Opis i pravila uzgoja krumpira

Za dobru žetvu krumpira nije dovoljno samo ga posaditi i ubrati kada se vrhovi osuše. Za postizanje zadovoljavajućih rezultata potrebno je uzeti u obzir mnoge nijanse, kao što su odabir sorte, priprema tla, metode sadnje i suzbijanje patogena.

Slušajući savjete stručnjaka i slijedeći njihove savjete, možete značajno povećati prinos i izbjeći kvarenje tijekom skladištenja.

Metode uzgoja krumpira

Zahvaljujući dostupnosti brojnih tehnologija, uzgoj krumpira nije osobito težak. Međutim, nekim područjima nedostaje plodnog tla, što otežava sadnju ove kulture za dobru žetvu.

Uzgoj u vrećama

Ako je parcela mala, krumpir se može uzgajati u vrećama. Ključno je da se uzgajaju plitko, inače klice neće imati dovoljno snage da se pravilno razviju i formiraju gomolje. Vreće se po želji mogu ukopati u zemlju na malu dubinu.

Na balkonu

Stanovnici gradova mogu brati gomolje na balkonima. Za to su im potrebne posude s rupama za vlagu. Posude treba očistiti dezinfekcijskim praškom. Sam proces sadnje sličan je uzgoju gomolja u vrećama.

Uzgoj krumpira zahtijeva dobru drenažu, pa se na dnu i stijenkama posude moraju napraviti velike drenažne rupe.

Radnje tijekom slijetanja:

1. Prvo dodajte sloj rastresite zemlje i komposta do dubine od oko 50 cm.
2. Stavite nekoliko gomolja, po mogućnosti unaprijed proklijalih, na tlo, prekrijte kompostom i obilno zalijte.
3. Kad sadnice izniknu, dodajte još jedan sloj zemlje dok stabljike ne budu otprilike napola prekrivene. Ponovite ovaj postupak dok stabljike ne dosegnu vrh posude.

Koristan savjet: Dok je usjev u fazi zrenja, trebat će ga tri puta hraniti i zalijevati kada se tlo osuši.

Za sakupljanje gomolja, jednostavno okrenite posudu.

U otvorenom tlu

Ako imate dovoljno prostora na svojoj vikendici, neke uspješne metode uzgoja krumpira će vam dobro doći:

1. Mittliderova metoda, koja uključuje stvaranje uskih gredica.
2. Gülichova metoda, čija je suština dodijeliti 1x1 m kvadratnog zemljišta za svaku biljku.
3. Nizozemska tehnologija koja uključuje sadnju krumpira u grebene, što omogućuje berbu do 2 kg s jednog grma.

U Transbaikaliji je najučinkovitija metoda sadnja u grebene s gomoljima sjemena posađenim na dubini od 10-12 cm.

Kineska metoda je prilično popularna i omogućuje vam da uberete obilan urod čak i s male parcele. Tajna je jednostavna: kako grm raste, korijenju se dodaje zemlja, osiguravajući obilnu gnojidbu. Ako slijedite ovaj savjet, jedan grm može dati oko 20 kg gomolja.

Prije sadnje krumpira, orahlite tlo u rupi, a zatim dodajte pola kante komposta ili gnojiva. Korisni su i pepeo (šaka) i superfosfatno gnojivo.

Pravila za uzgoj krumpira na otvorenom tlu

Bez obzira na veličinu vašeg vrta, krumpir treba saditi prema provjerenim smjernicama. Moraju se uzeti u obzir vrsta tla i klimatski uvjeti.

Priprema tla

Ako je moguće, usjev sadite svake godine na novom području. Najbolji prethodnici za krumpir su:

• bundeva;
• kupus;
• korijenje;
• mahunarke.

Prije sadnje, otvorenu gredicu treba prekopati. To se radi u jesen i proljeće. Duboko kopanje osigurat će da se biljka dobro ukorijeni i pravilno razvije.

Poželjno je da gredica ima ravnu površinu. Međutim, ako se parcela s krumpirom nalazi u nizini s teškim tlom i visokom vlagom, preporučuje se podizanje gredice.

Posebnosti odabira sorte

Stručnjaci savjetuju zamjenu sorti krumpira svake 4-6 godine kako bi se spriječila njihova degeneracija. Prilikom odabira sjemenskog krumpira uzmite u obzir sljedeće:

1. Sorte su zonirane. Vrlo je malo univerzalnih usjeva, pa se sorte odabiru na temelju regije. Na primjer, kasnozrele sorte se ne preporučuju za upotrebu u Moskovskoj i Lenjingradskoj regiji. U krajnjoj nuždi, sade se u staklenicima.
2. Razdoblja zrenja.
3. Vrsta tla.
4. Kvaliteta gomolja.
5. Broj očiju. Najbolje je ako ih ima puno, ali krumpir ne smije proklijati.
6. Otpornost na štetočine i loše vremenske uvjete.
7. Okusne kvalitete.
8. Mogućnost skladištenja tijekom cijele zime.

Rane sorte uzgojene u zemlji pokazale su se uspješnima, uključujući Moskovski, Lorkh, Korenevski i Volžanin. Veliki broj sorti krumpira koje se koriste u Rusiji razvili su uzgajivači u Kazahstanu.

Priprema sadnog materijala

Gomolji namijenjeni sadnji klijaju se mjesec dana na toplom mjestu. Tijekom tog vremena materijal treba sortirati i ukloniti sve krumpire s izdancima nalik konac.

Također ćete morati sortirati krumpir prije sadnje. Sva trula područja treba odbaciti.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Uzgajivači povrća često se suočavaju s poteškoćama koje proizlaze iz loših uzgojnih praksi. Kako bi se osigurala obilna žetva, pravilna priprema tla je ključna. Zbog nerazvijenog korijenovog sustava, krumpiru je potrebno sljedeće tlo:

• plodan;
• vodopropusna;
• dovoljno se zagrije.

Krevet mora biti ravan. Najbolje je izbjegavati područja sa strmim nagibom.

Gomolji će aktivno klijati ako temperatura tla na dubini na kojoj se nalaze dosegne 6-7 stupnjeva.

Kad krumpir počne nicati, višak vlage će mu samo naštetiti. Zalijevanje je potrebno nakon što se pojave pupoljci.

Vrijeme i dubina sadnje

Za gotovo svaku sortu krumpira optimalna temperatura sadnje je 7°C. Drugim riječima, možete početi saditi u drugoj polovici travnja ili početkom svibnja. Na Uralu se tlo zagrijava tek krajem svibnja ili početkom lipnja. U Bjelorusiji je temperatura tla također smjernica, s sadnjom u travnju (druga i treća dekada) u južnim regijama i u svibnju (prva i druga dekada) u sjevernim regijama.

Gomolji se sade na dubinu koja ovisi o vrsti tla i sorti usjeva. Na primjer, stanovnici sjevernih i središnjih regija mogu saditi krumpir na sljedeći način:

• na laganom tlu dopuštena dubina je 10-12 cm;
• ako je tlo teško – 8-10 cm;
• u prisutnosti tresetnih tala – 6-7 cm.

U južnim regijama, ta se brojka povećava na 14-16 cm, budući da je vlažnost zraka na tim mjestima često niska.

Sadnja i uzgoj

Prije sadnje gomolja, mogu se tretirati otopinom koja se sastoji od:

• bakrov sulfat – 0,7 g;
• borna kiselina – 0,5 g;
• manganov sulfat – 0,5 g;
• voda – 1 l.

Zahvaljujući takvim postupcima, grmovi će biti manje osjetljivi na bolesti, a sadržaj škroba i askorbinske kiseline u mladim gomoljima će se povećati.

Ako se redovi sade za rane sorte, razmak između njih trebao bi biti pola metra. Kasne sorte treba saditi na nešto većim razmacima.

Nemojte se ograničiti na tradicionalne metode uzgoja krumpira. Postoje mnoge tehnike koje vam mogu pomoći u postizanju dobrih rezultata.

Pravila za njegu krumpira na otvorenom tlu

Nakon što su gomolji u zemlji, mnogi radije čekaju žetvu bez ikakvog dodatnog napora. Međutim, krumpir neće pravilno rasti bez odgovarajuće njege.

Gnojivo

Tlo preorano u proljeće zahtijeva gnojidbu. To se često postiže tresetom, kompostom, peradskim gnojem, stajskim gnojem te kalijevim i fosfornim gnojivima. Također je važno gnojiti tlo u jesen kako bi se osiguralo da rane sorte dobiju dovoljno hranjivih tvari.

Briga za usjeve

Rahljanje tla prije sadnje gomolja dat će mu potrebnu strukturu i ukloniti višak vegetacije. Također je važno održavati odgovarajuće temperaturne uvjete. Ako krumpir posadite prerano, klice će uginuti od mraza. I iako će se novi pojaviti, bit će slabi.

Dok se sadnice ne pojave, tlo treba drljati. To se prvi put radi 5 dana nakon sadnje gomolja, a nakon toga razmaci između drljanja trebaju biti 7 dana.

Zalijevanje

Za održavanje rasta biljke potrebna je određena količina vlage. Zalijevanje postaje neophodno ako se gomolji formiraju tijekom suše. Međutim, višak vode šteti sjemenu.

Druga polovica vegetacijske sezone je vrijeme kada je zalijevanje najvažnije za krumpir. Međutim, pod povoljnim vremenskim uvjetima zalijevanje možda neće biti potrebno.

Krumpir se zalijeva u skladu sa sljedećim pravilima:

• Najbolje je postupak izvesti navečer;
• jedan grm će zahtijevati najmanje 3 litre;
• Voda koja se koristi prethodno se taloži i zagrijava sunčevim zrakama.

Međuredna obrada

Međuredna obrada se provodi kada biljke dosegnu visinu od 12 do 15 cm. Tlo se mora prorahliti radi poboljšanja izmjene vlage i prozračivanja, kao i radi obrezivanja korijenovog sustava korova. Izvode se najmanje tri obrade, pri čemu se tlo obrađuje do maksimalne dubine od 6-8 cm. Ponovna obrada se provodi nakon 14 dana.

Okopavanje

Tijekom ljeta, sadnice se okopavaju 2-3 puta. Stabljike treba prekriti zemljom sa svih strana. Ovaj rad treba obaviti nakon zalijevanja biljke ili nakon kiše.

Preljev

Krumpir se često gnoji tri puta. Prvo hranjenje je potrebno kada su vrhovi slabi, listovi blijedi, a stabljike tanke. Koristi se otopina koja sadrži ureu (1 žlica) i vodu (10 litara). Može se dodati i tekući divizma (0,5 litara) ili ptičji izmet. Dovoljno je pola litre gnojiva po biljci.

Sljedeće hranjenje se provodi kada se pojave pupoljci. Kako bi se ubrzao proces, kalijev sulfat (1 žlica) i pepeo (3 žlice) razrjeđuju se u vodi (10 litara).

Nakon što krumpir procvjeta, vrijeme je za treće hranjenje. To će potaknuti stvaranje gomolja. Za ovaj postupak pripremite otopinu: superfosfat (2 žlice) i pileći gnoj (1 šalica) razrijeđen u kanti vode.

Ako se pravilno brinete o svom krumpiru, bit ćete nagrađeni izvrsnim, velikim urodom.

Moguće bolesti i štetnici krumpira

Ova kultura može biti pogođena kasnom plamenjačom, srebrnom krastavošću, prstenastom truleži, rizoktonijom i drugim gljivičnim bolestima. Ako se proizvod nepravilno skladišti, može se otkriti bakterijska trulež. Kako bi se spriječio razvoj bolesti, treba poduzeti preventivne mjere.

Pravila suzbijanja štetočina i sprječavanja bolesti

Kako biste osigurali zdrave gomolje, evo nekoliko korisnih savjeta:

1. Za uzgoj vrijedi odabrati samo one sorte koje su prikladne za određenu regiju i imaju visoku otpornost na bolesti.
2. Ako krumpir raste na istom mjestu dugi niz godina, tlo se mora dezinficirati svake godine.
3. Ako se otkriju bolesni grmovi, treba ih odmah ukloniti. Vrhovi zaraženi gljivicama ne smiju se koristiti za kompostiranje.
4. Nije preporučljivo rezati gomolje prije sadnje.
5. Gnoj nije najbolje gnojivo za krumpir. Treba ga zamijeniti kompostom, zrelim humusom ili vermikompostom.

Prije sadnje, gomolje i grmlje treba tretirati posebnim biološkim pripravcima. Na primjer, tijekom vegetacije može se koristiti otopina bakrenog sulfata. Prije okopavanja, tlo i grmlje treba posuti drvenim pepelom.

Krumpir je najosjetljiviji na štetnike poput krtica, žičnjaka, koloradskih krumpirovih zlatica i nematoda. Postoje biološki proizvodi protiv ovih štetnika koji se smatraju bezopasnim za ljude. To uključuje Nemabact, Bicol, Bitoxybacillin, Actofit i druge, koje aktivno koriste, posebno stanovnici Moskovske regije.

Kako saditi krumpir u vreće?

Suština metode uključuje sljedeće:

1. U vreće se usipa plodna zemlja. Dubina sloja ovisi o dubini posude i trebala bi biti između 10 i 35 cm.
2. Zatim se gomolj položi (cijel ili izrezan na komade) i prekrije zemljom do dubine od 15 cm.
3. Prvi izdanci pojavit će se za tjedan ili dva. Potrebno ih je ponovno prekriti zemljom kako bi se potaknulo stvaranje novog korijenja. Izdanci se ponovno prekrivaju nekoliko puta dok vrh vrećice ne dosegne 1/3 svoje visine.

Improvizirani povrtnjak zahtijeva odgovarajuću rasvjetu i pravovremeno zalijevanje. Uz pravi pristup, vrtlari mogu ubrati oko 5 kg krumpira iz 4-5 gomolja.

Vertikalni uzgoj usjeva štedi prostor i eliminira potrebu za redovitim plijevljenjem. Također smanjuje rizik od najezde štetnika.

Žetva i skladištenje

Kada je najbolje vrijeme za početak branja krumpira? Evo nekoliko smjernica kojih se treba pridržavati:

• Srednje zimske i kasne sorte beru se kada vrhovi požute i osuše se;
• Berba ranih sorti ponekad može započeti kada su vrhovi još zeleni.

Suho vrijeme je idealno za berbu, ali ako pada dugotrajna kiša, krumpir treba iskopati i položiti na pripremljeno mjesto da se osuši. Ako se berba ne obavi pravovremeno, otprilike 80% gomolja će propasti.

Krumpir se mora pažljivo iskopati kako bi se izbjeglo oštećenje gomolja. Ako se to dogodi, krumpir treba baciti. Nije prikladan za dugotrajno skladištenje.

Prilikom iskopavanja gomolja, najbolje je odmah odabrati krumpir za sadnju. Treba ga uzeti iz najproduktivnijih gnijezda, bez oboljelih gomolja.

Ubrano povrće treba čuvati u unaprijed pripremljenoj prostoriji:

• 15-20 dana prije provodi se dezinfekcija (uzima se 400 g izbjeljivača na 10 litara vode);
• Za bjeljenje zidova pripremite otopinu od 1,5-2 kg vapna, 100 g bakrenog sulfata i 10 litara vode;
• Optimalna temperatura za skladištenje je od 0 do 2 stupnja Celzija.

https://youtu.be/wtnf6NsWtxc

Recenzije

Nije uvijek moguće postići obilan urod tradicionalnim metodama, pa mnogi vrtlari traže alternativne načine sadnje krumpira koji će im pomoći u postizanju željenih rezultata.

Na raznim forumima možete pronaći recenzije o učinkovitosti raznih tehnika. Neki ljudi uspijevaju uzgajati krumpir u bačvama, drugi pod plastikom, a treći aktivno pribjegavaju kineskoj metodi. Drugim riječima, ne postoji univerzalna metoda, jer normalan razvoj usjeva ovisi o mnogim čimbenicima.

Na primjer, za dobivanje žetve u sjevernim regijama, krumpir se često uzgaja u staklenicima, jer kratko ljetno razdoblje jednostavno ne dopušta gomoljima da sazriju.

Širok raspon metoda uzgoja jedne od najvažnijih poljoprivrednih kultura posljedica je raznolikosti klimatskih uvjeta i sastava tla. Ključno je odabrati pravu metodu i pridržavati se odgovarajućih smjernica.