Salata "Izvanredna nježnost" jednostavno se topi u ustima.

Seoska kuhinja

Svi znamo mnoštvo ukusnih recepata za salate koje pripremamo za blagdane ili samo za obiteljske večere. Ali često, kada nam dosade sva ista jela, želimo isprobati nešto novo.

Željela bih s vama podijeliti recept za divnu salatu pod nazivom "Izvanredna nježnost". Ime govori samo za sebe. Nevjerojatno je nježna i ukusna, unatoč tome što je napravljena od najjednostavnijih i najizravnijih sastojaka, a lako ju je napraviti kod kuće. Ova salata će se svidjeti svakom gostu ili članu obitelji.

Za preljev za salatu "Izvanredna nježnost" koristim majonezu. Ako vam se ne sviđa, možete je zamijeniti svojim omiljenim umakom, ali to je na vama. Ovaj recept korak po korak s fotografijama uključuje mrkvu, stoga slobodno malo eksperimentirajte s njom, jer možete dodati kuhanu ili sirovu mrkvu - vaš ukus će ovdje igrati veliku ulogu. Također možete dodati začin od korejske mrkve.

Ova salata se može napraviti u bilo koje doba godine, jer ne zahtijeva sezonske sastojke; većinu vremena imamo sve sastojke pri ruci. To je još jedna prednost ovog jela koju će svaki kuhar cijeniti. Da bi salata izgledala lijepo, preporučujem da je ukrasite cvijetom mrkve i malo svježeg začinskog bilja.

Sastojci:

  • pileći file – 250 grama;
  • jaja – 3 komada;
  • riža – 40 grama;
  • mrkva – 1 komad;
  • češnjak - po ukusu;
  • sol, crni papar - prstohvat;
  • sir – 100 grama;
  • majoneza - 2-3 žlice.

sastojci

Kako napraviti salatu "Izvanredna nježnost"

Prvo pripremite pileća prsa. Isperite ih i kuhajte u vodi (sa soli) oko pola sata. U vodu možete dodati zrna papra i lovorov list kako biste mesu dali bogatiji okus.

Kuhano meso narežite.

skuhajte file i narežite ga

Jaja kuhajte tvrdo – vrijeme kuhanja je 10-15 minuta. Ohladite, a zatim naribajte.

Skuhajte jaja i naribajte ih

Rižu dobro isperite, prelijte hladnom vodom i kuhajte dok ne bude gotova, povremeno miješajući.

Napravite preljev: pomiješajte majonezu s zgnječenim češnjem češnjaka.

Naribajte mrkvu.

naribajte mrkvu

Salatu složite u slojevima: sitno nasjeckani file, majoneza.

sloj fileta s majonezom

Zatim riža, majoneza.

sloj riže

Zatim dodajte jaja i mrkvu. Svaki sloj premažite majonezom.

sloj jaja sloj mrkve

Na kraju dodajte tvrdi sir i naribajte ga.

sloj ribanog sira

Ukrasite salatu sitno nasjeckanim koprom i mrkvom.

ukrasite začinskim biljem i mrkvom salata je gotova

Salata "Izvanredna nježnost"
Komentari na članak: 1
  1. NISAM GA NAPRAVIO/LA. ALI MISLIM DA JE UKUSAN/NA.

    Odgovor
Dodaj komentar

Stabla jabuka

Krumpir

Rajčice