Koje sorte paprika s debelim stijenkama trebam odabrati za otvoreno tlo?

Slatke paprike su povrtna kultura koja bi trebala biti u svakom vrtu. To mišljenje podupire činjenica da ih znanstvenici uvrštavaju među najzdravije povrće. To je zbog sadržaja vitamina A, C i vitamina PP, što je općenito rijetkost.

Štoviše, slatke paprike su skladište makro i mikronutrijenata. Zar nema dovoljno razloga da imate ovo povrće u svom vrtu? Koje su sorte debelih slatkih paprika prikladne za uzgoj na otvorenom?

Vrste slatke paprike

Postoji toliko mnogo vrsta slatkih paprika, različitih oblika, veličine, pa čak i boje, da ih je teško sve prebrojati. No činjenica ostaje da njihov broj prelazi nekoliko tisuća. Prije su se slatke paprike mogle uzgajati samo u žutoj, crvenoj ili krem ​​boji, ali sada raspon boja ne prestaje oduševljavati.

Postoje sorte debelostijenih slatkih paprika za uzgoj na otvorenom (fotografija) koje daju ljubičaste, narančaste, pa čak i dvobojne plodove. Ako dobro pogledate, možete pronaći čak i sorte koje daju neobične trobojne plodove - pravo čudo prirode!

Tijekom godina, kao što je spomenuto, postalo je moguće proizvesti razne oblike povrća: konusne, piramidalne, kvadratne, sferne, pa čak i zvonaste. Veličine su se također promijenile. Veličina jednog ploda može varirati od 50 do 600 grama, ovisno o sorti. Apsolutni prvaci su one sorte koje daju plodove težine 800-1000 grama.

Zanimljiv! Sorte paprike mogu varirati Ne samo po boji, veličini i obliku, već i po namjeni. Postoje sorte za konzerviranje, sušenje, punjenje, kiseljenje i zamrzavanje.

Sorte slatke paprike za otvoreno tlo

Kao što je ranije navedeno, sorte paprike se također razlikuju ovisno o namjeni. Na primjer, ako se paprika uzgaja za salate, najbolje je obratiti pozornost na sljedeće sorte:

• Američki div;
• Sunce Italije;
• Anastazija;
• Masno;
• Bel Goy;

Gore spomenute sorte debelostijenih slatkih paprika za otvoreni teren mogu nastaviti plodonositi do Nove godine. Jedna biljka može dati od 5 do 8 kilograma plodova, uz pravilnu njegu i odgovarajuće uvjete uzgoja.

Ove sorte slatkih paprika s debelim stijenkama za otvoreno tlo mogu se koristiti za zamrzavanje, čak i u jelima poput lecha, te za konzerviranje za zimu. Bez lažne skromnosti, sigurno je reći da su ove sorte paprika svestrane i daju izvrsne plodove.

Paprike za punjenje i preradu

Paprike uzgajane za punjenje imaju svoje karakteristične karakteristike. Plodovi ovih sorti su donekle izduženi, srednje veličine i daju veliki urod odjednom. Što je Kalifornijska čudesna paprika?

Sorte slatke paprike pogodne za punjenje na otvorenom tlu uključuju:

• Crveno čudo;
• Banana;
• Zlatna kiša;
• Ljudmila;
• Čudo;
• Ljubava.

Još jedna prednost ovih sorti je što njihovi grmovi izgledaju vrlo kompaktno u vrtu, ali istovremeno su vrlo masivni i daju žetvu težine 4 kg.

Sorte za sušenje

U ovoj kategoriji postoje samo dvije sorte koje vrijedi razmotriti: Sabelka i Chudo-paprika. Njihovi plodovi narastu do 30 centimetara duljine i rano sazrijevaju. Budući da ove sorte sazrijevaju ranije od drugih, mogu se koristiti za prve svježe proljetne salate. Međutim, njihova glavna namjena je sušenje.

Paprike treba staviti na izravnu sunčevu svjetlost, a u roku od dva dana mogu se smatrati osušenima. Zatim ih sameljite u mlincu za kavu kako biste dobili praškasti začin. Ovo je neizostavan sastojak juha, boršča i umaka, a najvažnije je da je prirodan i bez ikakvih kemijskih dodataka.

5 najboljih sorti slatke paprike

Među sortama debelostijenih slatkih paprika za uzgoj na otvorenom postoje apsolutni favoriti koje mnogi vrtlari preferiraju. Uostalom, nabrajanje svih različitih sorti nije lak zadatak. Stoga se vrijedi usredotočiti na najbolje sorte koje su otporne na vremenske uvjete, daju visoke prinose, jednostavne su za njegu i, što je najvažnije, imaju jedinstven okus!

Debeljko

Plodovi ovog kralja povrća imaju debele stijenke i crvenu boju. Grmovi narastu do 50 centimetara u visinu i daju plodove u obliku kocke.

Limunovo čudo

Ranorodna sorta s grmovima dugim do 60 centimetara. Boja je narančasto-žuta, a kožica glatka i sjajna. Pogodna za sve vrste konzerviranja, dobro podnosi promjenjive vremenske uvjete.

Sunce Italije

Ova sorta slatke paprike naraste do visine do 50 centimetara, s plodovima koji dozrijevaju sredinom sezone i boje su limuna i naranče, što i opravdava njihovo ime. Uz pravilnu njegu, jedna paprika može biti vrlo velika - težiti i do 800 grama. Među njezinim karakteristikama koje se razlikuju od drugih sorti je visoka otpornost na širok raspon bolesti.

Anastazija

Neobična sorta koja daje plodove tamne boje trešnje koji su vrlo slatki, ukusni i aromatični. Izgledom podsjećaju na velike rajčice. Ova sorta slatke paprike s debelim stijenkama može se uzgajati ne samo na otvorenom već i na balkonu, bez utjecaja na prinos.

Beloserka

Među sortama slatke paprike s debelim stijenkama za otvoreni teren, dobro je prilagođena uzgoju u umjerenim klimama. Bez obzira na vremenske uvjete, ova sorta daje pristojan urod. Plodovi su veliki, žuti i imaju vrlo ugodan, blag okus. Lako se brine o njoj. Kako uzgajati Mješovita sadnja povrća: dijagrami.

Slatke paprike za uzgoj u Sibiru

Pristojan urod može se dobiti i od sorti slatke paprike s debelim stijenkama pogodnih za uzgoj na otvorenom tlu u Sibiru. Rezultati koji nisu lošiji od onih postignutih u povoljnim klimatskim uvjetima mogu se postići izgradnjom malog staklenika, pružajući biljci sklonište pod plastikom noću i u hladnim danima.

Prilikom odabira sorti slatke paprike s debelim stijenkama za otvoreno tlo u Sibiru, trebali biste odabrati one koje su najmanje zahtjevne i dobro podnose hladne vremenske uvjete. Ove sorte uključuju:

• Kolobok je sorta koja daje rane, zelene plodove u velikim količinama, bez obzira na vremenske uvjete. Biljka raste kompaktno i nisko.
• Montero – jarko zeleni ili crveni plodovi. Ova sorta je pogodna za jelo svježe, prženje, punjenje i konzerviranje za zimu.
• Edino je sorta koja daje stabilan urod u svim klimatskim uvjetima.
• Topolina – ova sorta paprike naraste velika, teži do 150 grama. Lako se održava i ne pati od lošeg vremena.

Prilikom odabira sorte debelozidne slatke paprike za otvoreno tlo u Sibiru,Trebali biste obratiti pozornost na sljedeće nijanse:

• Hibridi i sorte ranog zrenja;
• Veliki plodovi sadrže više pulpe i hranjivih tvari, vitamina;
• Paprike različitih boja najbolje izgledaju u konzerviranju;
• Niski grmovi su prikladniji za otvoreno tlo, ali za staklenike možete odabrati sorte s višim grmovima.

Odabir najprikladnije sorte crvene paprike za uzgoj na otvorenom može se obaviti ne samo slijedeći preporuke iskusnih vrtlara, već i čitajući opis sorte na pakiranju. Neka vaš vrt uvijek bude ispunjen najukusnijim i najsočnijim paprikama, koje će vas dugo oduševljavati svojom kvalitetom i urodom!