Opis najboljih sorti duge paprike

Slatke crvene paprike su zdravo povrće koje se može jesti sirovo ili konzervirano. Unatoč zahtjevnoj njezi, omiljene su među vrtlarima, jer njihov okus i nutritivne vrijednosti u potpunosti nadoknađuju uloženi trud. Duge slatke paprike, poznate i kao babure paprike, sadrže veliku količinu vitamina i hranjivih tvari.

Međutim, crvene paprike nisu korisne za svakoga. Na primjer, ako imate gastritis ili čir na želucu, ovo povrće je kontraindicirano. Nadalje, duge paprike se ne preporučuju osobama s visokom kiselošću, ishemijom, hipertenzijom ili epilepsijom. Pirjane ili pečene paprike blaže su za želudac.

Sorte slatke duge paprike

Uzgajivači su razvili veliki broj različitih sorti slatkih crvenih paprika izduženog oblika. Razlikuju se po vremenu zrenja, regijama uzgoja te karakteristikama okusa i izgleda. Pogledajmo sorte koje se mogu uzgajati u staklenicima i na otvorenom tlu.

Kakadu

Sorta Kakadu smatra se hibridom i ima jednu prepoznatljivu značajku: veličinu. Ime je dobila po obliku ploda, koji podsjeća na izduženi kljun kakadua. Jedna zrela paprika može narasti do 30 cm duljine, a neke su i veće. Zrele paprike su crvene boje. Svaka paprika teži pola kilograma. Kora je debela do 7 mm.

Budući da je meso paprike gusto i aromatično, može se koristiti i svježe i konzervirano. Jedna biljka daje do 4 kg plodova. Još jedna karakteristika ove sorte je otpornost na trulež i duhanski mozaik. Prilikom uzgoja važno je osigurati da svaka biljka ne daje više od 10 plodova.

Marconi

Ranozrijevajuća sorta dugih paprika, grm doseže visinu od jednog metra. Oblik paprike podsjeća na duguljasti stožac. Zrela paprika teži do 200 grama i duga je 25 cm. Kora je debela 5 mm, a meso je mesnato i nježno. Jedan kvadratni metar može dati do 10 kg plodova. Marconi paprike mogu biti zelene ili crvene, ovisno o fazi zrelosti.

Ova sorta se smatra jednom od najboljih u pogledu okusa i komercijalnih kvaliteta.

Orijent

Biljka se odlikuje malom veličinom, doseže do pola metra visine. Orjenske paprike imaju blago izdužen, duguljast oblik. Jedan plod može doseći 25 cm duljine i 5 cm širine. Kora je debela 5 mm. Zrela paprika može težiti do 150 grama. Nezrele paprike su žute, ali pocrvene kada sazriju.

Jedan grm daje prosječno 4 kilograma. Plodovi se mogu koristiti u bilo koju svrhu, od svježe konzumacije do konzerviranja. To je zbog izvrsnog okusa sorte Orien.

Slatka banana

Sorta je dobila ime po boji ploda: prvi plodovi su jarko žuti. Kada potpuno sazrije, plod poprima crvenkasto-narančastu nijansu. Biljka doseže 70 centimetara visine, što je čini srednje velikom sortom. Paprike u obliku banane dosežu 20 cm duljine. Debljina stijenke doseže 8 mm, a plod teži prosječno 250 grama. S jednog četvornog metra može se ubrati do 5 kg plodova.

Prednost sorte je njezin visokokvalitetni plod. Plod ima nježnu aromu i mesnatu pulpu, što ga čini pogodnim za konzumaciju u bilo kojem obliku. Sorta Sweet Banana otporna je na glavne bolesti uobičajene za ovu klasu paprika.

Crveni slon

Ova sorta se smatra visokom sortom, koja naraste do jednog metra ili više u visinu. To je snažna, polurasprostranjena biljka. Karakteristična značajka plodova sorte Red Elephant je njihov sjajni sjaj. Plodovi su konusnog oblika. Prvi plodovi su zelenkaste boje, dok su potpuno zreli bogato crvene boje.

Jedna paprika srednje zrele teži 150 grama, duga je 20 cm i ima kožicu debljine 4,5 mm. S jednog četvornog metra može se ubrati do 8 kg uroda. Paprike Crveni slon imaju aromatično i mesnato meso.

Pastir

Grm ove sorte doseže visinu od 50 cm. Težina jednog ploda kreće se od 220 do 270 grama, a duljina doseže 25 cm. Plodovi sorte Pastukh odlikuju se debljinom stijenke, koja može doseći 1 cm. Oblik ploda je također neobičan: koničan, s blago šiljastim vrhom. Kada nisu zrele, paprike imaju zelenkastu ili žućkastu nijansu; kada su potpuno zrele, dobivaju crvenkastu nijansu.

Sorta Pastukh izvrsna je za konzerviranje, jer joj je meso sočno i mekano. Otporna je na glavne bolesti paprike, posebno na duhanski mozaik i pjegavost lišća.

Šećerni kornet

Sorta je dobila ime po sočnom i slatkom mesu. Biljka naraste do 70 cm visine. Njena karakteristična značajka je obilno lišće robusnih grmova. Dimenzije ploda su sljedeće: duljina – 18-19 cm, debljina stijenke i kožice – 7 mm, a težina jedne paprike je 140 grama.

Paprika je konusnog oblika i blago rebrasta. Rani plodovi su zeleni, a zatim, kada se potpuno razviju, postanu crveni. Karakteristična značajka sorte Sugar Horn je njezina sposobnost da daje obilne urode nekoliko puta u jednoj sezoni.

Hottabych

Ova sorta dobila je ime po deblastom obliku ploda. To je hibrid koji može doseći visinu do jednog i pol metra. Prosječna težina ploda je 110 grama, s debljinom kožice od 5 mm. Plod je nježno zelene boje koja postaje žuta kako dozrijeva. Jedan kvadratni metar može dati do 8 kg plodova.

Jedinstvena značajka sorte Khottabych je da se može dugo čuvati, a pritom sačuvati sva svoja korisna svojstva i okus.

Mamutove kljove

Ova hibridna sorta zadivit će svakoga svojom ogromnom veličinom. Svaki grm naraste do jednog metra u visinu i može dati do 13 plodova. Svaki plod teži do 300 grama i doseže 30 cm duljine. Paprika pokazuje tri boje: prvo zelenu, zatim svijetložutu i na kraju crvenu.

Posebnost sorte Mammoth Tusk je da će uvijek dati dobar i obilan urod, bez obzira na klimatske uvjete regije u kojoj se uzgaja.

Crveni rog

Plodovi sorte Horn su crveni i cilindrični, duguljastog oblika. Rastu na grmovima koji dosežu visinu od 1 metra. Jedna paprika srednje veličine teži do 125 grama. Boja se mijenja ovisno o stupnju zrelosti: u početku zelena, zatim crvena. Ova sorta daje plodove s vrlo mekim i sočnim mesom.

Piton

Sorta Python raste u visokim i lisnatim grmovima, koji dosežu do jednog i pol metra visine. Svaki plod teži 50 grama i doseže 30 cm duljine. S jednog četvornog metra može se dobiti do 4 kg uroda. Kako paprika dozrijeva, prvo postaje zelena, zatim žuta, a na kraju plod postaje crven. Budući da meso nije gorko, može se jesti u bilo kojoj fazi dozrijevanja.

Pravila uzgoja

Uzgoj izduženih slatkih paprika je jednostavan ako slijedite osnovne smjernice za njegu. Te smjernice uključuju sljedeće:

• Optimalna temperatura zraka. Paprikama je potrebna temperatura zraka od 20 stupnjeva Celzija (68 stupnjeva Fahrenheita) da bi uspjele. Stoga, ako klimatski uvjeti to ne dopuštaju, najbolje je uzgajati paprike u stakleniku. Paprike se mogu osušiti na temperaturama od 30 stupnjeva Celzija (96 stupnjeva Fahrenheita).
• Pravilno zalijevanje. Preporučuje se zalijevanje paprika dva puta tjedno. Dvije litre vode su dovoljne za jednu biljku. Nakon svakog zalijevanja, tlo treba malčirati.
• Gnojidba. Preporučuje se gnojiti biljku tri puta tijekom 30 dana. To će značajno utjecati na razvoj i plodonošenje paprike. Najbolje je gnojiti biljke rano ujutro.

Ako slijedite ova jednostavna pravila, biljka će dati obilan urod ukusnih i sočnih paprika.

Recenzije

Andrej Stepanovič
Odlučio sam isprobati novu sortu slatke paprike, Red Horn. Nisam se puno brinuo o njoj, samo sam je redovito zalijevao i gnojio jednom mjesečno. Berba je bila ugodno iznenađenje i vrlo zadovoljavajuća. Ono što mi se jako svidjelo bio je nevjerojatan okus ploda.

Alena Vitalijevna
Već nekoliko godina u svom vrtu uzgajam sorte Khottabycha i Sakharny Rozhok. Ove sorte su nevjerojatnog okusa i izgleda. Slatki, veliki plodovi su ukusni i zdravi. Ono što mi je posebno važno jest da sjeme ovih sorti brzo klija.

Valentina
Već tri godine uzgajam paprike sorti Red Elephant i Marconi na svojoj vikendici. Iskreno, kupio sam sjeme na temelju lijepih slika na pakiranju. Ali uopće nisam bio razočaran: plodovi su veliki i mesnati. Moja obitelj ih voli jesti svježe u salatama, kao i pečene na vatri.