Nar: Zdravstvene koristi i štete voća i njegovih sjemenki

Šipak je jedno od najvrjednijih zimskih voća. Sadrži riznicu korisnih komponenti za ljudski organizam. Pomaže u održavanju zdravog imunološkog sustava, a ujedno je i učinkovita preventivna mjera protiv raka. Istočnjaci ga smatraju kraljem voća, a njegove zdravstvene prednosti i potencijalne nuspojave opisane su u brojnim istočnjačkim medicinskim traktatima. U našoj zemlji šipak je sada lako dostupan svima, a njegova upotreba u narodnoj medicini postaje sve popularnija.

Zdravstvene prednosti nara

Zahvaljujući bogatom sastavu sastojaka, plod nara ima širok raspon djelovanja na ljudski organizam. Glavna svojstva ploda uključuju:

• antispazmodična svojstva s protuupalnim učinkom;
• hipotenzivni učinak;
• antipiretik s ekspektoransnim svojstvima (svježe voće);
• antihelmintsko djelovanje – posjeduju ga kora, rizomi, stabljike i kora ploda;
• estrogeno svojstvo ulja sjemenki nara;
• adstringentno djelovanje s učinkom suzbijanja bacila dizenterije (kora voća).

Spoj

100 grama ploda sadrži 14% ugljikohidrata, manje od 1% biljnih proteina, nema masti i preko 72% vode. Plod također sadrži veliku količinu vlakana, organskih kiselina i tanina.

Mineralni sastav uključuje kalij i kalcij, fosfor i željezo, magnezij i natrij. Ove komponente normaliziraju ravnotežu vode i soli, igraju aktivnu ulogu u izgradnji koštanog i mišićnog tkiva, normaliziraju krvni tlak i potiču funkciju miokarda.

Možda će vas zanimati:

Kukuruz u klipu - recept za žetvu za zimu
Kukuruz je poznat po svom značajnom nutritivnom sadržaju. A kada se pravilno konzervira za zimu…Pročitajte više…

Vitaminski kompleks sastoji se od sljedećih komponenti:

• C – aktivira imunološki sustav, sudjeluje u procesu hematopoeze;
• P – jača arterijske stijenke i povećava njihovu elastičnost;
• E je snažan prirodni antioksidans koji sprječava proces starenja na staničnoj razini;
• B5 – smiruje psihu i živčani sustav, smanjuje utjecaj stresa na tijelo;
• B6 – normalizira metabolizam proteina;
• B12 – poboljšava pamćenje i intelektualne sposobnosti, a također aktivira aktivnost stanica jetre.

Prednosti soka od nara

Koristi voća za ljude izravno su povezane s njegovim sastavom. Redovita konzumacija voća dovodi do sljedećih pozitivnih promjena u tijelu:

• Stimulacija hematopoeze - povećava se sinteza molekula crvenih krvnih zrnaca i proizvodnja crvenih krvnih zrnaca (hemoglobina). Djeca koja redovito konzumiraju šipak rijetko obolijevaju, brže uče novo gradivo te imaju veću snagu i energiju.

  

• Ako je imunološki sustav oslabljen, jedenje nara dva puta tjedno aktivirat će obrambene snage tijela;
• u slučajevima živčane napetosti i stresa, plodovi grma nara pomažu u vraćanju mentalne i živčane ravnoteže;
• kod hipertenzivnih pacijenata krvni tlak pada na normalu;
• svježe voće i sok od njih potiču aktivnost miokarda i krvožilnog sustava, kao i aktivnost endokrinih organa - bubrega i jetre;
• plodovi smanjuju simptome menopauze zbog prisutnosti estrogena;
• Askorbinska kiselina u voću sprječava razvoj nedostatka vitamina, smanjuje indeks kolesterola u krvi, što smanjuje rizik od ateroskleroze;

  

• Korištenje soka tijekom prehlade smanjuje hipertermiju, razvoj kašlja i upalu grkljana povezanu s tonzilitisom. Sok, razrijeđen 50% s vodom, može se koristiti i kao grglja za infektivna i upalna stanja grkljana i usne šupljine.
• Pijenje 60 kapi soka od nara dnevno prije obroka za dijabetičare snižava razinu glukoze u krvi i smanjuje rizik od naglog porasta šećera nakon jela.

Možda će vas zanimati:

Stablo novca (crassula) - ljekovita svojstva i kontraindikacije
Masna biljka, poznata i kao krasula, izuzetno je popularna i može se naći u gotovo svakom domu i uredu. Ova…Pročitajte više…

Ljekovita svojstva sjemenki nara

Mnogi ljudi ne vole šipak upravo zbog velikog broja sjemenki. Međutim, važno je zapamtiti da su sjemenke šipak jednako korisne kao i pulpa i sok. Sadrže iste sastojke kao i cijelo voće, što ih čini jednako široko korištenima u alternativnoj medicini kao i samo voće.

Osušene i mljevene sjemenke koriste se za:

• uklanjanje glavobolja različitog intenziteta;
• smanjenje indeksa krvnog tlaka;
• povećanje aktivnosti hormonalnog sustava;
• povećanje moždane i intelektualne aktivnosti.

Zahvaljujući kompleksu vitamina i minerala, upotreba sjemenki pomaže u:

• sprječavanje mutacije stanica i razvoja kancerogenih tumora;
• snižavanje kolesterola i stvaranje aterosklerotskih plakova;
• sprječavanje razvoja anemije različitih etiologija.

Ulje sjemenki nara sprječava razvoj bora i celulita, a koristi se i u liječenju dermatoloških patologija poput dermatitisa i dermatoza, neurodermatitisa i psorijaze, trofičkih ulkusa dijabetičke i aterosklerotske etiologije.

Kontraindikacije i zdravstveni rizici nara i njegovih sjemenki

Nar je nevjerojatno voće s blagotvornim učincima na ljudski organizam, ali ima i niz kontraindikacija. Ako se nepravilno koristi, može oštetiti zubnu caklinu. Visok sadržaj organskih kiselina može dovesti do:

• razvoj karijesa;
• uništavanje gustoće cakline na zubima;
• pojava tamnog premaza na caklini.

Ako se voće koristi za liječenje patologija, tada je potrebno koristiti paste za izbjeljivanje s učinkom jačanja zubne cakline.

Također je zabranjeno koristiti šipak u prehrani i terapiji u sljedećim slučajevima:

• gastritis s visokom kiselošću želučane sekrecije;
• ulcerativne lezije gastrointestinalnog trakta;
• alergije na sastojke voća;
• kronični zatvor;
• pukotine u rektumu;
• unutarnji i vanjski hemoroidi;
• venska insuficijencija.

Sjemenke nara su kontraindicirane u sljedećim slučajevima:

• hepatitis;
• enteritis;
• zatvor i ulcerativne patologije u probavnim organima;
• analne fisure.

Dekokcije i infuzije napravljene od kore nara zabranjene su tijekom liječenja antialergijskim lijekovima, jer neutraliziraju učinke lijekova. Također, ove dekokcije koristite s izuzetnim oprezom i pridržavajte se recepta, jer je kora bogata alkaloidnim spojevima koji imaju toksičan učinak na tijelo.

Tijekom trudnoće, liječnici preporučuju konzumiranje nara jer njegove komponente sprječavaju razvoj anemije i kod buduće majke i kod fetusa u razvoju.

Tijekom dojenja, konzumacija soka ne smije prelaziti 30 ml. Sok treba razrijediti s vodom u omjeru 50/50.

Djeci treba dati tek nekoliko sjemenki nara nakon godinu i pol. Važno je pažljivo pratiti njihov probavni sustav (kvalitetu stolice) i reakcije kože na voće.

Možda će vas zanimati:

Kako napraviti marmeladu od bundeve kod kuće
Ovaj jednostavni recept korak po korak pokazat će vam kako napraviti ukusne i zdrave domaće slastice. Marmelada od bundeve…Pročitajte više…

Medicinska upotreba soka, sjemenki i kore nara

Biljni lijekovi na bazi ploda nara mogu se koristiti interno, a također i lokalno. Za dermatološka stanja poput kožnih osipa i ospica, nanesite mast na zahvaćena područja. To se može napraviti od maslinovog ulja i sjemenki nara u prahu.

Lijekovi za piling

Sjemenke i kora nara najčešće se koriste u alternativnoj medicini jer sadrže visoke koncentracije vitamina i eteričnih ulja, koji su najvrjednija ljekovita komponenta voća. Recepti s korom i sjemenkama nara:

• Hemostatski vanjski lijek je infuzija kore i cvatova. 1 žlicu zdrobljenih cvjetova i kore pustite da odstoji 2 sata u 200 ml kipuće vode. Infuziju nanesite na ranu kako biste zaustavili krvarenje.
• Za kronični i akutni proljev, 5 g kore prelijte sa 100 ml kipuće vode i ostavite da odstoji 25-30 minuta. Nakon namakanja procijedite i pijte 1 čajnu žličicu tri do četiri puta dnevno;
• Uvarak se može koristiti za grgljanje i liječenje infektivnog stomatitisa: 1 žlica kore i cvata na 200 ml kipuće vode. Kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta i ostavite da odstoji 2-3 sata. Koristite uvarak tri do četiri puta dnevno.

Tinktura na bazi sjemenki voća

Učinkovit biljni lijek napravljen od sjemenki šafrana - tinktura - pomaže u snižavanju razine kolesterola i glukoze te smanjuje upale različitih etiologija. Kod žena tinktura smanjuje negativne simptome PMS-a i menopauze.

Možete napraviti vlastitu tinkturu. Za alkoholnu bazu koristite 60%-tni alkohol, votku ili mjesečinu. Evo recepta za tinkturu "Kremljska zvijezda":

• plodovi nara – 5 kom.;
• limun – 1 kom.;
• cimet – 5 g (ili 1 štapić);
• šećer – 350 g;
• alkohol – 500 ml.

Odvojite šipak i uklonite sjemenke. Iscijedite sjemenke i skupite koricu limuna. Ocijedite koricu limuna i dodajte je sjemenkama. U smjesu dodajte cimet, šećer i alkohol. Ostavite da odstoji 20-30 dana u prostoriji zaštićenoj od dnevnog svjetla. Protresite tinkturu svaki drugi dan. Nakon namakanja, procijedite tinkturu. Preporučuje se uzimanje 1 žlice 1-2 puta dnevno tijekom 60 dana, 15-20 minuta prije jela. Tinkturu čuvajte u hladnjaku ne dulje od 90 dana od trenutka infuzije.

Možda će vas zanimati:

Najukusniji pekmez od višnjevih šljiva bez koštica i s cijelim kriškama
Ponekad vrijeme ili okolnosti sprječavaju pravovremenu berbu. Zrelo i meko voće najbolje je odmah ubrati…Pročitajte više…

Za akutne respiratorne infekcije

Za prehladu, grlobolju i bronhitis koristite uvarak od sjemenki nara. Recept:

• 20 g praha sjemena + 200 ml kipuće vode;
• kuhajte 20-30 minuta u vodenoj kupelji;
• filtrirajte i dodajte prokuhanu vodu da se dobije volumen od 200 ml;
• Grgljajte ovim uvarkom ili pijte 50 ml dva puta dnevno.

Za dijabetičare

Kod dijabetesa uzimajte 100-200 ml soka od nara razrijeđenog s 1 žlicom organskog meda tri puta dnevno. Preporučuje se jesti kiselo ili slatko-kiselo voće nekoliko puta tjedno.

Uvarak i infuzija za crijevne poremećaje

Uvarak će pomoći u ublažavanju upale u crijevnom traktu. Recept:

• 50 g žitarica;
• 20 g usitnjene suhe kore;
• 200 ml vode;
• kuhajte smjesu na vrlo laganoj vatri 25-35 minuta;
• kada se ohladi, juhu je potrebno filtrirati;
• uzimajte 1 žlicu dva puta dnevno.

Uvarak od kore ploda pomaže u uklanjanju mnogih vrsta parazita iz tijela u slučaju helmintske infestacije.

• 50-60 g usitnjene kore + 500 ml hladne vode;
• ostavite 7 sati;
• Nakon namakanja, potrebno je kuhati na laganoj vatri dok ne ostane ½ volumena tekućine;
• ohladite juhu i filtrirajte;
• popiti cijeli volumen u malim dozama unutar 1 sata;
• 1 sat nakon uzimanja dekokcije, uzmite laksativni lijek;
• nakon 4 sata - napravite klistir.

https://www.youtube.com/watch?v=pN18LEiNo24

Za upalu unutarnjih organa koristi se dekocija na bazi kore:

• 2 žličice nasjeckane kore + 200 ml kipuće vode;
• kuhajte u parnoj kupelji 30 minuta;
• filtrirajte i dodajte vodu do izvornog volumena;
• Uzimajte 50 ml dva ili tri puta dnevno, pola sata prije jela.

Za želučane tegobe

Za proljev i kolitis koristite biljni lijek na bazi kore. Recept:

• 1 žličica nasjeckane kore + 200 ml kipuće vode;
• kuhajte 15 minuta i ostavite 2 sata;
• nakon filtriranja, koristite 1 čajnu žličicu tri puta dnevno;
• Doziranje se mora strogo pridržavati.

Kuhajte 20-30 minuta i procijedite. Uzimajte 2 žlice 3 puta dnevno. Ovaj uvarak se također može koristiti za liječenje infektivnog stomatitisa ispiranjem usta.

Za jake bolove u želucu koristite sok od nara s medom. Dodajte 1 žlicu prirodnog meda u 100 ml soka. Uzimajte tri puta dnevno. Izbjegavajte korištenje soka od nara ako imate gastritis ili čir u gastrointestinalnom traktu.

Za žensko zdravlje

Ovo voće ima pozitivan učinak na žensko zdravlje. Kada se redovito konzumira, ima sljedeće učinke na ženski organizam:

• ublažava simptome menopauze;
• štiti od razvoja depresije;
• osigurava opskrbu esencijalnim vitaminima tijekom trudnoće;
• Prisutnost komponente elagitannina u naru smanjuje rizik od razvoja onkoloških tumora u mliječnoj žlijezdi.

https://www.youtube.com/watch?v=oKWN5mmZ_OM

Za muško zdravlje

Kod muškaraca, redovita konzumacija nara poboljšava potenciju zbog vitamina B12 koji se nalazi u plodu, a koji utječe na protok krvi i hematopoetski sustav, a također regulira mušku hormonsku ravnotežu, što pozitivno utječe na mušku potenciju.

U dijetetici

Nar je voće koje potiče mršavljenje. Možete koristiti sve u ovom voću - pulpu, sjemenke i koštice, prirodni sok i ljekovite napitke od koštica i kore. Pijte 200 ml soka razrijeđenog s vodom u omjeru 1:1 dnevno i za 2-3 tjedna vidjet ćete pozitivne rezultate - poboljšanu funkciju gastrointestinalnog trakta i nekoliko kilograma viška izgubljene težine.

Recept s sjemenkama nara i maslinovim uljem:

• Sameljite 50 g žitarica u stroju za mljevenje mesa;
• dodajte im 2 žlice ulja;
• Čuvati u hladnjaku;
• smjesu treba konzumirati dva puta dnevno;
• Terapijski tečaj je 30 dana.

Za učinkovitu borbu protiv prekomjerne težine, šipak treba uključiti u svoju svakodnevnu prehranu. Vaš jelovnik treba uključivati ​​voćne i povrtne salate sa sjemenkama šipaka, kao i jela od mesa i ribe koja sadrže sok ili sjemenke šipaka.

Dani posta s narom – ne više od 7-8 puta mjesečno: konzumirajte samo sok od nara i sjemenke u neograničenim količinama.

Često postavljana pitanja

Ljudi najčešće postavljaju pitanja o korisnim svojstvima nara i kako odabrati voće tako da sadrži maksimalnu količinu korisnih komponenti.

Nar je jedno od najkorisnijih zimskih voća, posjeduje ljekovita svojstva i koristi se u alternativnoj medicini za razne tegobe.