Grožđe Magaracha: karakteristike i opis sorte

Za one koji uzgajaju grožđe i zainteresirani su za nove sorte, nedavno je razvijena sorta pod nazivom "Magaracha". Usjev je poznat po obilnom urodu, s pristojnom kvalitetom plodova. Magaracha je voljena i uzgajana u južnom dijelu zemlje, a grožđe svake godine dobiva nove obožavatelje.

Opis i karakteristike

U Jalti postoji institut posvećen uzgoju grožđa, istog imena kao i sorta. Grožđe je tamo uzgojeno križanjem voljenog i poznatog Kišmiša s drugim sortama. Znanstvenici su imali za cilj razviti komercijalnu sortu grožđa, a Magarach Early ispunio je sve uvjete. Sorta daje stabilne i visoke prinose. Počinje roditi najkasnije treće godine nakon sadnje i ne zahtijeva oprašivače. Do šeste do osme godine uzgoja prinosi dosežu 120 centi po hektaru. Uz pravilnu tehniku ​​uzgoja, prinosi mogu doseći 150 centi.

Razdoblje dozrijevanja je kratko: samo 115-120 dana od početka stvaranja pupova. Većina berbe dozrijeva do kraja kolovoza, zbog čega je ovo grožđe poznato i kao "rano". Novozrele bobice su ljubičasto-crne boje s mat korom. Meso je crvenkasto, sočno i ima aromu muškata. Pulpa sadrži 2-3 sjemenke. Plodovi su okrugli i teže samo 4-5 g. Grožđe ima slatko-kiseli okus, sa sadržajem šećera od 15-16% i kiselošću od 6 g/l. Stručnjaci ocjenjuju okus s 8 od 10. Bobice se skupljaju u teškim grozdovima težine do pola kilograma. Grozdovi su skloni opadanju ako se formira previše plodova.

Magarachu se uzgaja za proizvodnju vina. Proizvodi izvrsno vino, a može se koristiti i za izradu jakih alkoholnih pića. Magarachu se također koristi za izradu konzervi, džemova i marmelada. Bobice su jestive i svidjet će se onima koji vole kiselkast okus.

Ova sorta ima dobru otpornost na mraz do -18 stupnjeva Celzija. Može se uzgajati u središnjim i južnim dijelovima zemlje. Magarač posebno dobro uspijeva na Krimskom poluotoku, u Krasnodarskom kraju, Kazahstanu, Azerbajdžanu i Moldaviji.

Sorta uspijeva na suncu, toplini i vlažnom zraku, pa je sadnja u toploj zoni poželjnija. Grožđe se uzgaja u pjeskovitim ilovastim tlima; gnojidba tla prije sadnje ključna je za optimalan rast.

Magarachin imunološki sustav je prosječan. Postoji visok rizik od plijesni, filoksere i crne pjegavosti. Štetočine i insekti ponekad napadaju bobice. Tretman fungicidima i insekticidima obavezan je najmanje dva puta po sezoni.

Pozitivne osobine Magarachija smatraju se:

• visoka produktivnost;
• transportabilnost i rok trajanja bobica;
• mogućnost reprodukcije;
• jednostavna njega.

Nedostaci uključuju slabu toleranciju na bolesti i sklonost opadanju bobica.

Slijetanje

Magarači se sadi krajem proljeća ili početkom ljeta u središnjoj regiji zemlje; u južnoj regiji sadnice se sade u otvoreni teren sredinom travnja. Tlo se priprema u jesen, dodajući humus i kompost u količini od 10 kg po kvadratnom metru tla. Rupa se priprema unaprijed; njezina dubina treba biti najmanje 80 cm. Na dno se stavlja sitni šljunak, zatim se dodaje kanta humusa, šalica pepela i 100-200 g superfosfata. Rupa se temeljito zalijeva i tlo se ostavlja da se slegne do proljeća. Tijekom zime, hranjive tvari u tlu bit će dobro raspoređene, što će rezultirati plodnim tlom.

Prije sadnje, sadnice se tretiraju dezinfekcijskom otopinom kalijevog permanganata, zatim se korijenje spušta u rupu i prekriva zemljom. Zdrave biljke se ukorijenjuju unutar nekoliko tjedana, a do kraja ljeta, vinova loza će dosegnuti 2 metra duljine. Susjedne sadnice trebaju biti razmaknute 2,5-3 metra. Nakon sadnje, biljke se zalijevaju čistom vodom (20 litara po biljci), a tlo se malčira piljevinom.

Njega

Magarach zahtijeva malo posebne njege. U ranoj fazi rasta biljka brzo dobiva na snazi, njezini se izdanci razvijaju i izdužuju. U jesen se grm orezuje. Pričekajte da svi listovi otpadnu s grana, a zatim orežite sve bolesne ili mrtve grane. Od svih pupova koji su se formirali, ostaje ih samo 10-12; to je dovoljno za plodonošenje sljedeće godine. Na mladim lozama grane treba odrezati odmah iznad pupa. Odrezana mjesta prekrivaju se vrtnim smolom ili tretiraju kalijevim permanganatom.

Grožđe se zalijeva rijetko, 3-4 puta tijekom vegetacije: prije cvatnje, nakon cvatnje i nakon plodonošenja. Otprilike jednom mjesečno, biljka se zalijeva hladnom vodom. Radi lakšeg korištenja, oko debla se kopa jarak dubine do 10 cm. Voda se ulijeva u jarak i ostavlja da se upije. Ova vrsta zalijevanja sprječava zakiseljavanje tla, a voda izravno dopire do korijenovog sustava.

Sklonište za zimu

Na jugu nema potrebe za pokrivanjem sorte grožđa za zimu, čak ni tijekom prvog zimovanja. U drugim regijama grožđe se priprema za zimovanje od početka studenog. Lozove se skidaju s rešetke i zakopavaju u malč. Na vrh malča stavljaju se grane smreke ili jesensko lišće. Preko lišća i grana prekriva se vodootporna folija. Utezi se postavljaju u kutove folije kako bi se spriječilo da je vjetar otpuhne. Lozove se ne otkrivaju do početka travnja.

Recenzije

Ivan iz Kemerovske oblasti

„Sadnice sam kupio prije tri godine, a sada su visoke oko 5 metara. Bobice su dozrele do sredine rujna. Grožđe sam u proljeće tretirao 3%-tnom otopinom bordoške tekućine i biljke se nisu razboljele. Prije cvatnje sam ih tretirao i Topazom. Cvatovi su isprepleteni, pa obavezno odvojite loze i raspetljajte grozdove, inače je to kasnije praktički nemoguće učiniti.“

Marina iz Krasnodarskog kraja

"Bobice magarača izvrsne su za izradu domaćeg vina. Nemaju puno šećera, a prvi plodovi koji sazriju su najslađi. Posljednji koji se beru su kiselkasti. Magarač je omiljen među osama; da biste ih otjerali, koristite insekticide poput Chlorophosa, Delta Zone ili posebne klopke za insekte."