
Grožđe Arcadia je stolna sorta grožđa. Roditelji su joj bile sorte Cardinal i Moldova.
Ova bobičasta kultura stekla je priznanje u Rusiji, Ukrajini i Bjelorusiji. Tvorac selekcije bio je odeski znanstvenik L.F. Meleško iz Istraživačkog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo Tairov.
Karakteristike grožđa
Ova sorta stolnog grožđa ima umjerenu otpornost na gljivične bolesti. Često je napadaju pepelnica i siva plijesan. Biljka je otporna na mraz. Loze se ne smrzavaju na temperaturama do -24°C. Pokrivanje grožđa je neophodno za središnju i sjevernu Rusiju. Može se uzgajati u bilo kojoj regiji zemlje, ali je poželjnija na jugu, gdje zimske temperature ne padaju ispod -30°C.
Opis sorte
Grmovi su srednje veličine i dobro lisnati. Listovi su široki i peterostruki. Loze i izdanci su snažni, sa 60-70% izdanaka koji nose plodove. Cvjetovi su dvospolni, pa ih nije potrebno saditi blizu jedan drugome radi oprašivanja; neke sorte su oprašivači. Loze dobro dozrijevaju ako je vrijeme nepovoljno. Potpuno lignifikacija događa se unutar godine dana. Dozrijevanje je rano, a plodovi se formiraju za 110-120 dana.
Grozdovi rastu cilindrično. Bobice su lagano guste. Prosječna težina grozda je 600-800 grama. Najteži grozd dosegao je 3 kilograma. Bobice su ovalne ili jajolike, teže 10-15 grama po bobici. Meso je čvrsto i mesnato. Kora je glatka, sjajna, prekrivena laganim voštanim premazom i jantarne boje. Okus je ugodan i sladak. Plodenje počinje u prvoj godini nakon što se sadnica posadi u vrt. Do četvrte godine prinos po grmu doseže 20-30 kilograma. Bobice se koriste za svježu konzumaciju, a također i za preradu u sok.
Prednosti i nedostaci grožđa
Hibrid ima sljedeće prednosti:
- visok godišnji prinos;
- otpornost na većinu gljivičnih bolesti;
- izvrsna prezentacija grozdova i bobica;
- izvrstan okus voća;
- rano i istovremeno dozrijevanje usjeva.
Nedostaci bobičastog uzgoja:
- nestabilnost prema pepelnici i sivoj plijesni;
- u uvjetima visoke vlažnosti, bobice su sklone pucanju;
- Zbog velikog broja plodnih izdanaka, biljka pati od preopterećenja.
Sadnja, uzgoj i briga o grožđu
Prije sadnje reznica odaberite mjesto. Mjesto za vinovu lozu treba biti:
- sunčano;
- glinasto ili ilovasto tlo;
- tako da podzemna voda ne leži blizu površine zemlje;
- nije vjetrovito, tako da kroz njega ne puše propuh;
- Udaljenost od zgrada mora biti najmanje pola metra.
Posadite reznice u rupe duboke 50 centimetara i široke 50 centimetara. Dno obložite kamenčićima kako biste smanjili zastoj vode u blizini središnjeg korijenovog sustava. Minimalna udaljenost između vrtnih biljaka trebala bi biti 1-1,5 metara. Ako je tlo u tom području plodno, nema potrebe za gnojidbom. Ako je tlo iscrpljeno, gnojite ga organskom tvari u jesen (2 kante na 1 m²), a u proljeće dodajte kompletno gnojivo u količini od 100 grama po biljci prije sadnje reznica.
Stavite reznicu u pripremljenu rupu i pažljivo je napunite zemljom, lagano je zbijajući. Zalijte biljku kantom vode.
Kako biste pomogli sadnici da se bolje ukorijeni, malo joj odrežite korijenje i namočite korijenski sustav u običnoj vodi 24 sata.
Nakon sadnje reznice, na vrh stavite kantu bez dna. To je potrebno kako biste biljku zaštitili od propuha i životinja koje mogu slomiti mlade izdanke na vinovoj lozi.
Briga za bobičasto voće sastoji se od sljedećih aktivnosti:
- Gnojidba. Tijekom vegetacije, vinova loza se gnoji najmanje četiri puta. Prvo gnojenje provodi se u rano proljeće, čim se pojave prvi listovi. Za poticanje vitalnosti preporučuje se gnojidba biljaka infuzijom pilećeg gnoja. Sadrži sve potrebne hranjive tvari za normalan razvoj. Priprema: Dva kilograma svježeg pilećeg gnoja ulijte u 5 litara vode i ostavite da odstoji pet dana. Nakon tog vremena, razrijedite jednu litru infuzije u 10 litara vode. Dobivenu smjesu ulijte u kantu za zalijevanje i zalijte korijensko područje vinove loze.
Drugo hranjenje se provodi tijekom cvatnje. Treće, tijekom razdoblja aktivnog formiranja bobica. Koristite kalijeva i fosforna gnojiva. Trebat će vam 40 grama kalijevog sulfata i 40 grama superfosfata po grmu.
- Orezivanje vinove loze. Prvo uklonite izdanke koji rastu u grmlje. Orežite slabe grane ili one koje nisu razvile dovoljno lignifikacije. Kako biste izbjegli preopterećenje grmlja grozdovima, ostavite 6-8 glavnih grana na biljci, s ne više od 50 pupova na njima.
- Redovito i pravovremeno zalijevajte. U proljeće zalijevajte biljke svaka dva tjedna, a ljeti, dok bobice ne počnu aktivno dozrijevati, zalijevajte svakih 1,5 tjedan. Koristite 30-40 litara vode po grmu. Dan nakon zalijevanja, prorahlite tlo ispod biljaka kako biste osigurali odgovarajuću oksigenaciju korijenovog sustava.
- Preventivno prskanje. Kako biste spriječili bolesti, biljke tretirajte proizvodima koji sadrže bakar u proljeće. Vrtlari preporučuju korištenje bordoške mješavine ili otopine bakrenog sulfata. Prvo prskanje treba obaviti prije otvaranja pupova, a drugo kada se listovi potpuno formiraju.
Recenzije vrtlara
Petr Semenovič, 60 godina, Rostovska oblast.
Grožđe Arcadia je ukusno, ali je nepovoljno iz dva razloga. Prvo, bobice su sklone pucanju u lošim vremenskim uvjetima, a drugo, smrzava se ako se na vrijeme ne pokrije. Sljedeće godine ću ga iščupati i pokušati posaditi drugu, otporniju sortu. Ne mogu ga preporučiti svojim kolegama.
Sofija Romanovna, 51 godina, Krasnodarski kraj.
Već četiri godine uzgajam sortu grožđa Arcadia. Grozdovi i bobice rastu veliki. Ima ugodan, nježan okus. Nakon berbe može se čuvati na hladnom mjestu do tjedan dana. Prinos je visok. Prodajem polovicu grožđa koje uzgojim. Čak sam pronašao i stalne kupce. Arcadia bi bila neprocjenjiva da nije toliko osjetljiva na bolesti.

Opće čišćenje vinograda: popis obveznih aktivnosti
Kada brati grožđe za vino
Možete li jesti grožđe sa sjemenkama? Zdravstvene prednosti i rizici
Ulje sjemenki grožđa - svojstva i upotreba, prednosti i kontraindikacije