Krumpir Zhuravinka: opis sorte, karakteristike, fotografija

Zahvaljujući detaljnom opisu sorte krumpira Zhuravinka (fotografija) i recenzijama, vrtlari i poljoprivrednici mogu saznati više o ovom povrću i njegovim karakteristikama uzgoja. Poljoprivrednici vjeruju da ova sorta nudi visoke prinose, izvrsnu otpornost na bolesti i štetnike te dobro zimsko skladištenje.

Prema opisu povrća, krumpir Zhuravinka smatra se sortom srednje sezone. Korjenasti usjev dozrijeva otprilike 80-110 dana od sadnje.

Vjeruje se da biljka potječe iz Bjelorusije, gdje je ova sorta razvijena prije više od 10 godina. Nakon toga, povrće se počelo transportirati u mnoge zemlje, uključujući Rusiju. Već neko vrijeme krumpir se uzgaja na poljima i privatnim parcelama. Zahvaljujući svojim prednostima i visokoj otpornosti na razne bolesti, ovo povrće postalo je omiljeno među mnogim vrtlarima i domaćinstvima.

Budući da biljka nije nimalo zahtjevna, može se uzgajati na bilo kojem mjestu i zahtijeva malo njege. Sama sorta krumpira Zhuravinka (fotografija), prema opisu, ima sljedeće karakteristike: čvrsti, uspravni, kratki grmovi. Listovi srednje veličine s istaknutim žilama i valovitim rubovima. Jedan grm može proizvesti najviše šest stabljika.

Cvatovi krumpira su veliki s ljubičastim laticama. Bobice koje nose sjeme rijetko se stvaraju. Prvi klice pojavljuju se istovremeno, a rast je intenzivan tijekom prvih nekoliko mjeseci. Brzi razvoj karakterističan je i za korijenov sustav i korjenasto povrće.

Sortu krumpira Zhuravinka karakterizira dobar prinos, otpornost na bolesti i štetnike, pogodnost za zimsko skladištenje i jednostavan uzgoj.

Vjeruje se da prosječni prinos povrća kreće se od 400 do 700 centi.

Prinos je stabilan svake godine, ne ovisi o uvjetima okoline, povrće ne zahtijeva posebnu gnojidbu ili njegu, te nije osjetljivo na mehanička naprezanja.

Sorta Žuravinka ima visoke komercijalne kvalitete i dobro se skladišti. Preživljavanje gomolja procjenjuje se na 96%, što znači da je samo 4% ukupnog uroda podložno nepovoljnim uvjetima i kvarenju. Preostali krumpir dobro preživljava zimu i savršeno se čuva do proljeća i ranog ljeta, bez gubitka okusa ili komercijalnih kvaliteta.

Krumpir Žuravinka: prinos, gomolji, vrijeme zrenja

Krumpir Žuravinka može se uzgajati u raznim klimama i daje vrlo visoke prinose. To objašnjava njegovu široku popularnost među vrtlarima i poljoprivrednicima. Međutim, za postizanje visokih prinosa potrebno je slijediti određenu tehniku ​​uzgoja, suzbijati štetnike i bolesti, pravilno gnojiti tlo i osigurati odgovarajuću njegu.

Na temelju razdoblja sazrijevanja, ovoj sorti krumpira potrebno je otprilike 100 dana za berbu. U nekim područjima to razdoblje može doseći 110 dana. Međutim, zahvaljujući ujednačenom nicanju biljke, berba je ujednačena i dosljedna.

Prilikom berbe krumpira, jedna biljka može sadržavati 15-20 velikih ili srednje velikih gomolja. Izvana su okrugli ili blago izduženi, boje od ružičaste do crvenkaste. Kora je gusta i srednje debela. Površina je često neravna ili glatka, s blagim mrežastim uzorkom i ravnomjerno raspoređenim okicama. Unutrašnjost krumpira je svijetložuta, što mu omogućuje da se dobro kuha bez pretvaranja u kašu. To je zbog visokog sadržaja škroba, koji može doseći 20% ili više u jednom gomolju.

Pridržavanje svih principa uzgoja i tehnologije omogućuje dobru ljetnu žetvu. Jedna biljka često daje i do 2 kg krumpira. Stoga je sorta Žuravinka popularna među privatnim parcelama i poljoprivrednicima. Izvrsna tržišnost, okus i svojstva skladištenja dodatno pojačavaju njezine prednosti.

Prednosti i nedostaci

Pozitivne osobine krumpira Zhuravinka su:

1. Biljka ima visoku otpornost na razne bolesti i mnoge vrste patogena.
2. Dobro razvijen korijenov sustav.
3. Izvrsna otpornost na mehanička naprezanja.
4. Povrće se ne boji temperaturnih promjena i može se osjećati ugodno na +7°C do 40°C.
5. Sorta krumpira je nepretenciozna u njezi.
6. Visoki prinosi se opažaju bez obzira na uvjete okoline.
7. Kad se skuha, povrće se dobro prokuha.
8. Izvrstan okus.

Nedostaci ove biljke uključuju:

1. Netolerancija na suhu klimu.
2. Razvoj bolesti i moguće truljenje biljke zbog prekomjerne vlage u tlu.

Pravila uzgoja

Uzgoj sorte Zhuravinka gotovo je identičan uzgoju običnog krumpira. Iako je ovu biljku lako uzgajati, ipak su potrebni određeni principi i pravilna njega.

Postizanje visokog prinosa je prilično jednostavno; samo trebate pravilno pripremiti tlo, gomolje i posaditi ih.

Sorta krumpira Zhuravinka smatra se posebno zahtjevnom za razne bakterije u tlu, koje potiču dobar rast i razvoj. Stoga tlo treba kopati i rupe rahliti prema određenom obrascu:

1. Brazde se iskopaju po cijelom području određenom za uzgoj krumpira. Ispunjava ih trava, lišće i stabljike biljaka te se prekrivaju sitnim smeđim ugljenom.
2. Preostalo, netaknuto područje prekopa se vilama do dubine od 15 cm.
3. Povrće odmah po sadnji pognojite. Da biste to učinili, u rupu dodajte malo humusa ili pripremljenog komposta.

Za sadnju krumpira, gomolji se odabiru unaprijed. Idealno bi bilo da su sadnice težine 30-100 grama. Da bi se gomolji zazelenili i čekali klice, stavljaju se na otvoreno na svijetlo mjesto 7-10 dana. To treba učiniti prije skladištenja krumpira u podrumu kako bi se spriječile infestacije miševa i razvoj određenih bolesti.

Prije sadnje krumpira u zemlju, preporučljivo ga je držati na otvorenom 30-50 dana, održavajući konstantnu temperaturu. Počnite na 18°C ​​​​(64°F), postupno povećavajući do 4°C (39°F). To će očvrsnuti gomolje i pripremiti ih za sadnju u zemlju.

Vrijeme sadnje sorte krumpira Zhuravinka varira ovisno o regiji. U zapadnoj Rusiji uzgoj počinje početkom svibnja, dok u južnim regijama sadnja može početi već u travnju.

Za svaku biljku krumpira treba dodijeliti parcelu s razmakom od najmanje 30x30 cm. Stoga bi razmak između susjednih rupa trebao biti 20-30 cm, a između redova do 50 cm.

Sadnja počinje nakon pripreme tla i kopanja rupa. Budući da ova sorta krumpira ne podnosi dobro sušu, gomolji se sade na dubinu od 10-12 cm. Krumpir se sadi na temperaturi od 6-7 stupnjeva Celzija (43-45 stupnjeva Fahrenheita), a područje između redova se zalijeva. Slijedeći ova jednostavna pravila, možete izbjeći suho tlo i uzgojiti obilan urod.

U svaku rupu se stavlja gomolj s klicom okrenutom prema gore, prekriva se zemljom odozgo i tlo se lagano grabljama prekopa.

Upute za njegu

Kako bi se osigurao snažan rast i razvoj, krumpiru je potrebna pravilna njega. To uključuje pravilnu obradu tla, redovito zalijevanje, plijevljenje, okopavanje i suzbijanje štetnika.

Preporučuje se započeti okopavanje krumpira Žuravinka kada klice dosegnu visinu od 15 cm. Motikom rasporedite zemlju po biljci, formirajući humak. Tijekom okopavanja plijevite tlo oko grmlja.

Naknadno okopavanje se provodi prije cvatnje, otprilike 3 tjedna prije ovog trenutka.

Okopavanje omogućuje cirkulaciju zraka i zasićuje tlo kisikom, a vlaga se ravnomjerno raspoređuje, sprječavajući razvoj bolesti i truljenja.

Zalijevanje krumpira zahtijeva određenu tehniku, jer biljka ne podnosi ni višak ni nedostatak vlage. Ako dulje vrijeme nije bilo oborina, biljke zalijevajte sami, ujutro i navečer.

Kada, naprotiv, nastupe dugotrajne i obilne kiše, potrebno je redovito plijeviti i rahliti tlo kako bi se spriječila stagnacija tekućine, što dovodi do mnogih bolesti i truljenja biljke.

Gnojenje je također potrebno tijekom razdoblja rasta povrća. Sva gnojidba se izračunava na temelju 10 litara vode i provodi se u fazama:

1. Prije cvjetanja krumpira, primijenite ureu (1 žlica); 0,5 litara po biljci. Zalijevajte korijenski sustav, izbjegavajući kontakt s gornjim dijelom biljke.
2. Tijekom formiranja cvijeta, nanesite 1 žlicu superfosfata i šalicu pepela. Zalijte biljku krumpira s 0,5 litara.
3. Tijekom razdoblja cvjetanja biljaka, 1 žlica superfosfata razrijedi se u kanti vode brzinom od 0,5 litara po grmu.

Bolesti i štetnici sorte

Kao i druge sorte krumpira, Zhuravinka je također osjetljiva na razne štetnike i bolesti.

Među uobičajenim oblicima bolesti razlikuju se sljedeći:

1. Kasnu plamenjaču karakterizira razvoj bijelih i smeđih mrlja na lišću, stabljikama i gomoljima. Ove mrlje imaju tendenciju prodiranja duboko u krumpir, čineći ga nejestivim.
2. Virusi se prepoznaju po suhom, žutom lišću. Ono mijenja boju i otpada. Sama biljka prestaje rasti i na kraju umire.
3. Rizoctonia je česta gljivična bolest. Karakterizira je truljenje korijena, tamne mrlje na lišću i stabljikama te suhoća biljke. To usporava rast i razvoj, te biljka na kraju umire.
4. Truljenje korijena očituje se truljenjem korijena, zbog čega grm umire.

Uobičajeni štetnici krumpira Žuravinka uključuju krtice, koloradske krumpirove zlatice, žičnjake i poljske miševe. Kako bi se spriječile bolesti i štetnici, važno je pravilno njegovati, saditi i skladištiti sjeme.

Žetva i skladištenje

Kako bi se očuvao maksimalan prinos, krumpir Žuravinka treba brati na vrijeme. Obično berba počinje nakon što padne vrh biljke, što je oko 20. kolovoza.

Nakon berbe, gomolji se polažu na ravnu površinu, po mogućnosti s malo sunčeve svjetlosti i puno prostora, da se osuše. Tek se tada krumpir skladišti u kutijama ili vrećama u podrumu. Prije berbe na otvorenom preporučuje se sortiranje gomolja na sjemenski krumpir i sitni krumpir. Potonja skupina također uključuje loš krumpir ili onaj probušen tijekom vađenja.

Recenzije

Ljubav, 42 godine:

"Moja obitelj obožava krumpir, pa smo nakon godina uzgoja odabrali sortu Žuravinka. Jako smo zadovoljni njome; gomolji su veliki i ujednačeni, okus je izvrstan i dobro se kuhaju."

Oleg, 35 godina:

"Jako sam zadovoljan krumpirom Žuravinka, posebno njegovim visokim prinosom, otpornošću na temperaturne fluktuacije, dobrim zimskim skladištenjem i izvrsnim okusom. Zahvaljujući izvrsnoj trajnosti i tržišnosti, dobro se prodaje."

Alevtina, 56 godina:

"Apsolutno obožavam brusnice. Imaju prekrasan okus, tako da ih možete koristiti u toliko mnogo jela. Ako slijedite jednostavne smjernice i preporuke za uzgoj, požnjet ćete obilan urod."