
Sorta grožđa Victor smatra se ponosom ruskog uzgoja grožđa. Iako se smatra novopridošlom sortom, već je stekla vjernu publiku i dobila je visoke pohvale stručnjaka za svoj okus. Grožđe je poznato po jednostavnom uzgoju, lakom razmnožavanju i ranom dozrijevanju. Neki stručnjaci smatraju ga premium sortom zbog visokokvalitetnih bobica.
Karakteristike i opis
Raznolikost Razvio ju je 2000-ih ruski agronom Kraynov. Za uzgoj je koristio sorte Kishmish Luchistyi i Talisman. Dobivena sorta upijala je samo najbolje kvalitete svojih roditelja i pokazala se prilično uspješnom. Ime je dobila zahvaljujući uzgajivaču koji ju je razvio.
Vmnograd se smatra ranom sortom, s kratkim razdobljem dozrijevanja: od otvaranja pupova do pune zrelosti prođe 110 dana. Prvih deset dana kolovoza idealno je vrijeme za uzimanje bobica. Cvatnja počinje početkom ljeta, a cvjetovi su dvospolni, tako da nema potrebe za oprašivanjem ili sadnjom drugih sorti. Loze se snažno razvijaju, posebno ako se izdanci orežu. Rodne loze se orežu na 3-4 pupa ako su još mlade. Zreli izdanci ostavljaju se s 20 pupa, što je dovoljno za obilno plodonošenje.
Grozdovi grožđa variraju u veličini, ovisno o tehnikama uzgoja. Jedan grozd može težiti preko 700 g, ali obično se kreće od 500 g do 650 g. Bobice su čvrsto zbijene, ali nisu zgnječene. Sam grozd teži 15-20 g i ovalnog je oblika. Vrh je blago zašiljen. Boja im varira od ružičaste do ljubičaste. Na boju utječu sunčeva svjetlost i temperatura. Kora je umjereno čvrsta, neprimjetna kada se zagrize. Okus uravnotežuje slatkoću i kiselost. Meso je čvrsto i sadrži nekoliko malih sjemenki.
Oni rastu raznolikost Victor je pogodan za razne namjene: pogodan je i za konzerviranje i za svježu konzumaciju. Bobice su pogodne za zamrzavanje i mogu se koristiti za izradu soka, likera i vina. Prinos je visok i konstantan, doseže 5-6 kg po grmu. Vrhunski prinos javlja se u trećoj godini nakon sadnje i ne opada s vremenom.
Sorta se smatra otpornom na mraz. Čak i bez pokrivača, 'Victor' može podnijeti temperature do -20 stupnjeva Celzija. Izbojci ostaju održivi, a u proljeće će se pojaviti i početi razvijati. Sorta je pogodna za uzgoj Uspijeva u gotovo svim regijama Rusije: otporna je na mraz. Čak i u Sibiru možete posaditi 'Victor' i dobiti prvu žetvu u roku od dvije godine. Tijekom hladnih zima (ispod -20°C) i u ranoj fazi života biljke, najbolje ju je pokriti kako bi se zaštitila od mraza.
Imunološki sustav grožđa je jak i rijetko ga napadaju štetnici ili insekti. Sorta se lako odupire gljivičnim bolestima i virusima te je otporna na truljenje. S godinama imunitet grožđa može oslabiti, pa se svakog proljeća tretira antibakterijskim dodacima.
Viktorove snage smatraju se:
- visok i stabilan prinos;
- desertni okus bobičastog voća;
- otpornost na bolesti i štetočine;
- nepretencioznost u uzgoju;
- otpornost na mraz.
Rano cvjetanje je slaba točka, jer se vrijeme u većini regija još uvijek stabilizira u lipnju. Ako dođe do mraza, cvjetovi umiru i venu, što ukazuje na nedostatak uroda.
Slijetanje
Sadnja grožđa zahtijeva dosta prostora. Budući da je ova sorta visoka, udaljenost između grmova trebala bi biti najmanje 2 metra. Za uzgoj Najbolje je odabrati mjesto bez sjene, po mogućnosti na brdu ili u ilovastom tlu. Postoji nekoliko načina sadnje i razmnožavanja sorte Victor:
- Sadnja sadnica. Najčešća metoda. Kupuju se na sajmovima ili izložbama. Prikladne su i biljke u mirovanju i zelene biljke;
- Reznice. Ako vaši susjedi imaju zrele vinove loze, uzmite reznice s njih u proljeće. Reznice se uzimaju s najjače biljke;
- Sjetva sjemena. Ova se metoda rijetko koristi zbog svoje dugotrajnosti. Može proći nekoliko godina prije nego što grmovi budu spremni za sadnju;
- Ukorjenjivanje grana. Ova metoda je prikladna za razmnožavanje vinove loze. Izdanak se prekrije zemljom i u roku od nekoliko tjedana počet će se ukorijenjivati.
Sadnice ili reznice će se dobro ukorijeniti u proljeće, otprilike početkom svibnja. Nema potrebe pokrivati mlade biljke; potrebno im je vrijeme da se priviknu na temperaturu i razviju imunitet.
Briga za grožđe
Nakon što se posadi, sorta grožđa 'Victor' neće zahtijevati puno pažnje jer raste praktički sama. Ako slijedite neke preporuke, onda će vas žetva već sljedećeg ljeta oduševiti:
- Zalijevanje treba biti obilno i pravovremeno. Po grmu potrebno je otprilike 2-3 litre čiste vode. Učestalost zalijevanja je jednom svaka 2-3 tjedna; u vrućem ljetnom vremenu učestalost se može povećati na dva puta.
- Tlo se malčira piljevinom ili slojem slame. Preporučljivo je malčirati nakon zalijevanja;
- Očistite prostore između redova i tlo oko debla kako biste uklonili svu stranu travu i korov. Tlo mora biti čisto;
- tlo se tjedno rahli na sloj ne veći od 5-6 cm kako bi se tlo obogatilo kisikom;
- U proljeće se odrežu rosni korijeni biljke.
Sklonište za zimu
Malč i agrovlakna pomažu u očuvanju uroda do sljedećeg proljeća. Pokrivanje treba obaviti kada vrijeme postane osjetno hladnije, ne ranije od studenog. Položite debeli sloj slame na suho tlo i prekrijte ga agrovlaknima. Osigurajte materijal kako biste spriječili njegovo otpadanje tijekom zime i ostavite vinovu lozu da prezimi. Otkrivanje biljaka ne bi trebalo početi do kraja ožujka.
Recenzije
Nema toliko recenzija o ovoj sorti kao o drugim sortama grožđa. Vrtlari koji su je probali imaju pozitivne stvari za reći o njoj.
Anfisa iz Tjumena je napisala:
„Na sajmu sam naišla na neke sadnice i odlučila ih kupiti. Nikad prije nisam uzgajala grožđe. Sadnice su počele rasti odmah nakon sadnje, a neke sam grane orezala. Loze su procvjetale u drugoj godini, a do treće sam imala punu žetvu. Nastavljam uzgajati sortu, orezujem je samo u proljeće, iako sam čula da mnogi ljudi orežu i u jesen.“
Valerij kaže:
„Sorta Victor je savršena za one koji žele redovitu berbu. Sigurno ćete dobiti puno bobica, čak i ako ne prihranjujete grožđe. Grožđe sam posadio prije četiri godine i nisam ni najmanje požalio. Tri godine zaredom nisam ubrao manje od 5 kg s jedne biljke. Uspio sam ukorijeniti nekoliko grana u samostalne biljke; tek su cvjetale, a još nisu donosile plodove. Za sve vrijeme koliko uzgajam grožđe, nikada nije bilo bolesno niti je uzrokovalo probleme s njegom.“

Opće čišćenje vinograda: popis obveznih aktivnosti
Kada brati grožđe za vino
Možete li jesti grožđe sa sjemenkama? Zdravstvene prednosti i rizici
Ulje sjemenki grožđa - svojstva i upotreba, prednosti i kontraindikacije