Žele krumpir: Opis i karakteristike sorte, recenzije

U Rusiji se uzgaja preko 400 sorti krumpira, i stranih i domaćih. Krumpir "Jelly" je jedan od najpopularnijih.Prilikom odlučivanja o sadnji krumpira za osobnu ili komercijalnu upotrebu, početnici u vrtlarstvu i poljoprivrednici često se pitaju koju sortu odabrati. Krumpir Jelly izvrstan je izbor. Podjednako je prikladan za komercijalnu upotrebu i za kuhinjske eksperimente. Još jedna prednost je njegov visoki prinos.

Opis i karakteristike žele krumpira

Krumpir Jelly upisan je u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije 2005. godine. Ova sorta može se uzgajati u industrijskim razmjerima, kao i u kućnim vrtovima i na farmama. Gomolji se mogu čuvati nekoliko sezona bez gubitka održivosti.

Ovo je srednje rana sorta, stolnog razreda. Razdoblje od sadnje do berbe je tri mjeseca. Gomolji imaju koncentraciju škroba od približno 17%.

Prilikom opisa krumpira Jelly, stručnjaci primjećuju da su grmovi biljke poluuspravni i rašireni. Listovi su srednje veliki do veliki i zeleni.

Svaki gomolj je malen i ovalnog oblika. Težina se kreće od 84 do 135 grama. Iskusni uzgajivači primjećuju da su svi gomolji u jednoj rupi iste veličine. Njihova površina je blago hrapava i ima žutu nijansu. Samo meso je tamnožuto.

Zbog srednjeg sadržaja škroba, krumpir se može koristiti i za prvo i za drugo jelo.

Recenzije sorte krumpira Jelly sugeriraju još jednu kvalitetu: otpornost na vremenske promjene. Na nju ne utječu negativno kratkotrajni toplinski valovi ili suša.

Produktivnost

Kao što praksa pokazuje, prinos žele krumpira ovisi uglavnom o dva faktora: sastavu tla (koliko je hranjivo) i klimatskim uvjetima.

Podrijetlo. Gdje se najbolje uzgaja?

Žele krumpir rezultat je rada nizozemskih uzgajivača. Sorta je 2005. godine upisana u Državni registar Ruske Federacije.

Sorta je idealna za uzgoj u sljedećim područjima:

• Središnji;
• Volga-Vjatka.

Općenito, kako pokazuje praksa, svaka regija s toplom i umjerenom klimom pogodna je za krumpir.

Prednosti i nedostaci

Sorta krumpira Jelly nudi niz prednosti. Među njima:

• visoke okusne kvalitete;
• veliki gomolji imaju istu veličinu i težinu;
• velike količine ubranih usjeva;
• može se skladištiti dulje vrijeme bez gubitka kvalitete proizvoda;
• otpornost na niske količine oborina;
• optimalno za amaterski i industrijski uzgoj;
• nisko održavanje;
• otpornost na većinu poznatih bolesti krumpira.

Relativni nedostatak krumpira s želeom je ograničen izbor jela u kojima se ova sorta može koristiti.

Pravila uzgoja

Sorta krumpira Jelly najbolje uspijeva u laganim, plodnim tlima s visokim udjelom pijeska. Njegove karakteristike omogućuju rotaciju na mjestima sadnje. Može se izmjenjivati ​​s rotkvicama, facelijom i mahunarkama.

Prije sadnje, područje se obrađuje kultivatorom. Sve preostale biljke i gomolji moraju se ukloniti.

Tlo

Kako bi se osigurao visok prinos, priprema tla počinje u jesen. Po četvornom metru nanosi se mješavina od 100 grama pepela i 3 kilograma gnoja. Nakon što se gnojivo rasporedi po cijeloj površini, prekopajte tlo do dubine lopate. Korištenje dušika ili uree se ne preporučuje, jer te tvari produžuju vegetacijsku sezonu, što pak dovodi do smanjenja prinosa.

Priprema sjemena

Priprema sadnog materijala počinje tri tjedna prije postupka. Za to se gomolji polažu u jednom sloju na ravnu površinu. Prostorija treba biti topla, vlažna i dobro osvijetljena. Ako vremenski uvjeti dopuštaju, krumpir odabran za sadnju polaže se na otvorena područja izložena izravnoj sunčevoj svjetlosti.

Dok gomolji pozelene, njihove se oči "probude" i počnu nicati. Gomolji s jakim, čvrsto pričvršćenim klicama imaju najveću stopu preživljavanja.

Za skladištenje se ne odabiru samo mali i srednje veliki gomolji, već i veliki. Međutim, prije sadnje ih treba rezati na nekoliko dijelova. Kao što opis krumpira Jelly sugerira, ova povrtna kultura podnosi ovaj postupak bez gubitka kvalitete.

Slijetanje

Za postizanje visokog prinosa, čija se veličina redovito navodi u brojnim pregledima, potrebno je strogo se pridržavati poljoprivrednih praksi.

Ostavite razmak od 75 cm između redova i 35 cm (ali ne manje) između gomolja. Pridržavanje ovog pravila spriječit će zgušnjavanje i, posljedično, smanjenje prinosa. Nadalje, zgušnjavanje sprječava slobodan prodor svjetlosti i topline, što je, pak, glavni uzrok bolesti.

Upute za njegu

Opis sorte krumpira Jelly pokazuje da zahtijeva malo održavanja. Konkretno, ova sorta lako podnosi sušna razdoblja, pa često zalijevanje nije potrebno.

Bolesti i štetnici

Iskustvo je pokazalo da je žele krumpir otporan na rak krumpira, običnu krastavost, cistotvornu nematodu i crnu nogu. Također je otporan na većinu poznatih virusa. Njihova otpornost na kasnu plamenjaču je umjerena. Kako bi se smanjio rizik od ove bolesti, preporučuje se temeljita obrada tla prije sadnje. Nakon što je berba završena, uklanjaju se svi gomolji i biljni ostaci kako bi se izbjeglo stvaranje legla patogenih bakterija.

Važno: Ako se primijeti pojava kasne paleži, područje i biljke treba tretirati specijaliziranim proizvodima. Imajte na umu da se tretman ne smije provoditi otprilike 20-30 dana prije berbe.

Grmoliki dio biljke može napasti koloradska krumpirova zlatica, dok gomolje mogu napasti žičnjaci ili ličinke klikaša. Sadnice možete zaštititi pravovremenim tretiranjem insekticidima. Rotiranje mjesta sadnje treba razmotriti kao preventivnu mjeru. To će poboljšati imunitet biljke i otpornost samih gomolja.

Žetva i skladištenje

Preporučuje se berba žele krumpira po suhom, sunčanom vremenu. To će osigurati da gomolji ostanu svježi. Krumpir se polaže ravno na tlo da se osuši. Nakon toga se premješta pod pokrov kako bi se izbjegao kontakt s vodom i ostavlja sedam dana.

Kako bi se produžio rok trajanja, krumpir se sortira prije konačnog skladištenja. Uklanjaju se svi gomolji koji su pretrpjeli i najmanja oštećenja tijekom berbe.

Kod kuće je za skladištenje prikladan podrum ili bilo koja druga prostorija u kojoj se održava konstantna temperatura, bez vlage i zaštićena od izravne sunčeve svjetlosti. Preporučuje se pravilna ventilacija. Poljoprivrednici i veća kućanstva koriste skladišta povrća.

Recenzije

Teško je dobiti potpunu sliku sorte krumpira Jelly jednostavnim čitanjem njezinog opisa i gledanjem fotografija; recenzije su od velike pomoći. Evo nekoliko.

Olga, 35 godina, Čita:

„Grad u kojem živim nalazi se u rizičnoj poljoprivrednoj zoni. Stoga je izuzetno teško odabrati sortu koja može dati visok prinos u izazovnim klimatskim uvjetima. Ali odlučio sam pokušati i donio sam 20 gomolja. Posadio sam ih i, na moje iznenađenje, dobio dobar urod – kantu i pol žutih, ujednačenih gomolja. Cijela obitelj je obožavala okus.“

Alexander, 35 godina, Nyazepetrovsk:

„Susjed na mojoj dači podijelio je sa mnom gomolje krumpira, sortu koju nisam poznavao - Jelly. Bio je oduševljen njima. Supruga i ja odlučili smo posaditi nekoliko gredica i vidjeti što će naš eksperiment dati. Iskreno, bili smo jako zadovoljni rezultatima. Sve smo brzo tretirali, pravilno pripremili tlo i na krumpiru nije bilo bolesti. Sam krumpir je ukusan.“

Nina, 55 godina, Moskovska regija:

"Kuhani krumpir mi je slabost. Jednog dana sam na tržnici kupio krumpir zanimljivog imena – Žele. Posadio sam ga. Prinos nije baš visok (imam sorte na svojoj dači koje daju još više), ali okus je bolji od bilo kojeg drugog."