Karakteristike i opis sorti paprike otpornih na bolesti

Slatke paprike su biljka južnjačkog podrijetla koja voli toplinu. Kada se uzgajaju u našoj zemlji, zahtijevaju ugodne uvjete. Neke sorte uopće ne uspijevaju u sjevernim regijama.

Međutim, uzgoj napreduje! Tijekom mnogih godina uzgoja slatkih paprika u atipičnim uvjetima, znanstvenici su razvili brojne sorte i hibride koji su otporni u svakom pogledu.

Pravila za odabir sorte otporne na niske temperature

Paprike se ne mogu posaditi i zaboraviti; zahtijevaju njegu, zalijevanje, gnojidbu, rahljenje tla, zaštitu od bolesti i štetnika, plijevljenje i oblikovanje. Ovo povrće je vrlo vrijedno, a potražnja, kao što znamo, stvara ponudu. Trgovine sjemenkama nude širok izbor sorti i hibrida paprike, ne samo onih otpornih na niske temperature i bolesti, već i onih koje ne zahtijevaju puno održavanja.

Kako biste izbjegli pogrešku u odabiru, važno je zapamtiti jednu važnu točku. Hibridi (označeni s F1) nastaju križanjem nekoliko sorti paprike. Oni proizvode potomstvo koje uključuje sve najbolje kvalitete matičnih biljaka. Ove paprike otporne su na sve vremenske uvjete i otporne su na uobičajene bolesti usjeva. Međutim, teško je reći koliko je lako brinuti se za njih.

Prilikom odabira paprika za hladne klime, pažljivo razmotrite uvjete uzgoja. Važno je uzeti u obzir sve najvažnije detalje, stoga evo nekoliko osnovnih preporuka:

• Stanovnicima sjevernih ili središnjih regija preporučuje se odabir paprika rane ili srednje sezone. Imat će vremena za berbu prije početka hladnog vremena.
• Paprikama se daje dobro osvijetljeno, ravno područje zaštićeno od jakih vjetrova s ​​propusnim, plodnim i ne-kiselim tlom;
• najbolji prethodnici za paprike su luk, češnjak i mahunarke;
• Prilikom uzgoja visokih paprika, unaprijed planirajte potporne konstrukcije. Sorte i hibridi čiji grmovi narastu preko metra najbolje je saditi samo u staklenicima;
• U vrlo hladnim regijama ne možete bez staklenika ili filmskih skloništa; čak ni najotpornija paprika neće preživjeti na otvorenom tlu;
• Redovito zalijevajte; paprike ne uspijevaju u presušenom tlu, ali ne uspijevaju ni u močvarnim područjima. Zalijevajte što ranije ujutro kako bi se lišće osušilo prije hladne noći.
• Ne zaboravite na gnojidbu. Paprike je potrebno prihranjivati ​​nekoliko tjedana nakon sadnje na stalno mjesto, tijekom cvatnje, a također i tijekom razdoblja formiranja i dozrijevanja plodova.

Svi ovi savjeti pomoći će vam uzgojiti zdrave paprike koje ne samo da mogu izdržati teške klimatske uvjete, već i proizvesti dobar, visokokvalitetan urod.

Pravila za uzgoj sadnica paprike

U svojoj domovini, slatke paprike se uzgajaju iz sjemena kao višegodišnja biljka, koja raste nekoliko sezona zaredom. Međutim, u zemljama s kratkim ljetima, poput naše, biljka se mora saditi godišnje i to samo iz sadnica. Evo kako pravilno pripremiti sadnice slatkih paprika:

• Sjetva se provodi od druge polovice veljače do sredine ožujka. Točni datumi određuju se provjerom podataka na pakiranju;
• posuda, tlo i sjeme se pripremaju unaprijed;
• kutija se napuni zemljom, sjeme se položi, zalije, prekrije prozirnom folijom i stavi na toplo mjesto;
• kada sjeme proklija, poklopac se uklanja i kutija se premješta na najsvjetliju prozorsku dasku, a sobna temperatura se održava na 25–27 °C;
• sadnice koje su dobile dva prava lista mogu se presaditi u odvojene posude;
• U svim fazama rasta sadnica, paprike se zalijevaju toplom vodom, osiguravaju im se dodatna rasvjeta i prihranjuju po potrebi;
• 2 tjedna prije sadnje počinje kaljenje, snižavajući temperaturu u prostoriji; ako se to ne učini, grmlje će se teško ukorijeniti u novim uvjetima;
• Paprike se presađuju na stalno mjesto kada imaju 7 ili 8 listova.

Sorte otporne na bolesti i niske temperature

Prijeđimo na opis najotpornijih, ranih sorti paprike, koje imaju visok imunitet na uobičajene bolesti usjeva i podnose niske temperature. Mnoge od njih vrlo dobro podnose sušu i vrućinu.

Nafanya

Ova sorta je idealna za klimu središnje Rusije i Uralske regije. Otporna je na viruse i gljivice te pokazuje izvrsnu toleranciju na nagle padove temperature. Biljka je kompaktna, obično ne viša od 80 cm.

Plodovi su konusnog oblika sa šiljastim vrhom, tamnocrveni, ponekad s izrazito ljubičastom nijansom. Svaka mesnata i ukusna paprika teži ne više od 180 grama. Razdoblje plodonošenja je dugo, s prinosom od 15 kg/m². Sorta Nafanya može se saditi na otvorenom ili u zaštićenom tlu.

Muškarača

Ova sorta je vrlo pogodna jer se može saditi i u staklenicima i na otvorenom. Grmovi su uredni, visoki nešto više od 70 cm. Plodovi imaju izvrstan okus i tržišnu vrijednost: ujednačeni su, mesnati, ukusni i vrlo sočni, te se dobro transportiraju. Jedna biljka daje do 25 paprika.

Plodovi su zlatno-narančasti, konusnog oblika sa zaobljenim vrhom. Svaka paprika u prosjeku teži oko 125 grama. Rascal izuzetno rijetko pogađaju bolesti i ne utječu nagle promjene dnevnih i noćnih temperatura.

Glumac

Ova plodna sorta ne može se uzgajati bez pouzdane potpore; grm ponekad doseže visinu od jednog i pol metra. Najbolje ga je saditi u zaštićenom tlu, gdje ga neće oštetiti vjetar ili jaka kiša. Kako raste, grmovi se nekoliko puta podvezuju. Licedea je otporna na bolesti i niske temperature.

Prosječna težina ploda je 300 grama, a jedna biljka daje do 15 jarko narančastih paprika. Izduženog su i stožastog oblika sa zaobljenim vrhom i crvene su boje. Ova sorta karakterizira se kao vrlo ukusna, sočna, aromatična i debelostijenka.

Bagration

Ovo je također prilično velika sorta, s grmovima koji dosežu oko metar visine, ali se može saditi na otvorenom. Ima karakteristike koje su vrlo vrijedne za hladnije regije: otpornost na hladnoću i bolesti, posebno verticilijsku uvenulost i duhanski mozaik.

Plodovi u obliku kocke su žućkasto-narančasti, ponekad sa zelenim mrljama, i teže do 200 grama. S jedne biljke se ubere do 15 mesnatih, sočnih i nevjerojatno ukusnih paprika po sezoni. Ova vrlo cijenjena i popularna sorta svestrana je u kuhanju.

Sorte za Sibir

Sibir ima oštro kontinentalnu klimu, što vrtlarima predstavlja izazov, s kratkim i hladnim ljetima. Čak i paprike koje najotpornije na hladnoću trebaju mjesto u stakleniku ili pod plastičnim pokrovom u tim uvjetima.

Prije su se u Sibiru uzgajale samo sorte tankih stijenki i sitnih plodova, kojima je nedostajala sočnost i bogat okus. Sada je situacija drugačija. Ne samo da su sada dostupne sjemenke s mesnatim, ukusnim plodovima, već je sada moguće uzgajati usjev čak i na otvorenom. Međutim, i dalje se isplati izgraditi privremeno sklonište, za svaki slučaj.

Novosibirsk

Ova sorta uzgojena je u Sibiru i preporučuje se za uzgoj u staklenicima, rasadnicima ili pod plastičnim pokrovima. Novosibirski rano donosi urod. Maksimalna visina grma je 120 cm. Crveni, prizmatični plodovi su mali, težine ne više od 60 grama, ali debelih stijenki i sočni. U dobrim uvjetima i uz pravilnu njegu, prinos može doseći i do 10 kg/m².

Sibirski

Ova se sorta od svih navedenih najbolje prilagođava sibirskoj klimi. Biljka je kompaktna, visoka nešto više od pola metra. Ima povećanu otpornost na hladnoću i bolesti, a dozrijeva srednje rano.

Crvene paprike u obliku kocke su slatke, ukusne, mesnate i sočne. Maksimalna težina ploda je približno 170 grama. Čak i uz minimalnu njegu, prinos ostaje visok; u dobrim godinama možete ubrati približno 7 kg paprika po kvadratnom metru.

Kolobok

Vrlo uredna biljka, visoka nešto više od pola metra, paprike rano dozrijevaju. Kolobok je nezahtjevan u pogledu uvjeta uzgoja i uspijeva i u stakleniku i na otvorenom. Paprike su ukusne, debelostijenke, crvene i kockastog oblika. Svaki plod teži otprilike 160 grama, a prinos je 6 kg/m².

Prvorođenac Sibira

Ova sorta je također uzgojena u Sibiru i potpuno je prilagođena lokalnim uvjetima, dozrijeva srednje rano. Visina biljke je otprilike 50 cm, grmovi su vrlo uredni i jednostavni za njegu. Paprike su piramidalne, debelostijenke, crvene i teže do 60 grama. Okus i tržnost su izvrsni; plodovi, iako mali, vrlo su sočni. Prinos je otprilike 4 kg/m².

Papar za Ural

Uralska klima, iako nije ključna za uzgoj slatkih paprika, daleko je od povoljne. Ljeta su hladna i vrlo nestabilna. Kako bi se osigurala dobra žetva, treba odabrati sorte ranog zrenja.

Bogatyr

Ova sorta se najčešće uzgaja u hladnim regijama; dozrijeva sredinom sezone i podnosi niske temperature. Izvrsno je otporna na bolesti. Grm ne naraste više od 65 cm i širi se. Paprike su konusnog oblika, prizmatične, crvene, debelih stijenki, vrlo ukusne i sočne. Prosječna težina ploda je oko 200 grama, s prinosom do 1 kg/m².

Red Bull

Srednje rana sorta, robusna i produktivna, grmovi su visoki, a paprike velike. Zahtijeva podupiranje i pouzdanu zaštitu od vjetra, a može se uzgajati i na otvorenom. Plodovi teže do 500 grama, debelih su stijenki, cilindrični i izduženi. Imaju izvrstan okus i tržišnu vrijednost.

Žuti bik

Razlikuje se od svog srodnika samo po boji i težini ploda; sve ostale karakteristike su identične. Paprike sorte Yellow Bull's su jarko žute boje, teže između 200 i 300 grama.

Winnie the Pooh

Neobična, dekorativna sorta, čija je glavna karakteristika vrlo uredan grm, koji doseže visinu ne veću od 40 cm. Također je vrijedan pažnje raspored plodova na biljci: rastu u grozdovima. Paprike su crvene, stožastog oblika, debelih stijenki, slatke i sočne, težine do 60 grama. Daje prinos do 2 kg/m² i rano dozrijeva.

Montero

Ovu sortu je lako uzgajati na otvorenom, pod plastičnim pokrovima, u običnom ili grijanom stakleniku. Međutim, u svim uvjetima, biljci je potrebna potpora za podupiranje, jer grmovi mogu narasti do 130 cm u visinu.

Paprike su mesnate, sočne i slatke, s crvenom bazom u obliku prizme. Plodovi obično teže oko 300 grama, ali pod povoljnim uvjetima i uz pažljivu njegu, neki mogu doseći gotovo 900 grama. Prinosi mogu doseći i do 16 kg/m².

Pionir

Ova sorta je uzgojena posebno za Ural; može se saditi na otvorenom bez brige o temperaturnim fluktuacijama. Pioneer nije visokorodna paprika, ali je otporna, daje prinos od najmanje 1 kilograma po kvadratnom metru svake godine, bez obzira na vremenske uvjete. Biljka je kompaktna, doseže do 75 cm visine. Paprike su crvene, male, težine do 60 grama, ali sočne i mesnate, konusnog oblika sa šiljastim vrhom.

Slijedeći savjete o odabiru sjemena i pravilnim poljoprivrednim praksama, možete uzgajati zdrave paprike u bilo kojoj regiji, čak i na Uralu i u Sibiru. Sve gore opisane sorte zahtijevaju standardnu ​​njegu, ali ipak dosljedno daju dobre prinose.

Recenzije

Elizaveta. Mi u Sibiru smo postali vješti u uzgoju čak i neobičnih, egzotičnih paprika, ali ne mogu to svi. Najbolje je, naravno, odabrati regionalne sorte. Usput, uspjeh sadnica uvelike ovisi o tome koliko su dobro uzgojene. Imam svoje provjerene, omiljene sorte: Kolobok i Novosibirski. Produktivne su, otporne na bolesti i dobro podnose temperaturne fluktuacije. Plodovi su ukusni svježi, u raznim jelima i u konzervama.

Borise. Istaknut ću sorte koje smatram najboljim za Ural: Pioneer, Bogatyr i Montero. Nikada me nisu iznevjerile, iako ne radim nikakva preventivna prskanja i na daču idem samo vikendom. Neke sadnice idu u staklenik, a neke se sade vani u dvorište, a prinos je gotovo isti. Jedino što apsolutno morate učiniti je pažljivo pripremiti tlo i sjeme.