Nekoliko stoljeća kasnije, Amerikanci su sami počeli uzgajati brokulu, cijeneći ne samo njezin predivan okus kada se skuha, već i njezine ogromne zdravstvene prednosti, za razliku od drugih sorti. Ključno je saditi i brinuti se za brokulu na otvorenom tlu kako bi napredovala; to će osigurati čvrstu, sočnu glavicu.
Ova vrsta povrća nalikuje običnoj cvjetači, ali brokula je hranjivije povrće. Ove sorte također imaju svoje razlike, uključujući okus, gustoću cvjetova i boju glavice. Naravno, danas je u trgovinama i supermarketima dostupno mnogo opcija, tako da je kupnja svježe ili smrznute brokule jednostavna. Ali ne bi li bilo bolje naučiti o brokuli, sadnji i njezi ovog povrća na otvorenom (video), a zatim uzgajati kupus na otvorenom tluU vlastitom vrtu. Domaći kupus ima bogatiji okus, manje živu boju i sadrži mnoštvo korisnih vitamina, što ga čini znatno lošijim od kupljenog smrznutog povrća.
Uzgoj ovog kupusa u vašem vrtu uopće nije težak; samo trebate znati kako pravilno njegovati i saditi ovu sortu. Ovaj članak će obuhvatiti najvažnije aspekte sadnje i uzgoja brokule. Slijedeći ove savjete, čak i početnik vrtlar može uzgojiti ovu biljku.
Kako pravilno uzgajati sadnice brokule
Ako se vrtlar odluči sam proklijati svoje sadnice umjesto da ih kupuje, trebao bi ih početi uzgajati već u prvoj polovici ožujka. Neki vrtlari čak počinju sa sadnjom u nekoliko faza, a sjeme se sije čak do 20. lipnja. Ako se vrtlar odluči sijati sjeme kupusa na otvorenom, to bi trebao činiti samo u toplim svibanjskim danima, kada je temperatura zraka dovoljno topla da sjeme proklija.
Prije sadnje sjemena u tlo potrebna je posebna priprema kako bi se osiguralo da brokula, kada se sadi i brine o njoj na otvorenom (fotografija), ima visoku otpornost na bolesti. Prvo se sve sjemenke pažljivo sortiraju. To je potrebno kako bi se uklonile sve neželjene i slabe sjemenke, a ostavile velike i jake, koje mogu dati jače sadnice. Zatim se napravi otopina koja sadrži korisne mikronutrijente i sjemenke se u njoj namoče 60 minuta. Nakon toga se sve sjemenke suše na papirnatom ručniku. Sve najzanimljivije stvari. o branju kupusa nakon klijanja.
Prilikom sjetve važno je održavati odgovarajuću dubinu. Ako se sjeme posadi dublje od jednog centimetra, neće klijati. Stoga se preporučuje da se sadi ne dublje od jednog centimetra, ali ni manje od jednog centimetra. Nakon toga, male sadnice možete prihraniti specijaliziranim gnojivima namijenjenim povrtnim kulturama. Nakon što sadnice imaju četiri do pet listova, presađuju se na stalno mjesto, odnosno u otvoreno tlo. Prije sadnje, gredice se moraju temeljito zaliti, jer se ne preporučuje vlaženje tla nakon sadnje. U svibnju se sjeme sije na otvoreno. U tom slučaju, sadnja i briga za brokulu u otvorenom tlu u srpnju bit će drugačija nego za proklijale sadnice.
Pravilna njega brokule
Ako se vrtlar pita gdje je najbolje posaditi ovaj kupus, trebao bi pronaći najsvjetlije mjesto za svoju brokulu; ova sorta voli puno sunca. Nije važno gdje povrće raste - čak i ako se posadi između drveća, niknut će - ali je i dalje važno osigurati da mjesto prima dovoljno sunčeve svjetlosti. Ova sorta kupusa uspijeva samo u neutralnom tlu; tlo ne smije biti previše kiselo, inače biljka neće preživjeti.
Ako vrtlar ne zna kiselost svog tla, dobra je ideja dodati kredu i vapno mjesec dana prije sadnje. Kad god je moguće, poboljšajte kvalitetu tla dodavanjem pepela i malo komposta. Superfosfat je također važna komponenta, primjenjuje se u količini od deset grama po kvadratnom metru vrtne gredice. Samo uz dobru gnojidbu brokula će dati prekrasan urod kada se sadi i njeguje na otvorenom na Uralu.
Preporučujemo:Uzgoj sadnica kupusa kod kuće
Ako vrtlar može odvojiti vrijeme za redovito rahljenje tla oko korijenske zone brokule, biljka će snažnije rasti i dati obilnu žetvu. Rahljanje ne samo da pomaže u oksigenaciji tla, već i uklanja štetne korove koji mogu utjecati na prinos brokule. Sadnja i briga za ovu sortu na otvorenom trebaju se obavljati pravovremeno. Ključno je ukloniti maslačke s gredica, jer ih obična motika neće ukloniti. Biljci je također potrebno redovito zalijevanje; nemojte previše zalijevati, ali pazite da se tlo ne osuši. Ako je vrijeme pretoplo, brokulu navečer poprskajte raspršivačem.
Gnojenje biljaka
Kao i svako drugo povrće, brokula zahtijeva prihranu, ali prekomjerno prihranjivanje smanjit će prinos. Prvo prihranjivanje treba obaviti samo divizmom: u kantu vode dodajte jednu kantu gnojiva veličine majoneze i promiješajte. Također se preporučuje dodati žličicu uree u dobivenu smjesu. Ovo prihranjivanje je vrlo učinkovito, ali treba ga obaviti tek nakon presađivanja i dopuštanja sadnicama da se uspostave na otvorenom tlu, što se događa unutar nekoliko tjedana. Ako je kupus posađen iz sjemena na stalnom mjestu, tada ovo prihranjivanje treba obaviti tri tjedna nakon što se pojave prvi izdanci.
Sljedeća vrsta gnojidbe trebala bi se dogoditi tek tri tjedna nakon početne primjene gnojiva u tlo; u ovom slučaju, za gnojidbu se koristi šalitra. Neki vrtlari s pouzdanjem tvrde da je bez ovog gnojiva jednostavno nemoguće uzgojiti dobru žetvu kupusa. Da biste izmjerili točnu količinu gnojiva, jednostavno napunite kutiju šibica šalitrom i dodajte je u deset litara čiste vode za navodnjavanje. Budući da bi se prvi znakovi žetve trebali pojaviti krajem ljeta, potrebno je koristiti gnojiva koja sadrže što manje dušika, dok kalij i fosfor neće naštetiti biljkama. Saznajte. Kako gnojiti rajčice prilikom sadnjekako bi se dobila velika žetva.
Bolesti i štetnici: suzbijanje
Ovu sortu kupusa najčešće napadaju gusjenice, koje se lako uklanjaju ručno. Međutim, postoji još jedna učinkovita metoda koja će vam pomoći da se trajno riješite ovih štetnih insekata. Kako biste zaštitili urod od insekata, jednostavno prekrijte kupus tankim slojem lutrasila, uklonite sav korov s područja i izbjegavajte sadnju krstašica u blizini. Vrijeme berbe ovisit će o odabranoj sorti kupusa; nekim sortama brokule treba dugo da sazriju, dok druge mogu dati urod unutar nekoliko mjeseci nakon sadnje.

Izračunavamo povoljne dane za sjetvu sadnica brokule u 2021. godini prema mjesecu
Povoljni dani za sadnju cvjetače u 2021.: tablica po danu i mjesecu
Povoljni dani za berbu kupusa za skladištenje u 2020. i savjeti za skladištenje
Zašto korijenje i stabljike kupusa treba ostaviti u vrtnim gredicama preko zime