Haringa pod zelenim kaputom - isprobajte novi okus

Seoska kuhinja

Tradicionalno, salata "Haringa pod krznenim kaputom" priprema se s ciklom, mrkvom i jajima. Ali danas vam predlažemo da ovo jelo pripremite na neobičan način i s novim sastojcima.

Haringa u zelenoj dlaci jedinstvena je verzija poznate salate. Ali sastojci u ovom detaljnom receptu s fotografijama uključuju više od same haringe i krumpira.

Koristit ćemo sir, svježe krastavce i mladi luk. Isprobajte ovaj novi okus salate - vrlo je neobičan i ukusan.

Sastojci:

  • file haringe, lagano posoljen – 200 grama;
  • krumpir – 150 grama;
  • svježi krastavci – 100 grama;
  • tvrdi sir - 70 grama;
  • zeleni luk – 1 svežanj;
  • majoneza – 120-130 grama;
  • sol - po ukusu.

 

Kako kuhati haringu pod zelenim krznenim kaputom

Za praktičnost, možete koristiti odvojivi kalup. Ako radije kupujete cijelu lagano slanu haringu, morat ćete je očistiti i filetirati. Uklonite sve kosti iz fileta.

Narežite file haringe na male kockice. Posložite ga kao prvi sloj i počnite oblikovati slojevitu salatu.

rasporedite filete haringe

Lagano poškropite sloj haringe majonezom.

namažite majonezom

Mladi luk narežite na male kolutove i polovicu stavite na haringu.

sloj zelenog luka

Krumpir skuhajte u kori, ohladite i ogulite. Krumpir naribajte na krupno i složite ga po mladom luku. Lagano posolite sloj krumpira jer se kuhao bez soli.

sloj krumpira

Prelijte majonezu preko sloja krumpira.

namažite majonezom

Svježi krastavac narežite na male kockice i dodajte u salatu. I ovaj sloj prelijte majonezom.

sloj svježeg krastavca

Naribajte sir i dodajte ga u salatu kao sljedeći sloj. Sloj sira namočite u majonezu.

sloj tvrdog sira

Ukrasite salatu preostalim mladim lukom. Ohladite 20-30 minuta da se marinira.

ukrasite zelenim lukom

Poslužite gotovu salatu.

Haringa pod zelenim krznenim kaputom je spremna

Ova svijetla, šarena i ukusna salata bit će otkriće za vas i vaše goste. Dobar tek!

haringa pod zelenim krznenim kaputom
Dodaj komentar

Stabla jabuka

Krumpir

Rajčice