Kupus pečen u pećnici

Seoska kuhinja

Bijeli kupus može se koristiti za pripremu velikog broja predjela i drugih jela, priloga i složenaca. Danas vam predlažemo da pripremite ukusno i niskokalorično jelo: kupus pečen u pećnici. Ovo je dijetalno jelo koje je savršeno za one koji se pridržavaju zdrave prehrane.

Ovaj recept s kupusom zahtijeva minimalne sastojke i vrlo malo vremena, a naš detaljni foto recept pokazat će vam kako ga pripremiti. Ispada prilično ukusan i primamljiv.

Kupus možete poslužiti sa svježim začinskim biljem ili umakom od prirodnog jogurta, češnjaka i začinskog bilja.

Sastojci:

bijeli kupus – 1 kom.;
maslinovo ulje – 2 žlice;
suncokretovo biljno ulje - 1 žlica;
češnjak - glava;
sol, papar - po ukusu.

Kako kuhati pečeni kupus u pećnici

Pripremimo sve potrebne sastojke. Uzmite kupus, uklonite vanjske listove i narežite ga na 8 komada, ostavljajući mali dio stabljike na svakom komadu.

Za marinadu pomiješajte maslinovo ulje, češnjak i začine.

Uzmite posudu otpornu na toplinu ili lim za pečenje, namažite ga malom količinom biljnog ulja i rasporedite kupus.

Premažite kupus marinadom i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva 10-15 minuta.

Kupus pečen u pećnici je gotov. Pospite ga svježim začinskim biljem i poslužite.

Dobar tek!