Slatka paprika "Fakir": karakteristike sorte, uzgoj i njega

Slatke paprike su već dugo redovito na našim stolovima - nemoguće je zamisliti svakodnevni život bez ovog omiljenog, ukusnog i zdravog povrća.

Sorte slatkih paprika

Danas je razvijen ogroman broj sorti ovog zdravog povrća. Dolaze u ranim, srednjosezonskim i kasnim sortama. Paprike dolaze u poznatim žutim, crvenim, zelenim i narančastim bojama. Međutim, postoje i sorte s bijelim ili ljubičastim plodovima.

Opis sorte Fakir

Ova ranozrela sorta paprike idealna je za uzgoj u umjerenim klimama Rusije. Razdoblje od klijanja do plodonošenja je 90-120 dana. Plod je žut tijekom zrenja, ali s vremenom postaje crven. Paprika je konusnog oblika sa šiljastim vrhom i blago izdužena, teži prosječno 60-65 grama. Posebnost ove sorte je vrlo gusta kožica, koja joj pomaže da dobro zadrži svoj tržišni izgled tijekom transporta i laganih mrazeva. "Fakir" se može uzgajati i na otvorenom i u staklenicima. Zrela paprika ima izvrstan okus: može se jesti svježa, konzervirati za zimu ili koristiti u raznim jelima. Vrijedi napomenuti da "Fakir" sadrži veliku količinu vitamina i mikroelemenata.

Vrijeme žetve

Nakon što plodovi požute (tehnička zrelost), urod se može prodati ili uskladištiti. U ovoj fazi plodovi se vrlo dobro transportiraju i skladište. Međutim, važno je imati na umu da je tijekom tehničke zrelosti okus slabiji nego tijekom zrelosti.

Produktivnost

Slatka paprika Fakir je niskorastuća sorta, ali se može pohvaliti visokim prinosima. Grmovi dosežu samo 50 cm visine tijekom sezone plodonošenja, a doslovno su prekriveni živopisnim paprikama. Kada se uzgaja na otvorenoj gredici, jedna biljka može dati do 3 kg plodova. U uvjetima staklenika prinos može doseći 8-10 kg.

Odabir sorte slatke paprike prilikom sadnje

Prilikom odabira sjemena potrebno je uzeti u obzir nekoliko važnih čimbenika koji utječu na rast i prinos, i to:

• Klimatska zona i vremenski uvjeti za uzgoj.
• Visoke ili niskorastuće sorte.
• Željena boja i oblik plodova.
• Vrsta sorte (rano zrenje – kasno zrenje).
• Vrsta sadnje (otvorena gredica ili staklenik).

Visoke sorte najbolje je saditi u velike vrtne gredice. Ako je prostor ograničen, patuljaste sorte su bolji izbor. Prilikom kupnje sjemena, naziv sorte i uvjeti uzgoja trebaju biti navedeni na pakiranju. 'Fakir' će uspijevati u manjim gredicama i neće zahtijevati kolce tijekom plodonošenja, jer je patuljasta sorta.

Priprema sjemena za sjetvu

Kako biste ubrzali nicanje prvih izdanaka, sjeme namočite u vodi sobne temperature nekoliko dana. Tijekom tog vremena, korisno ih je i namočiti u slaboj otopini kalijevog permanganata za dezinfekciju. Prije sadnje, sjeme isperite vodom i osušite.

Zatim napunite pripremljene posude zemljom, zbijte je i dobro zalijte. Stavite sjeme na vlažnu zemlju i prekrijte suhom zemljom.

Važno je zaliti prvi sloj zemlje i ostaviti gornji sloj suhim. To će omogućiti da vlaga vrlo sporo isparava, a suhi gornji sloj će omogućiti dobar protok zraka do sjemena.

Nakon sjetve sjemena, posude pokrijte prozirnim materijalom (staklenim ili plastičnim dnom od boca) i stavite ih na sunčano mjesto. Tijekom klijanja povremeno otvarajte poklopce kako bi zrak mogao cirkulirati i kondenzacija se osušila. Nakon što sadnice izniknu, držite poklopce još 3-4 dana, povećavajući učestalost prozračivanja, a zatim ih uklonite.
https://youtu.be/aMWKwLvDDH8

Branje sadnica

Kada se na sadnicama pojave prvi listovi, presađuju se u posude zapremine otprilike 0,5 litara. U ovom trenutku korijenje nalikuje izduženom štapu, bez finih korijenčića i dobro će podnijeti presađivanje. Kasnije pikiranje može oštetiti korijenov sustav, a sadnicama će trebati dulje da se učvrste.

Prilikom presađivanja, napunite posude zemljom i pažljivo stavite sadnice u zemlju. Držite posude na sunčanom mjestu, jer paprike vole toplinu i svjetlost. Zalijevajte umjereno; izbjegavajte prekomjerno zalijevanje.

Sadnja slatkih paprika u trajno tlo

Sadnja sadnica u gredice provodi se nakon što prođe razdoblje mraza - otprilike krajem veljače. Prije sadnje tlo treba pognojiti humusom u količini od 15 kg/m3.², prorahlite tlo i pripremite rupe udaljene oko 50 cm. Kako biste osigurali dobru žetvu, odaberite mjesto na kojem se velebilje nije uzgajalo tri godine i koje je izloženo puno sunca.

Najbolje je ne zalijevati posude s sadnicama nekoliko dana - to će smanjiti oštećenje korijena tijekom presađivanja. Zalijte pripremljene rupe u gredici i premjestite sadnice u njih, sa zemljom na mjestu. Pokrijte suhom zemljom. Završno zalijevanje nije potrebno.

Ako je sunce prejako prilikom sadnje sadnica, klice treba zasjeniti nekoliko dana kako bi se izbjegle opekline.

Briga za biljku u vrtnoj gredici

Biljku u razvoju treba često zalijevati, ali štedljivo. Prekomjerno zalijevanje i nedovoljno zalijevanje uzrokovat će opadanje cvjetnih pupova. Ako se formira previše cvjetova, neke se mogu otkrati. Kako biste spriječili pojavu tamnih mrlja na plodovima, dodajte kalijev nitrat u tlo i redovito gnojite mineralnim i organskim gnojivima.

Recenzije

Prema recenzijama iskusnih uzgajivača povrća, ova se sorta pokazala lakom za uzgoj i zahtijeva malo održavanja. Uz pravilno zalijevanje i redovito gnojenje, daje bogat urod i ima izvrstan okus.

Također saznajte Karakteristike viktorijanskog papra.