Najbolje sorte grožđa za središnju Rusiju

Grožđe voli toplinu. Uzgoj ove bobičaste kulture u umjerenom pojasu bio je težak prije jednog stoljeća. Tek pojavom selektivnog uzgoja znanstvenici su uspjeli razviti biljke otporne na teške klimatske uvjete. Danas postoje brojne elitne sorte. grožđe za srednju zonuSada možete uzgajati grožđe ne gore nego na južnim obroncima zemlje.

Uzgoj grožđa u središnjoj Rusiji

Klima u ovom području je nestabilna. Uvjeti nisu idealni za uzgoj bobičastog voća. Da bi se ova biljka koja voli toplinu u potpunosti razvila i dala urod, mora posjedovati sljedeće karakteristike:

• Kratka vegetacijska sezona. Od otvaranja pupova do potpunog sazrijevanja bobica traje 95-120 dana. Proljetna toplina u umjerenom pojasu dolazi različitim brzinama. Nekih godina temperature rastu na 18-20°C već u travnju, dok drugih možda neće dosegnuti 18-20°C do sredine svibnja. Stoga biljci treba vremena da razvije snažnu zelenu masu i proizvede urod tijekom ljeta.
• Visoka otpornost na mraz. Grožđe mora podnijeti temperature od najmanje -20°C.
• Otporne su na gljivične bolesti. U središnjoj Rusiji ljeta su uglavnom hladna i kišovita, što potiče razvoj gljivičnih bolesti. Stoga je snažan imunitet ključan za preživljavanje biljaka.

Izbor najboljih sorti grožđa za središnji pojas

Najbolje sorte grožđa Za središnju Rusiju, ove bobičaste kulture dat će obilan urod. Zajedničke prednosti bobičastih kultura predstavljenih na fotografijama su visok prinos, laka prilagodljivost promjenjivim vremenskim uvjetima, otpornost na mraz i kratko razdoblje zrenja.

Crvena Lucy

Vegetacijska sezona biljke je kratka, traje 105-120 dana. Loza i tlo mogu podnijeti temperature do -30°C. Grmovi se šire. Grozdovi tvore guste, stožaste pupoljke. Svaka bobica teži 400-500 g. Hektar sadnje daje 200-218 centi. Plodovi su izduženo-ovalnog oblika. Kada se prerežu, unutra su vidljive brojne sjemenke. Biljka ima visok imunitet.

Venera

Plavo grožđe sultane Rijetka sorta. Vegetacijska sezona traje otprilike 120 dana. Bobice su okrugle. Kožica nije sklona pucanju. Bobice u grozdovima su umjereno zbijene, cilindričnog ili stožastog oblika. Sorta je otporna na pepelnicu, ali je osjetljiva na sivu plijesan po kišnom vremenu. Zimi ne smrzava na -25-26°C. Prosječna težina jednog grozda je 200-300 grama. Berba se odvija u drugoj polovici kolovoza. Prosječni prinos je 8-10 kilograma po biljci.

Moskovski Muskat

Sorta bobičastog voća s bujnim grmovima i kratkim razdobljem dozrijevanja od 115-120 dana. Prinos po biljci je 5-6 kilograma. Otpornost na gljivične bolesti je prosječna. Plodovi dozrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Grozdovi su konusnog oblika, prosječne težine 400-500 grama. Otporna na mraz, može podnijeti temperature do -25°C. Bobice su ovalne i svijetlozelene. Okus je ugodan, s aromom muškata. Često je zaražena paučinom.

"Nježnost"

Vegetacijska sezona traje 115-120 dana. Uzgaja se prvenstveno u industrijskim razmjerima. Prinos po hektaru je 124 centa. Grozdovi su mali, težine 200-370 grama. Oblikom podsjećaju na stožac. Grmovi su snažni. Plodovi su ovalni, sa svijetlozelenom korom s bijelom nijansom. Pokazuje visoku otpornost na pepelnicu, oidij i sivu plijesan. Podnosi zimske temperature do -22°C.

"Nizina"

Sorta ranog zrenjaPotpuni ciklus formiranja i dozrijevanja traje 120-130 dana. Grozdovi su veličine 500-700 grama i ovalnog su oblika. Grm može dati 6-7 kilograma. Bobice su ovalne, tamnocrvene s ljubičastom nijansom. Mogu podnijeti temperature do -23°C i umjereno su otporne na bolesti.

"Pobjednik"

Ova srednje kasna sorta u potpunosti dozrijeva za 135-150 dana. Grozdovi u prosjeku teže 800 grama. Maksimalna moguća težina grozda bila je 2,5-3 kilograma. Uzgajivači grožđa beru 140-145 centi po hektaru. Pokazuje visoku otpornost na bolesti. Plodovi su crveni s ljubičastom nijansom i ovalnog oblika. Cvjetovi su dvospolni.

Preobraženje

Vegetacijska sezona grožđa traje 95-105 dana. Grozdovi su stožastog oblika i srednje gusti, prosječne težine 700-1000 grama. Prinos po hektaru je 200-236 centi. Bobice su izdužene i cilindrične. Kora je nježno ružičaste boje. Meso je čvrsto i hrskavo. Otpornost na bolesti i štetnike je prosječna.

"Lunar"

Razdoblje dozrijevanja je srednje rano, 120-130 dana. Prosječna težina grozda doseže 500-600 grama. Prinos po hektaru je 130-140 centi. Bobice su okruglo-koničnog ili okruglo-cilindričnog oblika. Kora je bijelo-ružičasta. Ima povećanu otpornost na bolesti. Otpornost na mraz je do -22°C.

Agat Donskoj

Dozrijeva u kolovozu. Bobice su velike, okrugle i bogate, tamnoplave boje. Grozdovi tvore konusne grozdove. Grm može dati 14-15 kilograma. Bobice su gusto zbijene, teže do 400-500 grama po grozdu. Biljka može podnijeti temperature do -26°C i pokazuje visoku otpornost na sivu plijesan i pepelnicu. Zrelo grožđe bere se u drugoj polovici kolovoza.

"Koktel"

Grožđe je rano dozrijevajuće, s razdobljem dozrijevanja od 95-105 dana. Berba počinje krajem srpnja ili početkom kolovoza. Grozdovi su srednje veličine i nepravilnog oblika. Svaki grozd teži 400-600 grama. Vinogradari su uspjeli ubrati 322 centa po hektaru. Kora bobica je žuta sa zelenkastom nijansom. Meso je sočno, s jednom sjemenkom. Biljka ima visoku otpornost na bolesti. Otpornost na mraz je do -27°C.

Libija K

Puni ciklus formiranja i dozrijevanja traje 105-115 dana. Grozdovi su cilindrično-konusni, prosječne težine 500-700 grama. Prinos po hektaru je 135-140 centi. Bobice su ružičaste, tupo jajolikog oblika. Umjereno su otporne na bolesti. Mogu podnijeti zimske temperature do -21°C.

Gurmanska Kraynova

Berba bobica odvija se u prvoj polovici kolovoza. Ciklus formiranja i dozrijevanja traje 105-115 dana. Grozd nalikuje stošcu ili cilindru. Zreli grozd teži 0,9-1,6 kilograma. Kora je ružičasta s bordo nijansom. Meso je sočno, s ne više od 2-3 sjemenke. Bobice su jajastog oblika. Prinos u industrijskim razmjerima doseže 180-200 centi.

Helios

Vegetacijska sezona hibrida traje 95-105 dana. Pokazuje otpornost na većinu uobičajenih gljivičnih bolesti. Prosječna težina grozda je 0,5-0,7 kilograma. Zimi može podnijeti temperature do -23°C. Prinos po grmu doseže 7-8 kilograma. Plodovi su tupi, jajoliki, a kora je mat ružičaste boje.

Bogotianovski

Stolna sorta srednjeg razdoblja dozrijevanja od 115-120 dana. Plodovi se skupljaju u rahle grozdove, težine 0,7-1,5 kilograma. Bobice su ovalnog oblika, sa svijetlozelenom korom. Jedna biljka s osam pupova dala je urod od 10-15 kilograma. Otporna je na sivu plijesan.

"Bijelo rano"

Ova ranozrela sorta grožđa ima vegetacijsku sezonu od 105-120 dana. Grozdovi se formiraju s težinom od 500-700 grama. Prinos po hektaru vinograda je 128-130 centi. Bobice su ovalne, sa žutozelenom korom. Meso je čvrsto i ukusno. Otporna je na pepelnicu, sivu plijesan i oidij.

"Krizolit"

Ovaj stolni hibrid dozrijeva u drugoj polovici kolovoza. Grozdovi se formiraju i teže 0,5-0,6 kilograma. Prinos po hektaru je 220-240 centi. Bobice su jajolike i zelenkastožute. Biljka ima umjerenu otpornost na bolesti. Otpornost na mraz je -23°C.

"Citrin"

Period dozrijevanja je kratak; do početka kolovoza plodovi postižu željenu slatkoću. Bobice su velike, jajolikog oblika, bijele s blago žutom nijansom. Grozdovi su srednje gusti, težine 400-800 grama. Pokazuju dobru otpornost na gljivične bolesti i podnose temperature do -25°C.

"Ružičasti biser (Miris ljeta)"

Vegetacijska sezona traje 115-120 dana. Ima umjerenu otpornost na mraz, smrzava se na temperaturama ispod -20°C. Prinos po grmu je 6-8 kilograma. Grozdovi nisu jako veliki, teže 500-600 grama. Rijetko je pogađaju gljivične bolesti.

Stolne sorte za srednju zonu

Stolno grožđe posebno je cijenjeno u središnjem dijelu zemlje. Jedenje svježih lokalnih bobica uvijek je ugodnije od onih koje se prevoze tisućama kilometara daleko.

Aljošenkin

Kultura ima kratku vegetacijsku sezonu od 110-118 dana. Sezonski prinos po trsu je 20-25 kilograma. Grozdovi su stožastog oblika, prosječne težine 500-600 grama. Grožđe je relativno osjetljivo na mraz, preživljava temperature samo do -20°C. Otpornost na bolesti je visoka. Bobice su ovalne i žutozelene.

Delikatesa od muškata

Razdoblje dozrijevanja je 110-115 dana. Grozdovi teže 350-700 grama. Može podnijeti temperature do -25°C. Bobice su ovalno-okrugle i jantarne boje. Pokazuje visoku otpornost na pepelnicu, peronosporu i sivu plijesan.

"Dijana"

Stolna sorta grožđa srednje zime. Berba se odvija sredinom rujna. Svaki grozd teži 400-500 grama. Kora je debela i zelenkasto-žute boje. Slabo je otporna na štetne gljivice. Hektar zasada može dati 14 tona tijekom vegetacije.

"Sadnica Malengre"

Sorta dozrijeva za 110-115 dana. Grozdovi rastu široko i stožasto. Plodovi su okrugli i srednje veličine. Kora je bijela sa žutom nijansom. Tijekom vegetacije, komercijalni vinogradari uspjeli su ubrati 75-80 centi po hektaru. Vrlo je otporna na mraz.

Kodrijanka

Ovaj rani hibrid dozrijeva bobice za 110-120 dana. Lozovi su otporni na mraz do -22°C zimi. Umjereno su otporni na pepelnicu i oidij. Bobice su ovalnog oblika i mat ljubičasto-plave boje. Po hektaru vinograda postiže se prinos od 13-14 tona.

"Laura"

Vegetacijska sezona je kratka, traje 110-120 dana. Grozdovi su konusnog oblika. Bobice su ovalne i zeleno-jantarne boje. Loze i pupci ne stradaju od mraza na temperaturama do -26°C. Grožđe je otporno na sivu plijesan. Prosječni prinos po grmu je 5-6 kilograma.

Arkadija (Nastja)

Plodenje počinje u drugoj godini nakon sadnje. Vegetacijska sezona traje 115-120 dana. Biljka može podnijeti temperature do -23°C. Grozdovi su široko stožasti, svaki teži 700-800 grama. Jedan grm može dati 20-40 kilograma ploda. Bobice su jajolike i bijelo-jantarne boje.

"Viktorija"

Berba bobica odvija se sredinom ili krajem kolovoza. Grozdovi su rastresiti. Ovalno-jajasti plodovi su malinastocrvene boje. Prosječna težina grozda je 700-800 grama. Može podnijeti zimske temperature do -27°C. Grm može dati 40-50 kilograma. Biljka je otporna na gljivične bolesti.

"Malengr (precox)"

Ranozrijevajuća sorta. Grozdovi su prilično rahli, težine ne više od 400 grama. Grm daje prinos od 5-8 kilograma. Bobice su male, okrugle i svijetlozelene sa žutom nijansom. Za kišnog vremena zrele bobice sklone su truljenju. Biljka je vrlo otporna na mraz.

"Sjeverni"

Grožđe može podnijeti temperature do -30°C bez pokrivanja. Berba se odvija krajem kolovoza i početkom rujna. Bobice su okrugle, tamnoplave boje, s mat voštanim premazom. Grozdovi su cilindrični, prosječne težine 200 grama. Imaju visoku otpornost na gljivične bolesti.

Vinske (tehničke) sorte

Vinske kulture trebaju puno sunca kako bi dobile dovoljno šećera. Elitne sorte grožđa omogućilo je vinogradarima proizvodnju izvrsnog vina, unatoč relativno kratkom razdoblju aktivnog sunca tijekom ljeta u središnjoj Rusiji.

"Kristal"

Dozrijeva u prvoj polovici kolovoza. Bobice su male, žutozelene i okruglo-duguljastog oblika. Preživljavaju niske temperature do -29°C. Ova sorta grožđa je vrlo slatka i daje izvrsno bijelo vino. Po hektaru vinograda bere se 160-200 centi. Grozdovi su labavo formirani, težine 200-300 grama po grozdu.

Platovski Muscat

Ova sorta grožđa ima izuzetno kratko razdoblje dozrijevanja. Grozdovi su mali, cilindrični ili stožasti, težine ne više od 300 grama. Kožica je gusta i mliječno žute boje. Okus je vrlo sladak, s aromom muškata. Vrlo je otporna na mraz i gljivične bolesti.

"Siegerrebe"

Ranozrijevajuća sorta grožđa. Bobice su ružičaste i okrugle. Grozdovi rastu bezoblični. Prinosi ovise o vremenskim uvjetima i gnojidbi, ali u prosjeku iznose 50-120 centi po hektaru. Sorta je osjetljiva na klorozu, ali umjereno otporna na druge bolesti. Kada prezre, bobice obično otpadaju s grozdova. Idealna za miješanje.

Solaris

Ultra rana sorta s bujnim grmovima. Podnosi zimske temperature do -25°C bez pokrivača. Ima dobar imunitet na pepelnicu i plijesan. Grozdovi su cilindrični i rahli, prosječne težine 150-200 grama. Plodovi su okrugli, svijetložuti sa zelenkastom nijansom. Koristi se ne samo za vinarstvo već i za svježu konzumaciju.

"Ametist"

Razdoblje dozrijevanja bobica je kratko. Grozdovi dosežu 300-400 grama. Tekstura im je rastresita. Plodovi su okruglo-ovalni. Kora je debela, tamnoplava s ljubičastim nijansom. Sadržaj šećera u bobicama je između 20-21%. Bez poklopca, mogu podnijeti temperature do -32°C. Koriste se za proizvodnju soka i vina.

"Bakhus"

Sorta grožđa s ranim dozrijevanjem. Grozdovi rastu gusti, težine do 300 grama. Bobice su ujednačene veličine, okrugle i žutozelene boje. Meso je sočno i slatko. Često je osjetljiva na pepelnicu. Prinos je visok, unatoč maloj veličini bobica i grozdova.

Bianca

Slatko bijelo grožđe s okusom badema. Brzo dozrijeva. Grozdovi su rastresiti, težine ne više od 200 grama. Plod se koristi za proizvodnju desertnih vina. Zimi može podnijeti temperature do -27°C. Ima visoku otpornost na razne vrste pepelnice. Berba se odvija sredinom ili krajem kolovoza.

Nada Altaja

Grožđe dozrijeva u drugoj polovici kolovoza. Grožđe je veliko i tamnoplave boje. Izduženog je ovalnog oblika, sa šiljastim vrhom. Grozdovi rastu bezoblični, teški 800-1000 grama. Vinogradari su uspjeli ubrati i do 15 kilograma po trsu.

F-14-75

Plod se formira i potpuno dozrijeva za 100-105 dana. Loza dobro dozrijeva. Zimi može podnijeti temperature do -26°C. Grozdovi su srednje gusti, težine do 200-250 grama. Pokazuje visoku otpornost na bolesti. Plodovi su okrugli, kremasto-ružičaste nijanse. Prinos je umjeren.

Recenzije

Vinogradi u središnjoj Rusiji ističu da su upoznati s opisima velikog broja sorti grožđa. U praksi, malo najboljih sorti dobro uspijeva. U nestabilnim uvjetima zahtijevaju više vremena nego u južnim regijama. Unatoč visokoj otpornosti na mraz, sve sorte zahtijevaju zaštitu. Bez zaštite, čak i lagani mrazevi ili led ubit će plodne pupoljke, što će rezultirati izostankom berbe.

Bez obzira na to koliko je kvalitetna podloga sorte grožđa, ona zahtijeva stalnu njegu. Nepoštivanje čak i najosnovnijih pravila rezultirat će obilnom žetvom.