Svečana salata "Dva praščića" oduševit će vaše goste.

Salata "Dva praščića" je originalna, ukusna i jednostavna salata koja se brzo i lako priprema.

Za ovaj detaljni recept s fotografijama trebat će nam krumpir, ukusna kobasica, marinirane gljive i jaja. Glavna značajka salate su dva odojka, koja ćemo napraviti od kokošjih jaja. Jelo je slojevito, pa mu treba vremena da se natopi.

Ovu salatu možete poslužiti na blagdanskoj zabavi; vaši će gosti zasigurno cijeniti vaš kreativni pristup. Dakle, ako ste zainteresirani, vrijeme je da počnete.

Sastojci:

kokošja jaja – 4 kom.;
dimljena kobasica – 150 g;
krumpir – 2 kom.;
ukiseljene gljive – 150 g;
svježi kopar – 15 g;
majoneza – 2 žlice;
sol, papar - po ukusu.

Kako napraviti salatu Dva praščića

Pripremite sve sastojke. Krumpir prethodno skuhajte, ogulite i naribajte na srednjem ribežu. Krumpir stavite kao prvi sloj, premažite majonezom i začinite solju i paprom.

Marinirane šampinjone narežite na komadiće ili ploške i stavite na krumpir.

Dimljenu kobasicu narežite na male kockice, stavite na gljive i premažite majonezom.

Ogulite i sitno naribajte dva kokošja jaja, a zatim ih dodajte kao sljedeći sloj. Sloj salate pospite solju i premažite malom količinom majoneze.

Ogulite i ukrasite preostala dva kokošja jaja, zatim napravite nos, oči i uši za praščiće. Pospite salatu nasjeckanim koprom, dodajte praščiće, ostavite salatu da odstoji sat vremena i poslužite.

Dobar tek!