
Pravilna njega krumpira ključna je za dobivanje pravedne nagrade za vaš neumoran trud. Poznavanje načina brige za obilnu žetvu može vam pomoći da postignete izvrsne rezultate i značajno povećate prinos sadnje.
Tijekom zime, čvrsti, veliki gomolji vrijedan su dodatak zdravoj i hranjivoj prehrani, dodajući ugodan dodir raznolikosti svakodnevnom jelovniku. Krumpir, kuhan u bilo kojem obliku, osnovno je i omiljeno jelo karakteristično za našu nacionalnu kulturu. Njegova konzumacija nema jasnih kontraindikacija za bilo koju bolest. Vješt kuhar može ga koristiti u desecima jela, a pažljivo i promišljeno skladištenje osigurava da će dobivena zaliha trajati do sljedeće žetve.
Početnici u uzgoju povrća sami odlučuju kako će se brinuti za krumpir, bilo da se radi o tradicionalnoj metodi koju su naučili od roditelja ili znanstvenoj metodi koju preporučuju vrtlarske web stranice kako bi se osigurala dobra žetva. Neki vjeruju da imaju dovoljno praktičnog iskustva, dok drugi traže recenzije, preporuke i fotografije kako bi povećali produktivnost svoje male vrtne parcele.
Komercijalni uzgoj ponekad ne dopušta sve preporučene mjere za poboljšanje produktivnosti polja. Mala ili srednja parcela može se obrađivati korištenjem znanstvenih i praktičnih tehnika kako bi se osigurala zadovoljavajuća žetva. Krumpir je kultura koja dobro reagira na njegu i može nagraditi vrtlara obilnom žetvom.
Briga za povrtnjake i njihove značajke
Za nekoga tko redovito brine o krumpiru, briga o njemu uključuje niz dosljednih i potrebnih rituala, počevši odmah nakon jesenske berbe, kada vrtlar amater ide kopati vrt. Tlo se kopa ne dublje od dubine lopate, kako se ne bi poremetio ekosustav korisnih bakterija u tlu. Oni koji su principijelniji protiv kemijskih gnojiva tada prekrivaju parcelu sjeckanom slamom, uklonjenim biljkama i drugom organskom tvari; drugi primjenjuju kemijska gnojiva kako bi osigurali obilnu žetvu.
Briga o krumpiru uključuje nekoliko faza, od kojih se svaka događa u određeno vrijeme:
- primjena organskih gnojiva za održavanje ravnoteže tla, koja će se inače obnoviti tek početkom lipnja (korisne komponente će se smrznuti tijekom zime);
- zadržavanje podzemne vode, odnosno njezino otjecanje s lokacije, uz pomoć osnovnih uređaja - odvodnih jaraka i pokrivanja tla;
- odabir, dezinfekcija i preliminarno klijanje sadnog materijala, sortne preferencije, zaštita od toplinskih učinaka;
- ispravna sadnja, u pognojenu rupu, na optimalnoj udaljenosti (gusta sadnja će dovesti do konkurencije vrsta, rijetka sadnja će dati prostora korovu);
- okopavanje, koje omogućuje korijenju koje tvori gomolje da maksimalno iskoriste okolni podzemni prostor;
- zračno navodnjavanje, koje pomaže obogaćivanju tla dušikom;
- gornja obrada, koja se mora provoditi u strogo definiranom vremenu i sastojati se od skupa tvari potrebnih biljci u određenom razdoblju;
- zalijevanje, njegovo doziranje u različitim vremenskim uvjetima;
- ispravna i kvalificirana berba.
Možete naučiti kako se brinuti za krumpir kako biste osigurali dobru žetvu, uz minimalna ulaganja i trud, te potpuni povrat ulaganja ne samo iz znanstvenih udžbenika i publikacija, već i iz osobnog iskustva. Mnoga znanstvena otkrića proizašla su iz praktičnih promatranja i uvođenja ili uklanjanja određenih procesa.
Mučni krumpiri
Drljanje je jedna od metoda brige o krumpiru, koja se provodi grabljama na osobnoj parceli ili traktorom s odgovarajućim uređajem (drljačom) u industrijskim razmjerima na poljima.
Njegovi glavni ciljevi su:
- suzbijanje korova postiže se razbijanjem gornjeg sloja tla u kojem korov pušta korijenje pomoću zubaca uređaja;
- opskrbljivanje grmova krumpira zrakom, koji sadrži kisik i dušik, potreban za razvoj biljke (kora formirana na tlu sprječava njezino prodiranje);
- uništavanje kapilara u tlu koje su se pojavile nakon što je tlo osušeno suncem (vlaga nakupljena u njima ide do korijena grma krumpira.
Jesensko i proljetno drljanje polja provodi se radi distribucije organskog gnojiva i pripreme za proljetnu sadnju. Za to se koriste alati za drljanje s različitim zubima, a postupak se izvodi dva puta, pod različitim kutovima u odnosu na tlo. Vrsta drljače također ovisi o sastavu tla. Nakon sadnje, krumpir se drlja tijekom dana kako bi se korov osušio na suncu i spriječilo ponovno nicanje.
Dok grmlje ne dosegne 15 cm, drljanje se može obavljati tjedno. To će uništiti oko 1% grmlja na polju. Na maloj površini ovaj se gubitak može izbjeći pažljivim grabljanjem.
Rahljanje krumpira
Jedna od tajni pravilne njege krumpira. Ponekad se drljanje izostavlja iz procesa njege, vjerujući da će naknadno drljanje sasvim dobro obaviti posao, ali iskusni uzgajivači povrća smatraju ga bitnim za dobru žetvu. Na polju se drljanje obavlja finim drljačem. Njime se rahli gornji sloj tla i uništava sjeme korova dok su klice krumpira još u zemlji. U vrtu se drljanje obavlja grabljama, na maloj dubini. To je potrebno kako bi se spriječilo da biljka troši energiju pokušavajući prodrijeti kroz tvrdu koru.
Okopavanje krumpira
Ne znaju svi kako se brinuti za krumpir kako bi osigurali dobru žetvu. Okopavanje je jedan od ključnih savjeta za ovu vrstu njege.
Ovo je posipanje zemlje po dnu grma krumpira, koje se provodi u različito vrijeme kako bi se postigao određeni cilj:
- sprječavanje rasta korova;
- davanje labavosti i propusnosti tlu, što omogućuje nesmetano prodiranje vlage i zraka;
- stvaranje termos efekta za zaštitu klice od vjetra i mraza;
- osiguravanje stabilnosti mladog grma;
- intenziviranje rasta (biljka počinje posezati prema suncu, na grmu se pojavljuje više grana i lišća).
Prvo, antitermičko okopavanje, provodi se kada klice dosegnu 5 cm. To se radi kako bi se sačuvala klica. Drugo, nakon što biljka dosegne 15 cm visine, provodi se za prvo cvjetanje, kako bi se potaknuo bolji rast i razvoj budućih gomolja. Neplanirano okopavanje provodi se kada se grmovi ispruže i ravno leže na tlu. To se radi kako bi se osigurala stabilnost i zaštitili gomolji od štetnog sunca.
Klasično okopavanje uključuje dvostupanjski proces, ali se može izvesti na dva različita načina. Lepezasto okopavanje uključuje grabljanje tla izravno oko biljke, dok visoko okopavanje uključuje grabljanje tla prema središtu i lagano širenje grana biljke prema van. Obje metode imaju svoje zagovornike i protivnike. Visoko okopavanje se češće koristi u sjevernim regijama, gdje odabrana metoda njege osigurava maksimalnu otpornost na vremenske uvjete.
Zalijevanje krumpira
Krumpir treba zalijevati samo tijekom razdoblja cvatnje, po mogućnosti uz gnojidbu, iako mnogo toga ovisi o vremenskim uvjetima. Umjerene kiše i naizmjenično sunčano vrijeme isključuju potrebu za dodatnom vlagom, iako neki vlasnici kuća razmatraju lagano zalijevanje tijekom ekstremnih vrućina i ispucalog tla.
Gnojidba krumpira
Klasična i provjerena opcija je hraniti biljku tri puta:
- kada dođe do rasta, ali su listovi i stabljike blijedi i ne razvijaju se dovoljno intenzivno (humus i urea);
- kada se formiraju pupoljci, za ubrzavanje cvjetanja (pepeo i kalijev sulfat);
- kada se počnu razvijati plodovi neumornog rada uzgajivača povrća (superfosfat ili superfosfat s kalijevim sulfatom i nitrofoskom).
https://youtu.be/wtnf6NsWtxc
Iskusni uzgajivači povrća izvještavaju da će korištenje gore navedenih metoda uz suzbijanje štetočina prskanjem dati prekrasan urod krumpira koji neće biti samo izvor ponosa već i radosti za cijelu obitelj.

Datumi sadnje krumpira prema mjesecu za 2021. godinu u Moskovskoj regiji
Sorte krumpira: imena s fotografijama, opisima i karakteristikama
Kada iskopati krumpir u 2020. prema Mjesecu i kako ga najbolje skladištiti
Popis sorti krumpira s nazivima, opisima i fotografijama