Smokve: koristi i štete za tijelo, koliko ih treba jesti?

Posljednjih godina egzotično voće i bobičasto voće postalo je osnovna namirnica u modernoj ruskoj prehrani jer je lako dostupno i vrlo zdravo. Međutim, malo tko zna da se mnoga od njih mogu koristiti ne samo kao hrana već i u ljekovite svrhe zbog bogatog nutritivnog sadržaja. Smokve su dostupne i u sušenom i u svježem obliku.

Potencijal da smokve budu korisne ili štetne za tijelo izravno ovisi o konzumiranoj količini, stoga je važno znati koliko ih jesti kako bi se izbjegle negativne posljedice. Osobe s gihtom, čirom ili pankreatitisom trebale bi izbjegavati smokve, jer sadrže tvari koje mogu pogoršati ta stanja. Sveukupno, koristi smokava daleko nadmašuju njihove potencijalne negativne učinke.

Kemijski sastav i zdravstvene prednosti smokava

Plodovi smokve poznati su ne samo po izvrsnom okusu, već i po svojim zdravstvenim prednostima.

Spoj

Komponente koje se nalaze u smokvama imaju širok raspon učinaka na tijelo. To uključuje:

• vlakna koja potiču normalnu probavu;
• ugljikohidrati potrebni za proizvodnju energije;
• Proteini su neophodni za stvaranje crvenih krvnih zrnaca, pravilno lučenje hormona i funkciju mišića;
• Karotenoidi štite kožu od štetnih učinaka sunčeve svjetlosti;
• Omega-3 i omega-6 kiseline su neophodne za funkcioniranje živčanog, imunološkog i kardiovaskularnog sustava, kao i za pravilan metabolizam;

  

• Folna kiselina je uključena u rast i razvoj krvožilnog sustava i imuniteta;
• pantotenska kiselina je važna za normalan metabolizam i sudjeluje u sintezi hemoglobina;
• Niacin je uključen u oksidacijsko-redukcijske procese u tijelu;
• Piridoksin je odgovoran za stanje kože i živčanog sustava;
• riboflavin je uključen u sintezu enzima i hormona;
• Tiamin ima analgetski učinak i sprječava starenje;
• beta-karoten je antioksidans koji pomaže u uklanjanju toksina;
• vitamini A, E, K, koji su prirodni antioksidansi, pozitivno utječu na reproduktivni sustav i neophodni su za sintezu proteina;
• askorbinska kiselina utječe na obrambenu funkciju tijela;
• Minerali: natrij, kalij, kalcij, željezo, bakar, selen, cink, magnezij, mangan potrebni su za održavanje zdravlja cijelog tijela.

Ovaj sastav smokava omogućuje njegovu upotrebu ne samo kao prehrambeni proizvod, već i u ljekovite i profilaktičke svrhe.

https://www.youtube.com/watch?v=0NgkYq_rvP0

Korisna svojstva svježeg voća

Zahvaljujući tvarima koje se nalaze u vinskoj bobici, ona ima niz ljekovitih svojstava za ljudski organizam. Konkretno:

• normalizacija funkcije crijeva, poboljšanje metaboličkih procesa u gastrointestinalnom traktu;
• smanjenje boli u grlu;
• povećanje imuniteta i poboljšanje funkcioniranja krvnih žila;
• poboljšanje gustoće kostiju;
• snižavanje razine šećera i održavanje ravnoteže vode u tijelu;
• uklanjanje kolesterola i eliminacija karcinogena koji uzrokuju razvoj stanica raka;
• prevencija kardiovaskularnih bolesti;
• antioksidativno djelovanje i zaštita kože;
• povećana moždana aktivnost;
• održavanje oštrine vida;
• poboljšanje stanja mišića;
• pozitivan učinak na mušku seksualnu funkciju;
• povećanje hemoglobina;
• diuretski učinak;
• poboljšanje apetita i zasićenje tijela esencijalnim elementima.

Svježe voće može se jesti samostalno ili umiješati u jela. Kako biste maksimalno iskoristili njegove prednosti, jedite svježe, neprerađeno voće.

Koliko su zdrave suhe smokve?

Smokve najčešće dospijevaju na police trgovina u sušenom obliku zbog specifičnosti transporta i teškoće očuvanja izgleda svježeg voća. Međutim, korisna svojstva sušenog voća su prilično opsežna:

• liječi respiratorne bolesti;
• ima antibakterijske i protuupalne učinke;
• ima pozitivan učinak na funkciju bubrega;
• pomaže poboljšati probavu;
• regulira krvni tlak i istovremeno jača krvne žile i srčani mišić;
• razrjeđuje krv, sprječavajući trombozu;
• pomaže u suočavanju s opijenošću;
• zasićuje tijelo esencijalnim mineralima;
• Omogućuje vam brzo zadovoljavanje gladi bez doprinosa stvaranju masnih stanica.

Nutricionisti i kozmetolozi ih također koriste u ljekovite svrhe.

Koliko smokava trebate jesti i njihova ljekovita upotreba

Tradicionalna medicina preporučuje razne infuzije i uvarke od smokava. Međutim, važno je zapamtiti da ako imate ozbiljne kronične bolesti, ovaj tretman sam po sebi nije dovoljan i potrebna je konzultacija s liječnikom.

Možda će vas zanimati:

Livadna sladica - korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu
Livadnjak (livadnjak) je cvjetnica koja raste prvenstveno na poljima. S pravom se naziva…Pročitajte više…

Dnevni unos voća

Visoke koncentracije određenih tvari u voću mogu imati negativan utjecaj na zdravlje ako se konzumiraju u prekomjernoj količini u svakodnevnoj prehrani.

Što se tiče suhih smokava, osim ako nema kontraindikacija, ne biste trebali jesti više od 10 komada voća dnevno kako biste izbjegli poremećaje u funkcioniranju tijela i osigurali isključivo pozitivan učinak voća.

Recept za dekokt

Za razne virusne bolesti i oslabljen imunološki sustav, napitak od smokve je učinkovit. Recept:

1. Sameljite 1 žlicu suhog voća pomoću blendera ili mlina za meso.
2. Prelijte smjesu s 1 litrom prokuhane vode i držite je na laganoj vatri 10 minuta.
3. Pokrijte ovu juhu poklopcem i ostavite da se ohladi.
4. Nakon nekoliko sati, voće odvojite od napitka pomoću sita.

Dekokt od mlijeka za kašalj

Ova metoda može pomoći u ublažavanju respiratornih infekcija i uklanjanju kašlja. Za uvarak će vam trebati 110 g suhih smokava i 550 ml mlijeka. Sastojke stavite u malu tavu i zakuhajte, a zatim kuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta. Ostavite da odstoji 3 sata i procijedite, izvadite smokve.

Infuzija za vitiligo

Kod poremećaja pigmentacije kože, infuz se može koristiti za poticanje regeneracije stanica i poboljšanje općeg stanja kože. Dodajte 2 žlice nasjeckanih smokava u 1 litru prokuhane vode i ostavite da odstoji sat vremena. Zatim procijedite infuz kroz gazu i uzimajte 100 grama napitka prije svakog obroka. U terapeutske svrhe, infuz koristite nekoliko tjedana.

Možda će vas zanimati:

Peršin tijekom trudnoće: je li moguće ili ne, kontraindikacije
Peršin je vrtna biljka koja se koristi kao začin ili sastojak salate. Osim okusa i arome, biljka se odlikuje…Pročitajte više…

Za bubrežne kamence

Smokve se mogu koristiti za ublažavanje bubrežnih kamenaca, kao i za njihovo razbijanje i prirodno uklanjanje. Preporučeno rješenje je:

• 5 plodova srednje veličine;
• 0,5 l kipuće vode.

https://www.youtube.com/watch?v=OxoW4Q-dEe8

Prelijte voće vodom i pirjajte na štednjaku 5 minuta na laganoj vatri. Zgnječite omekšalo voće vilicom i promiješajte dobivenu pastu. Dobiveni lijek podijelite na 4 porcije i konzumirajte tijekom dana između obroka.

Otopina za losione

U narodnoj medicini, listovi smokve koriste se i za liječenje kožnih oboljenja. Suho lišće prelijte kipućim mlijekom u omjeru 1 žlice na 100 ml. Ostavite da odstoji, ohladite i procijedite. Dobiveni lijek može se uzimati interno, podijeljeno u 24-satne doze, ili nanositi na apscese i rane kao oblog nekoliko puta dnevno. Postupak bi trebao trajati 30-60 minuta.

Slatkiši za zatvor

Vlakna koja se nalaze u smokvama pomažu u regulaciji rada crijeva, a jedenje slatkiša od ovog voća dobar je način za ublažavanje zatvora.

Za pripremu slastica trebat će vam:

1. Namočite i isperite 100 g smokava i grožđica u hladnoj vodi, usitnite ih u blenderu.
2. U dobivenu kašu dodajte pola žličice suhog đumbira i muškatnog oraščića.
3. Od ove smjese oblikujte kuglice od slatkiša i stavite ih u hladnjak da se stvrdnu.

Za bolove u leđima

Za upale i bolove u leđima preporučuje se mješavina suhog voća: suhe marelice, smokve i suhe šljive. Za pripremu lijeka, prelijte kipućom vodom 50 grama suhog voća i ostavite da odstoji 30 minuta. Dodajte 0,5 žličice meda i promiješajte. Uzimajte 1/3 šalice tri puta dnevno nakon obroka.

Kontraindikacije i štetnost smokava

Bogat sadržaj vitamina i minerala u ovom voću zahtijeva opreznu upotrebu kod osoba s određenim zdravstvenim problemima. Konkretno:

• Upalni procesi u gastrointestinalnom traktu mogu se pogoršati konzumacijom voća;
• Oksalna kiselina u plodu izaziva stvaranje novih kamenaca kod ljudi s predispozicijom za ovu bolest ili njezinu prisutnost;
• Smokve mogu uzrokovati nagli pad krvnog tlaka; ne smiju se konzumirati u slučajevima kronične hipotenzije;
• Velike količine šećera, posebno u suhom voću, kontraindicirane su za dijabetičare.

Ako imate problema s jetrom, slezenom ili urinarnim traktom, ne preporučuje se redovita konzumacija smokava.

Ako ste skloni debljanju, u prehranu uključite minimalnu količinu bobičastog voća kako biste izbjegli pretilost. Djeca mlađa od 3 godine, trudnice i dojilje trebaju biti oprezni pri konzumiranju smokava zbog rizika od alergija i želučanih tegoba.

Može se javiti individualna intolerancija na smokve i alergijske reakcije poput proljeva, glavobolje i osipa na koži. U takvim slučajevima je upotreba smokava u bilo kojem obliku zabranjena.

Možda će vas zanimati:

Grožđe za mršavljenje: koristi i štete, recenzije
Kada pokušavaju smršavjeti, svi sanjaju o pronalasku dijete koja će im pomoći da smršave, ali bez…Pročitajte više…

Često postavljana pitanja

Smokve su jedinstvene po svom bogatom biokemijskom sastavu, koji ostaje praktički nepromijenjen nakon sušenja. Međutim, važno je napomenuti da sušeno voće ima visok sadržaj šećera i visok udio kalorija, što može negativno utjecati na zdravlje osoba s dijabetesom i prekomjernom težinom. Smokve imaju protuupalna, jačajuća, antiseptička i obnavljajuća svojstva. Ovaj niz prednosti omogućuje im da se koriste i kao ukusna hrana i kao terapeutsko sredstvo.