
Paprika Bugai omiljena je među vrtlarima koji preferiraju povrće ranog dozrijevanja. Privlačne i povoljne kvalitete sorte uključuju rano dozrijevanje, prekrasnu žutu boju i grmastu visinu (doseže 60 cm uz pravilno zalijevanje). U opisu se uvijek spominju mesnate paprike debelih stijenki, ali mišljenja se donekle razlikuju o okusu.
Neki smatraju da je njezin okus poseban i jedinstven, sposoban konkurirati najpopularnijim sortama, dok je drugi smatraju običnom. Recenzije onih koji su uzgajali ovu sortu gotovo su uvijek pozitivne. Relativna jednostavnost uzgoja paprike i visok prinos nisu joj osigurali mjesto među pet najpopularnijih sorti, iako oni koji su je uzgajali primjećuju njezine pozitivne kvalitete.
Visok prinos više nego nadoknađuje troškove sadnica, mineralnih gnojiva i zalijevanja. Opis sorte i recenzije ljubitelja paprike omogućuju nam da preporučimo papriku Bugai kao vrijedan primjer domaće selekcije.
Karakteristike sorte i etiologije imena
Paprika Bugai dobila je ime po veličini ploda, koji u optimalnim uvjetima može doseći 500 g. Ova sorta prvenstveno je namijenjena svježoj konzumaciji. Ljubitelji ranog povrća uživaju u uzgoju ove sorte paprike jer ima prepoznatljiv, prepoznatljiv okus salatne paprike i odlikuje se debelim stijenkama (debljine do 1 cm), toliko sočnim da se čini da su doslovno ispunjene sokom.
Ponekad u umjerenim klimama berba nema vremena za sazrijevanje, iako grm obiluje plodovima. Prvi mraz u tlu uzrokuje da paprike prestanu proizvoditi plodove. Za većinu sorti namijenjenih zimskom konzerviranju, najbolje vrijeme za čuvanje je kasno ljeto, rana jesen i do listopada.
Izrazite karakteristike sorte uključuju izvrsnu klijavost sjemena ubranog u pravo vrijeme i potrebu uzgoja iz sadnica u stakleniku. U proljeće, kada prođu noćni mrazevi i tlo se malo zagrije, može se saditi na otvorenom.
Argumenti u korist odabira sorte
Bugai je relativno nova sorta salatne paprike, koju su već vrlo hvalili oni koji su je probali. Recenzije onih koji su prvi put uzgajali usjev priznaju da su kupili sjeme kako bi ga isprobali zbog njegovog ranog dozrijevanja, a veća veličina ploda ih je također potaknula na kupnju. Malo tko bi odolio papriki koja dozrijeva do težine od pola kilograma, sposobnoj slomiti biljku na kojoj raste.
Međutim, početno iskustvo pokazalo se uspješnim, a kada raspravljaju o popularnim i provjerenim sortama, stručnjaci za vrtlarenje koji redovito objavljuju recenzije biljnih sorti uključuju provjerenu sortu u svoje ljestvice, navodeći neosporne prednosti paprike Bugai:
- jedan od prvih koji sazrijeva;
- otporan na uobičajene vrste bolesti voća i povrća;
- zahtijeva minimalnu mineralnu dopunu;
- veliko voće;
- stijenke ploda su sočne, debele (do 1 cm), doslovno ispunjene sokom i mogu se savršeno koristiti u pripremi jela bilo koje kategorije;
- Pogodno za konzerviranje za zimu u obliku povrtnih salata, lechoa i pripravaka za prva i druga jela;
- prilično visok prinos (prinos paprike Bugai: 4,3-5,5 kg/m²);
- sadnice se mogu saditi u zemlju prema uzorku 50x50;
- univerzalna sorta, dobro raste u stakleniku, dobro podnosi uvjete u stakleniku i dobro plodonosi na otvorenom tlu;
- ima ogroman grm koji može narasti do 60 cm (ponekad i više);
- dugo zadržava svoj izgled i okus.
Ova ranozrela sorta paprike ima mnogo pozitivnih aspekata, što je čini omiljenom među ljubiteljima povrća.
Nedostaci ili argumenti protiv
Vrtlari smatraju određene kvalitete ove sorte njezinim nesumnjivim prednostima, što oni koji preferiraju druge sorte smatraju nedostacima. Ovisno o vašim preferencijama, te se prednosti doista mogu pretvoriti u nedostatke.
Prednosti i nedostaci kulture:
- plodovi su veliki i mogu slomiti grm;
- grm je visok i zahtijeva čvrstu podvezicu;
- potrebno je zalijevati i dodavati mineralna gnojiva;
- u sjevernim regijama mora se uzgajati putem sadnica;
- okus je običan, ništa posebno se ne ističe;
- paprike su prevelike (do 500 g) i ne mogu se cijele zarolati;
- rastu samo žuti cvjetovi;
- u stijenkama ploda ima previše soka, što je na štetu pulpe;
- počinje prerano donositi plodove i završava s prvim mrazevima (nije prikladno za sezonu konzerviranja i nema vremena za dozrijevanje cijelog uroda);
- protjeruje se za 100-110 (prema nekim izvorima, za 95-100) dana;
- Pogodno samo za svježu konzumaciju, ali se može koristiti i kao izvrsna opcija za višekomponentne pripravke;
- sadnice treba saditi početkom do sredine veljače;
- Metoda sadnje sadnica je 50x50 cm (zauzima previše prostora).
Za referencu: U nekim profesionalnim ocjenama sorti povrća koje su sastavili stručnjaci za amatere, sorta Bugai proglašena je najboljom za pripremu višekomponentnih konzervi i prepoznata je kao jedna od najpopularnijih danas.
Uvjeti uzgoja
Prema riječima onih koji su već uzgajali ovu sortu, pojedinačni grmovi povrća, s pravim mineralnim gnojivom, dosezali su 1,5 metara, a berba je bila moguća bez saginjanja ako su grmovi bili pravilno i čvrsto vezani. Standardna mješavina kombiniranog gnojiva kupljena je u specijaliziranoj trgovini. Neki plodovi dosezali su duljinu od 30 cm i težili su do 0,5 kg. Prinos sorte premašio je sva očekivanja.
To nije iznenađujuće, jer je Bugai robustan, robustan i jednostavan za uzgoj hibrid, uzgojen od strane profesionalnih uzgajivača, pogodan za uzgoj na otvorenom polju i u staklenicima. Jedna od prednosti ove sorte je otpornost na razne bolesti voćaka.
Sadnice se sade 60-70 dana prije planiranog sjetvenja na otvorenom. Optimalna temperatura za klijanje sjemena smatra se između 26 i 280°C. Oni koji su uzgajali kupljeno sjeme koristili su uobičajene stimulanse rasta biljaka, koji su lako dostupni i relativno jeftini, te su primijetili da sorta dobro reagira na mineralna gnojiva. Neki uzgajivači sadili su 5-6 biljaka po kvadratnom metru, ali većina je sadila 4.
https://youtu.be/WEXX1l7qGUU
Sorta paprike Bugai uzgaja se čak i u Sibiru, metodom razmnožavanja u staklenicima. U toplijim krajevima može se saditi izravno na otvorenom tlu, ali razmnožavanje u staklenicima ubrzava zrenje i povećava šanse za ranu berbu. Za one koji uzgajaju povrće radi profita, ovo je najbolja opcija.

Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijama i recenzijama
TOP 10 sorti paprike s ranim dozrijevanjem
Papar u pužu - sadnja sadnica bez branja
Što učiniti ako sadnice paprike počnu padati nakon klijanja