Rane sorte krastavaca posebno su popularne među vrtlarima, jer prve urode krastavaca mogu dati već u lipnju. Krastavci Zanachka F1, prema opisu, zahtijevaju oprašivanje, ali su jednostavni za njegu. Kada se poštuju rokovi sjetve i sadnje te smjernice za uzgoj, biljke daju velike količine kvrgavih, hrskavih krastavaca. Recenzije sorte su pozitivne, a posebno se pohvaljuje sposobnost hibrida da se brzo prilagodi raznim uvjetima.
Opis i glavne karakteristike
Hibrid Zanachka pojavio se na tržištu zahvaljujući naporima uzgajivača u poljoprivrednoj tvrtki Gavrish. Zahtjev za odobrenje podnesen je 2007. godine, a sorta je uvrštena u Državni registar 2008. godine. Gavrishevi proizvodi dobro su poznati među ruskim vrtlarima. Popularni hibridi, osim Zanachke F, uključuju samooprašujuće sorte krastavaca poput Karambola, Posola, Magnita i Atleta, kojima je također potrebno oprašivanje. Vrtlari primjećuju kvalitetu i dobru klijavost sjemena.
Ovaj hibrid ima srednje velike grmove s jako razgranatim bočnim izbojcima. Njegov uzorak cvjetanja je miješan, ali ima visoku gustoću ženskih cvjetova na glavnoj stabljici i bočnim izbojcima. Lišće je gusto. Listovi su tamnozeleni, srednje veličine i blago valoviti. Jajnici se formiraju u pazušcima u skupinama od 2-3.
Cilindrični krastavci dosežu otprilike 10-12 cm duljine i ne više od 3,5 cm u promjeru. Teže do 130 g. Prištići su rijetki i prekriveni bijelim bodljama. Pripadaju sortama krastavaca s velikim kvrgama.
Okus je ugodan, blago sladak, s izrazitom aromom krastavca. Prema recenzijama, Zanachka F1 se uglavnom koristi za konzerviranje, iako su ovi krastavci ukusni i svježi, u salatama i narezani. Naziv nije slučajan: ovi se krastavci koriste za "zalihe", kiseljenje, mariniranje i konzerviranje za zimu.
Uz pravilnu njegu, po četvornom metru može se ubrati 10-11 kg plodova. Ova sorta se lako skladišti i pogodna je za transport.
Vrtlari izvještavaju o dobrim rezultatima sadnje krastavaca pod skloništima (staklenici od folije ili polikarbonata). U umjerenim klimama ova metoda daje rane urode i produžuje razdoblje berbe. Krastavci rano dozrijevaju, a plodovi se beru za 38-40 dana. Nastavljaju donositi plodove sve do mraza.
Poljoprivredna tehnologija hibrida Zanachka F1
Iako krastavci oprašivani pčelama zahtijevaju više pažnje, vrtlari svake godine sade različite sorte u svojim gredicama i staklenicima. Ovi krastavci imaju nekoliko prednosti u odnosu na partenokarpske sorte: ukusniji su i aromatičniji, pa ostaju popularni.
Kultura se uzgaja prvenstveno iz sadnica; samo se u južnim regijama sjeme sije izravno u zemlju. Sjetva sadnica, a zatim njihova sadnja, omogućuje ranu berbu krastavaca i produžuje razdoblje berbe.
Sjetva sadnica krastavaca
Sezona sjetve krastavaca počinje krajem travnja, ali točno vrijeme ovisi o lokalnoj klimi i mjestu sadnje. Prilikom uzgoja u staklenicima sijte sredinom ili krajem travnja; prilikom sadnje u gredice otvorenog tla sijte za sadnice najranije početkom svibnja.
Približni datumi sjetve sjemena:
- u srednjoj zoni za grijane staklenike - od 12. do 15. travnja;
- u srednjoj zoni za sadnju u grebene - početkom svibnja;
- Na sjeverozapadu, u Sibiru i na Uralu, sjeme za sadnice sije se početkom svibnja.
Za sjetvu pripremite tresetne posude, plastične čaše i papirnate čaše. Posude bi trebale imati 0,5 litara kako bi se korijenje biljaka moglo slobodno razvijati. Krastavci se siju izravno u odvojene posude jer ne podnose dobro presađivanje. Sjetva u tresetne posude je praktična: korijenje sadnica se ne oštećuje, a sade se izravno u tlo u posudama napunjenim hranjivom zemljom. Prilikom sadnje iz plastičnih čaša koristite metodu pretovara, vadeći sadnice s korijenovom balom koja je još uvijek pričvršćena.
Prilikom samostalne pripreme smjesa uzmite:
- travnjak ili lisnato tlo;
- humus (treset);
- krupni riječni pijesak, vermikulit.
Prilikom uzgoja sadnica održavajte temperaturni režim i potrebnu razinu osvjetljenja. Umjereno zalijevati, kako se zemlja u posudama suši.
Gnojite po potrebi, jer biljke brzo rastu u dobro gnojenom tlu i ne zahtijevaju dodatno gnojenje. Ako je rast spor, preporučuje se gnojenje gnojivom za sadnice Agricola br. 5.
Otprilike tjedan dana prije sadnje, krastavci se iznose van. Pričvršćivanje počinje s 20-30 minuta, a zatim se postupno povećava trajanje. Pričvršćivanje potiče brzu prilagodbu biljaka nakon sadnje i jača imunitet biljaka.
Briga za krastavce
Osnovne tehnike brige za hibrid oprašen pčelama su standardne:
- navodnjavanje;
- primjena gnojiva;
- sprječavanje bolesti i štetočina;
- plijevljenje;
- formiranje grmova.
Potrebno je osigurati potpuno oprašivanje usjeva, inače će žetva biti mala.
https://youtu.be/NizECzxu46E
Preporuke za poljoprivrednu tehnologiju:
- Pažljivo odaberite mjesto za usjev. Odaberite sunčano područje s djelomičnom sjenom za krastavce.
- Gredice se pripremaju u jesen: uklanjaju se biljni ostaci, tlo se prekopava i dodaje se gnojivo.
- Za deoksidaciju tla, u tlo se dodaju dolomitno brašno, kreda i gašeno vapno.
- Krastavci se sade kada se tlo zagrije na +14ºC...+15ºC.
- Prilikom sadnje sadnica u skloništa, unaprijed se postavljaju nosači i rešetke.
Agronomi preporučuju rotiranje mjesta sadnje krastavaca svake godine, naizmjenično zasađujući povrće unutar parcele. Dobri rezultati postižu se sjetvom gredica krastavaca u jesen zelenim gnojivom: gorušicom, raži ili ozimom zobi. Prije nego što nastupi hladno vrijeme, biljke se ukopavaju u tlo, stvarajući plodnu površinu tla u proljeće.
Posadite 2-3 grma po četvornom metru. Prilikom uzgoja hibrida Zanachka F1 u staklenicima, potrebno je uz njega posaditi krastavac oprašivač. Način sadnje nije važan; važno je da biljke s velikim brojem muških cvjetova rastu u blizini u istoj gredici. Popularni hibridi uključuju Shmel, Nectar i Casanova.
Zalijevanje
Posebna se pozornost posvećuje zalijevanju krastavaca. Zahtjevne su za vlagu zraka i tla, pa biljke zahtijevaju redovito zalijevanje, ali ne i pretjerano. Prije cvatnje zalijevajte otprilike 6-8 litara po četvornom metru. U zaštićenim područjima zalijevajte češće, a u vrtnim gredicama prilagodite količinu oborina. Ako se sunčani dani izmjenjuju s kišnim, biljke će dobiti dovoljno vlage iz oborina i neće trebati dodatno zalijevanje.
Nakon cvatnje i na početku faze plodonošenja, obilno zalijevajte, 4-6 litara po biljci. Treba pratiti razinu vlažnosti u skloništima; ne smije prelaziti 85%.
Preporučuje se malčiranje prostora između redova pokošenom travom, piljevinom ili tresetom. Malčiranje sprječava isušivanje tla i uklanja rast korova. Poboljšava strukturu tla, sprječava stvaranje tvrde kore i značajno pojednostavljuje proces. briga za krastavce.
Gnojenje
Tijekom vegetacije krastavci se gnoje 4-5 puta. Kultura je zahtjevna u pogledu prehrane, ali visokorodni hibridi daju visoke prinose uz čestu gnojidbu.
Na početku vegetacije krastavcima je potreban dušik, pa se preporučuju organska gnojiva (ptičji izmet razrijeđen 1:15, divizma 1:10). Od trenutka cvatnje nadalje pretežno se primjenjuju kalij-fosforni spojevi: superfosfat, drveni pepeo, kalijev sulfatPrikladno je koristiti gotove formulacije koje sadrže potrebne hranjive komponente za usjev:
- Agricola;
- Kristalon;
- Idealno.
Zagovornici organske poljoprivrede koriste infuziju fermentirane koprive za hranjenje drveni pepeo, infuzija pepela, otopine borne kiseline, kvasac. Za zaštititi sadnice krastavaca od bolesti i napada štetnika, tretirati biljke fungicidima, redovito prozračivati staklenike, uklanjati lišće i rezati vinovu lozu.
Formiranje biljaka
Hibrid oprašen pčelama orezuje se prema preporukama uzgajivača. Donji sloj biljke se orezuje (do visine od 50 cm), uklanjajući lišće, jajnike i bočne izdanke.
Bočni izdanci štipanje:
- Na središnjoj stabljici (do 1 metra) ostaju 1-2 lista i jajnici;
- preko metra - odrežite 2 lista i isti broj jajnika;
- preko 1,5 m, ostavite 3 lista i 3 jajnika.
Čim vrh dosegne rešetku, omota se oko žice, spusti i nakon otprilike 10-15 cm se i prištipne.
Oprašivanje krastavca
Partenokarpske i pčele oprašivane sorte ne smiju se saditi zajedno u istu gredicu. U suprotnom, pčele oprašivane sorte mogu dati deformirane plodove. Pčele se koriste za oprašivanje.
Za krastavce u vrtu to je lakše. U staklenicima otvorite otvore i vrata te poprskajte biljke otopinom meda i šećera. Sadnja medonosnih biljaka u blizini staklenika daje dobre rezultate.
Za oblačnih dana, kada nema insekata, grmlje oprašujte ručno. Kistom pažljivo prenesite pelud s muških na ženske cvjetove. Muški cvjetovi pojavljuju se i otvaraju ranije, dok se ženski cvjetovi otvaraju nešto kasnije. Razlika među njima je jednostavna: kod ženskih cvjetova na stabljici se nakon cvijeta nalazi jajnik (zadebljanje). Muški cvjetovi imaju stabljiku bez zadebljanja.
Branje voća
Prve lišće Zanachke dozrijeva otprilike 40 dana nakon klijanja. Naknadno plodonošenje nastavlja se povećavati do jeseni.
Krastavci se beru kako sazrijevaju, pazeći da se ne odgađa berba. Većina modernih hibrida nije sklona prezrevanju, iako mogu lagano požutjeti i razviti "bačvaste" plodove ako se ne beru redovito. Pravovremena berba ne samo da sprječava pojavu ovih krastavaca već i potiče stvaranje više jajnika.
Prednosti i nedostaci
https://youtu.be/QgoQjkEgieo
Ovaj hibrid oprašivan pčelama pogodan je za uzgoj u svim regijama Rusije. Recenzije pokazuju da dobro uspijeva i u vrtnim gredicama i u zatvorenom prostoru, brzo se prilagođava različitim uvjetima i daje dosljedan urod.
Prednosti:
- visok prinos (do 12 kg/m²);
- izvrsne okusne karakteristike;
- rani datumi prikupljanja;
- otpornost na nagle promjene temperature;
- očuvanje kvalitete;
- dugo razdoblje plodonošenja;
- visoke karakteristike proizvoda;
- otpornost na glavne bolesti usjeva.
Kao nedostaci se ističu sljedeći:
- Nedostatak partenokarpije. Za postizanje visokih prinosa potrebno je privući pčele i osigurati oprašivače. Na malim parcelama preporučljivo je ručno oprašivanje grmlja;
- Nemogućnost sakupljanja sjemena za naknadnu sjetvu. F1 hibridi ne zadržavaju roditeljske osobine u sljedećim generacijama. Novo sjeme se kupuje svake godine.
U katalogu proizvođača navodi se otpornost Zanachke F1 na trulež korijena, peronosporu, pepelnicu i vještačku mikobakterijsku infekciju (VOM).
Recenzije
Elena, Kiržač
Kupila sam Zanachku isključivo zbog imena. Već sam prije uzgajala krastavce od "Gavrisha" i nemam ništa loše za reći o njoj. Sorta se jako dobro pokazala, ali ih treba brati svaki dan. Moji krastavci su počeli rasti u srpnju, ali nisam mogla izaći na daču. Stigla sam i bilo je tone krastavaca, i već su počeli žutjeti. Inače, preporučujem ovu sortu za sadnju.
Aleksandar Vladimirovič, Alejsk
Za eksperiment sam posijala krastavce direktno u gredicu. Posijala sam ih u lipnju i prekrila bijelom povrtnom tkaninom. U stakleniku su krastavci već bili veliki, ali u gredici je Zanachka tek počela rasti. Klijanje je bilo dobro, a onda su počeli rasti. Greda je postala pravi tepih zelenila i ravnomjerno su cvjetali. Po volumenu su bili gotovo na razini stakleničkih krastavaca, a ljeto je bilo i vruće. Dakle, ova sorta je savršena za otvorene gredice.
Olga, Balakhna
Susjeda mi je dala pet sadnica. Dala ih je s dobrom namjerom, pa sam imao puno krastavaca. Posađeni su u plasteniku, zajedno s rajčicama. Znam da to nije dobar susjed, ali za sada je to jedini način. Ali plodova je bilo u izobilju, dovoljno za konzerviranje i svježu konzumaciju. Svakako ću i ja sljedeće godine kupiti ovu sortu.
Krastavac Zanachka F1 popularan je među vrtlarima diljem zemlje. Njegove prednosti uključuju izvrstan okus, visoke prinose uz pravilnu njegu i otpornost na infekcije.

Kada saditi krastavce u svibnju 2024. prema lunarnom kalendaru
Krastavci za staklenik od polikarbonata: najbolje sorte za Moskovsku regiju
Katalog kasnozrelih sorti krastavaca za otvorene gredice
Katalog 2024: Najbolje sorte krastavaca oprašivane pčelama