Grožđe Zarya Nesvetaya: karakteristike i opis sorte, sadnja i njega

Ova hibridna sorta grožđa dobiva na popularnosti među vinogradarima diljem Rusije. Privlači ih Zarya Nesvetaya zbog svojih karakteristika bobica, prinosa i svestrane upotrebe. Bobice se dobro prodaju na tržištu, privlačeći kupce svojim atraktivnim izgledom i prekrasnim grozdovima.

O odabiru

Hibridne sorte koje je razvio amaterski uzgajivač Evgeny Georgievich Pavlovsky uspješno se uzgajaju u Bjelorusiji, Rusiji i Ukrajini. Hibridizacija je usmjerena na rano zrenje i otpornost na bolesti, otpornost na mraz i produktivnost. Zarya Nesvetaya ispunjava sve te zahtjeve.

Hibrid je dobiven križanjem dva roditeljska oblika:

• Kardinal;
• Maskota.

Oba sorte grožđa Široko poznata među vinogradarima, sorta Zarya Nesvetaya voli toplinu i stoga je popularnija u južnim regijama. Uspješno se uzgaja duž cijele crnomorske obale, u regiji Dona i na Kavkazu. U umjerenim klimama kultura zahtijeva zimsku zaštitu.

Opis

Ovaj hibrid stolnog tipa otporan je na mraz do -23°C. Zarya Nesvetaya uzgaja se kao pokrovna kultura. To je snažna sorta s 80% zrelosti izdanka. Svaki izdanak daje 2-3 cvasti.

Izbojci su prekriveni svijetlozelenim, peterorežnjevim, ovalnim listovima. Karakteristična značajka hibrida su tanke stabljike. Teško podupiru masivne grozdove; najveći mogu težiti do 2 kg, dok primjerci srednje veličine teže od 0,6 do 1 kg. Grozdovi su srednje gusti, lijepog stožastog ili cilindričnog oblika.

Bobice imaju okus muškata i okus jagode. Plod je gladak i okrugao, blijedoružičaste boje kada je zreo, a kada je potpuno zreo, postaje tamnocrven s bordo nijansom.

Bobice su velike, teže između 10 i 12 grama. Hrskavo, sočno meso ima gustu teksturu i mali broj sjemenki (1-2). Kožice su tanke, ali čvrste i jestive. Ako grozdovi dugo vise na grmu, bobice nakupljaju šećere, zadržavajući svoj oblik i lijepu boju.

Produktivnost i smjer upotrebe

Berba rano dozrijeva. Od cvatnje do berbe prođe oko 100 dana. Prvi grozdovi dozrijevaju krajem do sredine srpnja. Vrijeme berbe izravno ovisi o klimatskoj zoni. Kišno vrijeme ne utječe na kvalitetu uroda, a bobice nisu sklone pucanju.

Obilna žetva postiže se zahvaljujući visokom postotku rodnih izdanaka. Opterećenje je regulirano, ostavljajući ne više od 6-8 pupova na svakom izbojku. Dopušteno opterećenje po grmu je 42 pupa. Grozdovi mogu visiti na grmovima dok ne dostignu zrelost za berbu, što je do sredine kolovoza.

Bobičasto voće ima širok raspon upotrebe. grožđe Zarja Nesvetaja proizvodi ukusna domaća vina različite jačine. Plodovi se koriste za konzerviranje (kompot, pekmez) i jedu se svježi. Grozdovi zadržavaju svoj tržišni izgled tijekom transporta i traženi su na tržištu.

Bolesti i štetnici

Ocjena otpornosti na bolesti je 2,5 boda. To je prosjek za vinogradare. Za održavanje imuniteta poduzimaju se preventivne mjere:

• Tretirajte fungicidima tri puta po sezoni (prije cvatnje, nakon cvatnje i kada bobice postanu veličine graška);
• U proljeće se tlo tretira otopinom željeznog sulfata, 300 g se razrijedi u kanti od 10 litara;
• Malč se koristi za regulaciju razine vlažnosti.

Berbu grožđa Zarja Nesvetaja rijetko napadaju ose; češće je napadaju ptice i drugi štetnici. Uzgajivači grožđa moraju zaštititi vinovu lozu od jabukovog moljca i grinja. Kako bi zaštitili bobice od ptica, preko loze rastežu čvrstu mrežu.

Od jabukovog moljca grožđe Tretiraju se insekticidima. Završni tretman provodi se mjesec dana prije žetve. Akaricidi se koriste za suzbijanje filcanih grinja.

Njega i sadnja

Zahtjevi za njegu su standardni, kao i zahtjevi za sadnju. Za početnike ih je relativno lako slijediti. Sadnice se sade u rupe veličine 80 x 80 cm i pune plodnom zemljom koja sadrži humus, pijesak, pepeo i mineralno gnojivo.

Počevši od treće godine, grmlje se prihranjuje. Dodaju se organska tvar (humus) i mineralna gnojiva: kalij ljeti i fosfor u jesen. Kako bi se zadržala vlažnost tla, područje oko debla se malči starom, trulom piljevinom.

Mlade loze (1-2 godine) zalijevaju se redovito, dok se grmovi koji ulaze u sezonu plodonošenja zalijevaju rjeđe. Zalijevanje se potpuno prestaje tijekom cvatnje i dozrijevanja bobica. Pravilna rezidba potiče dobru ventilaciju. Za ovaj oblik preporučuje se srednja rezidba (6-8 pupova).

Recenzije

Irina, Krasnodarski kraj

U našim uvjetima ova sorta dozrijeva početkom kolovoza. Zarja Nesvetaja je hibrid idealan za komercijalni uzgoj. Meso je čvrsto i hrskavo, s okusom muškata. Grozdovi su tržišno prihvatljivi (veliki i atraktivni) i ne oštećuju se tijekom transporta. Prinosi su pristojni, a izdanci brzo sazrijevaju. Plantažu obrađujem standardnim tehnikama; do sada nisam naišao ni na kakve bolesti ili plijesan graška.

Vladimir, Kazahstan

Grm je mlad; posadio sam ga s reznice prošlog proljeća. Puzavica je prošle sezone narasla do duljine od 2 metra, debljine nešto više od 0,5 mm. Sadnica je prosječnog razvoja. Ovog proljeća počeo sam formirati kordon i ostavio tri grozda. Svidio mi se oblik, a nije bilo bobica veličine graška. Bobice su dozrele između 15. i 20. kolovoza. Dva grozda su bila po 300 g, jedan oko 1000 g. Bobice su težile od 10 do 12 g. Grm je bio bez bolesti, prosječnog rasta, a okusom sam bio jako zadovoljan. Izgled bobica također je bio impresivan: ljubičaste s purinskim nijansom, s notama muškata u okusu.

Jegor, Kamišin

U zrelosti za berbu, bobice su blijedoružičaste. Ako se grozdovi ostave, umjesto da se odmah odrežu, razvijaju intenzivniju boju. Zarja Nesvetaja daje dobar prinos, čak i pod velikim opterećenjem. To je kako bi se opovrgnule glasine da ova sorta nije produktivna.