Najbolje sorte paprike za središnju Rusiju

Budući urod ovisi o odabranoj sorti povrća. Opće je poznato da je klima u središnjem dijelu naše zemlje nestabilna, stoga se preporučuje odabir sorti koje su otporne na hladnoću, jednostavne za njegu, nemaju posebnih problema s oštrim vremenskim uvjetima i rijetko pate od bolesti.

Ali postoje oni koji su privukli posebnu pažnju vrtlara, pa ćemo se usredotočiti na njih.

Najbolje sorte paprika za otvoreno tlo

U nastavku slijedi opis optimalnih usjeva, prema riječima vrtlara, koji su dokazali da nemaju ozbiljnih problema tijekom uzgoja i daju pristojan urod.

1. Ultrarana talijanska sorta, 'Asti', odlikuje se robusnim, ali vitkim grmom koji nikada ne prelazi 75 cm. Ove paprike sade se krajem svibnja tri tjedna, a sjetba počinje krajem zime. Sorta je vrlo otporna na bolesti, a plodovi dozrijevaju zajedno, dajući prinos od otprilike 9 kilograma po kvadratnom metru. Paprike teže do četvrtine kilograma i glatke su i ujednačene. Njihovi plodovi u obliku kocke s debelim stijenkama sadrže brojne sjemenke te imaju privlačan okus i aromu. 'Asti' dolazi u žutim i crvenim varijantama.
2. Srednje zrenja sorta "Arap" je vrijedna pažnje. Dozrijeva četiri mjeseca ili malo više nakon što prvo sjeme nikne. Grm je srednje veličine - otprilike 70-80 cm - i otporan je na promjenjive vremenske uvjete, kao i na virusne i gljivične bolesti. Prilikom uzgoja u prvom mjesecu proljeća važno je osigurati pravilno zalijevanje i gnojidbu. Sami plodovi nisu teži od 100 grama, crvenkasto-ljubičaste su boje i konusnog su oblika. Paprike imaju tanku, jaku kožicu i nježno, slatko meso. Sorta daje 7 kilograma po kvadratnom metru, ali njega mora biti pedantna i marljiva.
3. U zaštićenom tlu, 'Antiquary' se smatra sortom s dobrim prinosom. Rano rađa i dugo donosi plodove. 'Antiquary' je poznat po srednjem lišću i visini do 1,5 metara. Plodovi su slatki i sočni, prizmatični, težine do 270 grama, sjajne crvene nijanse. Stijenke su debele (8 mm) i otporne na bolest mozaika duhana. Važno je grm, koji zahtijeva potporu, oblikovati s 2-3 stabljike.
4. Srednje velika sorta "Annushka" ima vrlo kompaktan izgled. To je rana sorta, s prvim plodovima koji se beru nešto više od tri mjeseca nakon klijanja. Plodovi, težine do 170 grama, su prizmatične i crvene boje. Ima izvrsnu otpornost na bolesti i daje prinos do 10 kg.
5. Ranozrela sorta "Boyarin" uzgojena je posebno za umjerenu klimu. Može se uzgajati i na otvorenom i u staklenicima. Otporna je na temperaturne fluktuacije i fuzarij. Srednje je velika, urednog izgleda biljka, koja nikada ne prelazi 75 cm visine. Crvene paprike u obliku stošca teže približno 160 grama. Imaju vrlo slatko meso i debele stijenke, a kvadratni metar daje približno 6 kilograma plodova tijekom ljeta.
6. 'Vesuvius' je dobra rana sorta, s četveromjesečnim razdobljem između klijanja i sazrijevanja ploda. Grm je snažan, otporan na promjene temperature i vlažnosti tla te je rijetko osjetljiv na bolesti. Sami plodovi teže do 160 grama, s debelim stijenkama, sjajnom korom, sočnim mesom i bogatom aromom. Poput 'Boyarina', ova sorta daje prinos do 6 kilograma po kvadratnom metru.
7. 'Dobryak' je ultra rana sorta s produženim razdobljem plodonošenja. Berba počinje samo tri mjeseca ili manje nakon nicanja klica. Ovo povrće ne naraste više od jednog metra, prilično je snažno, ali kompaktno. Dobro podnosi temperaturne fluktuacije i ima izvrsnu otpornost na viruse i gljivice. Plodovi su okrugli, debelih stijenki, blago stisnuti, težine do 110 grama. Meso je sočno i nije gorko. Prinos po kvadratnom metru kreće se od 7 do 14 kg.
8. Još jedan favorit za otvoreni teren je 'Emelya'. Ova rana sorta ima kompaktan grm, visok ne više od metra. Izvrsno je otporna na nepovoljne vremenske uvjete. Paprike su cilindrične, narančaste, sa sjajnom, čvrstom korom i sočnim mesom. Prosječni prinos je 9 kilograma.

Paprike iz staklenika središnje Rusije

Svake sezone, ruski i međunarodni uzgajivači paprike oduševljavaju vrtlare novim sortama paprike za staklenike. Među njima su mnogi hibridi koji se odlikuju ranim klijanjem, otpornošću na oštre vremenske uvjete i obilnim prinosom plodova.

Stručnjaci preporučuju korištenje sljedećih sorti za vaš staklenik:

1. Hibrid "Blondie" je sorta srednje sezone, s vegetacijskom sezonom od približno 110 dana i visinom od 90 cm. Plodovi su prizmatskog oblika i žuti kada su zreli. Svaka paprika teži približno 140 grama, s debljinom stijenke do 7 mm. Posebnost ovog hibrida je otpornost na kiselo tlo, sušu, visoke temperature i vlagu. Ova sočna, čvrsta paprika daje do 8 kilograma po biljci.
2. Hibrid "Goodwin" je vrlo cijenjen. Poznat je po visokom rastu, ranoj zrelosti i visokom prinosu. U stakleniku grm ponekad doseže visinu preko dva metra, što zahtijeva podupiranje i potporu. Ova sorta koja voli vlagu zahtijeva obilno i redovito zalijevanje. "Goodwin" ima vegetacijsku sezonu od nešto više od 110 dana. Paprike su crvene ili tamnozelene, prizmatskog oblika, težine 220-250 grama svaka. Stijenke su debele, oko 10 mm. Uz pravilnu njegu, jedna biljka dat će desetak sočnih paprika.
3. Niskorastuća sorta 'Cardinal' također rano dozrijeva: berba počinje 90 dana nakon početnog klijanja. Unatoč visini - ne većoj od 60 cm - može se ubrati do desetak plodova po kvadratnom metru. Plodovi imaju glatku površinu i kubični oblik. Kora je svijetloljubičasta, glatka i sjajna. U prosjeku, ovo povrće teži četvrtinu kilograma. Ova paprika zahtijeva redovitu mineralnu i organsku gnojidbu te ima dobru otpornost na gljivične probleme i trulež.
4. Još jedan hibrid ranog zrenja je "Latino". Ova sorta ima atraktivan izgled i izvrstan okus. Plodovi su prekrasne crvene boje, savršeno kockastog oblika, teže približno 220 grama, s debljinom stijenke od 1 cm. Ovaj hibrid je popularan zbog svojih snažnih stabljika i robusnog korijenovog sustava. Dobro podnosi temperaturne fluktuacije i infekcije. Prilikom branja dobit ćete do 10 kilograma sočnih paprika.

O pravilima sadnje i uzgoja paprika u središnjoj Rusiji

U opisanoj regiji paprike se mogu uzgajati samo iz sadnica. Trajno se sade kada su mlađe od 70 dana, s dvotjednim razdobljem između klijanja i sjetve. Stoga, ako planirate saditi paprike početkom lipnja, trebali biste ih posijati u prvoj polovici ožujka.

Kod paprika uvijek postoji rizik da sjeme postane ustajalo i ne proklija. Da biste to učinili:

• tretirati sjeme hranjivim tvarima;
• dezinficirati;
• mokro;
• otvrdnuti;
• mjehurić.

Od ovih metoda koristi se samo nekoliko koje su vam bliske, inače se željeni rezultat može pokvariti.

Za sadnice je dobra ideja pripremiti hranjivu smjesu treseta, humusa, travnjaka i riječnog pijeska. Trebala bi sadržavati oko pola organske tvari. Preporučuje se pariti smjesu ili tretirati vrućom vodom i kalijevim permanganatom. Gnojidba se preporučuje nakon dezinfekcije supstrata.

Sjetva se odvija na dubini od jednog centimetra. Posude se postavljaju na toplo mjesto dok se ne pojave sadnice, a zatim se premještaju na hladno i svijetlo mjesto kako bi se spriječilo istezanje sadnica. Nakon sedmodnevne pauze, sadnice se vraćaju na prvobitno mjesto.

Kada se pojave dva jaka lista, sadnice se mogu brati.

Otopina kompleksnih gnojiva dobra je za hranjenje usjeva; sadrži mikronutrijente umjesto organske tvari kako bi se spriječio razvoj nadzemnog dijela povrća. Voda i otopina moraju biti topli, najmanje 30 stupnjeva Celzija.

Sadnice se pojavljuju u staklenicima sredinom svibnja. Obilno se zalijevaju i stavljaju u sjenu na dva dana. Ne zaboravite smanjiti vlažnost i temperaturu redovitim prozračivanjem kako biste osigurali najbolje zametanje plodova.

Biljke se zatim hrane složenim gnojivima svakih 14 ili 21 dan i redovito zalijevaju toplom vodom. Tri ili četiri puta tijekom ljeta tlo se rahli i okopava ili se korijenju dodaje mješavina zemlje.

Paprike se beru kako stignu. Redovita berba osigurava bolje zametanje plodova i dozrijevanje preostalog uroda.

Recenzije najboljih paprika u središnjoj zoni

Među tako širokom raznolikošću sorti za uzgoj u zatvorenom i na otvorenom, vrtlari pronalaze one koje odgovaraju njihovom stakleniku ili tlu.

Julija, 45 godina

Veliki sam ljubitelj paprika u vrtu. Od svih sorti koje sam koristio, istaknuo bih 'Arapa', 'Dobryaka' i 'Latino'. Potonja uspijeva u stakleniku. Nisu mi sve koje preporučuju stručnjaci uspjele; držim se provjerenog i istinitog, ali nisam protiv isprobavanja nečeg novog.

Dmitrij i Tatjana, 38 godina

Zaista s velikom pažnjom odabirete sorte paprike za naš centar. Volimo eksperimentirati, čak i isprobati nešto egzotično za našu regiju. Želio bih zahvaliti uzgajivačima na pomoći. Među paprikama uzgojenim na otvorenom, posebno nam se sviđa "Boyarin". Zaista je ukusna, otporna na bolesti i daje obilan urod, unatoč minimalnoj njezi i posjetima samo vikendom.

Dakle, za središnji dio naše zemlje preporučujemo sorte koje neće tolerirati nestabilno vrijeme regije i dat će dobar urod. S gore opisanim opcijama to će biti puno lakše. Sretno u vašem vrtu!