Karakteristike, opis i razdoblja zrenja crvenog grimiznog krumpira

Ako razmišljate o sadnji određene sorte krumpira u svom vrtu, trebali biste temeljito istražiti sve informacije o njoj. Na ovoj stranici pronaći ćete potpuni opis popularne sorte RedScarlet, uključujući smjernice za uzgoj i skladištenje, njezine prednosti i nedostatke, kao i potencijalne probleme i kako ih riješiti.

Opis i karakteristike crvenog grimiznog krumpira

Nizozemska sorta, najčešće uzgajana u središnjoj i južnoj Rusiji. Uspijeva u vlažnim, umjereno vrućim klimama, ali zahtijeva puno sunčeve svjetlosti.

Prinos je visok, doseže 500 centi po hektaru ili više. Vegetacijska sezona je otprilike 70 dana, s ranim i ujednačenim dozrijevanjem. Otporan je na sušu, mehanička oštećenja, trulež i sekundarno nicanje. Ima dug rok trajanja, zadržavajući svoj tržišni izgled.

Ima izvrstan okus i bogat je korisnim mikronutrijentima. Stolna je sorta, pa je prikladna za svako jelo. Ne raspada se niti gubi atraktivan izgled prilikom kuhanja.

Izgled

RedScarlet raste kao nizak, uspravan grm. Cvjetni vjenčić može biti crvenkasto-ljubičast ili ružičasto-lila. Listovi su tamnozeleni, s blago valovitim rubovima.

Kora ploda je tanka, glatka i crvena. Oči su površinske i jedva primjetne; malo ih je. Svijetli izdanci u podnožju imaju crvenkastu ili ljubičastu nijansu. Korijen je ovalan, izdužen i obično prilično pravilnog oblika (osim većih plodova). Jedan gomolj obično teži 50-120 grama, rijetko doseže 150 grama.

Meso je žućkasto i ne mijenja boju tijekom kuhanja. Ne tamni kada je izloženo zraku.

Prednosti i nedostaci RedScarleta

Prednosti:

• visok prinos;
• otpornost na nematode i neke bolesti;
• uredan izgled;
• dobar okus;
• mogućnost dugotrajnog skladištenja;
• obilje vitamina i minerala;
• Optimalni sadržaj škroba je 10-15%.

Nedostaci:

• slab imunitet na kasnu plijesan;
• brzo trune pri visokoj vlažnosti;
• prilično visoki zahtjevi za njegu;
• nije prikladno za sjeverne regije.

Smjernice za uzgoj: Sadnja i njega na otvorenom terenu

Sorta je prilično zahtjevna u pogledu njege, stoga se sva pravila moraju strogo pridržavati.

Krumpir se sadi na otvorenom u svibnju. Prije sadnje provjerite da sjeme ne trune ili da nije bolesno. Crveni grimiz se može rezati na dijelove tijekom sadnje, ali pazite da svaki dio ima barem jednu okicu. Korjenasti usjev se sadi prema shemi razmaka 60/35 ili 75/35. Važno je ostaviti dovoljno prostora između biljaka, inače će biljke uginuti. Dubina sadnje je prosječna, otprilike 6-8 cm. Ova sorta ne zahtijeva klijanje; dobro raste čak i ako se sadi izravno u tlo.

Prije sadnje, temeljito prorahlite sve gredice i oblikujte grebene. Pognojite ih dušikom, a u rupe dodajte drveni pepeo. Neki stručnjaci preporučuju i dodavanje komposta i ljuski luka.

Prvi izdanci trebali bi se pojaviti 14-20 dana nakon sadnje. Prva berba može se pojaviti već 45 dana kasnije. Općenito, sorti Red Scarlet potrebno je do 80 dana da sazrije.

Od trenutka sadnje potrebno je pažljivo brinuti o krumpiru.

1. Pažljivo pratite svoje grmlje zbog bolesti i štetnika. U nastavku ćete saznati na koje čimbenike prvo treba obratiti pozornost.
2. Prvi put trebate plijeviti gredice tjedan dana nakon pojave prvih izdanaka. Zatim, zgrtajte tlo, povećavajući grebene na oko 20 cm. Okopavanje treba obaviti 2-3 puta tijekom vegetacije.
3. Zalijevanje se obavlja tri puta: prije cvatnje, nakon što počne i 9-10 dana nakon završetka cvatnje.
4. Gnojiva se također primjenjuju 2-3 puta tijekom vegetacije. Prvi put je otprilike mjesec dana nakon sadnje, drugi put je kada se pojave pupoljci, a treći put je nakon cvatnje. Preporučuje se mješavina uree (2 čajne žličice), kalijevog sulfata (2 čajne žličice) i superfosfata (4 čajne žličice).
5. Lijek protiv krumpirove zlatice iz Colorada treba koristiti 3-4 dana prije početka cvjetanja.
6. 7-10 dana prije berbe, vrhove treba ukloniti.

Moguće bolesti i štetnici i metode suzbijanja

Sorta RedScarlet otporna je na zlatnu nematodu, rak gomolja, palež gomolja i neke viruse. Inače, ima prosječnu osjetljivost na bolesti i zahtijeva malo posebne njege. Međutim, pokazuje nizak imunitet na neke bolesti. Pogledajmo ih pobliže.

1. Pljesnivost krumpira. Smeđa trulež često uništava usjeve krumpira. Uzroci: protozojska gljivica koja se širi na zdrave korijenske usjeve sa zaraženih plodova i tla. Bolest se posebno brzo širi po toplom, vlažnom vremenu. Lako ju je uočiti: na donjim listovima pojavljuju se smeđe mrlje s jedva primjetnim bijelim pahuljastim premazom, a zatim i na gornjim listovima. Na stabljici se pojavljuju smeđe pruge. Prskanje grmlja fungicidima i drugim kemikalijama pomaže u borbi protiv plijesni krumpira. Narodni lijekovi su potpuno neučinkoviti u liječenju crvene grimizne truleži.
2. Uobičajena krastavac. Na plodu se pojavljuju male mrlje nalik čirovima. Rubovi su suhi i smeđi ili žuti. Bolest je rijetko primjetna na lišću, stabljikama ili korijenu krumpira, a zahvaća samo plod. Metode liječenja uključuju otrove i pesticide. Krastavc je vrlo teško suzbiti, pa se preporučuju preventivne mjere: kisela gnojiva, plodored i upotreba zelenog gnojiva.
3. Alternaria pjegavost lišća. Suhe, smeđe, okrugle mrlje na lišću glavni su znak ove štetne gljivice. Obično se pojavljuju 14-20 dana prije cvatnje. Važno je rano otkriti ovu bolest, inače će se proširiti na gomolje, potencijalno uništivši veći dio uroda. Suzbijanje treba ponovno postići kemikalijama: Mancozeb, Thanos, Poliram i Acrobat MC smatraju se najprikladnijima.

Zapamtite, najbolji način borbe protiv bolesti je pravilna prevencija. Uz pravilnu njegu, rizik od bolesti bit će minimalan.

Pravila za skladištenje usjeva

Gomolji zadržavaju svoj tržišni izgled i okus tijekom dugotrajnog skladištenja. Prije skladištenja treba ih pažljivo sortirati i ukloniti trule ili bolesne plodove. Crvenu grimiznu treba čuvati na hladnom, dobro prozračenom mjestu; vlaga je neprihvatljiva tijekom skladištenja. Plodovi su praktički neosjetljivi na udarce, što ih čini otpornima na transport. Imaju dug rok trajanja, tako da ćete uživati ​​u urodu do sljedećeg ljeta.

Recenzije

Uzgajivači povrća, kada raspravljaju o sorti RedScarlet na forumima, često pozitivno govore o njoj. Evo nekoliko stvarnih recenzija.

Elena iz Tomska piše:

„Zvuči kao velika stvar, ali smatram se svojevrsnim stručnjakom za krumpir. Obožavam ga; nema boljeg jela. Stalno ga uzgajam i kuham. Važni su mi njegov okus i dostupnost. Vjerujem da je najbolji krumpir škrobast, hrskav, velik, gladak i žućkastog mesa. Posadila sam kilogram Red Scarletta kao probni urod, a zatim ubrala četiri kante od 12 litara. Svi plodovi bili su savršeni: veliki, glatki i tamno ružičasti. Uzgojila sam ih kao i obično, bez posebne brige ili muke. Skuhala sam nekoliko krumpira odmah nakon berbe - ukusni! Baš onakvi kakve volim. Sada uzgajam samo njih. I nisam mogla pronaći nikakve nedostatke.“

Nikolaj iz Stavropolja piše:

„Nikad nisam bio vrtlar, ali odlučio sam posaditi krumpir. Iskopao sam mali komadić siromašne zemlje s nešto cigle i betonskog otpada, posuo ga pepelom i kupio 3 kg crvenog grimiznog krumpira (za samo 70 rubalja). Nisam se puno brinuo o njemu, poduzeo sam samo neke mjere kada su se pojavile krumpirove zlatice iz Colorada. Iako su zlatice uzrokovale da svi vrhovi otpadaju i pocrne, žetva je ipak bila impresivna. Dobio sam 21,4 kg krumpira s 50 biljaka (3 kg). Zamislite koliko biste mogli ubrati, recimo, sa sto četvornih metara, da imam parcelu od 4x4 metra. Krumpir je bio ukusan, dobro je ispao.“