
Kohlrabi (što znači "kupus od repe") je sorta poznatog kupusa čiji je jestivi dio stabljika, koja oblikom podsjeća na repu i okusom podsjeća na stabljiku kupusa. Ovo povrće je zasluženo vrlo traženo zbog visokog sadržaja vitamina, minerala i askorbinske kiseline (više od nekih agruma).
Osim svoje nutritivne vrijednosti, privlačna je i zbog svoje agrotehnologije: izvanredno dobro podnosi niske temperature, nema posebne preferencije tla, ne zahtijeva često zalijevanje i, što je za mnoge vrlo važno, zauzima vrlo malo prostora u vrtu (dobro raste među ostalim kulturama).
Kada posijati sjeme za sadnice
Kohlrabi nije samo zdravo povrće, već i jedinstveno, jer se žetva može skupljati tri puta po sezoni, ponekad i češće, mijenjajući vrijeme sjetve sjemena za sadnice.
Prije nego što odlučite o datumima sadnje, morate odlučiti koje sorte rasti I u koje svrhe. Rana i srednja keleraba sadi se za ljetnu konzumaciju, dok se kasna keleraba sadi za jesensku konzumaciju i skladištenje.
Rane sadnice se presađuju 40-45 dana nakon sjetve, sorte srednje sezone 30-35 dana, a kasne sorte 45-50 dana. Klijanje sjemena traje 3-4 dana.
U pravilu, rane sorte se uzgajaju pomoću sadnica, dok se ostale mogu uzgajati izravno u zemlji.
Vrijeme sjetve sjemena:
- Rane sorte siju se za sadnice u ožujku (10.-20.) u zatvorenom prostoru ili u grijanom stakleniku, presađuju se u tresetne kuglice ili čašice. Sadnice se presađuju u vrtnu gredicu kada imaju barem četiri lista, između 25. travnja i 5. svibnja. Prva žetva može se ubrati u prvih deset dana lipnja.
- Sljedeći (drugi) put za sjetvu sjemena je od 1. do 5. svibnja, direktno u gredicu pod plastičnim pokrovom. Od 10. do 15. lipnja kupus se može presaditi, a prostor koji ostane nakon prve berbe pripremiti za sjetvu nove serije.
- Od 20. do 25. lipnja sije se sljedeća (treća) serija sjemena u gredicu pod plastikom ili u rasadnik za kasnu berbu, koja se bere početkom listopada. Sadnice se mogu saditi između 25. srpnja i 1. kolovoza. Žetva od druge sjetve bit će spremna, a ovaj prostor će biti dostupan.
Priprema sjemena
Prilikom odabira sjemena, bitno je upoznati se s informacijama o sorti kako biste odredili ispravno vrijeme i uvjete uzgoja. U suprotnom, možete uskladištiti rane sorte koje se ne skladište dobro ili posijati kasne sorte u iščekivanju rane žetve.
Kako bi se osigurala dobra klijavost i jake sadnice, sadni materijal mora se pripremiti. Za to se sjeme stavi u platnenu vrećicu u toplu vodu na 50°C na 15 minuta, zatim u hladnu vodu na 1 minutu. Nakon toga, rašireno na tanjuriću i prekriveno ubrusom, stavi u hladnjak na 12 sati.
U sljedećoj fazi, sjeme stavite u hranjivi medij (na primjer, otopinu od 1 čajne žličice Ideala u 1 litri vode) na trećinu sata, isperite pod tekućom vodom i osušite.
Samo sjemenke prikupljene samostalno podliježu obradi, dok su one kupljene u trgovini već prošle posebnu pripremu, ali to se po želji može ponoviti.

Kako biste osigurali dobru žetvu kupusa, prilikom sadnje sadnica uzmite u obzir faze rasta. Pogledajmo...
Priprema tla
Korištenje vrtne zemlje za sadnice se ne preporučuje zbog rizika od gljivičnih spora i patogena. Bolje je koristiti pripremljenu zemlju posebno za sadnice kupusa ili pripremiti rastresitu mješavinu zemlje od jednakih dijelova visokokvalitetnog humusa i travnjaka. Cijelu smjesu ili svaku komponentu možete dezinficirati 1%-tnom otopinom kalijevog permanganata.
Pepeo dodan u smjesu tla osigurat će joj mikroelemente i poslužiti kao antiseptik.
Metode sjetve za sadnice
Sadnice korabice mogu se saditi na dva načina: sa ili bez presađivanja. Prva metoda uključuje sadnju u zajedničku posudu, dok druga uključuje sadnju u pojedinačne posude.
Sjetva s branjem
Smjesu zemlje ulijte u plitke posude na dubinu od 4-5 cm, navlažite i ostavite da se slegne. Sjeme rasporedite u plitke brazde (1-1,5 cm), ostavljajući 1-2 cm između njih, prekrijte zemljom i lagano zbijte.
Optimalna temperatura za klijanje je 18°-20°C. Dobra rasvjeta je neophodna, ali je najbolje izbjegavati stavljanje posuda na izravnu sunčevu svjetlost. Nakon klijanja (4-5 dana), temperaturu treba sniziti na 7°-9°C kako bi se spriječilo rastezanje sadnica.
Nakon što sadnice narastu, možete ih početi presađivati 10. do 12. dana, nakon što ste unaprijed pripremili posude. Rane sorte treba presaditi u čašice s vratom 8x8 cm, dok ostale treba presaditi u čašice 6x6 cm ili 7x7 cm. Održavajte temperaturu na 17°-18°C 2-3 dana, a zatim je snizite na 13°-14°C danju i 10°-12°C noću.
Razina svjetlosti može se povećati ugradnjom fluorescentnih svjetiljki. Korabica je biljka koja voli sunce, a nedovoljno svjetla može uzrokovati istezanje i poleganje sadnica, što će kasnije otežati presađivanje.
Sjetva bez branja
Kako biste izbjegli branje, koristite tresetne tablete (promjera 41-44 mm), posebne kasete s ćelijama (visine 7-8 cm) za sadnice, šalice sličnih dimenzija i posude podijeljene pregradama u odvojene ćelije.
U svaku posudu treba posaditi dvije sjemenke, produbljujući ih za 1-1,5 cm. Zatim se slabi klica uklanja.

Kada saditi sadnice kupusa 2018. godine prema lunarnom kalendaru
Kupus je povrće otporno na hladnoću koje se može saditi za kasniji uzgoj u rano proljeće. Rane sorte…
Kako se brinuti za sadnice
Postupci njege su jednostavni i nekomplicirani, ali svi zajedno osiguravaju rast zdravih i jakih sadnica.
Faze njege:
- Zalijevajte umjereno, izbjegavajući isušivanje tla ili prekomjerno zalijevanje korijena, što može dovesti do truljenja korijena. Rahljanje tla pomoći će u održavanju potrebne vlage.
- Osigurajte dovoljno osvjetljenja tijekom cijelog dana (12-15 sati) koristeći dodatnu rasvjetu.
- Dnevne temperature održavajte oko 17°C, a noćne nešto niže.
- Dodatnu prihranu izvršite prskanjem (folijarnom prihranom) kada se pojave dva lista, koristeći otopinu od ½ tablete mikronutrijenata ili ½ žličice kompleksnog gnojiva na 1 litru vode. Sljedeća prihrana sastoji se od uree i kalijevog sulfata (1 žlica svakog) otopljenih u kanti vode (10 litara). Poprskajte svaku sadnicu ovom otopinom tijekom razdoblja kaljenja.
- Počnite s kaljenjem sadnica 10-14 dana prije presađivanja. Iznesite kutije na balkon ili lođu i otvorite prozor. Kaljenje je ključno jer im omogućuje prilagodbu promjenama temperature i sunčevoj svjetlosti. Sadnice koje su prošle ovaj proces podnijet će temperature do -7°C, dok će one koje nisu kaljene podnijeti temperature do -4°C.
Kada i kako saditi sadnice
Preporučuje se početak sadnje sadnica u vrtnu gredicu kada temperatura zraka dosegne +8°C; niže temperature uzrokovat će nicanje. Sadnice su spremne kada imaju najmanje pet listova.
Prestanite zalijevati 1 tjedan prije sadnje, ali obavezno zalijte tlo 2 sata prije presađivanja.
Gredicu treba prethodno prekopati kako bi se tlo sleglo. Najbolje je presaditi navečer ili kada nema sunca.
Između rupa ranih sorti pokušajte održavati razmak od 60x20/70x30 cm, 60x40/70x45 cm za kasnozrele, sadnicu produbite do listova.
Za dobro ukorjenjivanje i brz rast preporučuje se prekrivanje gredice filmom ili agrofibrom, a također je zaštititi od jakog sunca u prvim danima nakon presađivanja.
Kako uzgajati veliku kelerabu – savjet stručnjaka
Ako prištipnete korijenje sadnica Giant prilikom sadnje, rast je snažniji, a glavica može doseći težinu od 4-5 kg, u usporedbi s ne više od 2,5 kg kod standardne sadnje. Meso ploda je sočno, slatko i vrlo mekano. Nadalje, biljka dobro podnosi rijetko, ali obilno zalijevanje.
Uzgoj sadnica kelerabe kod kuće na prozorskoj dasci uopće nije težak - samo se trebate naoružati znanjem o karakteristikama kulture i primijeniti ga u praksi, a ako se pravilno koristi, sigurno će dati dobre rezultate.

Izračunavamo povoljne dane za sjetvu sadnica brokule u 2021. godini prema mjesecu
Povoljni dani za sadnju cvjetače u 2021.: tablica po danu i mjesecu
Povoljni dani za berbu kupusa za skladištenje u 2020. i savjeti za skladištenje
Zašto korijenje i stabljike kupusa treba ostaviti u vrtnim gredicama preko zime