Rusko rano grožđe: karakteristike i opis sorte, sadnja i njega

U umjerenoj klimi dozrijevaju samo rane sorte grožđa. Ruski rani je upravo to. Tvorac sorte Ya. I. Potapenko, oplemenjivački rad proveden je u Novočerkasku. Korišteni genetski materijal uključivao je sjeverne šasle i mičurinec. Ruska rana sorta uzgaja se u Sibiru, na Uralu i Dalekom istoku. Popularna je među vinogradarima u sjeverozapadnim regijama i središnjoj Rusiji.

Opis

Ova stolna sorta rano dozrijeva (80-100 dana). Uz pravilan uzgoj, berba dozrijeva krajem srpnja. Grm Russkiy Rare snažno raste i idealan je za sadnju u blizini sjenica. Prinosi rastu sporo, s laganim plodonošenjem tijekom prve tri godine. Nakon toga, svaki grm daje 20-30 kg bobica.

Karakteristike grma:

• vinova loza je jaka;
• korijen je moćan;
• širina grma do 5 metara.

Izbojci su prekriveni ovalnim ili srcolikim listovima bogate, tamnozelene boje s finom disekcijom. Donja strana je lagano dlakava, s žilama svjetlije boje od lisne ploške. Na jednoj grani mogu se formirati dva do tri grozda.

Težina grozda i veličina bobica ovise o uvjetima uzgoja. Uz prosječnu njegu, grozdovi teže oko 400 g, dok je uz dobru njegu maksimalna težina 600 g. Stožastog su oblika i prilično rahli. Prosječna duljina grozda doseže 25-35 cm.

Bobice dobro akumuliraju šećer. Zrelo voće ima nekiseli okus. Sastav pulpe:

• šećer - 22%;
• kiselina - 7 g/l.

Zreli plod je tamno ružičaste boje i okruglog oblika. Gusta kožica prekrivena je voštanim, plavkasto-sivim premazom. Težina jedne bobice može varirati od 6 do 10 grama, ovisno izravno o kvaliteti njege grožđa. Meso ima skladan okus.

Žetva se može čuvati do 3 mjeseca u hladnjaku ili u prostoriji s niskim temperaturama i stabilnom vlagom. Bobice se rijetko oštećuju tijekom transporta i zadržavaju svoj tržišni izgled.

Upute za uporabu

Primarna svrha uzgoja Ruske rane sorte je tržište. Ova rana sorta dobro se prodaje ljeti. Plodovi su svestrani u svojoj upotrebi:

• jede se svježe;
• iscijedite sok;
• smiju piti vino.

Pića različite jačine imaju zreo okus i sadrže note muškata.

Prednosti

Svi vinogradari ističu glavnu prednost sorte Russian Early: njezinu ranu zrelost. Rano razdoblje dozrijevanja omogućuje uzgoj u kratkim ljetima. Velika prednost je njezina sveobuhvatna otpornost na bolesti. Lozu rijetko napadaju siva plijesan, pepelnica i oidium.

Grozdovi mogu dugo ostati na trsu bez gubitka svoje komercijalne kvalitete. Zadržavaju svoj tržišni izgled tijekom transporta. Raznolikost Produktivno, svaki rodni izdanak daje 2-3 grozda. Otpornost na mraz je prosječna. Grmovi podnose temperature do -23°C.

Nedostaci

Nedostataka je relativno malo, svi se tiču ​​plodova, a postoje tri:

• mala veličina;
• sklonost pucanju;
• napadaju ih ose.

Sortne karakteristike uključuju spor rast prinosa u prvim godinama nakon sadnje.

Pravila sadnje i njege

Iskusni vinogradari smatraju da je rano rusko grožđe najbolji materijal za obuku početnika.

Sadnice ove sorte dobro se ukorijenjuju i počinju donositi plodove u drugoj godini. Odabiru mjesta treba pristupiti pažljivo, obraćajući pozornost na izloženost suncu i veličinu mjesta.

Zreo, snažan grm zahtijeva najmanje 5 m² za rast. To treba uzeti u obzir prilikom sadnje. Grm može postati vrhunac vrta ako se posadi na južnoj strani sjenice ili terase.

Rupe za sadnju kopaju se dubine 50 cm i širine najmanje 60 cm. Ispod se postavlja debeli sloj šljunka (20 cm) kako bi se poboljšao razvoj korijena i spriječila stagnacija vode. Prije zatrpavanja obavezno u vrtnu zemlju dodajte oprani riječni pijesak, kompost, pepeo i superfosfat.

Osnovni skup mjera za njegu grma grožđe:

• obrezivanje;
• zalijevanje;
• primjena gnojiva;
• obrada međurednih prostora, malčiranje;
• pripremajući se za zimu.

Rezidba počinje u drugoj godini. Koristi se kratka i srednja rezidba. Na svakom rodnom izbojku ostavlja se jedan do dva cvata.

Navodnjavanje se prilagođava uvjetima tla i vremenskim uvjetima. Posebna se pozornost posvećuje navodnjavanju tijekom prve godine nakon sadnje. Kao smjernica može se koristiti potrošnja vode od 15 l/m².
Korov oko debla treba uklanjati dva puta godišnje, gornji sloj tla treba lagano prorahliti i dodati sloj malča (treset, humus ili trula piljevina). U proljeće grožđe gnojite mineralnim gnojivima poput kalijeve soli, amonijevog nitrata i superfosfata.

Neki vrtlari preferiraju složena gnojiva poput Novofera, Aquirina i Florovita. Tijekom ljeta, kada se formiraju grozdovi grožđa, koriste se gnojiva koja sadrže samo fosfor i kalij.

Na kraju sezone grmovi su gnojeni Posljednji put prije prvog jakog mraza. Iskusni vinogradari preporučuju pokrivanje vinove loze netkanim materijalom tijekom dugotrajnih ljetnih kiša. Ova mjera pomaže u smanjenju gubitaka usjeva od pucanja bobica i oštećenja od osa.

Štetočine

Ruske plantaže rijetko su pogođene grinjama. Glavni štetnik je filoksera, vrsta lisnih uši. Kukac je vrlo malen (0,25-2,25 mm) i žutozelene boje. Vinogradi pate i od odraslih i od ličinki. Korijenov oblik filoksere napada podzemne dijelove, dok lisni oblik napada nadzemne dijelove.

Zaražena područja (zadebljanja) zaraženih grmova se izrezuju i spaljuju. Primarna metoda suzbijanja štetočina je prevencija. To se sastoji od sljedećih mjera:

• korištenje zdravog sadnog materijala;
• tretirati sadni materijal heksaklorociloheksanom (24% emulzija);
• dodavanje pijeska u rupu za sadnju;
• posijati peršin između redova.

U slučajevima jake zaraze, grmlje se čupa s korijenom i uništava. Tlo se tretira kemikalijama. Područje se drži u karanteni najmanje 5 godina.

Bolesti

Uz pravilnu sadnju i njegu, rizik od pepelnice, sive plijesni i pepelnice je nizak. Ove se bolesti u Russky rannyju javljaju samo u slučajevima ozbiljnog kršenja poljoprivrednih praksi i prilikom sadnje u preplavljeno tlo.

Recenzije

Aleksej, Vinitska oblast

Moj grm Ruske rane sorte je star, posađen 1883. na južnoj strani kuće. Od tada nisam koristio nikakve kemikalije niti ga pripremao za zimu. Sorta je sklona preopterećenju i zahtijeva održavanje usjeva. Lagano opterećen grm beremo krajem srpnja. Ne brinem se previše o njemu, ali ipak uberemo 40-50 kg svake godine.

Vladimir, Krasnodar

Godinama sam uzgajao sortu Russian Early. Sazrela je ranije od svih ostalih. Prije nekoliko godina sam ih sve uklonio. Mnogo toga mi se nije sviđalo kod nje. Grozdovi su mali, bobice su male. Grmovi su skloni preopterećenju. Okus je vrlo jednostavan, meso nije čvrsto, a ose jako vole njezine bobice. Svi ovi nedostaci nadmašuju prednosti. Po mom mišljenju, postoje dva: rana zrelost i otpornost na bolesti.

Aleksej, Zelenograd

To je sorta koju je lako uzgajati, pa svim početnicima preporučujem da steknu iskustvo s njom. Ja uzgajam 'Russkiy ranniy' već pet godina. Grozdovi i bobice su mali, ali prilično dobri za našu regiju. Redovito ih prihranjujem fosfornim i kalijevim gnojivima. Loze dozrijevaju, a prinosi su dobri.

Zaključak

Sorta Russkiy Ranniy idealan je izbor za početnike u vinogradarstvu. Može se uzgajati u kratkim ljetima umjerenog pojasa; dozrijeva u svakom vremenu i dobro akumulira šećere. Okus njezinih bobica oduševit će svakog gurmana.