Riviera krumpir: opis sorte, karakteristike, recenzije

Krumpir Rivijera pronalazi mnogo obožavatelja među ruskim vrtlarima. Mnogi su cijenili njegovu nutritivnu vrijednost, besprijekoran okus, jednostavnost njege i otpornost na bolesti i štetnike krumpira.

Krumpir Rivijera tek počinje dobivati ​​na popularnosti u Rusiji, ali mnogi vrtlari već su cijenili nutritivnu vrijednost, okus i jednostavnost uzgoja ove povrtne kulture.

Opis i karakteristike krumpira Riviera

Riviera je popularna nizozemska sorta koja se tek nedavno uzgaja, ali je već stekla popularnost. U Državni registar je upisana 2013. godine. To je sorta ranog zrenja, tako da se mladi gomolji mogu ubrati i koristiti unutar mjesec i pol od klijanja. Zrenje se događa unutar dva mjeseca. Poljoprivrednici ističu visok prinos, potencijal dugotrajnog skladištenja i besprijekoran okus.

Izgled

Biljke krumpira mogu biti niske ili srednje veličine. Poželjan je poluuspravan ili raširen rast. Biljka se odlikuje velikim, svijetlozelenim listovima s blago valovitim rubovima. Crveno-ljubičasti cvjetovi se ne pojavljuju uvijek, jer krumpir obično proizvodi samo pupoljke. Brzo i ujednačeno klijanje omogućuje brzu berbu.

Krumpiri ovalnog oblika imaju gustu, glatku koru, male oči i svijetlo bež nijansu. Obično teže 100-117 grama. Kremasto meso ukazuje na to da su prikladni za kulinarske svrhe. Očekuje se da će sadržaj škroba biti 11-15%, što ih čini ukusnim izborom za palačinke, variva i juhe. Tržna vrijednost sorte Riviera kreće se od 80-96%.

Produktivnost

Riviera je produktivna sorta. Jedna biljka proizvodi do 8-12 gomolja. U južnoj Rusiji moguće su dvije berbe. Prva berba odvija se u prvoj polovici srpnja, a druga početkom rujna.

Prednosti i nedostaci sorte

Opis krumpira Riviera omogućuje vam razumijevanje prednosti i nedostataka sorte.

1. Korjenasto povrće znak je visokokvalitetnog krumpira: gusta i glatka kora, male i blage hrapavosti, svijetložuta kora i vrlo male okice. Zrnato, kremasto meso ima ugodan okus i nakon kuhanja razvija mrvičastu teksturu. Glatki gomolji mogu težiti i do 170 grama.
2. Nutritivna vrijednost ranog krumpira uključuje sadržaj škroba do 18 posto. Također sadrži aminokiseline, minerale i proteine. Idealan je za zdravu prehranu.
3. Visok, uspravan grm osigurava da su korijenski usjevi zaštićeni od neželjenog isušivanja. Nadalje, biljka krumpira ima snažan korijenov sustav, što osigurava otpornost na gotovo sve vremenske uvjete i idealnu apsorpciju korisnih gnojiva.
4. Povećana otpornost na većinu bolesti i štetnika. Rani krumpir dozrijeva za manje od 1,5 mjeseci, što njegov imunološki sustav čini blagodatima za početnike u vrtlarstvu.

Smjernice za uzgoj krumpira na Rivijeri

Priprema sjemena

Visokokvalitetno sjeme ključno je za uspješan uzgoj krumpira. Klijanje gomolja krumpira ubrzat će vegetacijsku sezonu. Sadnja proklijalog krumpira jamči žetvu tjedan dana ranije od očekivanog.

Sjemenski krumpir se odabire tijekom glavne žetve i skladišti pod posebnim uvjetima. Ovih se uvjeta skladištenja mora strogo pridržavati, jer izravno utječu na kvalitetu povrća. U rano proljeće krumpir se sortira, a svi oštećeni ili smrznuti korijeni se odbacuju. Za sadnju su prikladni samo visokokvalitetni krumpiri srednje veličine.

Najlakši način pripreme krumpira za sadnju je da ga stavite na toplo, sunčano mjesto na nekoliko tjedana. Optimalna temperatura je 12-15 stupnjeva Celzija. Tijekom tog razdoblja gomolji se redovito okreću kako bi se osiguralo da postignu željenu kvalitetu za kasnije klijanje.

Priprema mjesta za sadnju

Sorta krumpira Riviera ispunit će očekivanja ako se parcela pravilno održava. Najbolje je odabrati mjesto s dobrim svjetlom i laganim tlom. Na primjer, preporučuje se mjesto zaštićeno od jakih vjetrova i grijano suncem. Također je dobra ideja odabrati mjesto na kojem se neće nakupljati otopljeni snijeg, jer se krumpir sadi rano i treba napredovati.

Odabrano područje se čisti od korova, jer takve biljke ometaju proces rasta krumpira.

Sadnja krumpira provodi se uzimajući u obzir sljedeće značajke:

• tlo se mora zagrijati na +10 stupnjeva;
• optimalni uzorak sadnje je 60x35 centimetara;
• Gomolji krumpira sade se na dubinu od 6 centimetara.

Pravilna sadnja osigurava uspješan uzgoj krumpira.

Vodič za njegu krumpira Riviera

Opis sorte krumpira Riviera, fotografije i recenzije jasno pokazuju da pravilna briga o ovoj povrtnoj kulturi jamči bogatu i kvalitetnu žetvu.

Njega nužno uključuje sljedeće aktivnosti:

• zalijevanje;
• prehrana;
• okopavanje;
• labavljenje.

Okopavanje je jedan od najvažnijih koraka u njezi krumpira. Okopavanje se provodi nakon što biljka dosegne 15 centimetara. Postupak se zatim ponavlja nakon tri tjedna.

Rahljanje tla je važan postupak, jer poboljšava stanje krumpira tijekom jakih kiša i suša.

Redovito se provodi plijevljenje tla kako bi se osiguralo da krumpir prima dovoljno hranjivih tvari i vode te raste pod svjetlom.

Zaštita od bolesti i štetočina

Riviera je otporna na većinu bolesti krumpira. Međutim, rizik od kasne plamenjače i dalje postoji, stoga se preporučuje sprječavanje infekcije i štetočina. Prije sadnje, krumpir i tlo tretiraju se posebnim pripravcima. Gomolji se slažu u jednom sloju i prskaju posebnom otopinom. Nakon što se gomolji osuše, okreću se i ponovno tretiraju. Osušeni krumpir se sadi. Kako bi se ojačao imunološki sustav povrća, grmovi se prskaju posebnim sredstvima (kao što je Fitosporin).

Žetva

Nakon što stabljike krumpira otpadnu i uvenu, žetva je spremna. Nekoliko tjedana prije berbe preporučuje se uklanjanje vrhova krumpira s parcele, jer će to osigurati da zreo, hranjiv krumpir bude otporniji na uvjete skladištenja. Berba se provodi između srpnja i rujna. U južnim regijama Rusije berba se provodi dva puta.

Nakon berbe, korjenasto povrće se suši na polju ili pod krošnjama, sortira, a trulo i zaraženo se uklanja. Preporučuje se prskanje krumpira i skladišnog prostora posebnim biološkim proizvodom kako bi se osiguralo dulje skladištenje.

Sorta krumpira Riviera preporučuje se za čuvanje u podrumu na temperaturama između 2 i 4 stupnja Celzija. Tijekom zime gomolji se sortiraju dva ili tri puta, uklanjajući sve pokvarene ili smrznute.

Recenzije

Oleg, 46 godina:

„Riviera je vrlo dobar, visokokvalitetan krumpir. Obilna žetva čini ga posebno popularnim. Vrijedi napomenuti da Rivierin okus nije impresivan i nije namijenjen dugotrajnom skladištenju. Međutim, i dalje se smatra jednim od najboljih. Nadalje, nakon Riviere, možete koristiti nešto drugo za drugi urod iste godine.“

Vera, 39 godina:

"Riviera je jedan od mojih omiljenih krumpira. Ova sorta je otporna na mnoge bolesti i štetnike, ali kasna plamenjača ponekad napada povrtnu kulturu. Rana Riviera oduševljava pristojnim urodom koji otkriva besprijekoran okus i aromu."

Olga, 35 godina:

"Riviera dozrijeva vrlo rano i otporna je na nepovoljne vremenske uvjete. Dobra žetva pomaže krumpiru da pronađe nove obožavatelje. Nadalje, njegov ugodan, nježan okus čini ga idealnim za kulinarsku upotrebu."

Karakteristike sorte krumpira Riviera i recenzije pomažu vam da odlučite hoćete li uzgajati ovu povrtnu kulturu u vlastitom vrtu. Pravilna sadnja i njega često jamče visokokvalitetnu žetvu.