
Big Papa je neobična slatka paprika s ljubičastim ili trešnjastim plodovima. Dobro uspijeva u umjerenim klimama i otporna je na bolesti.
Kultura se uzgaja na komercijalnim farmama i u privatnim vrtovima.
Opće karakteristike
'Big Papa' je paprika koja rano sazrijeva. Plodovi se rađaju za samo 100 dana - što je jedna od najkraćih vegetacijskih sezona među sortama slatke paprike.
Biljka raste nisko. Grmovi ne dosežu više od 50 cm i ne zahtijevaju potporu ili kolce. To je definitivno plus - vrt izgleda manje natrpan, a paprika ne zaklanja sunce od obližnjih niskih trava i biljaka. Općenito, sortu je lako uzgajati. Ova kvaliteta čini je popularnom u dječjim vrtnim grupama: čak i djeca mogu pružiti biljci dovoljno njege kako bi osigurala cvjetanje i urod.
Kultura je pogodna za uzgoj pod filmom ili na otvorenom, međutim, biljka se može uzgajati na otvorenom samo u južnim regijama zemlje.
Kao i ostale paprike, biljka se uzgaja u dvije faze: prvo se sade sadnice, a zatim se stavljaju u glavno tlo, bilo unaprijed pripremljeno ili prekriveno niskim šatorom. Ova sorta daje vrlo visoke prinose. Više informacija o plodovima možete pronaći u nastavku.
Raste u Rusiji
"Big Papa" je pogodan za središnji dio Rusije (istočna Rusija - istočnoeuropska ravnica), kao i za područje Volge, gdje su temperature povoljnije. Na sjeveru, uključujući područja s hladnim ljetima (s temperaturama od 15-20 stupnjeva Celzija), potrebno je koristiti Urasil ili drugu foliju za održavanje topline. Najbolje je uzgajati usjev u stakleniku. Paprike najbolje rastu u području Volge, posebno u područjima s crnim tlom. Ne zahtijevaju dodatno sklonište.
U Kalinjingradu, Sevastopolju i drugim područjima s vrućim ljetima važno je zaštititi lišće od opeklina od sunca. Kako biste spriječili venuće lišća zbog stalnog izlaganja ultraljubičastom zračenju, preporučuje se osigurati sjenu ili posaditi biljku na mjesto koje prima ograničenu izravnu sunčevu svjetlost. Izbjegavajte prskanje biljke jakim mlazom vode tijekom vrućeg vremena: to ne samo da može slomiti stabljiku, već i pojačati opekline od sunca. Velike kapljice djeluju kao prizma i pojačavaju sunčeve zrake.
Budući da glinena tla u umjerenim klimama nisu dovoljno hranjiva za paprike, gnojidba je neophodna prilikom sadnje na otvorenom. Ako glineno tlo postane previše rastresito tijekom vlažnih razdoblja, dodajte trećinu pijeska; za pjeskovito tlo preporučuje se dodavanje crnice ili smeđe zemlje (posljedica plijesni lišća).
"Veliki Papa" je uobičajena poljoprivredna kultura, što ukazuje na njen visok prinos u ruskim uvjetima. Međutim, da bi se postigao dobar prinos, moraju se slijediti sve poljoprivredne prakse.
Značajke njege
Biljku je lako uzgajati. Osnovna njega - gnojidba, zalijevanje, ovlaživanje i održavanje ispravne temperature - dovoljna je za održavanje zdravog rasta. Paprike su otporne na bolesti, ali ne podnose dobro stres. Stoga, tijekom naglih padova temperature, presađivanja ili drugih stresnih događaja, poprskajte stabljike i listove Eprinom.
Grm možete nasipati kako biste ga zaštitili od štetnika (puževa golaća, miševa, puževa). Preporučuje se uklanjanje korova i trave iz tla oko biljke. To će pomoći povećati protok hranjivih tvari do povrća.
Datumi slijetanja
Ne postoji određeni datum sadnje za ovu biljku. Međutim, najbolje ju je sijati zajedno s drugim voćem koje rano sazrijeva - krajem siječnja ili veljače. Ako se za početak ljeta predviđa loše vrijeme, sjetva se može odgoditi do kraja veljače.
Prvo, sjeme treba uzgajati u zatvorenom prostoru. Optimalna temperatura je od 26 do 28 stupnjeva Celzija. Sjeme treba posijati na dubinu od 3-4 cm. Ako je tvrtka za sjeme ugledna, dovoljna je sadnja jednog sjemena - rizik od "mrtvog" sjemena je minimalan. Međutim, ako ste u nedoumici, bolje je posaditi dva sjemena po posudi.
Vrijeme dozrijevanja i karakteristike plodova
Činjenica: Vegetativni ciklus ovisi o vremenu sjetve. Ako sjeme posadite kasno, u proljeće, biljka neće dati urod tako rano kao što proizvođač tvrdi. Biljka počinje obilno plodonositi nakon kratkog, prekrasnog cvjetanja. Jedna biljka može dati više od desetak plodova. Bitno je orezati donje lišće kako biste spriječili da crpe hranjive tvari.
Paprike se smatraju biološki zrelima kada poprime tamnocrvenu boju trešnje. Mogu se brati i sazrijevati ili čuvati kada postanu ljubičaste.
Otpornost na bolesti
Biljka nije osjetljiva na bolesti, a ako se i razboli (što se rijetko događa), brzo se oporavlja.
Uz pravilnu njegu i hranjenje, sadnice ne bi trebale razviti crne mrlje ili žute ili smeđe opekline od sunca. Ako stabljike ili korijenje počnu trunuti, smanjite vlažnost u prostoriji ili tlu. Zanimljivo je da Big Papa ne zahtijeva tretmane konzervansima jer ima snažan imunološki sustav. To povećava sadržaj vitamina u plodu i čini ga sigurnijim za alergičare i djecu.
Upotreba biljke
Plodovi sorte Big Papa imaju izvrstan okus. Nisu previše slatki, ali nisu ni gorki. Nedostaje im kiselosti, pa se ova sorta može koristiti u bilo kojem jelu, uključujući svježe salate.
Paprike se mogu koristiti za pripremu leča, baze za punjena jela, salate, jela s roštilja ili pečene na logorskoj vatri. Narezane na kriške ili tanko narezane, odličan su dodatak svježim ljetnim sendvičima. Mogu se koristiti i kao ukras.
Tijekom cvatnje na stabljikama se pojavljuju prekrasni mali plavi cvjetovi. Stoga se sadnice mogu posaditi na istaknuto mjesto - tijekom cvatnje privlače pozornost njihovi cvatovi, a tijekom zrenja neobični plodovi s ljubičastom nijansom na stijenkama. Listovi na grmovima su veliki, s plavkastom nijansom. Ako je biljka primila dovoljno hranjivih tvari, plava nijansa na vrhovima bit će posebno uočljiva.
Prednosti i nedostaci sorte
Pozitivni aspekti sorte:
- ne umire tijekom hladnih udara;
- ima visok prinos;
- dobro prilagođen ruskim uvjetima;
- rano sazrijevanje;
- nepretenciozan;
- niska, ne zahtijeva podvezivanje. Negativne karakteristike:
- osjetljiv na stres i u rijetkim slučajevima može uginuti;
- prilikom presađivanja, biljka može neko vrijeme prestati rasti, što, međutim, ne utječe na prinos;
- Plodovi su mali u usporedbi s drugim sortama.
Recenzije vrtlara
Kiril Petrovič, 72 godine. Kropotkin:
„Uzgajam paprike za prodaju otkad sam na tržnici otkrio sortu 'Big Papa'. Prije se paprike nisu prodavale - uginule su ili su slabo urodile jer živimo u sjevernoj regiji, a temperatura vani je ljeti samo 18°C (64°F). Ali 'Big Papa' dosljedno daje 20 kg paprika s male gredice duge 4 metra. Dobro se prodaje i ljudi je preporučuju svojim prijateljima. Svake godine rasprodam cijeli urod za nekoliko dana.“
Inga Ivanovna, 52 godine. S. Levokumskoye, okrug Neftekumsky, Stavropoljski teritorij:
„Ne znam puno o vrtlarstvu, toliko je usjeva znalo propasti. S 'Velikim Papom' sve je išlo dobro. Uzgajao sam ga za ljetni lečo. Iako sam ga ponekad zaboravio gnojiti, pa čak i zalijevati, biljke su dale urod. A lečo je ispao izvrstan. Međutim, za salate bih preporučio crvene sorte, a ne ovu.“
Ivan Aleksandrovič, 41 godina. Novoshakhtinsk, Rostovska oblast:
„Svake godine nešto uzgojim kako bih imala vlastito povrće za zimu. Big Papa se pokazao vrlo praktičnim: posadila sam ga u kasno proljeće, pognojila i otišla. Vikendom sam dolazila u daču i zalijevala ga, pokrivala - nema problema, biljka nije patila od nedostatka vlage ili hladnoće. Počela je roditi ovog ljeta. Imala je malo gorak okus, ali možda je to zbog nedostatka gnojiva.“
Grmovi su dostupni u nekoliko varijanti i mogu se pronaći kod najpopularnijih vrtlarskih tvrtki. Njihova jednostavna njegu, niska cijena sjemena i visok prinos čine ovu sortu posebno atraktivnom. "Big Papa" je dobar izbor za one s ograničenim vremenom za brigu o svom vrtu i one koji žele ubirati uz minimalan napor.

Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijama i recenzijama
TOP 10 sorti paprike s ranim dozrijevanjem
Papar u pužu - sadnja sadnica bez branja
Što učiniti ako sadnice paprike počnu padati nakon klijanja