Kada mogu ići na Državnu farmu Lenjin brati jagode 2021. godine?

Svake sezone, Državno poljoprivredno gospodarstvo Lenjin, smješteno u Lenjingradskom okrugu Moskovske oblasti, poziva sve na berbu jagoda. 2021. neće biti iznimka. Različite sorte vrtnih jagoda uzgajaju se na preko 100 hektara zemlje. Njihova pravovremena berba zahtijeva veliku radnu snagu. Uvjeti za berače su izuzetno povoljni.

Opće informacije o državnoj farmi

Državno poljoprivredno gospodarstvo Lenjin je moderni poljoprivredni kompleks, jedan od vodećih uzgajivača jagoda u Rusiji. Prvi put se spominje u dokumentima iz 1918. godine, gdje je poduzeće registrirano pod nazivom "Oreškovskij Hutor". Preimenovano je 1928. godine. Kompleks se svake godine rangira među 100 najboljih farmi u zemlji.

I tada i sada, cijela opsežna djelatnost Državne farme Lenjin temelji se na sljedećim glavnim ciljevima:

• uzgoj jagoda, ogrozda, malina, jagoda, trešanja, krušaka, stabala jabuka;
• naknadna prodaja visokokvalitetnog uroda;
• prerada proizvoda u sokove;
• proizvodnja i prodaja sadnica i mladica;
• poboljšanje sortnih karakteristika;
• razvoj modernih tehnologija uzgoja.

U Vrtnom centru možete kupiti sadnice voćaka i bobičastog voća, sadnice jagoda i ostale biljke. Dostupne su besplatne konzultacije s lokalnim stručnjacima.

Osim toga, na prostoru državnog poljoprivrednog gospodarstva djeluje Kontaktni centar gdje se održavaju tematski izleti i majstorske radionice (Maslenica, uskrsna zabava, Seljačka Nova godina, Božić, lončarstvo itd.).

Pročitajte također

Opis sorte jagoda Albion i značajke njege
Za uzgoj ukusnih vrtnih jagoda u svom vrtu, važno je prvo odabrati pravu sortu. Među ogromnom raznolikošću jagoda,...

 

Raznovrsni asortiman

Sve sorte uzgajane u agrokompleksu odlikuju se velikim bobicama izvrsnog okusa. Plodovi su sočni i slatki, zadržavajući svoj atraktivan izgled čak i tijekom dugog transporta. Sljedeće sorte svake godine daju visoke prinose:

1. Zenga ZenganaOva sorta je stekla popularnost s razlogom: njezine bobice rano dozrijevaju, imaju nevjerojatan okus i dobro su prilagođene umjerenoj klimi. Vrlo su otporne na štetnike i bolesti.
2. Carsko Selo. Ova visokorodna, zimski otporna, višenamjenska srednje kasna sorta postala je vrlo popularna u vrtovima. Bobice su velike, čvrste i rijetko ih oštećuju štetnici. Ocjena kušanja: 5 zvjezdica.
3. Sudarushka. Ova sorta srednje zime poznata je po svojim velikim bobicama. Tekstura je čvrsta, bez primjetne rastresitosti čak ni kod većih plodova. Okus jagode je slatko-kiseli. Meso je sočno s izrazitom aromom jagode.
4. PolkaBobica je stožastog oblika. Dobiveni plod je nejednake veličine. Kada se prereže, meso je vrlo sočno, ružičaste boje i bez šupljina. Plod je prilično velik, teži 40-50 g. Meso ima vrlo jedinstven okus, sličan karameli. Ocjena kušanja je 4,4 boda.
5. Med. Ovo je rana, visokorodna sorta s krupnim plodovima. Prosječna težina ploda je 35-40 g. Meso može biti crveno ili narančastocrveno. Jagoda je srednje čvrsta. Plodovi su slatkog okusa s blagom kiselošću. Imaju karakterističnu aromu jagode.
6. Crveni Gonlet. Karakterizira ga visok prinos i otpornost na zimu, čak i u umjerenim klimama. Bobice su male, težine 25-30 g. Meso je čvrsto, sočno i vrlo slatko bez kiselosti. Plodovi su posebno slatki kada su potpuno zreli.
7. Majskaja. Mala, jarko crvena, slatka jagoda. Plodenje traje do srpnja, s brojnim bobicama po grmu. Dobra sorta za džem i sladoled.

Asortiman je odabran kako bi se osiguralo da potrošači uživaju u jagodama tijekom cijele ljetne sezone. Stoga se ovdje uzgajaju i rane i kasne sorte.

Državna farma Lenjin: Berba jagoda 2021.

Tvrtka prodaje svoje poznate proizvode poput pokretne trake. Svježe, odabrane jagode odmah se šalju na tržnice u Moskvi i Moskovskoj regiji. Prodajna mjesta ukrašena su znakom s trgovačkom dozvolom tvrtke. Prodavači imaju certifikat, otpremni list i izjavu o sukladnosti Carinske unije. Čak i kutije u kojima se isporučuju bobice potvrđuju podrijetlo proizvoda. Sve je označeno.

Kada počinje prikupljanje?

Zbog nestabilnog vremena u Moskovskoj regiji nemoguće je predvidjeti kako će bobice dozrijeti ili hoće li biti potrebni dodatni radnici za berbu. Međutim, berba bobica na državnoj farmi Lenjin tradicionalno počinje 22. lipnja.

Radnim danom dnevno dolazi 600 do 700 ljudi, a vikendom preko 1000. Sve koji dođu dočekuje član osoblja koji organizira događaj. Provode kratki brifing o okupljanju i sigurnosnim pravilima. Zatim dijele ljude u grupe od 30 do 50 osoba. Svaka osoba dobiva prazan spremnik i određeno mjesto sastanka.

Uvjeti za sudjelovanje u trening kampu

Broj radnika dostupnih za berbu jagoda u Moskovskoj regiji je ograničen. Stoga je ulaz dozvoljen samo onima koji dolaze posebnim autobusima koje osigurava tvrtka. Autobusi s logotipom tvrtke čekaju u blizini metro stanice Domodedovskaja i trgovine Paninter od 6:00 do 7:00 sati. Ovi autobusi prevoze radnike do državne farme, a zatim natrag do metroa nakon završetka posla.

Nije potrebna prethodna prijava. Svatko može sudjelovati u branju jagoda, ali postoji dobna granica. Djeca starija od 14 godina smiju ući u polja jagoda. Tinejdžeri moraju biti u pratnji roditelja. Svaka osoba mora se samostalno pripremiti za rad na polju. Molimo vas da ponesete vodu, hranu i košare za branje jagoda. Odjenite se prikladno vremenskim uvjetima.

Plaćanje

Što se tiče plaće, svi posjetitelji ne rade za novac. Plaćeni su u jagodama - 10% ubranog uroda. Osoblje državnog poljoprivrednog gospodarstva važe bobice svakog berača i predaje im njihov "zarađeni" dio, a polja jagoda na farmi prostiru se na gotovo 100 hektara. Iskusni berači, koji su na državnom poljoprivrednom gospodarstvu Lenjin već nekoliko godina, kući odnose oko 10 kg jagoda. Stoga je važno ponijeti veću košaru na događaj, inače neće biti mjesta za bobice koje ste ubrali.

Pravila prikupljanja

Ne postoje strogi propisi za branje jagoda; svaki berač odlučuje kako to želi učiniti. Posao možete olakšati slijedeći ove smjernice:

1. Obično se po osobi dodjeljuju dvije paralelne gredice. Najlakše je brati voće sa svake gredice redom, stojeći između njih. Posude treba gurnuti naprijed.
2. Ako odaberete jedan red, samo trebate stati iznad njega i brati bobice sa svakog grma.
3. Čučanje tijekom branja jagoda se ne preporučuje, jer će vam noge brže oticati i umarati se. Kako biste spriječili bolove u leđima od monotonog rada, trebali biste češće ispravljati leđa.

Treba brati samo jarko crvene bobice; bijele sa smeđim vrhovima ostavljaju se na grmu. Vrtne jagode treba brati pažljivo, pazeći da ih ne oštetite noktima. Sve ubrane jagode moraju imati cvjetne stabljike. Bez njih se bacaju i ne prodaju. Truli ili oštećeni plodovi skupljaju se u zasebnu posudu. Na kraju radnog dana predaju se predradniku.

Recenzije montera

Lili, 36 godina:

Ove godine sam prvi put išao na branje voća. Uspio sam uhvatiti drugi autobus i putovanje je prošlo bez ikakvih događaja. Po dolasku su nas odmah podijelili u male grupe, a svakoj je dodijeljen vođa tima. Brali smo bobice od 7:30 do 13:30. Branje s državne farme započelo je u 16:00 sati. Ubrao sam 35 kg jagoda, tako da sam zaradio 3,5 kg. Mislim da je ovakav posao vrlo koristan za stanovnike grada koji noći provode u uredima. Jednom godišnje to je odličan način da unesete malo raznolikosti u svoje vikende.

Ekaterina, 39 godina:

Znam za državnu farmu od svoje majke; ona dolazi ovamo svake godine. Ovaj put me pozvala i pristala sam. Vrijeme je bilo hladno, što je bilo jako lijepo. Na plantažama ti dopuštaju da jedeš koliko god jagoda želiš. Bilo bi u redu, ali ja sam gradski stanovnik, nisam navikao na poljoprivredni rad. Tako da sam se vrlo brzo umorila. Do kraja smjene nisam mogla ispraviti leđa. Boljela su me tjedan dana nakon toga. Vjerojatno neću ponovno ići.

Galina Petrovna, 50 godina:

Dva puta u sezoni posjećujem Lenjin State Farm, uberući u prosjeku 5-6 kg bobica u šest sati. Uvjeti za berbu su jednostavni. Branje jagoda postala mi je dobra navika. Čudno, ovdje se odmorim od gradske vreve i upoznam zanimljive ljude. Jedina mana cijelog događaja je loša organizacija prijevoza berača. Toliko ljudi želi posjetiti farmu, pa većina ide kući. Čak sam nekoliko puta otišao praznih ruku. Vrlo je frustrirajuće probuditi se u 5 ujutro, a onda morati ići kući.

Državno poljoprivredno gospodarstvo Lenjin sljedeće će godine proslaviti 102. obljetnicu. Poduzeće već dugi niz godina uzgaja ukusne jagode, a volonterski odlasci branja dugo su tradicija za one koji uživaju u fizičkom radu. Budući da datumi berbe za 2021. godinu još nisu određeni, važno je redovito provjeravati službenu web stranicu poduzeća radi ažuriranja.