Kako povećati prinos krumpira u vašem vrtu

Krumpir je prilično uobičajeno povrće, koje se nalazi u svakom vrtu. Svaki vrtlar sanja o povećanju prinosa i dobivanju što veće količine gotovog proizvoda.

Zanimljivo je povećati prinos krumpira, možda je važno znati što treba učiniti za to.

Čimbenici koji utječu na prinos krumpira

Prinos krumpira ovisi o velikom broju čimbenika, a glavni su:

• plodnost tla u kojem će se krumpir saditi;
• kvaliteta sadnih gomolja;
• uvjeti skladištenja sadnog materijala;
• razdoblje sadnih radova;
• uvjeti uzgoja krumpira;
• regija u kojoj se gomolji uzgajaju.

Kako povećati prinos krumpira

Kako bi se maksimizirao prinos po hektaru, važno je slijediti određena pravila. Važno je zapamtiti da se prinosi krumpira razlikuju diljem zemlje. Najbolji urodi mogu se pronaći u središnjoj Rusiji. Bjelorusija je pokazala izvrsnu proizvodnju krumpira po sezoni.

Za uspješno povećanje prinosa gomolja krumpira, sadite krumpir u lagano, ilovasto tlo bogato humusom. Izbjegavajte sadnju krumpira u sjenovitom području, jer će se vrhovi istezati prema gore, usporavajući rast gomolja. U jesen tlo treba gnojiti kompostom ili humusom. Gomolje također treba odabrati u jesen. Velike gomolje, težine do 100 grama, treba staviti na sunce da zazelene. To će im pomoći da se bolje sačuvaju tijekom zime. Ovi gomolji ne privlače glodavce i manje su osjetljivi na gljivične i druge bolesti. Razdoblje ozelenjavanja traje 14 dana. Gomolje treba nekoliko puta okrenuti tijekom ovog procesa.

Važno je znati da krumpir koji pozeleni nakuplja velike količine otrova solanina, pa ga ljudi ili životinje ne bi smjeli konzumirati.

Ključ za povećanje prinosa krumpira je klijanje. Mjesec dana prije sadnje krumpir treba čuvati u prostoriji s temperaturom od 12 do 15 stupnjeva Celzija. Više temperature samo će naštetiti budućem sadnom materijalu. Za poboljšanje klijanja krumpir možete posipati tresetom ili piljevinom. Za povećanje sadržaja vode u korjenastom povrću, namočite ga u vodi 10 sati.

Krumpir treba saditi u vrtu na dubinu od 10-12 cm. Optimalna udaljenost između biljaka je 25 cm, a između redova 70 cm. Krumpir zahtijeva redovito okopavanje i plijevljenje. Okopavanje počinje nakon što biljka dosegne visinu od 10-12 cm. Ovaj postupak se izvodi nakon kiše, kada je tlo vlažno. Također se isplati ponovno okopavati neposredno prije cvatnje.

Zalijevanje krumpira

Vlažnost tla ključna je za uzgoj povrća. Zalijevanje treba obavljati kad god se tlo osuši. Zalijevanje je posebno važno tijekom cvatnje, jer tada počinje intenzivan rast gomolja. Zalijevanje treba biti temeljito. Potrebno je 50 litara vode po kvadratnom metru tla. Ovaj raspored zalijevanja osigurava najbolje rezultate. Ako često zalijevanje nije moguće, zalijte površinu zasađenu povrćem nakon što se pojave prvi izdanci, tijekom cvatnje i nakon cvatnje.

Tjedan dana prije berbe plodova, vrhove treba pokositi kako bi hranjive tvari dospjele u gomolje krumpira.

Primjena gnojiva za krumpir

Za povećanje prosječnog prinosa krumpira potrebno je gnojiti tlo. Najbolja su gnojiva prirodnog podrijetla. Gnoj je dobar primjer za to. Dobro istruli gnoj je najbolji jer potiče bolji rast. Za uzgoj krumpira s visokim prinosom u ljetnoj kućici, u proljeće na 100 četvornih metara zemlje primijenite oko 10 grama uree, kalijevog sulfida i oko 50 grama pepela po četvornom metru tla. Kako biste osigurali dobru klijavost, krumpir prije sadnje namočite sat vremena u otopini amonijevog nitrata. Za svakih 400 grama amonijevog nitrata upotrijebite 10 litara vode.

Kako prskati krumpir za povećanje prinosa

Aktivatori rasta pomažu vam uzgojiti obilan urod u vašem vrtu. Jedan takav aktivator rasta su humati, koji također pomažu u borbi protiv nepovoljnih čimbenika okoliša. Nadalje, humati pomažu biljkama da proizvode posebne enzime koji im pomažu da prežive u okolišu. Ovaj proizvod može se koristiti kao sprej tijekom vegetacije ili kao tretman prije sadnje. Važno je napomenuti da humati ne mogu zamijeniti gnojiva; oni mogu samo pojačati njihovu učinkovitost.

Moguće je i prskanje grmlja i voća fitohormonima. Vanjska izloženost ovim hormonima potiče rast gomolja, a također povećava njihov sadržaj škroba i vlakana.

Gibbersib je popularan stimulans koji se koristi diljem svijeta. Potiče rast, poboljšava formiranje jajnika, ubrzava razvoj plodova i može zaštititi biljke od bolesti.

Najbolje sorte krumpira

Na tržištu je dostupan širok izbor krumpira. Svaka sorta ima svoje prednosti i nedostatke. Da biste razumjeli koji krumpir odabrati, morate proučiti karakteristike najpopularnijih sorti.

Mona Lisa

Ova sorta ima dobar okus i srednje je rana berba. Idealna je za jela koja zahtijevaju hrskavu teksturu. Gomolj je izdužen i ovalan sa žutom korom. Po hektaru se može ubrati do 370 centi. Tržnost se kreće od 80 do 98% utvrđenog standarda. Sjeme zahtijeva skladištenje na temperaturi od najmanje 4°C.

Arosa

Ova sorta pojavila se na tržištu 2009. godine. Potječe iz Njemačke. Ima izvrstan okus i otporna je na vremenske uvjete. Kora je crvena i ružičasta, dok je meso tamnožuto. Kuhanjem gomolj postaje mrvičast. S jednog hektara može se ubrati do 50 tona ploda. Prednost ove sorte je laka prilagodba različitim vremenskim uvjetima i navodnjavanju. Idealna je za proizvodnju čipsa i pomfrita.

Asterix

Ova sorta kasnozrijeva. Prinos je do 12 tona po hektaru. Ima izvrstan rok trajanja i može se čuvati cijelu sezonu. Gomolji imaju žućkasto meso. Kora je prilično čvrsta. Nakon obrade, meso potamni i umjereno je hrskavo. Može se koristiti za pržena i kuhana jela. Zahtijeva puno kisika i svjetla. Nije jako zahtjevna u pogledu zalijevanja. Ovu sortu je najbolje saditi na drugoj parceli ili je saditi kod iskusnih vrtlara, jer zahtijeva posebnu njegu i zaštitu.

Freska

Rana, svestrana sorta koja može roditi dva puta godišnje na jugu zemlje. Maksimalni mogući prinos je 450 centi po hektaru. Kora je žuta, a meso krem ​​boje. Gomolji su osjetljivi na bolesti. Usjev zahtijeva klijanje i gnojidbu.

Timo

Timo ima izvrstan okus i ne tamni nakon kuhanja. Nije osobito osjetljiv na koloradsku krumpirovu zlaticu. Sorta daje veliki prinos do 1,5 tona na 100 četvornih metara. Rano klija, stoga se mora paziti da prerano ne izgubi snagu i da se osiguraju odgovarajući uvjeti skladištenja. Timo se može koristiti u raznim jelima.

Romano

Romano je srednje rana sorta sposobna za visok prinos. Jedan hektar može dati 3-4 tone krumpira. Mahune su ovalnog oblika i imaju čvrstu, ružičastu koru. Meso je svijetložute ili krem ​​boje. Krumpir je otporan na razne bolesti. Od njega se izvrsno pripremaju pržena, kuhana i pečena jela. Nadalje, Romano ima izvrstan tržišni izgled i otporan je na sušu. Urod ima dug rok trajanja i jednostavan je za transport.

Pravila za skladištenje krumpira

Priprema za skladištenje

• iskopani krumpir treba sušiti na suncu nekoliko sati;
• krumpir koji se osušio i očistio od zemlje sortira se i slaže prema sorti, veličini, namjeni i stupnju bolesti;
• Sortirano povrće zahtijeva tretman posebnim pripravcima kako bi se spriječio rast gljivica.

Kako čuvati krumpir

• prostorije se moraju dezinficirati;
• u prostorijama ne bi trebalo biti glodavaca ili drugih štetočina;
• mjesto za skladištenje može biti podrum, konoba, balkon koji nije izložen izravnoj sunčevoj svjetlosti ili hladan hodnik;
• Najbolje je čuvati žetvu u drvenim kutijama;
• prostor za skladištenje i spremnik moraju biti prozračeni;
• jabuke stavljene u posudu s krumpirom spriječit će starenje voća;
• Tijekom zime plodove je potrebno sortirati i brati 2-3 puta;
• Za hranu treba prvo koristiti rane sorte.

Tehnološke metode za povećanje prinosa usjeva

Smanjenje troškova ljudskog rada važan je temelj za razvoj proizvodnje usjeva. Prinosi se mogu povećati tehnološkim metodama. Izbor metode trebao bi biti određen klimatskim uvjetima i stanjem tla.

Gülichova metoda

Metoda uključuje dodjeljivanje maksimalno moguće površine za razvoj biljke. Ovom metodom se postiže do 16 kg po biljci. Parcela je podijeljena na kvadrate veličine metar po metar i prekrivena dobro trulim gnojem. Biljka se sadi u središte kvadrata, naopako. Izrasli izdanci trebaju se saviti u stranu i prekriti zemljom. Treba napraviti nekoliko takvih pokrivača. Ovim postupkom stvara se humak u obliku stošca ili višeslojni grm krumpira. Biljka zahtijeva obilno zalijevanje, gnojidbu i prskanje. U ovom slučaju, prinos po kvadratu može doseći i do 16 kg.

Mittliderova metoda

Ova metoda uključuje uske gredice i široke redove između njih. Uske gredice je lakše obrađivati. Ova tehnika se može vidjeti u mnogim kućnim vrtovima. Prvi korak je kopanje i poravnavanje vrta. Zatim, parcelu podijelite na gredice. To se može učiniti pomoću užeta. Gredice bi trebale biti široke 0,5 metara, s redovima razmaknutim otprilike 1 metar. Svaka gredica treba imati rub zemlje. Rupe bi trebale biti udaljene 30 cm i duboke 10 cm. Rupu pognojite s šakom pepela i deset grama superfosfata. Važno je malčirati prilikom sadnje. Krumpir ne zahtijeva okopavanje, a plijevljenje, gnojidba i zalijevanje su brži zahvaljujući uskim redovima.

Nizozemska tehnologija

Ova tehnologija omogućuje prinos do 4,5 kg po četvornom metru. Mjesto uzgoja treba biti bogato humusom i ravno. Usjevi se rotiraju tijekom uzgoja, a nakon što jednom daju plod, mogu se vratiti na isto mjesto 3-4 godine kasnije. Tlo zahtijeva kompost, koji se primjenjuje u proljeće godinu dana prije sadnje krumpira. Kompost ili gnojivo potrebni su u količini do 5 kg po četvornom metru. U jesen, tijekom kopanja, tlo treba gnojiti istrulilim gnojem u količini od 5 kg po četvornom metru. Dodatno se može dodati 50 grama superfosfata i 20 grama kalijeve soli. U jesen tlo treba orati na dubinu od 25 cm, a u proljeće tlo treba prorahliti frezama na istoj dubini. Ako je parcela mala, preporučuje se prorahljenje tla vilama.

Za sadnju odaberite jednake gomolje. Trebali bi biti promjera 6 cm. Usjev zahtijeva klijanje mjesec dana prije sadnje. Prilikom sadnje u zatvorenom prostoru, klice bi trebale doseći 5 do 10 mm. Sadnju treba obaviti rano. Po četvornom metru treba posaditi do 10 gomolja. Sadite na dubinu od 5 cm. Na gomolje nagurajte zemlju, stvarajući val dubok 10 cm.

Nakon dva tjedna provodi se okopavanje, stvarajući trapezoidni greben. Greben doseže visinu od 25 cm, a vrh je širok 15 cm. Ovaj greben je potreban kako bi se osiguralo da vlaga teče izravno do korijena krumpira. Daljnje okopavanje nije potrebno; dovoljno je jedno okopavanje, a korov se suzbija kemikalijama. Suzbijanje bolesti i preventivne mjere provode se do šest puta po sezoni.

Zalijevanje je potrebno više od dva ili tri puta po sezoni. Međutim, to će ovisiti i o količini oborina. Prvo obavezno zalijevanje treba obaviti prije cvatnje, zatim dva tjedna nakon prvog zalijevanja, a zatim tri tjedna nakon drugog zalijevanja.

Žetva za sjeme obavlja se u kolovozu, a za hranu u rujnu. Deset dana prije berbe, vrhove krumpira treba pokositi. Pokošeni vrhovi omogućuju hranjivim tvarima da prodru u krumpir i da krumpir apsorbira onoliko energije koliko mu je potrebno. Ubrani urod skladišti se u drvenim sanducima.

Recenzije

Poljoprivrednici i iskusni vrtlari preporučuju sortu Timo za sadnju i jestivu upotrebu. Ova sorta ima izvrsne kvalitete, izvrstan tržišni izgled i omogućuje berbu dva puta godišnje. Romano i Arosa također su vrlo popularne. Ove sorte se često preporučuju za kupnju i sadnju.

Elitno sjeme krumpira zahtijeva specifično znanje za uzgoj i njegu. Stoga poljoprivrednici preporučuju popularne i uobičajene sorte za kućnu upotrebu. Elitne sorte najbolje je saditi kod iskusnih i upućenih uzgajivača.