Zeleno povrće je neizostavan dio svakog jela; pogledajmo kako uzgajati kopar na prozorskoj dasci kako biste osigurali da uvijek imate ovaj aromatični sastojak na stolu.
Teško je zamisliti kulinarska jela od mesa i ribe u bilo kojoj kuhinji bez arome začinskog bilja. Kopar je uobičajena i tražena biljka. Osim okusa, nudi i zdravstvene prednosti. Vitamini, minerali i aminokiseline koje sadrži pomažu u ublažavanju probavnih i genitourinarnih disfunkcija. Biljka se koristi za liječenje poremećaja spavanja i prehlade. Ljeti se kopar uzgaja u vrtovima i ljetnim kućicama. Iskusni vrtlari tvrde da se urod može dobiti čak i zimi.
Za produktivnu žetvu, iskusni vrtlari preporučuju odabir prave sorte. Postizanje produktivne žetve nemoguće je bez visokokvalitetnog sjemena. Sorte kasnog zrenja, na primjer, daju obilno lišće. Sorte koje tvore puni grm imaju slične karakteristike, kao i atraktivan izgled. Popis sorti preporučenih i početnicima i iskusnim vrtlarima je opsežan.
Odabir spremnika
Prilikom uzgoja kopra na prozorskoj dasci u stanu, važno je odmah odrediti mjesto za sadnju zelenila. Iskusni vrtlari biraju male cvjetne posude zapremine 1 do 2 litre. Koriste se i pravokutne posude od plastike ili, rjeđe, drveta, ali u tom slučaju morate sami napraviti drenažne rupe i pladanj. Iskustvo pokazuje da neki vrtlari sade sjeme kopra u male tresetne posude kako bi dobili sadnice. Nakon što biljke narastu, presađuju se u trajnu posudu.
Još jedno razmatranje je estetika. Ako je vlasniku kuće važno koliko se skladno elementi interijera stana međusobno stapaju, onda kopar treba saditi u atraktivne posude.
Priprema tla
Dno posude pripremljene za sadnju ispunjava se slojem drenažnog materijala, poput ekspandirane gline. Ako nije dostupan, poslužit će šljunak, drobljeni kamen ili razbijena cigla. Na vrh se dodaje sloj pijeska od 2-3 cm, a zatim zemlja bogata hranjivim tvarima.
Specijalizirane trgovine nude gotove mješavine namijenjene uzgoju začinskog bilja. Vrtlari također koriste zemlju pomiješanu s hranjivim tvarima.
Sjetva sjemena
Da biste dobili željeni prinos iz sjemena, dovoljno je slijediti jednostavna pravila.
Kada sijati?
Kopar se može uzgajati u zatvorenom prostoru bez obzira na godišnje doba. Međutim, biljke s različitim sezonama sadnje zahtijevaju različite uvjete. Kako biste smanjili napor, sadite između ožujka i kolovoza. Ako je tlo pravilno odabrano i prozorska daska dobiva dovoljno prirodnog svjetla, moći ćete uzgojiti bujan, bogat kopar.
Klimatski uvjeti
Za uzgoj bilo kojeg zelenog povrća, uključujući kopar, koristite prozore okrenute prema jugoistoku ili jugu.
Neiskusni vrtlari često pitaju kako uzgajati kopar na prozorskoj dasci zimi. Budući da je biljka vrsta koja voli svjetlost i toplinu, uzgoj tijekom hladnog vremena zahtijeva dodatnu rasvjetu. Korištenje fitolampi omogućuje vam stvaranje željene temperature i produljenje dnevnog svjetla.
Kopar ne podnosi dobro suhi zrak. Kako biste spriječili uvenuće zelenila, poprskajte izdanke raspršivačem. Temperatura vode ne smije biti viša od sobne temperature. Biljka podnosi temperature i do 8°C, pa posude treba postaviti na ostakljeni balkon do dolaska jeseni.
Ispravna tehnologija slijetanja
Od sadnje sjemena do pojave prvih izdanaka prođe oko 14 dana. Prethodno namakanje sjemena može ubrzati proces. Da biste to učinili, raširite sjeme po komadu tkanine, navlažite ga toplom vodom i prekrijte drugim komadom tkanine. Zamijenite vodu slabom otopinom kalijevog permanganata kako biste spriječili rizik od kontaminacije sjemena i bolesti. Namakanje traje nekoliko dana, nakon čega se sadi u zemlju.
Prije sadnje, lagano navlažite tlo vodom. Zatim ravnomjerno rasporedite sjeme i prekrijte preostalom zemljom.
Posude se prekrivaju plastičnom folijom i čuvaju na tamnom mjestu. Kondenzacija će se skupljati ispod plastične folije i mora se ukloniti. Zalijevajte kako se tlo suši. Nakon što sadnice niknu, posude se premještaju na prozorsku dasku.
Važno: Tijekom prvog tjedna iznesite posude na balkon ili ih noću držite blizu otvorenog prozora. To se radi kako bi se spriječilo istezanje izdanaka.
Prilikom uzgoja kopra na prozorskoj dasci zimi, zahtjev za nižim noćnim temperaturama zadovoljava se drugačije. Otvaranje prozora ili premještanje na balkon nije opcija. Stoga se posude premještaju u hladniju prostoriju, poput hodnika.
Pročitajte i:
https://www.youtube.com/watch?v=cEGQDSkt4yQ
Uzgoj kopra bez zemlje
Uzgoj zelenog bilja bez zemlje danas dobiva na popularnosti. Hidroponika je sustav koji uključuje uranjanje korijena u posebnu hranjivu otopinu.
Dakle, za uzgoj kopra na prozorskoj dasci u stanu bez zemlje, morate znati osnovna pravila. Osnova hidroponskog sustava su četvrtaste plastične cijevi s izbušenim rupama. Krajevi cijevi su zatvoreni ugrađenim crijevima za ispuštanje korištene otopine.
Hranjiva otopina pohranjuje se u spremniku s priloženom cijevi, pumpom i grijaćim elementom. Kompresor, također dio sustava, oksigenira otopinu. Kako bi se uklonila potreba da vlasnik hidroponskog sustava ručno regulira protok tekućine, ugrađuje se timer.
Sjeme se uzgaja u posudama s rupom na dnu obloženom ekspandiranom glinom i slojem vermikulita. Hranjiva otopina se ne koristi dok se ne pojave prvi klice. Posude se također prekrivaju plastičnom folijom.
Prednosti hidroponskog sustava (potvrđeno recenzijama korisnika):
- Opskrba gnojivom u potpunosti je regulirana ugrađenim timerom prema određenom rasporedu, zbog čega zelena masa brže raste;
- odsutnost tla eliminira mogućnost pojave korova;
- Sastavljanje sustava ne zahtijeva značajna kapitalna ulaganja ili posebna znanja.
Pravilna njega kopra na prozorskoj dasci
Kopar je kultura koja ne zahtijeva puno održavanja. Uspijeva u plodnom tlu, uz zalijevanje po potrebi i gnojenje.
Zalijevanje
Kopar je biljka koja voli vlagu. Tijekom toplijih mjeseci zalijevanje treba biti često i obilno. Zimi prekomjerno zalijevanje dovodi do razvoja gljivičnih bolesti. Stoga zalijevajte tek nakon što se tlo osuši.
Gnojiva
Gnojenje je potrebno samo ako tlo koje se koristi za sadnju ima manjak mikronutrijenata. To treba raditi dva puta mjesečno koristeći gnojiva namijenjena kopru. Vrtlari također dodaju vermikompost u posude kako bi poboljšali kvalitetu zelenila.
Uzgoj zdravog i ukusnog kopra kod kuće, bez obzira na godišnje doba, jednostavan je i vremenski učinkovit. Pridržavanje pravilnih tehnika uzgoja i sjetva u redovitim intervalima omogućuje vam redovitu berbu svježeg začinskog bilja.
Uzgoj kopra na prozorskoj dasci u jesen ili zimi neće vam biti težak!