Dan rajčice u Minusinsku jedna je od najživopisnijih i najupečatljivijih proslava u gradu Minusinsku. Održava se svake godine. Za mnoge uzgajivače povrća to je prilika da pokažu plodove svog rada i vide urod drugih vrtlara.
Povijest praznika
Grad Minusinsk često se naziva "sibirskom Italijom". To je ime dobio zbog svoje jedinstvene klime. Okružen planinskim lancima sa svih strana, grad uživa u vrlo toplim i sunčanim ljetima. Sibirski bazen pruža zaklon od vjetrova. Uzgajivač povrća Starukhin počeo je uzgajati rajčice na ovom području još krajem 19. stoljeća. Tada je razvijena prva rajčica. sorta "Minusinsk rajčica"Primjerak od 750 grama postao je prava senzacija. Slijedeći Staruhinov primjer, mnogi su počeli razvijati nove sorte u posebnoj sibirskoj zoni.
Iako se rajčice u Minusinsku uzgajaju već dugo, tematski festival osnovan je tek 2004. godine. Inicijativu je pokrenula lokalna uprava. Gradonačelnik Anatolij Ivanovič Kekin preuzeo je inicijativu. Mnogo je učinio kako bi podigao svijest o lokalnim rajčicama diljem Rusije. Najpopularnije sorte uzgajane u gradu su:
- Minusinsk veliki;
- Jabuka Minusinsk;
- Minusinško bikovsko čelo.
U početku je planirano da to bude jednokratni događaj. No, festival je bio toliko popularan među stanovnicima grada i posjetiteljima da je odlučeno da postane godišnji. Sada je to jedan od najznačajnijih gradskih događaja koji privlači velik broj turista. Dok se prije cijeli događaj održavao u jednom danu, u posljednjih nekoliko godina rasprostranjen je na dva vikenda.
Mjesto održavanja
Tradicionalna lokacija festivala je Minusinsk, jedan od najstarijih gradova u istočnom Sibiru. Glavne procesije održavaju se na središnjim ulicama. No, svake se godine dodaju nove zone i lokacije.
Organizatori su 2018. godine prvi put ponudili obilaske vrtova. Gosti su bili oduševljeni ovom inicijativom. Ovi izleti u prigradska područja omogućuju ljudima koji nisu upoznati s poljoprivredom i životom u vikendicama da iz prve ruke vide kako rastu rajčice. Mnogi su toliko impresionirani izletima da počinju razmišljati o kupnji vlastite parcele zemlje.
Organizatori festivala razmatrali su održavanje procesija kroz susjedna sela, ali od toga se odustalo. Festival je već postao tradicija i stekao je službeni status regionalne proslave. Tradicionalno se održava i u Minusinsku. Na taj dan raspoređuju se dodatni autobusi kako bi stanovnici susjednih sela mogli lakše doći do odredišta.
Datumi sajma
Dan rajčice u Minusinsku tradicionalno se slavi pretposljednje subote u kolovozu. Ovaj datum nije slučajan. Druga polovica kolovoza je vrijeme kada dozrijeva berba rajčica, što vrtlarima daje priliku da pokažu rajčice neobičnih oblika i boja.
Godine 2019. Dan rajčice u Minusinsku održan je 23. i 24. kolovoza u centru grada, gdje se ulica Abakanskaya siječe s ulicom Timiryazevskaya. Ovo je bila proslava obljetnice, održana petnaestu godinu zaredom. 2020. godine bila je spojena s Danom grada. 2021. godine proslava će se održati 22. kolovoza. Dodatni datumi obično se objavljuju u kolovozu. Sve ovisi o programu događaja i broju prijava.
Kakav je bio program prethodnih godina?
Nekoliko avenija proteže se duž glavnih gradskih ulica: "Povrće", "Rajčica" i "Cvijeće". Budući da je festival posvećen rajčici, glavna radnja odvija se na Aveniji rajčice. Ulicama prolazi povorka u kojoj sudjeluje velik broj ljudi. Ljudi nose tematsku odjeću, uključujući crvene odjevne kombinacije. Domaćini odjeveni kao figure rajčice zabavljaju goste, organizirajući natjecanja i kvizove.
Tržnica i izložbeni prostori prepuni su ukusnog i vrlo atraktivnog voća. Ne samo da možete proučiti karakteristike svih izloženih sorti, ispitati ove rajčice i cijeniti njihov okus, već i kupiti rajčice i sjemenke.
Jedna od najvažnijih kategorija je "Minusinski div". Sudionici donose vlastite rajčice. Svake godine žiri važe preko 200 kg rajčica. Od 2005. godine nagrada u ovoj kategoriji je automobil. Festival ima mnogo sponzora, a za pobjedu na natjecanju dodjeljuju se i druge vrijedne nagrade. Rekord još uvijek drži rajčica uzgojena 2011. godine, teška 2 kg 146 g. Viktor Maltsev je 2019. godine pobijedio u glavnoj kategoriji. Njegova rajčica "American Ribbed" težila je 1 kg 986 g. Ogorodnik je osvojio automobil Niva.
Posljednjih godina festival se pokazao vrlo zanimljivim i raznolikim. Nekoliko lokacija postavljeno je duž središnjih gradskih ulica. Organizatori izložbe "Napitci od rajčice" ponudili su majstorske tečajeve i priliku za kušanje novih pića i jela s okusom rajčice. Lokacija "Ekstravaganca rajčice" pokazala se jednom od najzanimljivijih za djecu, a mladi gosti sudjelovali su u natjecanjima.
Od 2017. do 2019. godine program festivala značajno je proširen. Na proslavi su sudjelovali ne samo gradski vokalni, instrumentalni i plesni ansambli, već i predstavnici tvrtki za proizvodnju kućanskih aparata. Na događaju su bili izloženi i retro automobili.
Sudionici se mogu natjecati u kategorijama "Mladi vrtlar" i "Model vrtne parcele". Međutim, slanje fotografija i videa nije dovoljno. Sudionici moraju unaprijed podnijeti prijavu kako bi suci mogli posjetiti lokaciju i ocijeniti rezultate.
Povratne informacije sudionika i gostiju
Aleksej, 44 godine, Minusinsk
Svake godine sudjelujemo na festivalu. Moja obitelj i ja volimo uzgajati rajčice. Ovo je prilika da pokažemo svoj urod i vidimo što su drugi uzgojili. Na izložbama možete naučiti puno korisnih informacija. Razmjenjujemo sjeme i iskustva. Festival je zanimljiv ne samo za vrtlare već i za one koji to nisu. Djeca uživaju sudjelovati u natjecanjima. Prošle godine osvojili su sjajne nagrade. Jako mi je drago što uprava organizira ovakav festival. Sigurna sam da će festival svake godine biti sve zanimljiviji.
Ana, 31 godina, Krasnojarsk
Cijela naša obitelj dolazi na Dan rajčice u Minusinsku. Imamo rodbinu u Minusinsku, pa pokušavamo spojiti posjet s nekim zabavnim aktivnostima. Jako nam se sviđa kako je sve organizirano. Postoji nekoliko mjesta, tako da svatko može pronaći nešto što mu se sviđa. Ne bavimo se vrtlarstvom, pa više volimo zabavne aktivnosti nego izložbe. Festival ostavlja samo pozitivne dojmove.
Aleksandar, 54 godine, Minusinsk
Sudjelujem na festivalu već više od 10 godina. Volim izlagati rajčice koje sam sam uzgojio. Nekoliko sam puta osvojio nagrade. Drago mi je što festival svake godine postaje sve zanimljiviji. Mladi ljudi također pokazuju interes za uzgoj rajčica, što je vrlo pohvalno. Organizatori festivala čine sve što mogu kako bi njihovi sunarodnjaci bili ponosni na svoje lokalne uzgajivače.
Dan rajčice u Minusinsku obilježit će se 22. kolovoza, a moguće i 23. kolovoza 2021. Tradicionalno, festival će se održati na središnjim ulicama Minusinska. Program je vrlo bogat. Za sudjelovanje na izložbi potrebno je unaprijed podnijeti prijavu.