Salata Crvenog mora s rakovim štapićima i rajčicama

Seoska kuhinja

Ukusna, prekrasna salata može se pripremiti za nekoliko minuta. Ne vjerujete mi? Pokušajte napraviti salatu "Crveno more". Ugodno će iznenaditi vas i vaše voljene svojim bogatim, neobičnim okusom i privlačnim izgledom.

Jelo se priprema od rakovih štapića, crvene paprike, rajčica i tvrdog sira. Salata je dobila ime po koncentriranim crvenim sastojcima u receptu. Vrlo je jednostavna za pripremu, a opet ukusna, sočna i živahna.

Sastojci:

štapići od rakova – 200 gr.;
tvrdi sir – 100 g;
rajčice – 200 gr.;
crvena paprika – 150 g;
majoneza za salatu – 100 g;
kuhinjska sol, papar - po ukusu.

Kako napraviti salatu od Crvenog mora

Operite crvenu papriku, uklonite stabljiku i sjemenke. Narežite je na trakice. Stavite komade u duboku zdjelu.

Rakove štapiće narežite na trakice. Dodajte ih paprikama. Ako ne jedete rakove štapiće, lako ih možete zamijeniti lignjama ili škampima. Salata će biti jednako ukusna.

Rajčice operite pod mlazom vode. Narežite ih na trakice, kao i ostale sastojke, i dodajte u zdjelu. Kako biste spriječili da salata postane vodenasta i kašasta, koristite samo punašne, čvrste, zrele rajčice.

Tvrdi sir naribajte na krupnom ribežu i također ga stavite u posudu.

Začinite jelo solju, začinima i majonezom. Dobro promiješajte žlicom.

Gotovo. Prije posluživanja, jelo ukrasite grančicom svježeg začinskog bilja.

Nema potrebe da se hladi. Salatu je najbolje poslužiti u srednje velikoj zdjeli ili zdjeli za salatu.

Ovo jelo je savršeno i za radni dan i za svečani ručak. Odlična je pomoć u slučaju neplanirane gozbe, jer se vrlo brzo priprema. Štoviše, možete eksperimentirati sa sastojcima salate: dodati druge morske plodove, tvrdo kuhana jaja i još mnogo toga. Zato je svakako vrijedi isprobati kod kuće.