Kako uzgajati kopar da proizvodi više zelenila bez štitastih cvjetova

Iskusni vrtlari mogu pomoći početnicima u uzgoju svježeg, aromatičnog kopra. Znaju gdje posaditi gredicu, čime je napuniti i kako pravilno posijati sjeme kako bi se spriječilo cvjetanje štitova. Listovi biljke bogati su hranjivim tvarima, a njihova aroma je primamljiva, zbog čega su cijenjeni i voljeni, dodaju se salatama i okroški. Sitno nasjeckani kopar ukusan je u laganoj povrtnoj juhi ili obilnom boršču.

Kako posijati kopar da dugo ne cvjeta

Možete isprobati jednostavnu metodu koju koriste mnogi vrtlari. U travnju pripremite malu gredicu. Napunite je humusom. Napravite plitke brazde po gredici, ne dublje od 1 cm.

Unaprijed kupite pakiranje gotove zemlje za posude. Rasporedite je u tankom sloju u pripremljene brazde. Po vrhu posijte sjeme. Posijte ih vrlo gusto, lagano prekrijte zemljom (2-3 mm) i dobro zalijte. Time je sjetva završena. Zalijevajte gredicu svakodnevno dok se ne pojave zelene metlice. Ako sijete pregusto, biljke neće dulje vrijeme formirati štitaste cvjetove.

Možda će vas zanimati:

Kako dobiti prvu žetvu kopra za 3 sata
Izvrsno je imati nježni kopar na stolu svaki dan; sam njegov izgled budi apetit. Ali ne uspijevaju svi…Pročitajte više…

Ne uspijevaju svi uzgojiti bujno zelenilo. Paradoksalno je, ali neki vrtlari ne znaju što učiniti sa svojim čvrstim stabljikama kopra - raste po cijelom vrtu poput korova. Drugi mu svakog proljeća prave gredice i siju ih, ali njihove biljke su zakržljale i plavkaste, što ih otežava branje.

Ako znate nekoliko tajni, uzgoj sočnog kopra nije težak:

• odaberite sunčano mjesto;
• prekopati, dodati humus ili zreli kompost – 5-10 kg/m²;
• pospite suho sjeme po površini, ne prekrivajte zemljom;
• obilno zalijte, pokrijte komadom spunbonda.

Ne uklanjajte pokrovni materijal dok sadnice ne niknu. Kako biste ubrzali njihovo nicanje, možete zalijevati gredicu svake večeri. Berite lišće za hranu dok raste. Kada se pojavi mladi štit, odlomite vrh biljke iznad gornje pazušne stijenke. To će privremeno odgoditi starenje. Uskoro će iz pazušne stijenke izniknuti novo lišće koje se može koristiti za hranu.

Odabir prave sorte

Kopar brzo raste. Listovi su obično spremni za berbu 40 dana nakon klijanja. Postoje grmolike sorte kojima je potrebno oko 10 dana više od klijanja do berbe. Mogu ostati u izvornom obliku gotovo mjesec dana. To je vrlo praktično ako se usjev uzgaja zbog listova.

Kultivar s jedinstvenim nazivom "Alligator" zaslužuje pažnju. U početku formira bujnu, uzdignutu rozetu koja se sastoji od brojnih listića. Cvjetna stabljika na kojoj se razvija štit je odsutna.

Grm kopra se ne čupa s korijenom. S svake biljke se bere pet do šest listova, duljine 20 cm. Kraći listovi koji rastu iz središta se ostavljaju. Jedan grm daje pristojan buket mekog, aromatičnog zelenila. Nakon samo 7 do 10 dana kopar je spreman za ponovnu berbu.

Možda će vas zanimati:

Začinsko bilje - uzgoj u vrtu
A da to i ne primjećujemo, postupno se prebacujemo s prirode na kemiju; proizvođači nas, kako kažu, stavljaju na začine, aditive...Pročitajte više…

Metode uzgoja aromatičnog bilja nisu komplicirane. Lako ih je primijeniti. Vrijeme berbe ovisi o vremenu sjetve. Za rano lišće, kopar se sije prije zime ili odmah nakon što se snijeg otopi.