Seoska salata s krumpirom i ukiseljenim krastavcima
Danas ćemo pripremiti "Seosku salatu" s krumpirom i kiselim krastavcima - ukusnu i jednostavnu svakodnevnu salatu napravljenu od najosnovnijih sastojaka. Napravljena je od krumpira i ukusnih kiselih krastavaca, uz kiseli kupus, ciklu i malo luka. Salatu treba začiniti aromatičnim biljnim uljem, s mirisom, tada će ispasti baš onako kako želimo.
Ovo predjelo možete poslužiti s piletinom, ribom ili jednostavno s kriškom ukusnog kruha.
Ako neke od sastojaka za recept pripremite unaprijed, salata se može pripremiti u tren oka.
Sastojci:
- krumpir – 2 kom.;
- kiseli krastavci – 3 kom.;
- kiseli kupus – 100 g;
- luk – 0,5 kom.;
- cikla – 1 kom.;
- biljno ulje – 2 žlice;
- sol, papar - po ukusu.
Kako napraviti seosku salatu
Pripremite sve sastojke prema popisu. Krumpir unaprijed skuhajte ili ispecite. Krumpir ohladite, ogulite i narežite na veće komade. Krumpir složite na tanjur.
Zatim, kiseli kupus rasporedite po krumpiru. Ako je kupus predug, natrgajte ga.
Odaberite ukusne kisele krastavce koji su umjereno ljuti i hrskavi. Krastavce narežite na kriške, kolutove ili kockice. Dodajte ih u salatu.
Ciklu unaprijed skuhajte dok ne omekša, zatim je ohladite, ogulite i narežite na kockice. Posložite ciklu preko svih sastojaka.
Zatim dodajte sloj luka. Ogulite i isperite luk, a zatim ga narežite na pola koluta.
Salatu začinite solju i paprom, prelijte aromatičnim biljnim uljem i poslužite.
Dobar tek!
Minutna salata - odlična salata za samo nekoliko minuta
Peciva od kupusa - pečem ih svaki vikend
Sušena bundeva ima okus potpuno identičan mangu