Grožđe Rizamat: karakteristike i opis sorte, sadnja i njega

Vrtlari preferiraju uzgoj provjerenih sorti. Rizamat je jedna takva sorta. Uzgojena selektivnim uzgojem, odlikuje se plodnošću i kvalitetom bobica. Čak ni zahtjevnost biljke ne umanjuje entuzijazam za njezin uzgoj.

Karakteristike sorte

Grožđe Nazvan po poznatom uzgajivaču Rizamatu Musamukmedovu, Rizamat je uzgojen križanjem sorti Katta-Kurgan i Parket. Uspijeva na punom suncu i toplim temperaturama. Izvorno se uzgajao u Uzbekistanu i Turkmenistanu, a od tada se proširio na južne regije Ukrajine, Rusije i Kazahstana.

Na temelju ove sorte razvijeni su sljedeći hibridi: Rizamat Stable, Rizamat Excellent i Rizamat Incomparable. Ovi hibridi odlikuju se iznimnom otpornošću na nepovoljne vremenske uvjete i posjeduju snažan imunitet. Međutim, kvaliteta njihovih plodova ne može se mjeriti s originalnom sortom.

Ova sorta je srednje rana; bobice dozrijevaju od početka kolovoza do sredine rujna (ovisno o klimi). Svestrana je. Bobice se mogu koristiti za izradu kompota i džemova ili jesti svježe. Kada se osuše, daju prekrasne, velike, tamne grožđice.

Stabljike su velike, drvenaste i jarko smeđe. Listovi su zeleni, srednje veličine, glatki i bez donjih dlačica. Petostruki su, ali bez izraženih zareza. Grozdovi su veliki i stožastog oblika. Dobar urod može težiti i do 3 kilograma.

Cvjetovi su dvospolni i ne zahtijevaju dodatno oprašivanje. Nije potrebno dodavati druge biljke grmovima kako bi se osiguralo pravilno oprašivanje. Grožđe Uz pravilnu njegu, daje dobre i stabilne urode.

Bobice su velike i duguljaste. Jedna strana svake bobice je svjetlije boje. Sam plod je intenzivno ružičaste boje. Kora je tanka, s laganim voštanim premazom. Okus je sladak. Zrele bobice sadrže oko 25% saharoze. Njihova težina može doseći 6-14 grama.

Prednosti i mane grožđa

Unatoč izbirljivosti grožđa, mnogi vrtlari ga vole uzgajati. Biljka ima mnogo atraktivnih prednosti:

• daje velike prinose bobica (do 25 tona po hektaru);
• ima univerzalnu upotrebu bobičastog voća;
• ima atraktivnu prezentaciju;
• lako se transportira;
• Cvijeće ne zahtijeva dodatno oprašivanje.

Međutim, sorta ima mnogo nedostataka:

• ima nisku otpornost na mraz;
• ne voli visoku vlažnost (plodovi počinju pucati od toga);
• zahtijeva stalan mukotrpan rad briga;
• osjetljiv na gljivične bolesti.

Sadnja grožđa

Preporučljivo je razmnožavati grožđe Sadnice. Da biste to učinili, odaberite dijelove debla i stavite ih u vodu dok se ne pojave prvi korijeni. Druga metoda je stavljanje grana u vlažno tlo. Neki vrtlari razmnožavaju Rizamat raslojavanjem. Prilikom korištenja ove metode ne preporučuje se brzo odvajanje grane od matičnog debla. Inače će biljka postati krhka i zahtijevati više njege.

Prije sadnje sadnica pripremite rupe. Važno pravilo je osigurati da je dno dva metra iznad razine podzemne vode. Rupe se kopaju dubine otprilike 80 cm. Dno obložite drobljenim kamenom ili lomljenom ciglom, debljine otprilike osam centimetara.

Zatim, rupu napunite zemljom do dubine od 10 cm. Nakon toga dodajte gnojivo, po mogućnosti organsko (kompost, gnojivo). Neki vrtlari dodaju fosforno-kalijevo gnojivo. Na vrh dodajte sloj rastresite zemlje od 10 cm. Zatim ostavite rupe da se slegnu oko 14 dana.

Sadnja se preporučuje u proljeće. U jesen, biljke osjetljive na mraz riskiraju uginuće pri prvom mrazu. Alternativno, mogu postati krhke i osjetljive na bolesti.

Prilikom sadnje sadnica postoji nekoliko nijansi koje treba uzeti u obzir. Ne preporučuje se sadnja uz druge sorte grožđa. Rizamat uspijeva na otvorenim prostorima i ne slaže se dobro sa susjednim biljkama. Ako planirate stvoriti zajednički vinograd, razmak između biljaka treba biti najmanje 3 metra.

Udaljenost od ograde i zidova kuće trebala bi biti najmanje jedan metar. Prilikom sadnje, razmak između sadnica treba biti između jednog i jednog i pol metra. Sorta Rizamat voli i svjetlost i toplinu. Stoga je treba saditi na južnoj strani parcele.

Pripremljene sadnice se stavljaju u rupe, vodeći računa o svakom detalju. Dodaju se dvije kante vode, a zatim se rupe prekrivaju rastresitom zemljom. Preporučljivo je nanijeti malč na vrh. Izbojci se vežu za uspravni oslonac kako bi se usmjerio njihov rast.

Značajke njege

Rizamat je vrlo hirovit sorta grožđaZahtijeva posebno pažljivu njegu. Ali se stostruko nagrađuje, dajući bogatu žetvu bobica.

Zalijevanje i gnojenje

Vinogradi uspijevaju na vlažnom tlu. Treba ih obilno zalijevati 3-4 puta dok se bobice ne zavežu i sazriju. Tijekom tih razdoblja učestalost zalijevanja smanjuje se na dva puta mjesečno. Ako tlo postane previše vlažno tijekom zrenja, bobice mogu početi pucati. Ako se ne zalijevaju dovoljno, bobice će se početi smanjivati.

Ne preporučuje se samo ulijevati vodu ispod grmlja, jer se ona širi i ne dopire do korijenja. Bolje je napraviti male rupe blizu korijenovog sustava i u njih uliti vodu. Dodavanje organskih i anorganskih gnojiva dobra je ideja. Prihrana kompostom i drvenim pepelom, zajedno s kalijem, dušikom i fosforom, daje željene rezultate.

Nakon zalijevanja, svaki put malčirajte tlo. Suha mahovina, trava, grančice i piljevina su prikladni. Sloj malča trebao bi biti debeo najmanje 3 centimetra.

Obrezivanje grmlja

Vinograd zahtijeva godišnju jesensku rezidbu. ostaciPrilikom orezivanja dugih izdanaka, ostavite 14 pupova na stabljikama, a ne više od 60 pupova na svakom grmu. Ostavljanje više od ovoga može utjecati na prinos.

Ostavljanje manjeg broja pupova također je štetno za urod. To će uzrokovati rast bočnih izdanaka, što će spriječiti stvaranje grozdova. Prilikom formiranja grozdova prorijedite listove. Preporučuje se da ne ostavite više od 15 listova iznad svakog grozda. To će omogućiti bobicama da prime više svjetla i daju veće bobice.

Rizamat ne podnosi dobro jake mrazeve. Umire na temperaturama iznad 18 stupnjeva Celzija. Stoga se preporučuje izolacija izdanaka za zimu. Savijaju se i vežu za dno stabljika. Biljke se omotaju u jutu, zatim u plastičnu foliju s malim rupicama kako bi se spriječilo truljenje. Nakon toga se ponovno omotaju u jutu.

Zaštita od bolesti i štetočina

Značajan nedostatak ove sorte je osjetljivost na gljivične bolesti (plijesan i oidij). Stoga stanje biljaka treba stalno pratiti. Gusto lišće treba prorijediti; lišće i izdanke treba redovito pregledavati.

Za suzbijanje gljivičnih bolesti prikladna je posebna otopina vapna i sumpora. Nanesite je na lišće kako biste spriječili pojavu plijesni ili pepelnice. Otopina je sigurna za ljude i životinje te ekološki prihvatljiva.

Druga popularna metoda za tretiranje biljaka je prskanje grmlja vinskim ili jabučnim octom. Ovi lijekovi su potpuno sigurni i pokazali su izvrsne rezultate u borbi protiv gljivičnih bolesti.

Grožđe je vrlo privlačno pticama i osama. Ako se ne liječi, može značajno smanjiti prinos grožđa. Pokrijte grožđe posebnom mrežom. Drugi način zaštite grozdova od štetnika je objesiti gazu preko svakog grozda.

Žetva i skladištenje

Grožđe dozrijeva krajem kolovoza ili početkom rujna. Dozrijevanje se odvija postupno, počevši od gornjih grana prema donjim u podnožju grmova. Preporučuje se da se svježi grozdovi odmah uberu.

Čuvaju se u hladnom podrumu ili hladnjaku. Rok trajanja je oko dva tjedna. Ova sorta je atraktivna i dobro se transportira, što je čini isplativom za dostavu u maloprodajne objekte.

Neki vrtlari rasti Rizamat je posebno dizajniran za proizvodnju grožđica. Dobiveni proizvod je visokog okusa, lijepog izgleda i ima komercijalnu vrijednost. Za korištenje grožđa za grožđice, zreli grozdovi se ne beru odmah nakon dozrijevanja, već se ostavljaju da vise na trsu oko dva tjedna.

Recenzije amaterskih vrtlara

Andrej, 34 godine

Dugo uzgajam Rizamat. Ali nedavno razmišljam o promjeni sorte. Vrlo je osjetljiva. Živim u kišnom kraju i uvijek nemam sreće s berbom. Ako uspijem ubrati grozdove prije kiše, to je velika radost. Ali najčešće nemam vremena. A nakon kiše većina bobica puca i trune. Bolje je uzgajati nešto otpornije na vlagu.

Aleksandar, 62 godine

Htio sam pokušati uzgajati grožđe na svojoj parceli. Odabrao sam Rizamat. Počeo je roditi tek prošle godine. Ispostavilo se da je kašnjenje bilo zbog prekratkog orezivanja. Zatim sam pokušao s dužim orezivanjem. I uspjelo je. Grozdovi su veliki, bobice su hrskave i ukusne. Cijela obitelj ga obožava.

Aleksej, 47 godina

Rizamat daje velike bobice, neke okruglo-duguljaste, neke duguljaste. Barem ih ja imam različitih oblika na jednom trsu. Grožđe dozrijeva neravnomjerno, počevši od vrha pa bliže sredini trsa. Grozdovi dozrijevaju početkom rujna. Uzgajam ih za prodaju, pa je prezentacija važna, a ova sorta ima izvrsnu prezentaciju.

Sorta Rizamat privlači mnoge. Ova ranozrela sorta grožđa dozrijeva rano u jesen. Zrele bobice imaju izvrstan slatki okus. Grožđe Rizamat se može jesti ne samo svjež, već i kuhan, ukiseljen i sušen. Zbog tih svojstava uzgaja se u raznim klimama. Uz pravilnu njegu mogu se postići veliki urodi.