Grožđe Zabava: karakteristike i opis, sadnja i njega

Grožđe "Zabava" postalo je pravo blago ukrajinskog uzgoja. Razvio ga je V.V. Zagorulko, križanac grožđa "Kodrjanka" i "Lora". Neki vrtlari su ga počeli nazivati ​​"Crna Laura".

Uzgoj bobičastog voća stekao je popularnost ne samo u Ukrajini, već i u Bjelorusiji i Rusiji.

Karakteristike grožđa

Grožđe dozrijeva rano, unutar 100-120 dana. Otpornost na mraz mu je prosječna. Zimi može podnijeti temperature do -18-21°C, pa je potrebno sklonište u vrlo hladnim regijama. Sorta je otporna na sivu plijesan i pepelnicu, ali je često napada pepelnica. Ose su glavni štetnik koji oštećuje urod. Kako bi se zaštitili plodovi, prekrivaju se mrežama i postavljaju se klopke napunjene slatkim sirupom. Ova bobičasta kultura je hibrid, ali se može razmnožavati reznicama.

Opis biljke

Grmovi "Zabave" su snažni i rašireni. U prvoj godini rasta, loza doseže 1-2 metra, a do druge godine 4 metra. Dobro dozrijeva. Grožđe počinje roditi u drugoj godini nakon sadnje. Tijekom prve godine plodonošenja, na lozi se formira do 10-12 grozdova. Tijekom tog razdoblja najbolje je ubrati polovicu grozdova kako bi loza potpuno sazrela i proizvela velike bobice.

U drugoj i sljedećim godinama, na vinovoj lozi se formira do 30 grozdova. Pod tim pritiskom dozrijevaju do sredine kolovoza. Nakon što sazriju, plodovi mogu visiti na trsu još mjesec dana bez gubitka izgleda ili okusa. Bobice nisu sklone pucanju ili truljenju, čak ni tijekom razdoblja dugotrajnih kiša.

Listovi su peterostruki, s rastavljenim rubom. Tamnozeleni su. Cvjetovi su mali, svijetlozeleni i samooprašujući. Grozdovi su labavi, u prosjeku 700-800 grama po grozdu. Uz pravilnu uzgojnu praksu, grozdovi mogu doseći težinu do 1,5 kilograma.

Bobice su ovalno-duguljaste, težine do 10 grama svaka. Kožica je tanka, tamnoplave boje s ljubičastim nijansom. Površina grožđa prekrivena je voštanim premazom, što im omogućuje dugotrajno skladištenje. Meso je čvrsto, gotovo sluzavo, hrskavo kada se zagrize i ima okus deserta. Prinos po grmu doseže 20-25 kilograma.

Prednosti i nedostaci grožđa

Stolna sorta grožđa "Zabava" ima mnoge kvalitete koje je čine popularnom. Među najvažnijima su:

• izvrstan okus;
• obilno godišnje plodonošenje;
• izvrsna prezentacija;
• visoka prenosivost na velike udaljenosti;
• dobar imunitet na neke bolesti.

Nedostaci bobičastog uzgoja uključuju:

• prosječna otpornost na mraz;
• visok stupanj zaraze plijesni.

Uzgoj i briga o grožđu

Bobičasto grožđe razmnožava se reznicama. Mogu se ukorijeniti ili cijepiti na druge sorte grožđa. Reznice se uzimaju u kasnu jesen, kada su drvenaste. Odabiru se jake grane i odrežu se 15 centimetara. Dobiveni dijelovi vinove loze nazivaju se reznicama. Stavljaju se u plastičnu vrećicu i preko zime čuvaju u podrumu ili hladnjaku. Počevši od kraja veljače ili početka ožujka, vrtlari započinju proces ukorjenjivanja. Na jednom kraju reznice napravi se mali rez, ne veći od 5 milimetara. Zatim se na odrezanom kraju reznica stavi u vodu na dva dana. Voda se mijenja dva do tri puta tijekom tog razdoblja.

Dok se reznice namaču u vodi, pripremite posude u kojima će se razvijati korijenov sustav budućih sadnica vinove loze. Kao posuda može poslužiti prazna boca za vodu. Odrežite vrh i napunite ih supstratom. Pripremite medij od 10 kilograma travnjaka, 10 kilograma humusa, 5 kilograma piljevine i 5 kilograma pijeska. Sve sastojke dobro promiješajte. Da biste supstrat učinili hranjivim, dodajte gnojivo. Tekuće gnojivo priprema se miješanjem 5 litara vode, 5 grama šalitre i 10 grama superfosfata. Dobivena otopina se zatim prelije preko medija.

Napunite posude supstratom. Stavite reznice u njih, ostavljajući samo dva pupa vidljiva. Stavite reznice u toplu prostoriju (po mogućnosti staklenik) da se razvijaju. Na reznice stavite staklenku ili bocu s odrezanim dijelom. Zalijevajte ih kako se zemlja suši. Kada se na reznicama počnu pojavljivati ​​​​izbojci, mogu se presaditi u zemlju.

Cvjetajuće reznice sade se kada se temperatura zraka zagrije na najmanje 15-18°C, a temperatura tla na dubini od 20-25 centimetara dostigne 10-12°C. Rupa za sadnju treba biti visoka i široka 80 centimetara. Na dno se postavlja "hranljivi jastuk" od humusa i zemlje (3 kg humusa i 3 kg zemlje). Trebao bi biti debeo 30 centimetara. Zatim,

Sadnica se stavlja u rupu i prekriva zemljom, ostavljajući dubinu od 10 centimetara. Zatim se u korijenovu zonu ulijevaju tri kante vode. Sljedećeg dana tlo se rahli kako bi se poboljšala opskrba korijenovog sustava kisikom.

Briga o grožđu uključuje:

1. Zalijevanje. Za normalan razvoj, bobičastom voću je potrebna obilna vlaga. Tijekom cijele vegetacije, od pupanja do zrenja, grmovi se zalijevaju najmanje pet puta, svakih 14 dana. Ispod svake biljke ulije se 30-40 litara vode. Završno zalijevanje obavlja se u kasnu jesen, s 50-60 litara vode ulivenih ispod grma.
2. Malčiranje tla. Kako biste smanjili isparavanje vlage iz tla, malčirajte tlo ispod biljke slamom, piljevinom ili sijenom. Sloj ovog materijala trebao bi biti debeo 5-10 centimetara.
3. Zimsko sklonište. U južnim regijama zemlje nema potrebe za pokrivanjem vinove loze. Međutim, u središnjim i sjevernim regijama zimsko sklonište je neophodno. Loze treba ukloniti s luka, pažljivo ih vezati i saviti prema tlu.

Zatim se grožđe prekriva slamom ili sijenom. Kako bi se spriječilo da vjetar otpuhne lagani materijal, prekriva se plastičnom folijom.

1. Orezivanje vinove loze. Kako bi se reguliralo opterećenje grmlja, orezuju se godišnje. Slabi izdanci se potpuno uklanjaju. Snažne, drvenaste grane orezuju se na razini 6.-8. pupa. To će ostaviti 30-45 pupa na grmu. Preporučuje se orezivanje u rano proljeće, prije nego što sok počne teći.
2. Gnojidba. U proljeće na grožđe primijenite tekuće gnojivo koje se sastoji od superfosfata (20 g), uree (10 g), kalijevog sulfata (10 g) i 10 litara vode. Drugo gnojivo primjenjuje se prije cvatnje, koristeći isto gnojivo kao i u proljeće. U jesen dodajte kompost. Nanesite dvije kante po grmu. Gnojivo nanesite po cijeloj korijenskoj zoni, ne izravno na korijenje.
3. Zaštita od bolesti. Grožđe 'Zabava' je osjetljivo na pepelnicu. Za sprječavanje bolesti, biljke u proljeće poprskajte bordoškom tekućinom (10 litara vode, 100 g bakrenog sulfata i 120 g gašenog vapna).

Recenzije vrtlara

Vrtlari iz središnje i južne Rusije hvale grožđe. Glavni nedostatak za one u središnjoj regiji je njegova niska otpornost na mraz, ali druge pozitivne kvalitete u potpunosti nadmašuju ovaj nedostatak. Kako bi spriječili bolesti, vrtlari preporučuju prskanje grožđa dva puta u proljeće. Većina koristi proizvode koji sadrže bakar. Prvo prskanje se obavlja prije nego što se pupoljci otvore, a drugi put, kada se listovi već otvore.