Rajčica "Dachnik": karakteristike i opis sorte

Rajčica "Dachnik" jedna je od ranih rajčica s visokim prinosom i izvrsnim okusom. Nije slučajno da se ova sorta naziva "Dachnik", jer se smatra najboljom za uzgoj u vlastitom vrtu, kao i jednom od najukusnijih i najukusnijih rajčica.

 

Rana sorta koja vrlo brzo daje ukusne i aromatične plodove. Zahvaljujući svom niskom rastu - samo 50-70 centimetara - može se uzgajati ne samo u vrtu ili stakleniku, već i u kutijama na prozorskoj dasci. Rajčica "Dachnik", čije ćemo karakteristike i opis danas podijeliti, brzo daje ukusne i zdrave plodove prekrasne grimizne nijanse. Evo glavnih značajki ove divne sorte.

 

Značajke sorte "Dachnik"

 

Smatra se jednom od najranijih i najnezahtjevnijih rajčica. Plodovi počinju dozrijevati nakon samo 98 dana, ponekad ranije ili nešto kasnije, ovisno o uvjetima. U visokoj vlažnosti i dobrom tlu plodovi dozrijevaju znatno brže; u suhom tlu dozrijevaju sporije. Nadalje, ne zaboravite na samu biljku, jer zdravlje sadnica i razvoj grma ovise o kvaliteti sjemena.

Obično na svakoj grani dozrije 5 ili 6 velikih plodova, ali 4 su češća. Ova sorta je vrlo otporna na uzgoj na otvorenom, kao i na uvjete u staklenicima. Dacha je također cijenjena zbog svoje sposobnosti da dobro raste na balkonima. Ova niskorastuća biljka podnosi hladne vjetrove, propuh i nedovoljno toplo tlo, ali vrtlari ne preporučuju sadnju u rastresito tlo. Idealno tlo za nju je tlo koje se prethodno koristilo za uzgoj luka, mrkve i drugog povrća. Tla koja su se prethodno koristila za uzgoj krumpira, paprike i raznih vrsta velebilje nisu prikladna za ovu sortu rajčice. Pretjerano plodna tla nisu prikladna za nju. U takvim tlima biljka neće snažno rasti i može se razboljeti. Međutim, ova rajčica je vrlo otporna na kasnu plamenjaču, razornu bolest za rajčice.

 

Ova sorta poznata je po obilnoj proizvodnji plodova, posebno u uvjetima staklenika. Može se zalijevati i gnojiti kao i druge sorte rajčice. Lako se brine o njoj i može dati izvrsne plodove, bilo da se uzgaja u zatvorenom prostoru na prozorskoj dasci, na otvorenom ili u stakleniku. Ova prekrasna i ukusna rajčica sadrži više vitamina i minerala, što je čini pogodnom za osobe s dijabetesom i raznim srčanim tegobama. Rajčica "Dachnik" pomogla je u vraćanju snage mnogim ljudima koji su proveli vrijeme u bolnici. Međutim, treba je konzumirati kod želučanih tegoba koje karakterizira niska kiselost. Tada će pomoći u vraćanju snage i može izliječiti želučane tegobe.

 

Kako koristiti

Unatoč ranoj zrelosti, ova sorta rajčice odlikuje se visokim i prilično gustim prinosom. Plodovi daju do kasnog ljeta, a cijeli grm je jednostavno prekriven okruglim, crveno-narančastim rajčicama. Plodovi su obično okrugli, blago spljošteni, ugodnog okusa i arome, tanke kore i blago kiselkaste trpkosti. Meso je prilično vlaknasto i blago suho, što "Dachnik" čini odličnim izborom za izradu ukusnih i aromatičnih pasta i sokova od rajčice.

 

Ova sorta rajčice možda nije prikladna za prijevoz na velike udaljenosti. Prvo, njezini plodovi imaju prilično tanko meso, čak i kada su zeleni. Prosječna veličina ploda je otprilike 100 ili 120 grama, ne više. Zbog toga je ova sorta prikladna za hamburgere, razne sendviče i salate. Također se od nje pravi izvrsna koncentrat rajčice i sok, iako "Dachnik" nije prikladan za dugotrajno skladištenje. Zbog toga se koristi kao izvrsna rajčica za salatu, pogodna za svježu konzumaciju.

 

Bilo je zanimljivo posaditi još jednu sortu rajčice na svojoj parceli, MazarinZašto je to zanimljivo? Pročitajte ovdje.