litrom), dodajte drugi dio zemlje.
Sljedećeg dana, gredicu možete malčirati uvenulom travom kako biste bolje zadržali vlagu u tlu i zasjenili korijenje.
Daljnja njega sastoji se od sljedećih koraka: redovito zalijevanje, pravovremeno gnojenje i podvezivanje grmlja. U vrućim danima, biljkama se može osigurati umjetna sjena pomoću posebnih tendi, a staklenik treba prozračiti. Najbolje je zalijevati ujutro ili navečer, izbjegavajući izravnu sunčevu svjetlost na korijenje.
Prevencija bolesti
Biljke u ovoj liniji sorti otporne su na bolesti i, uz pravilnu njegu, ne uzrokuju probleme. Povremeno prorahlite tlo u rupi, pazeći da je korijenska zona prekrivena. Redovito zalijevajte, ali samo po potrebi. Za vlažnog vremena zalijevajte štedljivo ili uopće ne.
Ako korijenski dio biljke trune, treba ga ukloniti i tlo tretirati 3%-tnom otopinom bakrenog sulfata.
Kako biste spriječili štetnike (lisne uši, grinje), sadite biljke u čisto, zdravo tlo. Tretiranje biljaka suhom gorušicom ili mljevenim paprom i rahljenje tla pomoći će u sprječavanju ulaska puževa.
Žetva
Paprike su spremne za konzumaciju i u fazi tehničke i u fazi biološke zrelosti, tako da se veliki plodovi mogu brati prije nego što dosegnu svoju tipičnu sortnu boju. To će biljci omogućiti da iskoristi svoju energiju za sazrijevanje svih jajnika. Paprike imaju tendenciju daljnjeg sazrijevanja tijekom skladištenja. Svaki grm "Zvijezde Istoka" može dati u prosjeku 12 plodova.
Namjena voća
Selektivni uzgoj omogućio nam je razvoj hibridnih sorti za univerzalnu upotrebu. Paprike iz serije "Zvijezda Istoka" su slatke i nemaju gorak okus. Mogu se jesti sirove, dodavati u salate, juhe i pečenja, puniti ili koristiti za izradu kavijara od konzerviranog povrća ili leča.
Plodovi imaju dug rok trajanja. Mogu se zamrznuti ili sušiti do sljedeće berbe, bez gubitka vitamina ili okusa.
Recenzije ljetnih stanovnika
Vrtlari hobisti su vrlo dobro prihvatili hibridnu sortu "Zvijezda Istoka". Pohvalili su njezin prinos i rano dozrijevanje. Primijećeno je da paprike dozrijevaju na otvorenom tlu i ne zahtijevaju uzgoj u stakleniku. Uz pravilnu njegu, dobiveno je do 20 paprika po biljci.
Vrtlari hvale okus paprika i ističu dug rok trajanja uroda. Jedini nedostatak je što grane ne mogu podnijeti težinu ploda i lome se. Sjemenke ovih sorti vrlo su tražene među uzgajivačima povrća.

Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijama i recenzijama
TOP 10 sorti paprike s ranim dozrijevanjem
Papar u pužu - sadnja sadnica bez branja
Što učiniti ako sadnice paprike počnu padati nakon klijanja