Briga za paprike u stakleniku i na otvorenom tlu

Paprike, kultura koja voli toplinu, zahtijevaju pravilnu njegu kako bi se postigli visoki prinosi. Međutim, u većini regija Rusije, zbog oštre klime, ova se kultura uzgaja u staklenicima i pod natkrivenim prostorima.

Otvoreni teren je privilegija južnih regija, gdje možete birati sorte paprike bez ograničenja. Za središnji dio zemlje, a posebno za regije poput Urala, Sjeverozapada i Sibira, preporučuje se odabir sorti ranog zrenja koje su otporne na vremenske uvjete. Međutim, tijekom povoljnih sezona, vrtlari u tim regijama također ubiru lijepe urode paprike s otvorenih gredica, pod uvjetom da primjenjuju pravilne poljoprivredne prakse.

Paprike na otvorenom tlu ili u stakleniku – opis

Paprike su dugorastuća kultura, pa se uzgajaju iz sadnica prije nego što se odabere stalno mjesto. Mogu se uzgajati izravno u vrtnim gredicama, odabirom sunčanog, od vjetra zaštićenog mjesta ili pod tendama prekrivenim plastikom ili netkanim materijalom. Sve ovisi o klimatskim uvjetima, sorti i njezi. Obradit ćemo specifičnosti njege i na otvorenom tlu i u staklenicima.

Upute za njegu nakon sadnje u zemlju

Nakon što se odlučite uzgajati paprike u gredicama na otvorenom, unaprijed se određuje prikladno mjesto i priprema područje.

Odabir mjesta i priprema tla

Gredice trebaju biti smještene na sunčanom području, dopuštena je samo djelomična sjena. Tlo treba biti plodno, rastresito, propusno i dobro zadržava vlagu. Paprike preferiraju neutralna ili blago kisela tla, ali gredice s kiselim tlom nisu prikladne.

Za neutralizaciju kiselosti u previše kiselim tlima dodajte drveni pepeo i gašeno vapno. Mahovina (po mogućnosti iz tresetišta) može pomoći u promjeni kiselosti alkalnih tala.

Gredice se prekopaju u jesen, a istovremeno se dodaje istruli gnoj (otprilike 5-6 kg po kvadratnom metru). Preporuča se dodavanje fosfornih i kalijevih dodataka tijekom proljetnog kopanja.

Plodored je ključan, vraćanje paprika na isto mjesto najranije nakon 4 godine. Ne smiju se uzgajati nakon kultura kao što su:

• krumpir;
• patlidžani;
• rajčice.

Sve su to kulture srodne paprikama, dijelu velike porodice velebilja. Dijele iste bolesti, pa postoji veliki rizik da se paprike zaraze od povrća koje je raslo u istoj gredici prije njih. Međutim, treba ih uzgajati nakon bundeva, mahunarki, svih vrsta kupusa i krastavaca.

Presađivanje

Paprike se sade u zemlju tek kada se uspostavi stabilno toplo vrijeme. Tlo bi se trebalo zagrijati na 14ºC…16ºC (na dubini od 10 cm), a u mnogim regijama to se ne događa do početka lipnja. Sadnja se može obaviti i u posljednjem tjednu svibnja, ovisno o vremenu i klimi.

Vrtlari na sjeverozapadu i u Sibiru obično igraju na sigurno i, iako paprike u staklenike sade malo ranije, nema potrebe žuriti s otvorenim gredicama. Nekoliko dana neće biti kritično, ali barem će vaše sadnice biti zaštićene od potencijalnih hladnih udara.

Kako bi se osigurala uspješna prilagodba, paprike počinju s kaljenjem otprilike 10-14 dana prije preseljenja. Aklimatiziraju se na vanjsku temperaturu i sunčevu svjetlost. U početku se paprike izlažu zraku otprilike 15-30 minuta, postupno povećavajući vrijeme boravka na otvorenom na nekoliko sati.

Prilikom sadnje najbolje je koristiti metodu pretovara, vađenjem paprika iz njihovih posuda (posudica, kutija) zajedno s korijenovom balom. Ako su sadnice uzgajane u tresetnim posudama ili domaćim papirnatim čašama, treba ih saditi izravno u rupe. Sadnice bi trebale biti stare otprilike 55-60 dana.

Iskopajte rupe u gredici, održavajući razmak i uzorak sadnje. Preporučuje se uzgoj paprika prema sorti i visini biljke:

• za biljke niskog rasta možete ostaviti do 20 cm između biljaka;
• paprike srednje veličine rastu na udaljenosti do 30-35 cm jedna od druge;
• Visoke sorte i hibridi moraju se ostaviti na 40 do 60 cm.

Obično se niskorastuće sorte paprika uzgajaju u povišenim gredicama, ali važno je unaprijed osigurati odgovarajuću potporu. Rupe se zalijevaju toplom, stajaćom vodom, omogućujući tlu da malo upije vlagu. Biljke se zatim sade u rupe, pazeći da je korijenov vrat u ravnini s tlom. Ne preporučuje se sadnja paprika previše duboko; najbolje ih je posaditi na istu razinu na kojoj su rasle u svojim posudama.

Tlo oko stabljike se pažljivo zbija; to se može učiniti odmah ili nakon dva dana površina tla može se malčirati sijenom, trulim kompostom, korom ili sjeckanom slamom.

Zaštita od hladnoće i vrućine

Najbolje je odabrati oblačan dan za sadnju kako biste izbjegli sunčeve zrake tijekom prvih nekoliko sati. Ako to nije moguće, radove rasporedite za večer. Nakon sadnje, paprike treba lagano zasjeniti, a najbolja opcija je korištenje netkanog platna.

Ovaj materijal će osigurati ugodne uvjete za posađene sadnice, zaštititi ih od vrućeg sunca i, ako je potrebno, od hladnih udara. Mnogi vrtlari postavljaju lukove na gredice, a zatim ih prekrivaju agrilom, lutrasilom ili spunbondom.

Paprike se ne zalijevaju oko tjedan dana, a tek nakon 6-7 dana može se zalijevati tlo. Međutim, sve ovisi o vremenu i stanju samih biljaka; ove preporuke su općenite i svaka situacija zahtijeva personalizirani pristup.

Zalijevanje

Kako bi paprike bile sočne i ukusne, pravilno zalijevanje je ključno. To je posebno važno za vrtne biljke, jer su kiše neplanirane, što zahtijeva pažljivo praćenje zdravlja biljaka i vlažnosti tla.

Ako redovito padaju kiše, zalijevanje možda neće biti potrebno. Paprike se obično zalijevaju svakih 5-6 dana; nakon plodonošenja moguće je češće zalijevanje, ali samo kada se tlo osuši. Za one čiji radni rasporedi dopuštaju posjet svojoj parceli samo vikendom, preporučuje se malčiranje. To će zaštititi biljke od suše, održati normalnu razinu vlažnosti tla i ukloniti korov. Nanosi se sloj malča od 6 do 10 cm, a dodatni malč (sijeno, piljevina ili treset) dodaje se kako se debljina smanjuje.

Zalijevajte samo toplom, ustaljenom vodom. Tijekom čestih kiša, olabavite tlo kako biste spriječili stagnaciju vlage.

Korovljenje i rahljenje

Ako ne malčirate, tlo oko paprika treba pažljivo prorahliti. Budući da se većina korijenovog sustava nalazi u površinskom sloju tla, vrlo pažljivo prorahlite tlo, pazeći da ne oštetite korijenje biljke.

Nakon zalijevanja, na tlu se stvara kora koja usporava prodiranje zraka, što negativno utječe na korijenje biljaka. Redovito, nježno rahljenje razbija koru, osigurava kisik tlu i potiče bolji razvoj korijena, što zauzvrat potiče rast biljke.

Neki vrtlari okopavaju svoje paprike tijekom razdoblja pupanja i masovnog cvjetanja. Okopavanjem se ne samo uklanja kora, već se uklanja i dosadni korov. Na otvorenom tlu (osobito nakon kiše) korov vrlo brzo raste i bez plijevljenja može ugušiti paprike. Stoga je važno redovito rahliti i plijeviti tlo ili, još bolje, koristiti malč.

Preljev

S dobro pognojenim tlom u gredicama, paprike će u početku imati dovoljno hranjivih tvari. Međutim, ipak se preporučuje gnojiti ih nekoliko puta nakon toga. Obično se biljke gnoje 3-4 puta po sezoni organskom tvari, drvenim pepelom, složenim gnojivima ili gotovim formulama.

Prvo hranjenje treba obaviti najranije 12-14 dana nakon sadnje na stalno mjesto. Možete koristiti divizmu razrijeđenu u vodi ili ptičjem izmetu (1:10 ili 1:20).

Tijekom razdoblja cvatnje prikladni su superfosfat i kalijev humat. Ako se koristi superfosfat, preporučuje se prvo ga usitniti. Za treće hranjenje (14 dana nakon drugog) pepeo se ulije u infuziju; paprike možete hraniti i infuzijom superfosfata. Omjeri su: otprilike dvije šalice pepela po kanti, a dovoljne su dvije žlice superfosfata.

Izvrstan "ručak" za paprike je biljni napitak, najčešće od koprive. Nasjeckajte bilje, stavite ga do pola u posudu, napunite do vrha toplom vodom i zatvorite. Ostavite da odstoji oko 3-4 dana, a zatim napitak razrijedite vodom (litra po kanti) i zalijte paprike. Ovaj napitak je pogodan i za patlidžane i rajčice. U smjesu se može dodati pepeo.

Promatranjem biljaka možete utvrditi koje hranjive tvari nedostaju u prehrani paprika. Ako dušika nema dovoljno, paprike slabo rastu, a listovi su mali, svijetlozeleni i imaju mat sivu nijansu.

Nedostatak kalija može uzrokovati isušivanje i kovrčanje listova paprike, dok nedostatak fosfora može uzrokovati ljubičaste mrlje na donjoj strani listova. Ako se dogode te promjene, odmah primijenite odgovarajuće gnojivo.

Osim što je gnojivo, drveni pepeo se koristi i za odbijanje štetnika i sprječavanje raznih bolesti. Na otvorenom tlu paprike štete lisne uši i grinje, a puževi napadaju navečer. Infuzija češnjaka za prskanje, infuzije pepela i posipanje, prah gorušice i mješavina pepela i duhanske prašine razasute između redova jednostavne su, ali učinkovite metode sprječavanja i suzbijanja štetnika.

Briga za paprike u stakleniku

Ukratko, hladnih ljeta teško je osigurati paprikama povoljne uvjete na otvorenom. Bez topline teško je nadati se dobrom urodu ove hirovite i vrlo toplinski ljubeće kulture. Staklenici su spas, a vrtlari čak i u regijama poput Sibira i sjeverozapada postižu izvrsne rezultate.

Uzgoj slatkih paprika u staklenicima malo se razlikuje od brige za biljke na otvorenom tlu. Osnovne tehnike su iste, ali treba uzeti u obzir sljedeće:

1. Redovito zalijevanje (u stakleniku, opskrba biljaka vlagom u potpunosti pada na vrtlara);
2. Prozračivanje skloništa. U staklenicima temperature mogu postati vrlo visoke tijekom vrućih dana, a i vlažnost zraka može biti jednako visoka. Paprike slabo rastu u takvim uvjetima, stoga je potrebno otvoriti ventilacijske otvore, vrata i prozore kako bi se biljke pažljivo prozračile.
3. Bitno je svake sezone zamijeniti gornji sloj tla u staklenicima te dezinficirati tlo i sve nosače skloništa. Tijekom mnogo godina, u staklenicima se nakupljaju štetni mikroorganizmi koji mogu biti štetni za biljke. Stoga je tretiranje staklenika posebnim dezinficijensima obavezno za sve.
4. Staklenik je prikladno mjesto za uzgoj visokih paprika, koristeći rešetke kao potpore. Žica ili špaga mogu se rastegnuti preko okvira, a kako paprike rastu, same će se podupirati. Ako ne želite koristiti rešetke, napravite kolce i zavežite stabljike paprika za njih širokom pamučnom vrpcom.

5. Ako sami berete sjeme paprike krajem ljeta, posadite ljute i slatke sorte u odvojene staklenike.

6. Prilikom uzgoja visokih paprika u staklenicima, oblikovanje biljaka je bitno. To uključuje njihovo prištipljivanje, obrezivanje viška bočnih izdanaka, donjih listova i središnjeg (krunskog) pupa.
7. Valovita priroda berbe također diktira specifičnosti berbe paprike. Najbolje je prve plodove brati u staklenicima u fazi tehničke zrelosti. To omogućuje razvoj i rast sljedećih plodova te općenito povećava prinos. Drugi val plodova može se ostaviti da dozrije na biljci.

Učestalost zalijevanja u stakleniku

Za biljke u stakleniku potrebno je osigurati ugodne uvjete uzgoja:

• dovoljna količina vlage;
• toplo;
• rasvjeta;
• prehrana.

Paprike mogu primiti obilje kiše u vrtnim gredicama, ali u stakleniku zalijevajte 1-2 puta svakih 7 dana. Preporučuje se redovito zalijevanje, povećavajući količinu tijekom cvatnje. Međutim, važno je izbjegavati prekomjerno zalijevanje tla, jer unutarnji uvjeti odmah povećavaju vlažnost.

Nakon zalijevanja, prozračite staklenik i sljedeći dan prorahlite tlo. Kao i na otvorenom tlu, preporučuje se malčiranje tla za veće prinose. Ako je moguće, u staklenik se može ugraditi sustav za navodnjavanje kap po kap.

Paprike se zalijevaju vrlo pažljivo, pazeći da se voda ne prska po lišću ili pupcima. Temperatura vode treba biti oko 22ºC, i bez obzira odakle voda dolazi - iz bunara, ribnjaka ili kišnice - treba je odstajati. Prekomjerna vlažnost tla dovodi do bolesti paprike, što uvijek znači nepotrebne probleme, upotrebu raznih pesticida i moguće gubitke usjeva. Pridržavanje rasporeda zalijevanja i svih agrotehničkih mjera spriječit će probleme.

Korištenje gnojiva za paprike u stakleniku prilikom uzgoja u stakleniku

Još jedan važan uvjet za proizvodnju uroda u stakleniku je gnojidba paprika. Pravilno upravljana prehrana, osiguravajući da paprike dobiju sve potrebne hranjive tvari, osigurava normalan razvoj biljke i jača imunitet. Paprike u stakleniku prihranjuju se 3-5 puta po sezoni, ovisno o plodnosti tla i stanju biljaka. Visoki, produktivni hibridi zahtijevaju više hranjivih tvari, stoga unaprijed pripremite divizmu (može se koristiti ptičji gnoj) i složena gnojiva.

Kao i na otvorenom tlu, prvo hranjenje treba obaviti organskom tvari najranije dva tjedna nakon sadnje paprika. Urea (napravljena u vodenoj otopini, 4-5 grama po kanti vode) i suha nitrofoska također su prihvatljive.

Drugo hranjenje treba uključivati ​​fosforna i kalijeva gnojiva, zajedno s otopinom pepela. To treba učiniti tijekom plodonošenja, pažljivo poštujući dozu svih komponenti. Preporučljivo je kombinirati gnojidbu i zalijevanje kako bi se osigurala bolja apsorpcija hranjivih tvari u paprikama.

Folijarna prihrana paprika na lišću također daje dobar učinak, pa mnogi vrtlari koriste:

1. otopina uree (jedna čajna žličica po kanti vode bit će dovoljna);
2. superfosfat (obrađen smjesom od dvije čajne žličice po kanti vode);
3. borna kiselina (uzmite kantu vode i otopite u njoj jednu čajnu žličicu proizvoda).

Folijarna prihrana je posebno prikladna ako biljke zahtijevaju dodatne mikronutrijente. Kada se primjenjuju na korijen, oni se sporije i slabije apsorbiraju, ali folijarna primjena daje brže rezultate. Ako paprike normalno rastu, cvjetaju i daju urod, prskanje može biti nepotrebno. Ove preporuke namijenjene su da vam pomognu u organizaciji pravilne njege i rješavanju svih problema koji se pojave.

Pridržavanje svih potrebnih tehnika, održavanje optimalnih temperaturnih uvjeta i razumijevanje određenih karakteristika usjeva omogućit će vam uzgoj paprika čak i u rizičnim poljoprivrednim regijama. Usput, iskustvo mnogih vrtlara to samo potvrđuje.

Recenzije

Irina, Neftejugansk

Mnogo se priča o tome kako je nemoguće uzgajati paprike na otvorenom u našem kraju. Ali zbog ograničenog prostora u stakleniku (tamo uzgajam patlidžane i rajčice), uvijek sadim paprike u vrtu. Ali uvijek ih prekrijem lutrasilom i to je u redu; neke čak dozrijevaju i na trsu.

Sadnice sadim u male čašice, a zatim ih presađujem (bez presađivanja) u veće čašice. Gredice držim toplima, a paprike sadim tek u lipnju. Ako nije posebno toplo, koristim i plastičnu foliju na obručima. Imam dvije berbe svake godine, ali sadim samo rane sorte. Odaberem sorte koje su dobre i za lečo i za punjenje.

Ksenija, Pskov

Ovo je moja druga godina da uzgajam paprike u posebno izgrađenom stakleniku. Prije sam ih uzgajala bilo gdje, gdje god je bilo slobodnog prostora. Ali konačno se moj muž odlučio izgraditi staklenik za paprike, pa smo napravili jedan. Ovo je moja druga godina da uzgajam 40 biljaka. Imala sam California Miracle, dva nizozemska hibrida. Miracle su vrlo produktivne i velike. Naučila sam da je potrebno ukloniti prvi pupoljak, pa ću to učiniti ove godine. Hranila sam ih gnojivom i dodala pepeo. Nisam pokušala uzgajati paprike na otvorenom ovdje; ljeta mogu biti previše nepredvidljiva. Rajčice (mlade) rastu visoke u stakleniku, a niže sadim u vrt.

Sergej, Uljanovska oblast

Slatke paprike su jedno od mog omiljenog povrća. Stekao sam iskustvo u njihovom uzgoju i u vrtnim gredicama i u staklenicima tijekom mnogo godina. Žetve su uvijek dobre, ali da biste to postigli, morate znati nekoliko tajni.

Ako vaše paprike dugo ne proizvode pupoljke, vjerojatno je to zato što u tlu ima previše dušika. Odmah ih trebate poprskati superfosfatom; možete koristiti i Zavyaz ili Bud. Također je važno pratiti temperaturu u stakleniku. Po vrućem vremenu može porasti iznad 30 stupnjeva Celzija, pa će paprike cvjetati, ali neće proizvoditi pupoljke. Staklenik trebate prozračiti i prskati istim proizvodima (Zavyaz ili Bud).