Pita od kupusa koja se topi u ustima za jednu minutu

Seoska kuhinja

Pita od kupusa je odlična slana opcija za tijesto koja se brzo pravi. Mekana je, zasitna i ukusna.

Tijesto se vrlo brzo i jednostavno priprema; nema potrebe mijesiti ga rukama ili čekati da naraste. Ovaj recept, sa slikama, zahtijeva samo najjednostavnije i najdostupnije sastojke.

Ova pita je savršena za obilan doručak, ručak ili međuobrok. Nevjerojatno je ukusna i doslovno se topi u ustima, što joj čini teško odoljeti.

Sastojci:

  • bijeli kupus – 300 g;
  • kokošja jaja – 3 kom.;
  • kefir – 150 ml;
  • pšenično brašno – 180 g;
  • zelje - po ukusu;
  • prašak za pecivo - 0,5 žličice;
  • biljno ulje – 1 žlica;
  • sezam – 0,5 žličice;
  • sol, papar - po ukusu.

 

Kako ispeći pitu od kupusa za jednu minutu

Pripremimo sve potrebne sastojke. Prosijte brašno i prašak za pecivo u duboku zdjelu.

prosijano brašno s praškom za pecivo

Ulijte kefir i umutite jaja.

dodajte kefir i jaja

Sve sastojke dobro promiješajte.

miješati

Sitno nasjeckajte kupus.

nasjeckati kupus

Svježe začinsko bilje temeljito operite pod mlazom vode, osušite, sitno nasjeckajte, dodajte kupusu i promiješajte.

dodajte nasjeckano začinsko bilje

Uzmite lim za pečenje, namažite ga biljnim uljem i stavite kupus na dno lima.

stavite kupus u kalup

Tijesto prelijte preko kupusa, pospite sezamom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 30-40 minuta.

ulijte tijesto i pospite sezamom

Pita od kupusa koja se topi u ustima, a priprema se za jednu minutu, je gotova.

pita od kupusa je gotova

Ostavite pitu da se malo ohladi, prebacite je na pladanj za posluživanje i poslužite. Brzo je i jednostavno.

stavite pitu od kupusa na tanjur

Dobar tek!

pita od kupusa od nekoliko minuta
Komentari na članak: 10
  1. Vadim

    Kakva laž... Gdje je pita od jedne minute? Priprema tijesta i povrća traje 10-15 minuta. A onda stavljanje u pećnicu na još 30-40 minuta!!! Ukupno sat vremena! Dobar tek, autorice.

    Odgovor
  2. Vadim

    Za ovu tortu od jedne minute potreban je SAT vremena!

    Odgovor
  3. Bez soli, bez ulja, nekako premalo...

    Odgovor
    1. kirsa

      Pažljivije pročitajte sastojke.

      Odgovor
  4. Ola

    Kupus se neće ispeći za to vrijeme, a trenutno nema mladog kupusa.

    Odgovor
  5. Nije mi se svidjelo, kupus bi već trebao biti pirjan, bolji je okus ako mu se doda jaje.

    Odgovor
  6. Anton

    Kupus treba malo pirjati.

    Odgovor
  7. Prije kuhanja, kupus popržite na ulju i ohladite.

    Odgovor
  8. Hvala.

    Odgovor
  9. Nije mi se svidjelo, ne znam.

    Odgovor
Dodaj komentar

Stabla jabuka

Krumpir

Rajčice