Mnogi vrtlari radije uzgajaju biljke koje daju plodove u zatvorenom prostoru. Danas su kao sobne biljke dostupne ne samo stabla limuna, već i ukrasne paprike. Izgledaju impresivno i odličan su dodatak raznim jelima. Iako su u narodu poznate kao "male vatrene paprike", zapravo postoje deseci vrsta i sorti domaćih paprika.
Egzotičan izgled, oštar okus i jednostavnost njege u udobnosti vlastitog doma učinili su paprike u zatvorenom prostoru popularnom kulturom.
Opis unutarnje paprike i njenih vrsta
Sobna paprika (Capsicum) je upečatljiv član porodice Solanaceae. Uspijeva i na otvorenom tlu i u lončanicama u zatvorenom prostoru. Ova trajnica može živjeti do 5 godina u zatvorenom prostoru. Njena razgranata krošnja prekrivena je šiljastim, dugim ili jajolikim listovima, koji se boje kreću od svijetlozelene do tamnozelene. Cvjetovi se pojavljuju pojedinačno ili u grozdovima. Latice su najčešće bijele. Boja i oblik mahuna variraju ovisno o sorti. Većinu sorti karakterizira obilno plodonošenje.
Najčešća je grmolika sorta koja može živjeti na prozorskoj dasci ili lođi 5-6 godina. Visina grma kreće se od 15 do 45 cm. Popularne sorte uključuju Ogonyok, Nevesta, Queen of Spades i Carmen.
Bobičaste paprike dobile su ime po spljoštenom obliku plodova, koji nalikuju tikvi. Grmovi narastu do 80 cm. Dlakave sorte najčešće se uzgajaju na otvorenom tlu, ali neke (poput Rokota) dobro daju plodove i u posudama. Stabljike, listovi, pa čak i cvjetovi ove paprike prekriveni su gustom dlakom.
Među raznolikošću, vrijedi se upoznati s najčešćim domaćim paprikama.
Možda će vas zanimati:Aladin
Ova sorta je jedna od najranije dozrijevajućih paprika i poznata je po visokom prinosu. Grm naraste otprilike 40 cm u visinu. Biljka daje izdužene plodove koji, kako dozrijevaju, mijenjaju boju iz ljubičaste ili prljavobijele u bogato crvenu. Aladdin bolje podnosi slabo svjetlo od drugih paprika, pa se često uzgaja bez dodatne rasvjete. Zbog jake arome, plodovi se koriste kao začin za konzerve.
Ogonjok
Ogonyok je najpopularnija paprika za unutarnju uzgoj. To je srednje rana sorta koja dozrijeva 115-120 dana nakon klijanja. Izdužena mahuna je tamnocrvene boje i ima glatku kožicu. Ova biljka srednje veličine daje prilično velike plodove - otprilike 45 g.
Kita
Ova paprika je jedna od najmanjih sorti i može se uzgajati čak i u maloj prostoriji. Naraste ne više od 15 cm u visinu. Kompaktni grm dobro raste u posudi od oko 1 litre. Plodovi su vrlo mali, više podsjećaju na bobice nego na povrće. Njihova boja ovisi o fazi zrenja, što se jasno vidi na fotografiji: prvo zelena, bjelkasta, narančasta, a zatim crvena. Mahuna ima srednje ljutinu.
Eksplozivni žar
Visina ovog razgranatog grma ne prelazi 35 cm. Ova sorta se lako održava i dobro raste u posudama od 1 litre ili više. Listovi, grane i stabljike su zelenkastoplavi. Boja nadzemnih dijelova ovisi o intenzitetu svjetlosti. Ako se biljka uzgaja u sjeni, boja je pretežno plava, a na punom suncu zelena. Zrele mahune imaju bogatu ljubičastu nijansu.
Uzgoj ukrasnih paprika u loncu i briga o njima kod kuće
Uzgoj usjeva u loncu jednostavan je zadatak za iskusne uzgajivače povrća, ali početnici bi se trebali temeljito upoznati s pravilima i specifičnostima njege.
Možda će vas zanimati:Temperatura i osvjetljenje za ljute paprike
Poput svojih vrtnih srodnika, sobne sorte preferiraju toplu mikroklimu, pa ih tijekom vegetacije treba držati na temperaturi od 25°C. Zimi ovu temperaturu treba malo smanjiti na 15-18°C. Izmjena noćnih i dnevnih temperatura blagotvorno utječe na biljku. Kada stigne toplije vrijeme, preporučuje se premjestiti lonac na balkon ili lođu.
Za puni razvoj i visoke prinose, lonac postavite na zapadnu, jugozapadnu ili južnu prozorsku dasku. Ova biljka koja voli sunce zahtijeva dobru sunčevu svjetlost do četiri sata dnevno u proljeće i jesen. Za vrućih dana, kada je sunce posebno jako, najbolje je zasjeniti nadzemni dio. Ako je svjetlosti premalo, koristite umjetnu rasvjetu s fitolampama.
Zalijevanje i vlažnost zraka
Paprike su biljke koje vole vlagu, stoga je važno redovito pratiti tlo i prskati ga kako bi se održala potrebna vlažnost. Za ove primjene koristite vodu sobne temperature. U proljeće i ljeto zalijevajte kako se tlo suši i prskajte barem dva puta tjedno.
Kako se bliži jesen, smanjite učestalost zalijevanja, a zimi ga svedite na minimum. Paprike ne reagiraju dobro na sušu. Njihovo lišće i plodovi mogu ne samo uvenuti, već i otpasti. Dugotrajni nedostatak vode može dovesti do smrti.
Lonac i supstrat
Posuda za paprike treba biti mala. Ako se biljka presađuje iz zajedničke posude, posuda ne smije sadržavati više od 100 ml. Posuda mora imati drenažne rupe kako bi višak tekućine mogao otjecati u ladicu.
Možete kupiti gotovu mješavinu tla u trgovini ili možete sami napraviti hranjivi supstrat:
- lisnati humus – 2 dijela;
- travnata zemlja – 2 dijela;
- pijesak – 1 dio.
Tlo možete pripremiti koristeći sastojke lako dostupne u svakom kućanstvu: drobljeni kamen, pijesak, plodnu crnicu i univerzalno gnojivo. Svi sastojci se nanose u slojevima. Prvi sloj sastoji se od drobljenog kamena (materijal za drenažu), pijeska i crnice. Gnojivo se može pomiješati sa zemljom ili posipati između slojeva pijeska i zemlje.
Bolesti i štetnici
Kao i sve sobne biljke, paprika može postati bolesna ili napadnuta insektima. Ponekad biljku napadaju lisne uši i pauci, ali to je rijetko, jer sadrži tvari koje odbijaju insekte.
Ako se pojave štetnici, zdrobite mahunu paprike i dodajte vodu u omjeru 1:10. Ostavite smjesu da odstoji 48 sati, zatim dodajte malu količinu naribanog sapuna i dobro promiješajte. Dobivenom otopinom prskajte nadzemne dijelove biljke dok štetnici ne nestanu.
Bolesti rijetko pogađaju ukrasne paprike, ali se često javljaju sljedeći problemi:
- odsutnost cvjetanja ukazuje na višak dušika u gnojivu;
- Ako lišće promijeni boju ili izblijedi, biljka vjerojatno ne dobiva dovoljno svjetla. Iz istog razloga, grm može odbaciti lišće.
Nepravilno zalijevanje može uzrokovati truljenje korijena. Kako biste to spriječili, povećajte zalijevanje, odrežite sve oštećene dijelove i posadite biljke u svježu zemlju. Korijenje možete tretirati i fungicidom.
Razmnožavanje, sadnja i presađivanje ljutih paprika u zatvorenom prostoru
Ova ukrasna biljka najčešće se razmnožava sjemenom, rjeđe reznicama. Sjeme se sije u veljači na dvije načine: prvi uključuje sadnju izravno iz sadnica i presađivanje, dok drugi uključuje uzgoj sadnica, a zatim njihovo pikiranje.
Za prvu metodu, odmah trebate odabrati posudu u kojoj ćete uzgajati paprike. Trebala bi imati 4-6 litara. Sadni materijal namočite u vodi 1 sat, zatim ga stavite u vlažnu krpu i ostavite 24 sata. Sjeme stavite u posudu s plodnom zemljom, dubine 2-4 mm, poprskajte zemlju raspršivačem i pokrijte plastičnom vrećicom.
Za drugu metodu, slijedite iste korake sa sjemenkama, ali ih posadite u malu posudu zapremnine otprilike 200 ml. Nakon što se pojave četiri lista, presadite sadnice i prištipnite ih. Presađivanje se vrši okretanjem korijenove bale kako bi se izbjeglo oštećenje krhkog korijenja. Bez obzira na način sadnje, važno je prethodno dezinficirati tlo zalijevanjem slabom otopinom kalijevog permanganata.
Možda će vas zanimati:Biljka se može razmnožavati reznicama tijekom aktivne vegetacije. Da biste to učinili, odrežite bočne stabljike i posadite ih u pjeskovitu mješavinu tla za ukorjenjivanje. Osigurajte dobru drenažu, jer će biljka nakon ukorjenjivanja ostati u istoj posudi.
Često postavljana pitanja o uzgoju ljutih paprika kod kuće
Uzgoj paprika kod kuće je prilično jednostavan. Savršene su za one koji ne vole dugo čekati na rezultate, jer je potrebno samo 3-4 mjeseca od sjetve sjemena do berbe. Slijedeći sve upute za njegu, možete uzgojiti ne samo živahnu biljku već i izvrstan začin za konzerviranje i kiseljenje.
Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijama i recenzijama
TOP 10 sorti paprike s ranim dozrijevanjem
Papar u pužu - sadnja sadnica bez branja
Što učiniti ako sadnice paprike počnu padati nakon klijanja