Uzgoj grožđa iz reznica: kako uzgajati i kada saditi

Grožđe koje voli toplinu danas se uzgaja posvuda, razmnožavajući sorte i hibridne oblike. Za sadnju se kupuju sadnice iz rasadnika ili se koriste reznice. Uzgoj grožđa iz reznica kod kuće je izazovan, ali vrtlari se ne daju obeshrabriti poteškoćama. Uzgoj vlastitog sadnog materijala omogućuje im uzgoj biljaka otpornijih na lokalne klime. Nadalje, ova metoda im omogućuje uzgoj potpunih sadnica svoje omiljene sorte.

Posebnosti uzgoja grožđa iz reznica

Prilikom planiranja sadnje uzmite u obzir klimu regije. Na jugu su za uzgoj prikladne razne sorte grožđa, uključujući i one kasnog zrenja. U središnjoj Rusiji, Moskovskoj oblasti, sjeverozapadu i sjevernije odabiru se sorte ranog zrenja. Na jugu se reznice grožđa mogu saditi u jesen, a sadnice će brzo rasti u proljeće.

Osim vegetacijske sezone, uzima se u obzir otpornost sorte na mraz, bolesti i infekcije. U regijama s kratkim ljetima preporučuje se sadnja ove hirovite "južnjačke sorte" u staklenicima. Imajte na umu da uzgoj grožđa u zatvorenom prostoru nosi visok rizik od gljivičnih bolesti. Međutim, uzgoj u staklenicima omogućit će vam ubir dobrih bobica i uživanje u njihovom okusu.

Uzgoj reznica grožđa

Uzgoj reznica grožđa nije težak; čak i početnici u vinogradarstvu mogu savladati tehnike. Pridržavanje određenih poljoprivrednih praksi, njega i održavanje glavni su zahtjevi za ovu kulturu.

Reznice

Krenimo s malo terminologije. Reznice (ili plemke) obično se definiraju kao dijelovi izdanka vinove loze s nekoliko pupova. Za dobivanje sadnog materijala, reznice se uzimaju u jesen. Ovaj se postupak izvodi nakon što lišće potpuno otpadne s grmlja. Korisni savjeti:

• Za rezanje odaberite izdanke koji su tijekom sezone dali najveće grozdove bobica.
• Preporučljivo je odabrati ravne grane bez ikakvih zavoja;
• Reznice se uzimaju samo kada je temperatura zraka iznad nule.

Dvogodišnje grane bez mrlja ili nedostataka kore prikladne su za reznice. Optimalna debljina je 0,7-1 cm, ali to varira ovisno o sorti. Neke sorte grožđa prirodno imaju tanke loze.

Odaberite zdrave grmove s karakteristikama karakterističnim za određenu sortu. Duljina reznica određena je brojem pupova. Najprikladnije su one s dva ili tri pupa, iako se dobro ukorijenjuju i izdanci s jednim ili četiri pupa.

Reznice se režu prema određenim pravilima:

• donji rez se izvodi pod kutom, malo dalje od donjeg pupka;
• Gornji rez je ravan, ostavljajući razmak od 3-4 cm iznad pupka.

Različitim rezovima kasnije je lako razlikovati vrh i dno reznice. Ponekad vrtlari režu vinovu lozu na duge dijelove - 60-120 cm - i u proljeće ih dijele na reznice.

Nakon rezanja, izdanci se vežu prema sorti, označavaju, obrađuju i polažu skladištenje.

Pohrana

Pogodno za skladištenje:

• polica hladnjaka (ako nema puno reznica);
• suhi podrum;
• parcela zemlje u zemlji gdje se reznice polažu u rovove i pokrivaju do proljeća.

U regijama sa snježnim zimama, prikladno je skladištiti u snježnim nanosima.

Prije sadnje, reznice se pripremaju za zimovanje:

1. Izbojke namočite vodoravno u lavorima ili ravnim posudama napunjenim vodom. Voda bi trebala jedva prekriti biljke. Ostavite 24 sata.
2. Zatim potopite 5-10 minuta u ružičastu otopinu kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata (300 grama po kanti vode).
3. Oni ga suše.
4. Zamotajte u prozirnu foliju u snopovima.

Za bolje očuvanje, neki vrtlari premažu reznice parafinom. Umjesto plastične folije mogu se koristiti obične plastične boce.

Temperatura skladištenja: 0 do +5ºC; iznad ove temperature, pupoljci će početi bubriti. Reznice se čuvaju odvojeno, u svežnjevima prema sorti.

Tijekom skladištenja, reznice se periodički provjeravaju. Ako se na izbojcima primijeti oticanje pupova, temperatura se smanjuje. Da bi se to postiglo, grožđe se premješta na hladnije mjesto (u podrum) ili na drugu, hladniju policu u hladnjaku.

Prilikom prezimljavanja u snježnim nanosima, grožđe se čuva u grozdovima omotanim jutom dok ne padne snijeg. Čim udari prvi mraz, grozdovi se premještaju u podrum. Nakon snijega, izdanci se pakiraju u bijele vreće šećera ili plastične boce i zakopavaju u snježne nanose. Gornji sloj snijega trebao bi biti dubok najmanje 50 cm.

Priprema za slijetanje

Reznice grožđa koje su dobro preživjele zimu brzo se ukorijenjuju. Prije sadnje pregledajte sve primjerke, odbacujući sve bolesne ili oštećene izdanke.

1. Pregledajte koru reznica. Treba biti bez tamnih mrlja, truleži ili deformacija.
2. Pažljivo prerežite stabljiku poprečno. Ako je rez smeđ ili crn, reznica nije prikladna za sadnju. Visokokvalitetne reznice imaju svijetlozelene rezove koji su blago vlažni. Trebalo bi biti samo nekoliko kapi vlage.

Nakon pregleda, reznice je potrebno "probuditi". To se radi kako bi se biljno tkivo oživjelo i pripremilo za klijanje.

Grožđe se stavlja u plitke posude napunjene toplom vodom na 1,5 do 2 dana. Nakon toga, izdanci se uranjaju u otopinu za ukorjenjivanje još nekoliko sati.

Iskusni vrtlari sade reznice izravno u posude napunjene zemljom bez prethodnog klijanja. Međutim, postoji rizik da reznice bez korijena neće pustiti korijenje. Radi sigurnosti, preporučuje se prvo proklijati reznice, a tek onda, s korijenjem, posaditi ih u posude.

Klijanje

Za buđenje korijena koriste se različite metode:

• klijanje u vodi;
• klijanje u vlažnoj piljevini.

Duge loze se prvo režu na reznice, a zatim se nožem napravi nekoliko ogrebotina u podnožju reznica. To uzrokuje stvaranje kalusa na stabljici, što potiče brzo stvaranje korijena.

Prva opcija za klijanje je standardna:

1. Ulijte malo otopljene vode u bilo koju posudu od 1 litre (bocu, staklenku), do dubine od 5-6 cm.
2. Stavite reznice u posudu.
3. Gornji dio izdanaka prekriven je vrtnim smolom.

Staklenku stavite na prozorsku dasku i pokrijte je prozirnom plastičnom vrećicom kako biste stvorili efekt "staklenika". U vodu dodajte nekoliko tableta aktivnog ugljena za dezinfekciju.

Temperaturni rasponi: +25ºC…+30ºC blizu korijena, +10ºC na vrhu, blizu pupova. Ova razlika je potrebna kako bi se osiguralo da sadnice prvo razviju korijenje, a tek onda se pupoljci otvore. Kilčevskaja smanjuje rizik od smrti reznice i povećava vjerojatnost brzog ukorjenjivanja.

Osim topline, grožđu je potrebno dovoljno svjetla. Najbolje mjesto je blizu prozora, ali treba postaviti zaštitnu mrežicu (kartonsku ili platnenu) kako bi se zaštitila od hladnih zračnih struja.

Druga metoda: klijanje u piljevini. Za to:

1. U posudu ulijte sloj piljevine (5-6 cm).
2. Pažljivo prelijte piljevinu toplom vodom.
3. Stavite izdanke u posudu i dodajte još jedan sloj piljevine.
4. S vremena na vrijeme sloj se navlaži, čekajući da se pojave korijeni.

Za klijanje je prikladna samo visokokvalitetna piljevina, prethodno naparena kipućom vodom.

Sadnja reznica grožđa u čaše ili posude

U središnjim i sjevernim regijama, nakon klijanja, grožđe se sadi u pripremljene čaše ili posude sa zemljom.

Prikladne posude:

• kartonske čaše;
• izrezane plastične boce (1-1,5 litara).

Obavezno napravite rupe na dnu kako biste omogućili da se višak vlage ocijedi. Za drenažu se koristi usitnjena cigla, ekspandirana glina ili kalcinirani sitni kamenčići.

Unaprijed pripremite tlo miješanjem plodne busene zemlje i riječnog pijeska (1:1). Prikladne su kupovne mješavine zemlje, s dodatkom kalciniranog riječnog pijeska i perlita za rastresitost. Kada saditi? Oko ožujka, 2-2,5 mjeseca prije sadnje na stalno mjesto.

Stavite sadnicu u lonac, prekrijte zemljom i lagano navlažite. Najbolje je staviti jednu reznicu po posudi kako biste osigurali da vinova loza ima dovoljno prostora. Sade se reznice s dva oka, potpuno ukopavajući pupoljke u hranjivu smjesu (gornji pup trebao bi biti tek malo vidljiv iznad površine tla). Kod sadnica s tri oka, jedan pup trebao bi biti u tlu, drugi blizu površine tla, a treći iznad tla.

Biljke posađene u čaše ili posude bez lišća prekrivaju se plastičnom vrećicom. Ako imaju lišće, mogu se ostaviti i bez vrećice.

Briga za posađene reznice

Naknadna briga za grmlje grožđa je normalna:

• zalijevanje;
• labavljenje;
• održavanje optimalne temperature;
• odgovarajuća rasvjeta.

Izbjegavajte stajaću vodu u posudama, ali ne dopustite da se tlo osuši. Redovito zalijevajte tlo, prateći vlažnost. U gradskim stanovima, kada je grijanje uključeno, zrak je suh, što negativno utječe na rast reznica. Kako biste osigurali ugodnu mikroklimu, postavite staklenke s vodom u blizini grožđa. Zalijevajte toplom, stajaćom vodom, malo višom od sobne temperature.

Ako su biljke bile prekrivene plastičnom vrećicom, postupno je uklanjajte, privikavajući ih na otvoreni zrak. Tijekom prvih nekoliko tjedana sadnicama nije potrebno puno svjetla, ali nakon što se listovi razviju, osigurajte im dodatnu rasvjetu.

Preporučuje se za upotrebu:

• fluorescentna lampa;
• LED lampe.

Temperaturni uvjeti: +25ºC…+27ºC, ali čak i ako su očitanja nešto niža, u redu je.

Otprilike 30-40 dana nakon sadnje proklijalih sadnica, pognojite grožđe. Prikladno je kompleksno mineralno gnojivo (azofoska, nitrofoska) ili gnojivo za grožđe Novofert.

Otprilike 18-20 dana prije presađivanja u zemlju, biljke se kale. Da biste to učinili, grožđe stavite na balkon, terasu ili verandu. U početku ograničite vrijeme provedeno tamo na 20-40 minuta, a zatim ostavite sadnice u posudama jedan dan. Kada dođu topliji dani, ostavite biljke preko noći, a zatim ih krajem svibnja ili početkom lipnja posadite u zemlju.

Bolesti i njihovo liječenje

Zdrave vinove loze mogu se uzgajati samo uz pravilnu i sveobuhvatnu njegu. Važno je koristiti zdrave, gljivične loze za reznice.

Kako biste spriječili bolesti, tretirajte reznice prije skladištenja za zimu i prije presađivanja u lončanice. Prikladni pripravci uključuju:

• Fundazol;
• rovral.

Neki vrtlari tretiraju reznice ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Ovaj tretman štiti sadni materijal od štetnih mikroorganizama i sprječava razvoj bolesti tijekom skladištenja.

U istu svrhu, prilikom klijanja, u vodu s reznicama se dodaje aktivni ugljen i drveni pepeo. Ako reznice klijaju u supstratu od piljevine korisno ih je prskati otopinom Rovrala jednom tjedno.

Prilikom uzgoja grožđa iz reznica, pratite lišće. Ako lisne ploške počnu mijenjati boju ili žutjeti, to ukazuje na moguću opasnu infekciju plijesni. Odmah pripremite bordošku tekućinu i tretirajte reznice. Umjesto bordoške tekućine može se koristiti Ridomil Gold.

Ako je tlo previše zalijevano ili nedovoljno, lišće će pocrniti. Isto se događa ako je tlo za sadnice nepravilno odabrano (pregusto). Rješenje: odmah promijenite tlo u posudama i prilagodite raspored zalijevanja.

Sadnja reznica u stakleniku, stakleniku ili otvorenom tlu

Ne može svaki vrtlar uzgajati reznice grožđa kod kuće. U srednjoj zoni Zeleni "vrt" se prenosi u staklenik. Na jugu se reznice sade direktno u zemlju.

Sadnja u posude u stakleniku ili rasadniku

Glavni radovi počinju krajem veljače. Koraci su isti kao i kod uzgoja reznica u zatvorenom prostoru:

• pregled reznica;
• dezinfekcija;
• ako je potrebno, rezanje dugih vinovih loza;
• klijanje.

Umjesto ukorjenjivanja u vodi, reznice se ponekad sade u stakleniku u vlažni pijesak. Temperatura zraka treba biti najmanje 12ºC, a još bolje i viša. Ove su temperature idealne za ukorjenjivanje. Stoga, ako se potrebni uvjeti ne mogu postići u stakleniku, reznice se uzgajaju u zatvorenom prostoru.

Uz pravilnu njegu, korijenski pupoljci počinju se pojavljivati ​​i pupoljci počinju bubriti za otprilike 19-21 dan. Kada korijenje dosegne 2-3 cm, sadnice se presađuju iz pijeska u posebne posude napunjene travnjakom.

Temperatura u stakleniku održava se na najmanje 24ºC do 25ºC, a prati se i vlažnost zraka. Kada na reznici izraste nekoliko izdanaka, najjači se ostavlja, a ostali se prištipljuju. Nakon što dosegne visinu od 50-60 cm, prištipljuje se. Ove se reznice bolje ukorijenjuju na stalnom mjestu i dobro rastu.

Sadnja u otvorenom tlu – kraj svibnja ili početak lipnja. Grožđe se prvo priprema za nove uvjete tako da se vrata i prozori staklenika ostave otvorenima.

Sadnja u zemlju

Za reznice grožđa odaberite dobro osvijetljeno, od vjetra zaštićeno mjesto na parceli. Unaprijed pripremite male rupe i kompost.

Kako posaditi sadnice bez stresa za biljke? Pažljivo izvadite reznice iz lončanica ili čašica i stavite ih u rupe s korijenovom balom. Dodajte zemlju i kompost, lagano zalijte i zbijte tlo oko njih. Istovremeno, postavite kolac u blizini kako biste poduprli biljku.

Specifičnosti uzgoja grožđa iz reznica u različitim regijama

Proces uzgoja sadnog materijala uvelike varira ovisno o klimi regije. Dok je uzgoj sadnica u zatvorenom prostoru rijedak u najjužnijim regijama, neizbježan je na sjeveru.

Južne regije (Kuban, Krasnodarski kraj)

Ove regije daju obilne urode ukusnog grožđa. Uzgoj grožđa iz reznica se prakticira, a biljke se sade izravno u otvoreno tlo. Popularne metode uključuju:

• jesenska sadnja s "dugom lozom";
• sadnja u proljeće u bunare ("ramrods").

U plodnom crnom tlu Kubana, reznice se brzo ukorijene, rastu i potom oduševljavaju vinogradare izvrsnim urodima.

Moskovska regija

Kako Uzgajajte grožđe iz reznica u Moskovskoj regijiNajbolji način je korištenje grijanih staklenika ili kod kuće.

Klima u Moskovskoj regiji je nepredvidljiva, s jakim hladnoćama koje često slijede odmrzavanja zimi. Preporučuju se sorte rane sezone s visokom otpornošću na mraz.

Samo proklijale reznice grožđa sade se u posude i pružaju im se odgovarajuća njega. Biljke se ne premještaju u otvoreno tlo do 10. do 15. lipnja, kada prođe prijetnja opasnih mrazeva.

Bjelorusija

Mnoge sorte grožđa uspješno rastu u Bjelorusiji. Uzgajaju se iz reznica, najčešće u zatvorenom prostoru, a ponekad i u staklenicima. Klima u većem dijelu zemlje je blaga, s uglavnom toplim zimama. Međutim, topli dani mogu biti rijetki ljeti, pa se preporučuje odabir sorti koje rano dozrijevaju. klijanje reznica krajem veljače, posađeno na stalno mjesto u zemlju krajem svibnja.

Ural, sjeverozapad

Osnovni postupci i postupci klijanja i sadnje reznica u tim surovim regijama slični su onima koji se primjenjuju u Moskovskoj oblasti. Razlika je u vremenu: zime su ovdje duge i mrazne, s konstantno toplim temperaturama koje ne stižu do početka lipnja. Stoga se biljke, nakon uzgoja reznica u zatvorenom prostoru, stavljaju u staklenike ili staklenike u posude za cijelo ljeto.

Nakon što sadnice dobro rastu i brzo se razvijaju, otprilike sredinom ljeta, pažljivo se prebacuju u veće posude (poput obrezanih plastičnih boca od pet litara ili starih kanti). Sadnice se ostavljaju da rastu u tim posudama do rujna, nakon čega se biljke, nakon što su narasle tijekom ljeta, presađuju u zemlju.

Prije početka hladnog vremena, grožđe se pažljivo okopava i sigurno pokriva za zimu.

Recenzije

 Evgenij, Moskovska oblast

Obično uzimam reznice krajem zime; uzgajam grožđe koje ne zahtijeva sklonište. Dakle, sasvim je moguće sve napraviti već posljednjih dana veljače ili početkom ožujka. Režem ih, zatim ih pustim da proklijaju i odmah ih sadim u pripremljeni "rasadnik" u stakleniku. Odatle ih premještam na stalno mjesto oko sredine lipnja. Reznice uzgajam na ovaj način svih godina i nikada nisam požalila.

Svetlana, Saratov

Prvi put, prije otprilike četiri godine, u jesen sam dobila reznice različitih sorti. Imale su tri pupa. Sve sam ih stavila u posude sa zemljom i pijeskom, prekrila plastičnom vrećicom i stavila u podrum. Dobro su se držale; redovito sam ih provjeravala i lagano navlažila tlo. Početkom ožujka dobili smo grožđe; pupoljci su već počeli bubriti, pa sam ih sve stavila na prozorsku dasku. Do travnja smo ih prevezli u našu vikendicu i smjestili u staklenik. Tamo su sretno preživjele do ljeta, a ja sam ih presadila u vrtne gredice. Sada je to jedini način na koji to radim kada trebam uzgojiti određenu sortu. Razmnožavanje reznicama je lakše i isplativije nego stalno kupovati sadnice iz rasadnika.

Zaključak

Nije teško uzgojiti reznice vaše omiljene sorte grožđa, čak ni u umjerenim klimama ili na Uralu. Mogu se uzgajati u zatvorenom prostoru, u stakleniku ili čak u rasadniku. Uz pravilnu poljoprivrednu praksu, možete ubrati izvrsne urode iz vlastitih sadnica za samo nekoliko godina.