Salata od rakova s krastavcem i kukuruzom - jednostavna za napraviti
Vrlo jednostavna za pripremu, ali ova ukusna salata od rakovih štapića, svježeg krastavca i konzerviranog kukuruza već je dugo popularna kod mnogih domaćica. Ovo jelo je savršeno i za radne dane zbog svoje jednostavnosti i za blagdane zbog svog primamljivog izgleda i izvrsnog okusa.
Ako želite, ovaj detaljni recept s fotografijama možete koristiti kao osnovu ili ga na neki način diverzificirati prema svom ukusu.
Možete dodati ne samo štapiće od rakova, već i škampe i lignje, a također dodati i tvrdi sir, što će salatu učiniti zasitnijom.
Sastojci:
- štapići od rakova – 3 kom;
- tvrdo kuhano jaje – 1 kom;
- svježi krastavac – 1 mali;
- konzervirani kukuruz - 2-3 žlice;
- majoneza – 1 žlica;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu.
Kako napraviti salatu od rakova s krastavcem i kukuruzom
Odmrznute rakove štapiće i svježi krastavac sitno nasjeckajte. Budite oprezni s krastavcem - ne smije biti gorak, pa ga kušajte prije rezanja. Ako je gorak, morat ćete ga oguliti prije rezanja.
Jaje narežite na slično male kockice. Izvadite konzervirani kukuruz iz staklenke i pustite da se marinada ocijedi.
Pomiješajte sastojke za salatu. Dodajte preljev. Domaća majoneza je savršen preljev za ovo jelo.
Promiješajte, probajte - treba li soli i papra.
Salatu stavite u zdjelu za salatu i ukrasite po želji.
Dobar tek!
Minutna salata - odlična salata za samo nekoliko minuta
Peciva od kupusa - pečem ih svaki vikend
Sušena bundeva ima okus potpuno identičan mangu