Kako uzgojiti izvrstan zeleni grah: Savjeti za uzgoj

Zeleni grah je jednogodišnja zeljasta biljka. Ova mahunarka ne samo da daje veliku količinu hranjivih plodova, već i obogaćuje tlo dušikom, održavajući njegovu plodnost. Uzgoj i briga o šparogama neće oduzeti puno vremena ako ih pravilno posadite i odredite najprikladniju metodu uzgoja za vašu agroklimatsku zonu.

Opis i karakteristike šparoga graha

Vrsta duguje ime okusu svojih plodova koji podsjeća na šparoge. Izgledom je sorta vrlo slična običnom grahu, kao što se može vidjeti na fotografiji. Međutim, za razliku od običnog graha, ima vrlo mekane mahune, bez membrana ili grubih vlakana. Tijekom faze plodonošenja, grmovi različitih vrsta razlikuju se po obliku mahuna: mahune običnog graha su sužene i duguljaste.

Glavne karakteristike kulture:

• struktura biljke – grm, polupenjavica, penjačica;
• boje voća: zelena, žuta, ljubičasta i crvena;
• oblik mahuna je uzak, prilično izdužen;
• nezahtjevno za osvjetljenje - mnoge sorte dobro rastu u djelomičnoj sjeni i na sjevernoj strani;
• cvatovi - zbog dekorativne prirode cvijeća, neki hibridi, posebno penjački, koriste se za uređenje vrta.

Regije uzgoja

Spominje se uzgoj šparoga u Europi još iz 16. stoljeća. Prije toga, uzgajao se u Južnoj i Srednjoj Americi. Autohtono stanovništvo tih regija vjerovalo je da grah ima ljekovita svojstva. Uvarci koji ga sadrže široko su se koristili u kozmetologiji.

U Rusiji se šparoge koristile za ukrašavanje sjenica, prednjih vrtova i cvjetnjaka, smatrajući se isključivo ukrasnom kulturom. Konzumacija šparoga kao prehrambene kulture započela je tek u 18. i 19. stoljeću. Danas se kultura uzgaja gotovo svugdje, koristeći različite metode uzgoja: u južnim regijama uzgajaju se bez sadnica, dok se u hladnijim klimama uzgajaju pomoću presadnica.

Sjetva u otvorenom tlu

Prije početka sjetvene kampanje potrebno je prvo odrediti najprikladnije mjesto i pripremiti tlo. Nadalje, sjeme treba unaprijed namočiti kako bi se osigurala optimalna klijavost.

Zahtjevi za lokaciju

Sunčane gredice idealne su za ovu kulturu koja voli toplinu, ali šparoge se mogu uzgajati i u područjima s djelomičnom sjenom. Uspiju u neutralnim crnicama. Priprema tla trebala bi započeti u jesen dodavanjem organske tvari tijekom obrade tla. Ako slijedite ove jednostavne smjernice, uzgoj šparoga je jednostavan proces, a vaše će vas sadnice nagraditi obiljem ukusnih i hranjivih graha.

Kombiniranje zelenog graha s drugim biljkama

Najbolji prethodnici za grah su krumpir, patlidžan, kupus i mrkva. Ne preporučuje se sadnja graha na područjima gdje su prošle sezone uzgajani luk, češnjak i grašak. Ako je grah uzgajan na tom području, treba ga ostaviti da miruje 3-4 godine prije ponovne sadnje.

Grmolike sorte često se sade između redova krumpira i kupusa. Penjačice zahtijevaju potporu.

Priprema sjemena za sadnju u otvorenom tlu

Suho sjeme može se sijati u gredice. Međutim, kako bi se osiguralo ravnomjernije klijanje, treba ga pripremiti unaprijed. Namakanje sjemena u otopini kalijevog permanganata pomaže u uništavanju svih potencijalnih patogena. Nadalje, ostavljanje sjemena u tekućini uzrokovat će da sve neprikladne sjemenke isplivaju. Sjeme prikladno za sjetvu ispire se pod mlazom vode i suši papirnatim ručnicima.

Sjeme možete dodatno proklijati:

1. Uzmite tanjur za desert i prekrijte ga slojem gaze.
2. Sjemenski materijal se raspoređuje po njemu i prekriva slojem tkanine.
3. Sadržaj posude napunjen je otopinom stimulatora rasta i vode.
4. Nakon 24 sata počinju sa sjetvom.

Možda će vas zanimati:

Kako ubrati sjeme kravljeg graška
Trenutno, visokorodni šparogovi grah, ili kravlji grah, dobiva posebnu popularnost među vrtlarima. Vjerojatno bi svi željeli...Pročitajte više…

Kako sijati sjeme u otvoreno tlo

Prilikom pripreme vrtne zemlje u jesen, nakon što je obogatite hranjivim tvarima, dovoljno ju je prorahliti i započeti sjetvu. Optimalno vrijeme je kada se tlo na dubini od 10 cm zagrije na 12-15°C.

Glavne faze sjetvenih radova:

1. Na gradilištu se izrađuju jarci i zalijevaju čistom vodom.
2. Rasporedite 2 graha na razmaku od 20 cm.
3. Razmak između brazda ostaje unutar 40 cm.
4. Sjeme se sadi ovisno o vrsti tla: za lagana tla dubina sadnje je 5 cm, za ilovasta tla - 3-4 cm.
5. Tlo se lagano ručno zbija i zalijeva, što će spriječiti stvaranje zračnih džepova u blizini graha.

U hladnijim područjima gdje postoji rizik od ponovljenih mrazeva, preporučuje se izgradnja okvira iznad usjeva i razvlačenje folije preko njih.

Metoda razmnožavanja sadnicama

Za dobivanje dobre žetve u odgovarajućem vremenskom okviru, u sjevernim regijama prednost se daje uzgoju iz sjemena putem sadnica.

Odabir spremnika

Sjeme možete posijati u posude za sadnice, ali presađivanje u vrt može oštetiti krhko korijenje. Manje iskusnim vrtlarima je bolje koristiti tresetne posude. Na taj će način sadnja sadnica šparoga u otvoreno tlo biti bezbolna za biljke. Brzo će se ukorijeniti, lako probijajući biorazgradivu oblogu posuda.

Vrijeme i tehnologija sjetve

Možda će vas zanimati:

Kako brzo proklijati grah kod kuće
Grah je kultura bogata hranjivim tvarima koja se često uzgaja u dvorištima…Pročitajte više…

Najbolje je početi s forsiranjem sadnica mjesec dana prije nego što ih planirate posaditi na otvorenom. Razdoblje zrenja određene sorte također utječe na vrijeme. U prosjeku se to događa oko 20. travnja.

Upute za sjetvu korak po korak:

1. Pripremite posude: napunite ih supstratom od travnjaka, komposta i riječnog pijeska te dodajte malo mineralnih agrokemikalija.
2. Smjesa tla je navlažena.
3. Promjena je natopljena ružičastom otopinom mangana.
4. Posijte 1-2 graha po rupi do dubine od 4 cm.
5. Usjevi se stavljaju u svijetlu, toplu prostoriju.
6. Da bi se stvorio efekt staklenika, posuda je prekrivena staklom, koje se uklanja nakon pojave sadnica.

Briga za sadnice

Nakon što klice izniknu, uspostavite optimalan režim zalijevanja kako biste tlo održali stalno vlažnim. Međutim, izbjegavajte nakupljanje vode. Kako biste spriječili stvaranje kore, prorahlite tlo nakon što se gornji sloj osuši.

Ako se posije u plodno tlo, sadnice dobro rastu bez dodatnog gnojiva. Tjedan dana prije sadnje u vrt, pričvrstite sadnice tako da ih stavite vani na jedan dan. Kao sadni materijal koriste se samo jake sadnice.

Uzgoj šparoga u stakleniku

U rizičnim poljoprivrednim zonama, uzgoj šparoga u zatvorenom prostoru, a ne na otvorenom, često se preferira. To omogućuje jake biljke i ranu berbu. Penjačica je popularnija zbog svojih svojstava uštede prostora.

Najbolje vrijeme za sjetvu graha u stakleniku je od kasne zime do ranog proljeća. Prilikom sjetve u veljači treba osigurati dodatnu rasvjetu kako bi se osiguralo da dnevno svjetlo ne bude kraće od 12 sati. Žičane žice se razapinju duž budućih zasada kako bi se stvorila rešetka. Zatim možete početi puniti police zemljom (sloj od 20 cm). Raspored sjetve i dubina sjetve isti su kao i za vrtne gredice: 20 x 50 cm i 3-4 cm.

Briga za usjev

Zeleni grah može se uzgajati na razne načine, čak i u zatvorenom prostoru. Međutim, da bi se postigli prinosi koje tvrde uzgajivači, potrebna je sveobuhvatna njega. Ključne mjere uključuju redovito zalijevanje, prihranu, rahljenje, plijevljenje i kontrolu štetnika.

Zalijevanje

Grah je kultura koja voli vlagu. Treba ga zalijevati obilno, ali umjereno. Prekomjerna vlaga može dovesti do razvoja gljivičnih bolesti. Grah zalijevajte pri korijenu ujutro ili navečer.

Obrada tla

Prostore između redova i oko debala treba održavati čistima. Plijevljenje se često kombinira s rahljenjem tla nakon zalijevanja ili kiše. Bolje prozračivanje može dovesti do većeg uroda. Kako biste smanjili isparavanje vlage i produžili intervale između rahljenja i plijevljenja, malčirajte tlo ispod sadnica. Treset ili piljevina su dobri materijali za malčiranje.

Gnojivo i hranjenje

Prilikom sadnje u plodno tlo dovoljna je jedna primjena. To se radi tijekom faze zametanja plodova. Optimalni sastav hranjivih tvari je fosfor i kalij. Da biste to dobili, možete pomiješati superfosfat i kalijev sulfat, a zatim otopiti praškastu smjesu u vodi.

Borimo se protiv bolesti i štetočina

Poteškoće u uzgoju graha često nastaju zbog kršenja organizacijskih, upravljačkih i poljoprivrednih praksi. U prvom slučaju, ako se mahunarka posadi na istoj parceli kao i prošle godine bez poštivanja plodoreda, može se zaraziti specijaliziranim bolestima i štetnicima, čija se zaliha nakupila od prethodne sezone.

Uobičajene bolesti uključuju pepelnicu i sivu plijesan, dok štetnici uključuju lisne uši i sadničke muhe. Ove bolesti često uzrokuje prekomjerna vlaga. Zalijevanje treba prilagoditi u skladu s tim. Sadničke muhe često napadaju sjeme koje se prije sjetve mora dezinficirati otopinom kalijevog permanganata.

Žetva i pravilno skladištenje usjeva

Zeleni grah bere u valovima: mahune se mogu brati sve do prvog mraza. Ključno je uhvatiti optimalnu fazu mliječne zrelosti, kada su mahune i grah mekani i sočni. Možete provjeriti je li ovo pravo vrijeme za berbu probušivanjem mahune. Grah bi trebao biti mekan.

Svježe ubrano povrće može se čuvati u hladnjaku, ali samo kratko vrijeme. Najbolje ga je odmah zamrznuti ili upotrijebiti prema uputama. U hladnjaku treba čuvati samo one dijelove koje planirate koristiti za kuhanje u bliskoj budućnosti.

Možda će vas zanimati:

Koristi i štete zlatnog graha sorte Mash: značajke njege i primjene
Mungo grah je zeljasta biljka roda Vigna. Konzumira se i konzerviran i sirov. U Indiji se koristi…Pročitajte više…

Sadnja i briga za zeleni grah na otvorenom tlu ili u stakleniku je jednostavna, jer je kultura relativno nezahtjevna. Uz sve prednosti uzgoja, on također obogaćuje tlo dušikom i daje obilan urod hranjivih graha i graha.