Nema mnogo sorti paprike koje se mogu pohvaliti jednostavnim uvjetima uzgoja, regionalnom svestranošću i izvrsnim vizualnim i okusnim kvalitetama. Također daju veliki urod. Dobar primjer je Volovsko srce. O tome ćemo raspravljati u ovom članku, počevši od općeg opisa i karakteristika, a završavajući uputama za njegu.
Opis i karakteristike
Ovo je ranozreli hibrid. Od klijanja do sazrijevanja ploda potrebno je samo 90-100 dana. Podjednako je pogodan za uzgoj u zatvorenom i na otvorenom prostoru. Grm je kompaktan, doseže visinu do pola metra. Plodovi su veliki, težine do 200 grama. Srcolikog su oblika, izduženi i stožasti. Nezreli plodovi su tamnozeleni, dok su zreli jarko crveni.
Površina je blago rebrasta i sjajna. Stijenke su debele, do 10 mm, sočne i guste. Okus je sladak, a aroma izrazita. Pogodno za salate, zimsko konzerviranje, zamrzavanje i kratkotrajno skladištenje. Prinos s jednog grma, ako se poštuju sve agrotehničke mjere, doseže 4-5 kg.
Prednosti i nedostaci
Prednosti ove sorte su sljedeće:
- u južnim regijama žetva se može sakupljati nekoliko puta po sezoni;
- ima dobru transportabilnost i dugo zadržava svoj tržišni izgled;
- Podjednako dobro raste i na južnim i na sjevernim geografskim širinama.
Nedostaci sorte uključuju visoku plodnost tla, zahtjeve za zalijevanjem i toplinom. Ne podnosi dobro nagle temperaturne promjene i osjetljiva je na bolesti.
Sadnja i njega
Sjetva sjemena za sadnice se provodi u veljači-Ožujak. Prije sjetve, sjeme treba dezinficirati u slaboj otopini kalijevog permanganata. Odaberite plodno, lagano, vodo- i zračno tlo. Posijte sjeme u vlažno tlo i pokrijte plastičnom vrećicom ili staklom kako biste ubrzali klijanje. Čuvajte na svijetlom, toplom mjestu. Pikiranje se događa kada sjeme ima 1-2 prava lista. Sadnice se sade 2 mjeseca nakon klijanja.
Tlo za sadnju priprema se unaprijed. Korov se uklanja, dodaje se gnojivo i kopa se zemlja. Zatim se kopaju rupe u uzorku 40x60. U rupu se ubacuje kolac i biljka se sadi. Grm će se kasnije vezati za taj kolac.
Zalijevanje i gnojenje
Ova sorta je vrlo zahtjevna kada je u pitanju zalijevanje. Ako joj nedostaje vlage, može otpustiti pupoljke i cvjetove. Potrebno ju je zalijevati dva puta dnevno - ujutro i navečer. Koristite odstajalu i dobro zagrijanu vodu.
Također vrlo dobro reagira na gnojivo. Potrebno ga je gnojiti 5-6 puta po sezoni:
- Prvo hranjenje se primjenjuje nakon sadnje na stalno mjesto.
- 2 se primjenjuje tijekom razdoblja cvjetanja biljke.
- 3 primijeniti tijekom razdoblja zametanja plodova.
- 4 primijeniti tijekom razdoblja punjenja voća.
- 5 primijeniti tijekom razdoblja zrenja usjeva.
Za gornju gnojidbu koristite otopinu superfosfata, kalijeve soli i uree. Organska gnojiva mogu se koristiti i kao međuhrana.
Savjet! Za povećanje prinosa sorte, nezrele plodove treba brati da sazriju. To će osigurati brz rast nezrelih primjeraka.
Pravila za skladištenje usjeva
Paprike se čuvaju u kutijama obloženim papirom ili novinama na dnu i rubovima. Temperaturu treba održavati između 4-5 stupnjeva Celzija, inače će paprike uvenuti i izgubiti svoj tržišni izgled.
VažnoNe možete svaku papriku zasebno zamotati u papir!
Recenzije vrtlara i uzgajivača povrća
Prema uzgajivačima paprike, Bull's Heart je omiljena sorta. Cijenjena je zbog svoje svestranosti. Dobro rodi u svim regijama. Izvrsna je za zimske konzerve i konzerviranje.
Paprike su vrlo lijepe i ukusne. Izgledaju skladno u staklenkama s drugim paprikama i povrćem u boji. Okus je također izvrstan. Pročitajte komentare u nastavku za konkretne recenzije.

Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijama i recenzijama
TOP 10 sorti paprike s ranim dozrijevanjem
Papar u pužu - sadnja sadnica bez branja
Što učiniti ako sadnice paprike počnu padati nakon klijanja